พืชที่ชอบ ดอกไม้ (Passiflora) เรียกอีกอย่างว่า "คาวาเลียร์สตาร์" หรือ "ดอกเสาวรส" มันเกี่ยวข้องโดยตรงกับสกุลของตระกูล Passionflower ซึ่งมีการอ่านพืชต่างๆ 400-500 ชนิด สามารถพบได้ในธรรมชาติในเขตร้อนของอเมริกา (เปรูและบราซิล) ในออสเตรเลียเอเชียและในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน 1 ชนิดของ Passionflower สามารถพบเห็นได้ในมาดากัสการ์ Passionflower เกิดจากคำภาษาละติน "passio" - ความทุกข์ทรมานและ "flos" - ดอกไม้ ดังนั้นมิชชันนารีกลุ่มแรกที่มาถึงอเมริกาใต้จึงเรียกว่าดอกไม้เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าพืชชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของความทุกข์ทรมานของพระเยซูคริสต์ ชื่อที่สอง "passion flower" มีความเกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ด้วย:
คืนนั้นเมื่อพระโลหิตของพระคริสต์ได้หลั่ง
(มีตำนานเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหมู่ผู้คน) -
เป็นครั้งแรกที่เขาเบ่งบานในเงาไม้กางเขน
ดังนั้นจึงเรียกว่า passionflower
เนื้อหา
- 1 คำอธิบายของ Passionflower
- 2 Passiflora ดูแลที่บ้าน
- 3 ประเภทหลัก
- 3.1 Passionflower กินได้ (Passiflora edulis)
- 3.2 Passionflower สีฟ้า (Passiflora Caerulea)
- 3.3 Passionflower อ่อนโยน (Passiflora mollissima)
- 3.4 ลอเรล Passionflower (Passiflora laurifolia)
- 3.5 Passiflora incarnata
- 3.6 Passionflower (Passiflora gracilis)
- 3.7 Passiflora สามเลน (Passiflora trifasciata)
- 3.8 Passiflora tetrahedral (Passiflora quadrangularis)
คำอธิบายของ Passionflower
ดอกไม้นี้สามารถเป็นได้ทั้งไม้ล้มลุกและไม้พุ่มปีนเขาที่เขียวชอุ่มตลอดปี ไม้ยืนต้นหรือไม้ยืนต้นนี้มียอดไม้ ใบสีเขียวเข้มที่เรียบง่ายสามารถเป็นทั้งใบหรือเป็นแฉก บนก้านใบยาวดอกที่ซอกใบค่อนข้างใหญ่ที่มีรูปร่างคล้ายดาวมีสีสดใสเติบโต เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกไม้ที่งดงามมากเช่นนี้คือ 10 เซนติเมตร ดอกไม้ดังกล่าวมี 5 กลีบ (ตามจำนวนบาดแผลของพระคริสต์) กลีบเลี้ยงจำนวนเท่ากันมีกาบค่อนข้างใหญ่และตรงกลางมีรังไข่ที่มีตรา 3 อัน รอบ ๆ รังไข่มีเกสรตัวผู้ 5 อันพร้อมอับเรณูขนาดใหญ่ ในสายพันธุ์ส่วนใหญ่ดอกไม้จะมีกลิ่นหอมมาก แต่จะจางลงค่อนข้างเร็ว ตามกฎแล้วจะมีการบานในเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม หลังจากออกดอกผลจะมีความยาวถึง 6 เซนติเมตร ในสายพันธุ์ส่วนใหญ่สามารถรับประทานผลไม้ดังกล่าวได้ พืชชนิดนี้เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่แน่นอนดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้ที่ปลูกมันแบบแอมเพลัส
Passiflora ดูแลที่บ้าน
การส่องสว่างและตำแหน่ง
