ไนเจลล่า

สมุนไพร Nigella (Nigella) หรือที่เรียกว่า nigella เกี่ยวข้องโดยตรงกับตระกูลบัตเตอร์ สกุลนี้รวมกันของพืชต่างๆมากกว่า 20 ชนิด ในสภาพธรรมชาติพบได้ในเอเชียตะวันตกยุโรปตะวันตกและแอฟริกาเหนือ ชื่อละตินมาจากคำว่า "ไนเจอร์" ซึ่งแปลว่า "ดำ" และพืชได้ชื่อนี้เนื่องจากเมล็ดของมันถูกทาสีด้วยสีดำถ่านหิน ตอนแรก Nigella ลงเอยที่ North Caucasus และในตุรกีจากนั้นเธอก็พบว่าตัวเองอยู่ในอินเดียและจากที่นั่นไปยังประเทศในยุโรป ในอังกฤษพืชชนิดนี้เรียกว่าเมล็ดที่มีความสุข, ยี่หร่าดำ, ลูกจันทน์เทศ, คาลินดา, ยี่หร่าดอก, งาดำและผักชีอิตาเลียน แต่ Nigella ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับพืชใด ๆ ที่กล่าวถึง

คุณสมบัติของ nigella

ไนเจลลาเป็นสมุนไพรประจำปีที่มียอดแตกแขนงและมีความสูง 0.3–0.6 เมตรแผ่นใบลูกไม้แบบอื่นสามารถใช้นิ้วหรือผ่าก็ได้ ใบด้านบนโผล่ขึ้นมาเหนือต้นพืชคล้ายกับผ้าคลุมแบบ openwork เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกกะเทยดอกเดี่ยวประมาณ 4 เซนติเมตรมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบมีลักษณะคล้ายกลีบดอก สีของดอกไม้สามารถเป็นสีขาวสีฟ้าหรือสีเหลือง หากดอกไม้เป็นสองเท่ากลีบเลี้ยงของพวกเขาจะถูกวางไว้ใน 2, 3 หรือ 4 แถว กลีบดอกไม้ถูกเปลี่ยนเป็น nectaries ผลไม้เป็นกล่องป่องหรือแบนซึ่งประกอบด้วย 5 แผ่นพับ ภายในผลมีเมล็ดสีดำด้านรูปไข่

Nigella ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบภูมิทัศน์ พืชดังกล่าวปลูกตามขอบถนนและพุ่มไม้พวกเขาใช้ในการตกแต่งหินเตียงดอกไม้และสไลด์อัลไพน์และยังใช้ไนเจลล่าเป็นองค์ประกอบในการจัดดอกไม้

การปลูกไนเจลลาจากเมล็ด

การหว่าน

พืชชนิดนี้สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยเมล็ดเท่านั้น ขอแนะนำให้หว่านในดินเปิดในเดือนพฤษภาคมหรือก่อนฤดูหนาวในขณะที่ลึกลงไปในดิน 20 มม. ต้นกล้าที่ปรากฏนั้นค่อนข้างทนต่อความหนาวเย็น แต่ในตอนแรกชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมมัน ต้นกล้าตอบสนองในทางลบอย่างมากต่อการย้ายปลูกในเรื่องนี้การหว่านเมล็ดจะต้องทำทันทีในสถานที่ถาวร

ต้นกล้า

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในเดือนมีนาคมหรือเมษายนในเรือนกระจกในขณะที่เมล็ดจะถูกฝังลงในพื้นผิวเพียง 20 มม. ต้นกล้าแรกควรปรากฏ 14–20 วันหลังหยอดเมล็ด เมื่อใบจริงคู่แรกเริ่มพัฒนาต้นกล้าจะต้องดำลงไปในกระถางพีท - ฮิวมัส จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าที่ปลูกโดยตรงในกระถางเหล่านี้

ปลูกไนเจลล่าในที่โล่ง

เวลาปลูก

ต้นกล้า Nigella เติบโตค่อนข้างเร็วและในเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกในสวนในสถานที่ถาวรได้ ควรเลือกไซต์สำหรับพืชดังกล่าวที่มีแสงสว่างเพียงพอและเปิดกว้างความจริงก็คือในที่ร่มจะเติบโตและพัฒนาได้แย่กว่ามาก นอกจากนี้เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูก nigella ควรจำไว้ว่าบริเวณใกล้เคียงที่มีพืชคลุมดินไม่เหมาะสำหรับเธอ ดินที่เหมาะสมควรแห้งหลวมเบาอุดมด้วยสารอาหารเป็นกลางหรือเป็นปูน ดินเปรี้ยวไม่เหมาะสำหรับปลูก

