ดาวเรือง

พืชเช่นดอกดาวเรือง (Tagetes) เป็นไม้ยืนต้นหรือไม้ยืนต้นและอยู่ในตระกูล Asteraceae หรือ Asteraceae ดาวเรืองมาจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ชนเผ่าอินเดียนในท้องถิ่นใช้มันในพิธีกรรมของพวกเขามาเป็นเวลานานและพืชเหล่านี้ยังถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ดอกดาวเรืองปรากฏในยุโรปในศตวรรษที่ 16 และยังกลายเป็นดอกไม้ชนิดแรกที่รัสเซียนำมาจากต่างประเทศ ชื่อของพืชชนิดนี้ได้รับจาก K. Linnaeus เขาตั้งชื่อเขาตาม Etruscan demigod Tages หลานชายของจูปิเตอร์ผู้ซึ่งหล่อเหลามากและมีของขวัญจากเทพบุตร ดาวเรืองนิยมเรียกว่าหนวดดำ สกุลนี้รวมกันประมาณ 40 ชนิดซึ่งเติบโตอย่างมีความสุขในส่วนต่างๆของโลก

คุณสมบัติของดอกดาวเรือง

แตกกิ่งหรือตั้งตรงเป็นพุ่มสูง 20-130 เซนติเมตร ระบบรากที่เป็นเส้นใยมีแผ่นใบที่ผ่าหรือแบ่งออกอย่างประณีตซึ่งอยู่สลับกันหรืออยู่ตรงข้ามกัน สีของแผ่นใบมีตั้งแต่สีเข้มจนถึงเขียวซีด กระเช้าดอกไม้สามารถทาสีได้หลายเฉดสีน้ำตาลเหลืองและส้ม ดอกไม้ขอบเป็นภาษาหลอกและค่ามัธยฐานเป็นกะเทยท่อมีเกสรตัวผู้ 5 อัน เกสรตัวเมียมีคู่ของ stigmas และรังไข่อยู่ต่ำกว่า การออกดอกจำนวนมากเริ่มในวันแรกของเดือนมิถุนายนและจบลงด้วยการเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลไม้มีลักษณะเป็นเส้นตรง พืชเหล่านี้สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ได้เองมากมาย ในขณะเดียวกันการงอกของเมล็ดสามารถคงอยู่ได้นาน 3 ถึง 4 ปี พืชให้กลิ่นเผ็ดร้อนโดยแผ่นใบมีกลิ่นแรงกว่าดอกไม้มาก

สรรพคุณของดอกดาวเรือง

ดอกดาวเรืองถูกนำมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์มานานแล้ว พวกเขาได้รับการวิจัยอย่างรอบคอบโดยนักวิทยาศาสตร์และพวกเขายืนยันว่าดอกไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติในการรักษาโรคได้จริงๆ ทั้งนี้ดอกดาวเรืองไม่เพียง แต่ประดับสวนของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถรักษาโรคต่างๆได้อีกด้วย ดังนั้นลูทีนที่มีอยู่จะช่วยหลีกเลี่ยงการเกิดต้อกระจก พืชชนิดนี้ยังสามารถช่วยในการอักเสบของตับอ่อนและโรคเบาหวานยาที่ทำจากดอกดาวเรืองแห้งใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบโรคหวัดโรคปากเปื่อยโรคหอบหืดและยังช่วยฟอกเลือด ในการชงคุณต้องผสมดอกไม้สับ 1 ช้อนใหญ่กับน้ำต้มสุก 1 ลิตร หลังจาก 3 ชั่วโมงต้องกรองการแช่ ดื่ม 200 ก. 30 นาทีก่อนอาหารเป็นเวลา 4 สัปดาห์

ด้วยโรคประสาทและภาวะซึมเศร้าผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้อาบน้ำโดยเทยาต้มของดอกดาวเรืองเนื่องจากจะช่วยคลายความเครียดทำให้ระบบประสาทเป็นปกติและขจัดความวิตกกังวล และเป็นเวลานานแล้วที่ผู้คนที่อาศัยอยู่ในทวีปอเมริกาใต้ได้ใช้พืชเหล่านี้เป็นอาหารเช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสและในการทำน้ำหมักซอสและขนมอบต่างๆ ในตลาดคอเคเชียนคุณสามารถซื้อผงดาวเรืองซึ่งเรียกว่า "อิเมเรเทียนหญ้าฝรั่น" ปรุงรสด้วยซัตซีวีพิลาฟและซุป ในฝรั่งเศสดอกไม้เหล่านี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรมเนื่องจากเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักชิม หากคุณใส่ใบของพืชชนิดนี้ในน้ำดองผักจะมีกลิ่นหอมมากและพวกมันจะคงความยืดหยุ่นไว้เป็นเวลานาน