พืชชนิดนี้ต้องการแสงที่ดี ดังนั้นขอแนะนำให้วางไว้บนขอบหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ในฤดูร้อนจะต้องถ่ายเทอากาศบริสุทธิ์ (ถ้าเป็นไปได้) ความจริงก็คือ Passionflower เติบโตไม่ดีและพัฒนาในห้องที่มีอากาศอบอ้าว อย่างไรก็ตามไม่ควรลืมว่าพืชมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อร่างหรืออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
ระบอบอุณหภูมิ
Passionflower ทำปฏิกิริยาทางลบกับความร้อนที่มากเกินไป ดังนั้นในฤดูร้อนพยายามรักษาอุณหภูมิห้องให้ต่ำกว่า 30 องศา ในฤดูหนาวพืชมีช่วงเวลาพักตัวซึ่งจะต้องจัดเรียงใหม่ไปยังสถานที่ที่อุณหภูมิจะไม่เกิน 10-14 องศา
วิธีการรดน้ำ
คุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างเป็นระบบในขณะที่รอให้ดินแห้ง อย่างไรก็ตามต้องระบายของเหลวส่วนเกินที่เป็นแก้วในกระทะออก
ความชื้น
ต้องมีความชื้นสูง ในการทำเช่นนี้ใบไม้จะต้องได้รับการชุบทุกวันจากเครื่องพ่นสารเคมีในตอนเย็นและจัดให้มีการอาบน้ำอุ่นให้พืชสัปดาห์ละครั้ง (เฉพาะในฤดูร้อน) ในขณะที่ขั้นตอนนี้ดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับยอดที่เปราะบาง
การตัดแต่งกิ่ง
จำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของทั้งพุ่มไม้เองและกิ่งก้านใหม่ ในฤดูใบไม้ผลิคุณควรตัดลำต้นที่สองของปีที่แล้วออกไป 1/3 เนื่องจากดอกจะปรากฏบนยอดอ่อนเท่านั้น นอกจากนี้ในฤดูร้อนคุณควรกำจัดหน่อที่เติบโตที่ฐานของพืช เมื่อความหลงใหลจางหายไปคุณจะต้องตัดลำต้นรองที่ยาวและหัวล้านซึ่งทำให้เสียลักษณะของพุ่มไม้ ลำต้นที่เหลือควรตัดให้ได้¾ของความยาว มีความจำเป็นต้องเริ่มตัดแต่งพุ่มไม้หลังจากพืชอายุ 3 ปี
ปุ๋ย
ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงกันยายนจำเป็นต้องให้อาหารพืชเป็นประจำ 2 ครั้งต่อเดือน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุในขณะที่ให้อาหารสลับกัน ปุ๋ยจะถูกนำไปใช้หลังจากการทำให้พื้นผิวเปียกในเบื้องต้นเท่านั้น ควรเลือกปุ๋ยที่มีอัตราส่วนขององค์ประกอบดังกล่าว N-P-K = 10-5-20 ขอแนะนำให้ให้อาหารดอกไม้โดยวิธีทางใบ 1 ครั้งใน 1.5 เดือนตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน คุณไม่สามารถให้ปุ๋ยดอกไม้ได้หากมีอาการป่วยในช่วงพักตัวหรือหลังจากที่ดอกไม้ถูกย้ายไปยังสถานที่ที่มีสภาพผิดปกติ
ช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆ
สำหรับการออกดอกที่อุดมสมบูรณ์และระยะยาวพืชเพียงแค่ต้องการช่วงพัก ในการทำเช่นนี้ควรจัดหม้อใหม่ในที่เย็นที่มีแสงสว่างเพียงพอเช่นในระเบียงที่มีอากาศอบอุ่นหรือบนเฉลียง ในช่วงเวลานี้ไม่จำเป็นต้องเสริมปุ๋ยหรือให้ความชุ่มชื้นแก่ดอกไม้ การรดน้ำควรเบาบางและไม่บ่อยนัก ไม่ต้องกังวลหากใบไม้ร่วงหล่นหลายใบเนื่องจากเป็นเรื่องปกติ หากเป็นไปไม่ได้ที่จะให้พืชมีช่วงฤดูหนาวที่เย็นจะไม่สามารถเคลื่อนย้ายไปที่ใดก็ได้และได้รับการดูแลเช่นเดียวกับในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ส่วนใหญ่ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มเหี่ยวเฉาและนี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติอย่างสมบูรณ์