วิธีการส่งออก

ควรปลูกต้นกล้าโดยตรงในกระถางพีท - ฮิวมัสในขณะที่ต้องรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 15 ถึง 20 เซนติเมตรและระยะห่างของแถวควรอยู่ระหว่าง 45 ถึง 50 เซนติเมตร หากคุณปลูกไนเจลลาหนาเกินไปสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการออกดอกและเมล็ดจะไม่มีเวลาสุก เมื่อต้นกล้าปลูกในดินเปิดต้องรดน้ำให้ดี คุณไม่ควรคลุมพื้นผิวของเว็บไซต์ด้วยวัสดุคลุมดินเนื่องจาก Nigella ทำปฏิกิริยาในทางลบต่อการคลุมดิน การออกดอกจะเริ่มขึ้นประมาณ 40–45 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏและใช้เวลาประมาณ 8 สัปดาห์

การดูแล nigella ในสวน

การดูแล nigella จำเป็นต้องคลายพื้นผิวของพื้นที่อย่างเป็นระบบในขณะที่กำจัดวัชพืชเนื่องจากพืชชนิดนี้ตอบสนองในทางลบต่อวัสดุคลุมดิน สำหรับการทำให้ดินชุ่มชื้นควรจำไว้ว่าการรดน้ำบ่อยครั้งและหายากอาจเป็นอันตรายต่อดอกไม้ดังกล่าว ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ Nigella พัฒนาระบบการรดน้ำแบบพิเศษ เมื่อให้อาหารดอกไม้ชนิดนี้คุณต้องจำไว้ว่ามันค่อนข้างง่ายที่จะให้อาหารมันมากเกินไปดังนั้นคุณควรระมัดระวังที่นี่ด้วย ในเรื่องนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกไนเจลลาในพื้นที่ที่ปลูกด้วยปุ๋ยอินทรีย์รุ่นก่อน ๆ ในกรณีนี้จนถึงช่วงกลางของช่วงเวลาของการเจริญเติบโตดอกไม้ดังกล่าวไม่จำเป็นต้องให้อาหารเลย ในช่วงออกดอกคุณควรให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม

การผสมพันธุ์ nigella

พืชดังกล่าวสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยเมล็ดด้วยวิธีเพาะกล้าหรือเพาะกล้าเท่านั้น การหว่านเมล็ดในที่โล่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว วิธีการปลูก nigella จากเมล็ดได้อธิบายไว้ในรายละเอียดข้างต้น การเพาะเมล็ดด้วยตนเองถือเป็นวิธีการเพาะพันธุ์นิเกลล่า

โรคและแมลงศัตรูพืช

หากอากาศชื้นและเย็นเป็นเวลานานความเสี่ยงที่นิเจลลาจะติดโรคราแป้งจะเพิ่มขึ้น เพื่อช่วยประหยัดพืชขอแนะนำให้ทำการรักษาพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าเชื้อรา 2 หรือ 3 ครั้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างช่วง 7-10 วัน หากในฤดูร้อนมีช่วงเวลาแห้งแล้งเป็นเวลานานและไม่ได้รดน้ำไนเจลล่าในเวลาที่เหมาะสมไรเดอร์จะเกาะติดอยู่ซึ่งจะดูดน้ำผักจากใบ ในการกำจัดไรเดอร์จำเป็นต้องรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงเช่น Aktellik, Kleschevit, Agravertin, Akarin หรือ Fitoverm อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรกลัวเนื่องจากด้วยการดูแลและการเพาะปลูกที่เหมาะสม Nigella จึงโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายค่อนข้างสูง และเมล็ดของดอกไม้ชนิดนี้มีกลิ่นหอมมากซึ่งสามารถไล่ศัตรูพืชได้

Nigella หลังดอกบาน

สัญญาณสำหรับการเริ่มต้นของการเก็บเมล็ดนิเจลลาคือการสุกประมาณ 2/3 ของแคปซูลคราวนี้ตามกฎแล้วจะตรงกับวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคมหรือกันยายนกล่องที่โตเต็มที่จะถูกตัดพร้อมกับหน่อแล้วมัดเป็นช่อซึ่งวางไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทให้แห้ง เมื่อกล่องแห้งให้เขย่าเมล็ดออกจากเมล็ดซึ่งยังคงใช้ได้เป็นเวลา 2 ปี เมล็ดเหล่านี้สามารถหว่านได้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวก่อนฤดูหนาวหรือทำในฤดูใบไม้ผลิ

