ลิ้นจี่

ต้นลิ้นจี่ (Litchi chinensis) เรียกอีกอย่างว่าลิ้นจี่จีนเป็นสมาชิกของครอบครัว Sapindaceae เรียกอีกอย่างว่าฟ็อกซ์บ๊วยจีนลิจิหรือเลซี่ มีเอกสารหลักฐานว่าพืชชนิดนี้ปลูกในประเทศจีนแล้วในศตวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช ปัจจุบันพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกในทุกประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Juan Gonzalez de Mendoza เขียนว่าผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับลูกพลัมไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหารและสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ซึ่งเป็นสาเหตุที่เขาเรียกพืชชนิดนี้ว่า "ลูกพลัมจีน" วัฒนธรรมนี้ถูกนำไปยังยุโรปโดยปิแอร์ซอนเนอร์นักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศสซึ่งเดินทางไปทั่วประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มันเกิดขึ้นในศตวรรษที่ 18

ผลลิ้นจี่รับประทานแบบกระป๋องหรือสดใช้ทำเยลลี่ไอศกรีมและของหวานอื่น ๆ และยังใช้ทำไวน์จีนแบบดั้งเดิม

คุณสมบัติของลิ้นจี่

ลิ้นจี่เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีมงกุฎแผ่กระจาย ต้นไม้ดังกล่าวเติบโตในสภาพธรรมชาติสามารถสูงได้ถึง 10-30 เมตร องค์ประกอบของแผ่นใบ pinnate ที่ซับซ้อนประกอบด้วยแผ่นใบ 4 ถึง 8 ใบที่มีรูปไข่ยาวหรือรูปใบหอกที่มีปลายแหลม พื้นผิวด้านหน้าของแผ่นเปลือกโลกเป็นสีเขียวเข้มและมันวาวและด้านที่ไม่ถูกต้องเป็นสีเทาซีด ช่อดอกรูปร่มเขียวชอุ่มมีความยาวถึง 0.7 ม. ประกอบด้วยดอกไม้ที่ไม่มีกลีบดอก แต่มีเพียงถ้วยที่มีสีเหลืองอ่อนหรือสีเขียวอ่อน ช่อดอกประกอบด้วยดอกไม้จำนวนมาก แต่ไม่เกิน 15 รังไข่ของทั้งหมดจะพัฒนาเป็นผลไม้ในขณะที่ส่วนที่เหลือจะตายไป ความยาวของผลไม้ปกคลุมด้วยผิวสีแดงอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 25 ถึง 40 มม. มี tubercles ที่แหลมคมจำนวนมากบนพื้นผิว ภายในผลไม้มีเนื้อเจลลี่สีอ่อนและรสหวานมันออกจากเปลือกได้ง่ายมากและมีรสไวน์เล็กน้อย ตรงกลางผลมีหลุมรูปไข่สีน้ำตาลเข้ม ในลิ้นจี่ที่เติบโตในเขตร้อนจะสังเกตเห็นการสุกของผลไม้ในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน

การปลูกลิ้นจี่จากกระดูก

ในละติจูดกลางลิ้นจี่ถือเป็นพืชต่างถิ่นดังนั้นจึงค่อนข้างยากที่จะซื้อต้นกล้าของวัฒนธรรมดังกล่าวในศาลาในสวน อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองปลูกต้นไม้จากกระดูกในสภาพร่มได้ ในการทำเช่นนี้ให้ได้ผลไม้สุกที่มีกลิ่นแรงเนื้อฉ่ำโปร่งแสงและผิวสีแดงต้องเอากระดูกออกจากเนื้อมันห่อด้วยผ้าก๊อซหรือผ้าชุบน้ำ เป็นเวลา 7 วันคุณต้องแน่ใจว่ากระดาษห่อหุ้มชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา

ต้องเอาเนื้อเยื่อออกจากกระดูกที่บวมหลังจากนั้นจะปลูกในหม้อที่ด้านล่างของรูระบายน้ำ ที่ด้านล่างของหม้อก่อนอื่นคุณต้องวางชั้นระบายน้ำของดินเหนียวที่ขยายตัวหลังจากนั้นจึงเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินดอกไม้ จำเป็นต้องเจาะกระดูกให้ลึกลงไปในวัสดุพิมพ์เพียง 20 มม. เมื่อปลูกหลายเมล็ดโอกาสที่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลายครั้ง เมื่อเมล็ดถูกปลูกพื้นผิวในภาชนะจะต้องชุบน้ำอุ่น เมล็ดควรงอกที่อุณหภูมิ 25 ถึง 30 องศาเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นผิวในหม้อชื้นเล็กน้อยอย่างต่อเนื่อง ต้นกล้าแรกจะปรากฏในเวลาประมาณ 7-30 วัน แต่อาจเกิดขึ้นในภายหลัง

หลังจากแผ่นใบแรกที่มีสีแดงอ่อนเติบโตในต้นกล้าที่ปรากฏขึ้นภาชนะจะต้องจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่างที่มีแดดในขณะที่พืชต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง พืชถูกย้ายไปปลูกในหม้อขนาดใหญ่ในระหว่างการสร้างแผ่นใบ 4 หรือ 5 ใบ เพื่อให้ต้นกล้าพัฒนาได้ตามปกติพวกเขาต้องการแสงที่ยาวนานอย่างน้อย 12 ชั่วโมงอุณหภูมิของอากาศในห้องตลอดทั้งปีไม่ควรต่ำกว่า 20 องศา

ลิ้นจี่ดูแลที่บ้าน

วิธีการรดน้ำ

ลิ้นจี่เป็นพืชที่ชอบความชื้นในเขตร้อนในเรื่องนี้พุ่มไม้เล็กจะต้องได้รับการชุบวันละสองครั้งจากเครื่องพ่นด้วยน้ำต้มหรือกรอง ควรรดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลางและเป็นระบบสำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำกรองหรือแยกน้ำเป็นเวลาสองวันในขณะที่ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้การรดน้ำด้านล่างสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเติมน้ำลงในกระทะเป็นประจำ

จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ในลักษณะที่ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดหรือความชื้นในระบบรากมากเกินไป ในกรณีนี้ห้องต้องมีความชื้นสูงอย่างต่อเนื่อง

ปุ๋ย

การให้อาหารลิ้นจี่ครั้งแรกควรทำ 3 เดือนหลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น หลังจากนั้นจะหยุดให้อาหารจนกว่าต้นไม้จะมีอายุอย่างน้อย 1 ปี เริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตการให้อาหารจะดำเนินการ 1 หรือ 2 ครั้งใน 4 สัปดาห์สำหรับสิ่งนี้จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในความเข้มข้นปานกลาง ปุ๋ยอินทรีย์สามารถใช้ในการเลี้ยงลิ้นจี่ได้เช่นสารละลายมัลลีน (1:15) เหมาะอย่างยิ่ง ด้วยการแต่งกายด้านบนทำให้การสร้างตาดีขึ้นและพุ่มไม้ก็ถูกกระตุ้นให้ออกผลด้วย

การตัดแต่งกิ่ง

พืชชนิดนี้เติบโตช้าดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดน้อยครั้งมาก ในช่วง 2 ปีแรกคุณต้องจัดการกับการก่อตัวของมงกุฎของพืช หลังจากนั้นรูปร่างจะต้องได้รับการบำรุงรักษาโดยการลดลำต้นที่ยาวเกินไปอย่างเป็นระบบ หากเวลาผ่านไปนานและยังไม่มีผลไม้บนต้นไม้คุณก็ไม่ควรอารมณ์เสียเพราะต้นไม้แปลกใหม่นั้นยังค่อนข้างหายาก

โรค

ลิ้นจี่มีความต้านทานต่อโรคสูงพอสมควร ต้นไม้จะเจ็บป่วยได้หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม หากคุณรดน้ำพุ่มไม้มากเกินไปการเน่าอาจปรากฏบนระบบราก หากพืชมีน้ำไม่เพียงพอมันจะเซื่องซึมและเหี่ยวเฉา การดูแลลิ้นจี่อย่างเหมาะสมจะทำให้คุณสามารถปกป้องมันจากทุกโรคได้