คุณยังสามารถทำคุกกี้แสนอร่อยด้วยดอกดาวเรือง ในการทำเช่นนี้คุณต้องแยกโปรตีน 4 ชนิดออกจากกันแล้วตีให้เข้ากันเพื่อสร้างโฟม รวมน้ำตาลทราย 100 กรัมเข้ากับกลีบดอกไม้สด 2 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่แล้วบดทุกอย่างให้ละเอียด ต้องถูน้ำมันวัว 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่อย่างต่อเนื่องรวมกับไข่แดงที่เหลือกับน้ำตาลทรายผสมกับดอกดาวเรืองและแป้งสาลี 100 กรัม หลังจากนั้นด้านบนของมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องจัดวางโปรตีนอย่างระมัดระวังและค่อยๆผสมทุกอย่างช้าๆ จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไป เค้กจะต้องอบจนสุกเต็มที่จนกว่าพื้นผิวจะได้สีทอง เมื่อเค้กที่ได้รับความเย็นจะต้องแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมด้วยมีด

ประเภทและพันธุ์หลักพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

ชาวสวนปลูกดาวเรืองประเภทต่างๆจำนวนมาก แต่ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่มีเพียง 3 สายพันธุ์ ได้แก่ : ปฏิเสธ (ขนาดเล็ก), ตั้งตรง (ส่วนใหญ่มักจะสูง) และใบบาง (ไม่ค่อยพบในละติจูดกลาง) ความหลากหลายของสายพันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความหลากหลาย ดังนั้นดอกไม้ของพวกเขาอาจมีขนาดใหญ่หรือเล็กสองเท่าหรือสองเท่าและทาสีด้วยเฉดสีส้มน้ำตาลและเหลืองต่างๆ

ปลูกดอกดาวเรือง (Tagetes erecta) หรือแอฟริกัน

ในสกุลนี้พวกมันเป็นยักษ์ดังนั้นความสูงของพวกมันจึงสูงถึง 0.3-1 เมตร ส่วนใหญ่ช่อดอกเทอร์รี่จะถูกทาสีด้วยเฉดสีเดียวในขณะที่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 เซนติเมตร

พันธุ์ยอดนิยม:

1. วนิลา - ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 0.7 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลางของช่อดอกสีขาวครีมเทอร์รี่สูงถึง 12 เซนติเมตร
2. คิลิมันจาโร - พุ่มไม้สูง 0.6-0.7 ม. ช่อดอกคู่หนาแน่นมีรูปทรงกลม
3. แอนติกา - พันธุ์ที่มีขนาดเล็กความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 25 เซนติเมตร พุ่มไม้ตั้งตรงและมีดอกขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร) ทาสีเหลืองมะนาวเหลืองเข้มทองหรือส้ม

ดาวเรืองที่มีขนาดเล็กหรือถูกปฏิเสธหรือฝรั่งเศส (Tagetes patula)

ความสูงของพุ่มไม้ส่วนใหญ่มักจะต่ำกว่า 0.6 ม. บนพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดมีช่อดอกที่ไม่ใช่คู่และสองช่อจำนวนมากเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งส่วนใหญ่มักไม่เกิน 8 เซนติเมตร ประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าการแผ่กิ่งก้านสาขา พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรวมอยู่ในชุดโบนันซ่าซึ่งมีความสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตรเช่นโบนันซ่าโบเลอโรโบนันซ่าออเรนจ์โบนันซ่าเฟลมเป็นต้นพุ่มไม้ที่มีช่อดอกขนาดเล็กเทอร์รี่ (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-6 เซนติเมตร) ทาสีด้วยสีอิ่มตัว ดูน่าประทับใจมาก นอกจากนี้ยังมีดอกดาวเรืองคาร์เมนประดับสูง ช่อดอกของพวกเขาซึ่งเป็นเทอร์รี่ประกอบด้วยกลีบดอกลูกฟูกกลีบตรงกลางมีสีเหลืองส้มและสีน้ำตาลแดงที่ขอบ