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
สำหรับหน่อของพืชชนิดนี้จำเป็นต้องให้การสนับสนุนที่แข็งแกร่งเพียงพอ ในกรณีนี้คุณต้องกำกับลำต้นไปในทิศทางที่คุณต้องการเป็นประจำ สิ่งนี้จะต้องทำในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากหน่อที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะแตกกอในอัตราที่ค่อนข้างสูงและใบดอกตูมและดอกจำนวนมากจะลดน้ำหนักลงอย่างมากและทำให้เงอะงะ
โอน
ตัวอย่างอายุน้อยต้องการการปลูกถ่ายทุกปีและผู้ใหญ่ต้องได้รับการปลูกถ่ายทุกๆ 2 หรือ 3 ปี ขั้นตอนนี้ดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องตัดลำต้นของปีที่แล้วทั้งหมดออก ภาชนะปลูกมีขนาดไม่ใหญ่มากซึ่งจะช่วยให้ออกดอกได้นานและอุดมสมบูรณ์ มิฉะนั้นมวลสีเขียวเท่านั้นที่จะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง การขุดที่เหมาะสมประกอบด้วยส่วนที่เท่ากันของใบไม้สนามหญ้าและดินพรุเช่นเดียวกับทราย จำเป็นต้องปลูกถ่ายโดยวิธีการถ่ายโอนในขณะที่พยายามไม่ทำลายโคม่าดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชชนิดนี้สามารถตั้งถิ่นฐานได้ เพลี้ย, เพลี้ยแป้ง, ไรเดอร์, เพลี้ยไฟ หรือ แมลงหวี่ขาว... แมลงทุกชนิดยกเว้นเพลี้ยแป้งสามารถกำจัดได้ด้วยวิธีการเช่น Fitoverm, Aktellik หรือ Aktar เพลี้ยแป้งจะช่วยกำจัดไซเปอร์เมทรินเช่น "Emperor", "Arrivo" หรือ "Inta-vir"
Passionflower มีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆดังนั้นจึงสามารถติดเชื้อได้: วงแหวน, แบคทีเรียหรือจุดสีน้ำตาล, โรคใบไหม้ปลาย, ตกสะเก็ด, รากเน่า, fusarium หรือไวรัสโมเสคสีเหลือง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรักษาพืชให้หายจากโรคดังกล่าว ในเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำลายมันพร้อมกับภาชนะที่มันเติบโตเพื่อป้องกันการติดเชื้อของดอกไม้อื่น
คุณสมบัติ
มนุษยชาติรู้จักคุณสมบัติทางยาของพืชชนิดนี้มานานแล้ว ดังนั้นชาวอินคาจึงเตรียมชาที่มีดอกเสาวรสซึ่งมีฤทธิ์กล่อมประสาทอย่างมาก หมายถึงการเตรียมจากดอกไม้ดังกล่าวส่งผลต่อร่างกายเบา ๆ ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้นและนานขึ้นในขณะที่หลังจากตื่นนอนคนจะไม่รู้สึกไม่สบาย
อย่างไรก็ตามพืชไม่เพียง แต่มีฤทธิ์กดประสาทเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาอาการกระตุกและตะคริวช่วยลดการอักเสบเป็นยาบรรเทาอาการปวดที่ดีเยี่ยมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพความจำและประสิทธิภาพ แนะนำให้ใช้แผนกต้อนรับสำหรับความกังวลใจและหงุดหงิด ดอกไม้ชนิดนี้สามารถชดเชยผลของแอมเฟตามีนที่มีต่อร่างกายได้จึงมักใช้ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังและยาเสพติด
พืชชนิดนี้ยังให้คุณค่าเนื่องจากการเตรียมการที่ทำจากมันไม่มีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์และยังไม่ทำให้เสพติดอีกด้วย ใช้รักษาคนทุกวัย
วิธีการสืบพันธุ์
Passionflower สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำหรือเมล็ด
เมื่อหว่านเมล็ดควรระลึกไว้เสมอว่าเมล็ดที่เก็บเกี่ยวสดจะมีความงอกร้อยละสามสิบและเมล็ดของปีที่แล้วมีเพียง 1 หรือ 2 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในตอนท้ายของฤดูหนาวเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องมีการ Scarification สำหรับสิ่งนี้เปลือกเมล็ดจะเสียหายด้วยกระดาษทรายละเอียด จากนั้นเทด้วยน้ำอุ่น (ประมาณ 25 องศา) เป็นเวลา 2 วัน ควรกำจัดเมล็ดพืชที่ลอยอยู่ออกไปเนื่องจากไม่สามารถงอกได้
เมล็ดจะถูกหว่านลงบนพื้นผิวของดินและกดลงไปเล็กน้อย สำหรับการงอกจำเป็นต้องมีความชื้น 100% ในการทำเช่นนี้ภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ (แสงกระจาย) และรักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับ 20 ถึง 25 องศา หลังจากเมล็ดงอกแล้วต้องถอดที่พักพิงออกและต้นกล้าจะต้องใช้แสงเพิ่มเติมเพื่อสร้างเวลากลางวันยาวนาน 12 ชั่วโมง หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงคุณต้องเลือก พยายามปล่อยให้ก้อนดินยังคงสภาพเดิมและไม่ฝังต้นไม้ ต้นกล้าอาจปรากฏขึ้น 1–12 เดือนหลังการหว่านและดอกเสาวรสดังกล่าวจะเริ่มบานไม่เกิน 8 ปีต่อมา
การปักชำทำจากลำต้นอ่อน ต้องมีจุดเติบโตและมีใบอย่างน้อย 2 คู่ ใบจากด้านล่างสองใบถูกตัดออก รักษาบาดแผลด้วยสารกระตุ้นราก ชั้นระบายน้ำถูกสร้างขึ้นในภาชนะและดินดำและดินสดจะถูกเทลงไป (1: 1) ใช้ดินสอเยื้องไปที่ด้านล่างของภาชนะ ปักชำไว้เพื่อให้ใบอยู่เหนือพื้นดิน (วางบนพื้นผิว) ชุบพื้นผิวและสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก (คลุมโครงสร้างโค้งด้วยฟอยล์หรือใส่ถุงพลาสติก) เราต้องการการระบายอากาศเป็นเวลาห้านาทีทุกวันทำให้โลกชุ่มชื้นและมีอุณหภูมิ 21 องศา หลังจาก 3 สัปดาห์ที่พักพิงจะถูกย้ายออก การปักชำเสริมจะย้ายไปปลูกในกระถางถาวร การรูทจะกระทำในโถน้ำ (ต้องจุ่มถ่านลงไป) ปักชำรอให้รากปรากฏประมาณ 1.5–2 เดือน ห้ามเปลี่ยนน้ำ
ประเภทหลัก
Passionflower กินได้ (Passiflora edulis)
เป็นประเภทที่นิยมมากที่สุดในบรรดานักจัดดอกไม้ ที่บ้านเรียกดอกไม้ชนิดนี้ว่ากรานาดิลลาและอยู่ในปารากวัยอาร์เจนตินาอุรุกวัยและบราซิล ดอกมีสีขาวครีมผลไม้ทรงกลมหรือรูปไข่มีความยาวถึง 6 เซนติเมตรและมีกลิ่นหอมแรง ใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและขนมต่างๆ ชื่อที่รู้จักกันดีของสายพันธุ์นี้คือเสาวรส
Passionflower สีฟ้า (Passiflora Caerulea)