ศัตรูพืช

พืชชนิดนี้ยังทนต่อศัตรูพืชได้สูง อย่างไรก็ตามไรเดอร์แมลงหวี่ขาวเพลี้ยแป้งเพลี้ยไฟเพลี้ยไฟหรือแมลงเกล็ดสามารถย้ายไปที่พุ่มไม้จากดอกไม้ในร่มอื่น ๆในเรื่องนี้พืชจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดอย่างเป็นระบบหากสังเกตเห็นศัตรูพืชหรือสัญญาณของการปรากฏตัวของมันให้พยายามเริ่มการทำลายทันที ในการทำเช่นนี้พืชที่ได้รับผลกระทบจะต้องฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อหรือยาฆ่าแมลงในขณะที่ต้องเตรียมสารละลายตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ชนิดและพันธุ์ลิ้นจี่

มีการเพาะพันธุ์ลิ้นจี่และลูกผสมจำนวนมากพอสมควร แต่พืชชนิดนี้แพร่หลายในเอเชียเท่านั้น ที่นิยมมากที่สุดคือสายพันธุ์ต่อไปนี้:

1. ห้อยสีเขียว... ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยแผ่นใบสีเขียวซีด บนพื้นผิวของผลไม้มีแถบสีเขียวที่แทบจะแยกแยะไม่ออก ผลไม้ยังคงสดและไม่สูญเสียรสชาติแม้สามวันหลังจากแกะเปลือกออก
2. ข้าวเหนียวปั้น... เนื้อแน่นของผลไม้เหล่านี้มีรสหวานของน้ำผึ้ง พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังสีแดงซึ่งไม่มี tubercles หินของผลไม้ดังกล่าวมีขนาดเล็กกว่ามากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ หรือไม่มีเลย
3. ออสแมนทัสหวาน... ผลไม้รสหวานมีกลิ่นหอมของออสมันทัส พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่เป็นหลุมเป็นบ่อที่มีสีแดงเข้ม
4. ยาทูเขียว... เปลือกผลมีจุดสีเขียวเข้ม
5. ใบไม้สีดำ... พันธุ์นี้กำลังสุกเร็ว ผลไม้มีเนื้อถูกปกคลุมด้วยเปลือกที่หลั่งน้ำผลไม้คล้ายกับหมึกแดง
6. อาจเป็นสีแดง... ความหลากหลายนี้เร็วที่สุด ผลไม้เก็บเกี่ยวแล้วในเดือนพฤษภาคม
7. นางบำเรอยิ้ม... พันธุ์นี้เก่าแก่มากและสุกเร็ว ผลไม้และเปลือกที่หุ้มไว้ให้น้ำผลไม้สีแดง

ผลลิ้นจี่สรรพคุณ: โทษและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบของผลลิ้นจี่ประกอบด้วยสารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เช่นวิตามิน E, K, C, H, PP และกลุ่ม B (B1, B3, B6) แมกนีเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสไอโอดีนแมงกานีสสังกะสีซีลีเนียม เหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมเพคตินและกรดอินทรีย์ ในการแพทย์แผนตะวันออกใช้ผลไม้ดังกล่าวเพื่อปรับระดับน้ำตาลในเบาหวานให้เป็นปกติปรับปรุงการทำงานของตับไตและปอดและยังช่วยในการรักษาและป้องกันหลอดเลือด ในกรณีที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดขอแนะนำให้กินลิ้นจี่เพราะเนื้อผลมีโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงโรคโลหิตจางความผิดปกติของลำไส้และโรคตับอ่อน ผลไม้ดังกล่าวได้รับการพิจารณาในทางการแพทย์ของชาวฮินดูว่าเป็นยาโป๊ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงและแรงขับทางเพศของผู้ชาย

ข้อห้าม

ผลไม้ลิ้นจี่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น ไม่มีข้อห้ามอื่น ๆ สำหรับผลไม้ดังกล่าว อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานผลไม้เก่าที่มีผิวคล้ำเพราะอาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนได้

มะเดื่อ (ต้นมะเดื่อ) วิธีปลูกมะม่วงจากเมล็ด สับปะรดในร่ม ปลูกอะโวคาโดที่บ้าน วิธีการปลูกสับปะรดที่บ้าน? มะนาวห้อง คาริสซา พริกชี้ฟ้า ต้นกาแฟ