Tagetes ใบบางหรือเม็กซิกัน

พวกมันดูแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ มาก ดังนั้นพวกเขาจึงมีแผ่นใบลูกไม้ฉลุที่มีกลิ่นหอมดูเหมือนลอยอยู่ในอากาศ และยังมีช่อดอกขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งสร้างเอฟเฟกต์ของดอกไม้ไฟที่เปล่งประกาย สามารถใช้โทนสีเหลืองทองส้มแดงและส้ม - ทอง พวกเขาได้รับการปลูกฝังตั้งแต่ปี 1795 ปัจจุบันมีสายพันธุ์นี้ประมาณ 70 สายพันธุ์ ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 40 เซนติเมตร ระบบรากของพวกมันมีพลังมากและยังมีรากที่ชอบผจญภัยที่ด้านล่างของยอด พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Ursula (สีส้ม - ทอง), Golden Jam, Gnome, Lulu (สีเหลืองทอง), Paprika (สีแดงอมส้ม)

การปลูกดาวเรืองจากเมล็ด

การหว่านเมล็ดในที่โล่ง

แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถจัดการปลูกดาวเรืองจากเมล็ดได้ ในที่โล่งคุณสามารถหว่านทั้งเมล็ดและปลูกพุ่มไม้ที่ออกดอกแล้ว การปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดควรทำหลังจากที่ดินอุ่นดีแล้ว มีความจำเป็นต้องสร้างร่องด้วยเครื่องสับซึ่งจะมีความลึกห้าเซนติเมตร รดน้ำแล้วใส่เมล็ดลงไป หลังจากนั้นร่องจะต้องปกคลุมด้วยดิน หลังจากผ่านไปครึ่งเดือนต้นกล้าแรกจะปรากฏขึ้น หากต้นกล้าหนาแน่นเกินไปก็จำเป็นต้องปลูก

เติบโตผ่านต้นกล้า

คุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ดาวเรืองสำหรับการหว่านครั้งแรกเท่านั้น ความจริงก็คือหลังจากที่พืชที่คุณปลูกได้จางหายไปคุณสามารถเก็บเมล็ดจำนวนมากได้ ในการทำเช่นนี้ให้รอจนช่อดอกแห้งดีแล้วจึงนำเมล็ดออกในวันที่ฝนไม่ตก ควรทำให้แห้งและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่ามีลูกผสมจำนวนมากวางจำหน่ายและเมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากพุ่มไม้ดังกล่าวอาจไม่คงคุณสมบัติของพันธุ์ไว้ในกรณีนี้พวกมันจะสืบทอดลักษณะของพืชแม่พันธุ์ใด ๆ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ชอบหว่านเมล็ดพันธุ์ที่งอกแล้ว คลุมด้านล่างของจานรองด้วยผ้าชุบน้ำแล้ววางเมล็ดไว้ด้านบน จากนั้นควรวางจานรองไว้ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในที่อบอุ่น หลังจากสามวันเมล็ดจะฟักเป็นตัว

เวลาหว่านต้นกล้า

เมื่อเลือกวันหว่านเมล็ดควรจำไว้ว่ายิ่งคุณหว่านเมล็ดเร็วเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งเห็นดอกเร็วขึ้นเท่านั้น เมื่อปลูกสายพันธุ์ต่าง ๆ ควรระลึกไว้เสมอว่าควรปลูกใบเล็กและใบที่เติบโตต่ำในวันแรกของเดือนเมษายนและตั้งตรง - กลางเดือนมีนาคม ในกรณีนี้พุ่มไม้เหล่านี้จะบานพร้อมกัน - ในเดือนมิถุนายน การปลูกต้นกล้านั้นค่อนข้างง่าย แต่ก็ยังมีความแตกต่างหลายประการ เตรียมส่วนผสมของดินสำหรับพีททรายฮิวมัสและสด (2: 1: 2: 2) จากนั้นจะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายของสารฆ่าเชื้อราหรือโพแทสเซียมแมงกานีส (สีชมพูเข้ม) ทำชั้นระบายน้ำด้วยทรายกรวดหรือดินเหนียวขยายตัวสามเซนติเมตรที่ด้านล่างของภาชนะ ใส่ปุ๋ยรองพื้นโดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้) ทำร่องในขณะที่ระยะห่างระหว่างกันควรอยู่ที่ 15-20 มม. ใส่เมล็ดพืชลงไปแล้วปิดร่องด้วยวัสดุพิมพ์บาง ๆ การรดน้ำต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากสามารถล้างเมล็ดได้ง่าย วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่น (22 ถึง 25 องศา) และทำให้ดินชุ่มชื้นในเวลาที่เหมาะสมโดยไม่ปล่อยให้แห้ง หน่อแรกควรปรากฏหลังจาก 7 วันหลังจากนั้นจะต้องจัดเรียงภาชนะใหม่ให้อยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งอุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 15-18 องศา