พืชชนิดนี้มักปลูกที่บ้าน เป็นไม้เถาที่เขียวชอุ่มตลอดปีมียอดไม้ ในช่วงออกดอกจะปรากฏดอกหอมเดี่ยว มีสีเขียวอมฟ้าอ่อนหรือสีม่วงอ่อนและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร มีหลายพันธุ์ที่ดอกมีสีแดงหรือชมพู ผลไม้เป็นผลไม้สีส้มที่มีความยาว 7 เซนติเมตร พืชชนิดนี้พบในเทือกเขาแอนดีส (ทางตอนใต้ของอาร์เจนตินา) ในปารากวัยบราซิลและในเปรู สายพันธุ์นี้เริ่มเติบโตแล้วในศตวรรษที่ 16
Passionflower อ่อนโยน (Passiflora mollissima)
หรือกล้วยเสาวรส - พบได้ตามธรรมชาติในโคลอมเบียโบลิเวียและเวเนซุเอลา มีดอกสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 12 เซนติเมตร) ผลไม้มีเนื้อและมีกลิ่นหอมมากมีกรดอินทรีย์จำนวนมาก สายพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คือสามารถให้ผลได้อย่างมากมายในปีแรกของชีวิต นี่คือพืชทนหนาวที่ไม่กลัวอุณหภูมิลดลงถึงลบ 2 องศา
ลอเรล Passionflower (Passiflora laurifolia)
บ้านเกิดคือบราซิล ใบของพืชชนิดนี้คล้ายกับลอเรล แต่มีขนาดใหญ่กว่า
Passiflora incarnata
หรือดอกไม้สีแดงเสาวรสและเรียกอีกอย่างว่าเถาแอปริคอท - มีความยาวได้ 6-10 เมตร ดอกไม้สามารถทาสีด้วยสีต่างๆได้ แต่สีม่วงเป็นสีที่พบบ่อยที่สุด ผลไม้สีเหลืองมะนาวค่อนข้างอร่อยและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย สายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติในการรักษาดังนั้นจากยอดและใบแห้งจึงมีการเตรียมชาสมุนไพรสำหรับโรคนอนไม่หลับโรคประสาทโรคลมบ้าหมูและโรคอื่น ๆ
Passionflower (Passiflora gracilis)
บ้านเกิดบราซิลประจำปีนี้มีหน่อทรงกระบอกใบรูปไข่สามเหลี่ยมกว้างเรียบซึ่งผ่าตื้นเป็น 3 แฉก มีดอกเดี่ยวสีขาวอมเขียว ผลไม้เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หลายเมล็ดที่มีสีแดงและมีโทนสีปะการัง
Passiflora สามเลน (Passiflora trifasciata)
มีถิ่นกำเนิดในประเทศเปรูและได้ชื่อมาจากแถบสีม่วง 3 แถบที่อยู่ตามแนวขวางของใบสามแฉก ด้านที่มีรอยต่อเป็นสีแดงม่วง หน่อเป็นยางและดอกไม้จะทาสีด้วยสีเขียวซีดหรือสีเหลืองขาว เส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 4 หรือ 5 เซนติเมตร ผลไม้เป็นผลไม้สีเทารูปทรงกลมที่มีความยาวถึง 2.5 เซนติเมตร พืชชนิดนี้มีกลิ่นหอมพิเศษที่คล้ายกับไลแลค
Passiflora tetrahedral (Passiflora quadrangularis)
เป็นพืชที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาดอกเสาวรส ลำต้นยาวได้ถึง 15 เมตร ใบรูปไข่มีสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร ผลไม้ขนาดใหญ่มีความยาว 30 เซนติเมตรและมีเนื้อผลไม้ที่อร่อยหวานฉ่ำและมีเปลือกที่ค่อนข้างหนา อย่างไรก็ตามที่บ้านไม่ค่อยเกิดผลไม้ พืชประเภทนี้ให้ความรู้สึกดีที่สุดในเรือนกระจก
นอกเหนือจากสายพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว Passionflower ยังปลูกที่บ้าน: มีปีก, สีแดง, ตัวแปร, racemose และลูกผสม Imperatrice Eugenic ซึ่งมีดอกสีชมพูอมฟ้าขนาดใหญ่
ผลไม้ของเสาวรสถูกบริโภคอย่างไรและด้วยอะไร