เวลาปลูกต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าในดินเปิดจะดำเนินการหลังจากที่ไม่มีการคุกคามจากน้ำค้างแข็ง โปรดจำไว้ว่าดอกดาวเรืองกลัวน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าดาวเรืองที่ปลูกควรมีใบจริง 3 ใบเช่นเดียวกับระบบรากที่ทรงพลัง ตามกฎแล้วการขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นในช่วงสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมครั้งแรกในเดือนมิถุนายนสำหรับการปลูกคุณควรเลือกพื้นที่ที่มีดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารดินร่วนเป็นกลางซึ่งมีความชุ่มชื้นตั้งแต่ต้นถึงกลางฤดูร้อน ในกรณีที่ดินมีบุตรยากพืชในช่วงที่มีการเจริญเติบโตจะต้องได้รับอาหาร 2 หรือ 3 ครั้ง

ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และความหลากหลาย หากต้นไม้มีขนาดเล็กจะต้องรักษาระยะห่าง 20 เซนติเมตรระหว่างพุ่มไม้และแถวสำหรับไม้ขนาดกลาง 30 เซนติเมตรและสำหรับต้นสูง - 40 เซนติเมตร หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วจะต้องรดน้ำบ่อยพอสมควร แม้ว่าดอกดาวเรืองจะทนต่อความแห้งแล้ง แต่หากรดน้ำน้อยครั้งและไม่ดีพุ่มไม้ก็จะอ่อนแอและดอกไม้ก็จะมีขนาดเล็ก

การดูแลดอกดาวเรือง

พืชเหล่านี้ชอบเติบโตในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอยู่ในสถานที่ที่มีการออกดอกมากและสวยงามมากที่สุด คุณยังสามารถปลูกดอกไม้ดังกล่าวในที่ร่มและร่มเงาบางส่วน ในขณะที่ดอกไม้กำลังเติบโตอย่างแข็งขันควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ แต่หลังจากการก่อตัวของช่อดอกเริ่มขึ้นการรดน้ำจะต้องลดลงเพราะมิฉะนั้นเนื่องจากความชื้นในดินที่นิ่งรากอาจเน่าและทำให้ขาดการออกดอก คุณต้องให้อาหารดาวเรืองตามต้องการในขณะเดียวกันก็พึงระลึกว่าพวกมันตอบสนองต่อการให้อาหารในเชิงบวกอย่างมาก สำหรับสิ่งนี้จะใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพืชมีความสูงถึงสิบเซนติเมตรครั้งที่สอง - เมื่อเริ่มออกดอกและครั้งที่สาม - เมื่อพืชบาน

สีเหล่านี้ต้องการการกำจัดวัชพืชบ่อยครั้งและการคลายตัวของผิวดิน ในกรณีที่พุ่มไม้เติบโตในช่วงฤดูร้อนสามารถทำการตัดแต่งกิ่งได้ หากช่อดอกที่เริ่มจางหายไปตามเวลาความอุดมสมบูรณ์ของการออกดอกจะเพิ่มขึ้น กลิ่นแรงที่เล็ดลอดออกมาจากพืชเช่นเดียวกับไฟโตไซด์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมันช่วยปกป้องดอกดาวเรืองและดอกไม้ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงจากโรคเชื้อรา บ่อยครั้งที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปลูกดาวเรืองตามขอบของแปลงทั้งหมด หากฤดูร้อนที่มีฝนตกชื้นทากหรือหอยทากอาจเป็นอันตรายต่อดอกดาวเรืองได้ ในการขับไล่ศัตรูพืชดังกล่าวขอแนะนำให้วางขวดที่เต็มไปด้วยสารฟอกขาวระหว่างพุ่มไม้ ในบางกรณีอาการเน่าสีเทาอาจเกิดขึ้นบนใบและยอด พุ่มไม้ที่ติดเชื้อจะต้องถูกขุดขึ้นมาและเผาเพราะอาจทำให้พืชอื่นติดเชื้อได้ หากในฤดูร้อนมีความแห้งแล้งเป็นเวลานานไรเดอร์มักจะเกาะบนดาวเรือง ในการกำจัดมันขอแนะนำให้ใช้ยาร์โรว์หัวหอมหรือพริกขี้หนูแดง เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในเวลาแห้งพุ่มไม้จะต้องได้รับการชุบจากขวดสเปรย์หลายครั้งต่อวัน

ดาวเรืองหลังดอกบาน

ดอกดาวเรืองประดับส่วนใหญ่มักเป็นไม้ยืนต้น ในเรื่องนี้หลังจากออกดอกแล้วจะต้องดึงออก เพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับความงามของดอกดาวเรืองในปีหน้าจำเป็นต้องเก็บเมล็ดสุกให้ทันเวลา

ช่อดอกแห้งสามารถใช้ได้ทั้งในฟาร์มและเพื่อการรักษาโรค ตัวอย่างเช่นหากคุณทำงานกับคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานขอแนะนำว่าทุกครั้งก่อนรับประทานอาหารให้รับประทานดอกไม้ดังกล่าว 2 หรือ 3 หัวเล็ก ๆ และยังสามารถเพิ่มลงในสลัดได้

หากมีพยาธิเข็มหมุดหรือพยาธิตัวกลมจำเป็นต้องกินดอกดาวเรืองหลายหัวเป็นเวลา 7 วันในตอนเย็น (สำหรับเด็ก - 2 หรือ 3 ชิ้นสำหรับผู้ใหญ่อย่างละ 5 ชิ้น)

ในการกำจัดคนแคระที่บินอยู่ใกล้หลุมปุ๋ยหมักคุณต้องเทดอกดาวเรืองแห้งเต็มถังลงไป

หากวางช่อดอกดาวเรืองไว้ที่หน้าต่างใกล้ประตูหน้าแขกที่มีเจตนาร้ายก็จะเดินผ่านไป

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

1. ลิปบาล์มเพื่อให้นุ่มขึ้น บดหัวของพืชดังกล่าวและใช้วัตถุดิบที่ได้ 2 ช้อนใหญ่ ผสมกับน้ำมันแอปริคอท 1 ช้อนใหญ่และน้ำมันมะกอกหนึ่งถ้วยที่สาม ย้ายส่วนผสมไปยังบริเวณที่แรเงาเป็นเวลา 7 วันหลังจากนั้นจะต้องกรองและอย่าลืมบีบดอกดาวเรืองให้ละเอียด ควรทาผลิตภัณฑ์ที่ได้บนผิวหนังของริมฝีปากหากจำเป็น
2. โลชั่นบำรุงผิวหน้า... นำหัวพืชบดช้อนใหญ่สองช้อนมาผสมกับน้ำต้มสุก 200 กรัม ปล่อยให้ยืนข้ามคืน จากนั้นจะต้องกรองการแช่ในขณะที่บีบดอกดาวเรือง เทลงในผลการแช่น้ำมะนาว 1 ช้อนเล็กและวอดก้า 1 ช้อนใหญ่ สำหรับการจัดเก็บต้องวางผลิตภัณฑ์ไว้บนชั้นวางของตู้เย็น เช็ดหน้าวันละ 3 ครั้ง
3. วิธีการรักษาผดสำหรับการระคายเคืองหรือการอักเสบของผิวหนังชั้นนอกของใบหน้า ใช้ช่อดอกดาวเรืองสับสองช้อนใหญ่แล้วผสมกับน้ำร้อน 300 กรัม ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงกรองน้ำซุปในขณะที่บีบดอกไม้ เติมน้ำเปล่าสองสามช้อนโต๊ะและน้ำคั้นจากใบว่านหางจระเข้ขนาดใหญ่ สำหรับการจัดเก็บต้องวางผลิตภัณฑ์ไว้บนชั้นวางของตู้เย็น พวกเขาต้องประมวลผลบริเวณที่อักเสบ 2 ครั้งต่อวัน

การปลูกดอกดาวเรือง โรงงานน้ำมันละหุ่ง ไนเจลล่า Schizanthus เวอร์บีน่า Coleus Diastia Thunbergia Sanvitalia