ประเภทและพันธุ์ของ nigella พร้อมรูปถ่ายและชื่อ

Nigella damasceana

ในบรรดาชาวสวนในละติจูดกลางสายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า "ผู้หญิงในชุดเขียว" เป็นที่นิยมมากที่สุด ความจริงก็คือพืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่มีดอกไม้ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีแผ่นใบด้วย ในสภาพธรรมชาติดอกไม้ดังกล่าวสามารถพบได้ในเอเชียไมเนอร์และเอเชียไมเนอร์ในแหลมไครเมียคอเคซัสและในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ความสูงของยอดแตกกิ่งสามารถสูงถึง 0.3–0.5 เมตร แผ่นใบมีการผ่าสามครั้งหรือสองครั้ง สีของดอกไม้คู่หรือสีเรียบง่ายอาจเป็นสีฟ้าสีขาวหรือสีน้ำเงิน ดอกไม้ดูเหมือนจะถูกล้อมรอบด้วย "ผ้าห่ม" อันตระการตาซึ่งประกอบด้วยใบไม้ฉลุซึ่งตั้งอยู่บนยอดโดยตรงใต้ดอกไม้ มีนิเจลล่าประเภทนี้จำนวนมาก แต่ควรจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกตัวที่มีการตกแต่งสูง ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Baby Blue มีลักษณะคล้ายก้อนสีเขียวสูงถึง 15 เซนติเมตรและมีดอกเล็ก ๆ และผลไม้ที่มีเขาน่าเกลียด พันธุ์ตกแต่งมากที่สุด ได้แก่ :

1. เคมบริดจ์บลู... ลำต้นบอบบางสูงได้ 0.9 เมตรสีของดอกกึ่งคู่เป็นสีน้ำเงิน
2. นางสาว Jekyll Rose... ลำต้นตรงมากสูงถึงครึ่งเมตร สีของดอกเป็นสีชมพูเข้ม - แดง พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับนักจัดดอกไม้ที่ใช้ในการจัดดอกไม้แบบแห้งหรือสด
3. อัญมณีเปอร์เซีย... พันธุ์นี้รวมถึงพืชที่มีดอกสีฟ้าไลแลค - ชมพูขาวหรือชมพู
4. คนแคระ Moody Blue... ความสูงของไม้แคระดังกล่าวอาจสูงถึง 15-20 เซนติเมตร สีของดอกไม้เป็นสีฟ้า

การหว่าน nigella (Nigella sativa)

พันธุ์นี้ปลูกเป็นพืชสมุนไพร ความสูงของพืชประจำปีดังกล่าวอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.7 เมตร ดอกไม้สีขาวสีฟ้าหรือสีเขียวอมเหลืองอาจเป็นสองเท่าหรือเรียบง่ายพวกมันดูน่าประทับใจมากเมื่อเทียบกับพื้นหลังของแผ่นใบลายลูกไม้ที่ชำแหละอย่างประณีตภายนอกคล้ายกับใบยี่หร่า เมล็ดสีดำของไนเจลล่าชนิดนี้มีกลิ่นเผ็ดร้อนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆมานานหลายร้อยปี นอกจากนี้ยังเตรียมยาแก้คอเลเรติคและกระเพาะอาหารจากเมล็ดพืชดังกล่าว สายพันธุ์นี้มีชื่อเช่นยี่หร่าดำงาดำและดอกยี่หร่า และในคัมภีร์อัลกุรอานมีเขียนเกี่ยวกับเขา: "ในยี่หร่าดำรักษาให้หายจากโรคทั้งหมด"

Nigella สเปน (Nigella hispanica)

สายพันธุ์นี้ไม่เป็นที่รู้จักกันดีนัก บ้านเกิดของทุกปีคือทางตอนเหนือของแอฟริกาและทางตอนใต้ของสเปน พุ่มไม้สามารถสูงถึง 0.6 เมตร แผ่นใบแบ่งลึกมีสีเขียวเข้ม เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกสีน้ำเงินเข้มประมาณ 6 เซนติเมตรมีกลิ่นอ่อน ๆ และเกสรตัวผู้สีสดใส รังไข่สีแดงอ่อนประเภทนี้ก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน การออกดอกจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน - กันยายน

Nigella orientalis

ประเภทนี้ไม่เป็นที่นิยมมากนัก พวกเขาตกแต่งเตียงดอกไม้และยังปลูกดอกไม้เพื่อตัดและวาดช่อดอกไม้แห้ง ต้นไม้ประจำปีนี้มีดอกขนาดเล็กและต้นกล้าที่งดงาม

คุณสมบัติของ Nigella

การหว่านเมล็ด Nigella (ยา Nigella) ไม่เพียง แต่ใช้ในการตกแต่งสวนเท่านั้น เมล็ดของไนเจลลาชนิดนี้มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่และรสเผ็ดร้อนจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ ตัวอย่างเช่นเมล็ดพืชดังกล่าวจะถูกเพิ่มในระหว่างการอบในขนมปังและขนมปังในน้ำหมักในระหว่างการผลิตผักกระป๋องและในรูปแบบของผงจะใช้ในระหว่างการเตรียมซุปใบของพืชชนิดนี้รับประทานได้เหมือนสมุนไพรความจริงก็คือมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลังและยาชูกำลัง ในช่วงฤดูร้อนใบเหล่านี้จะใช้ในการเตรียมสลัดพร้อมกับผักชีผักชีลาวใบโหระพาผักชีฝรั่งและเชอร์วิล

พืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ดังนั้นในเมล็ดของยา Nigella จึงมีแคโรทีนน้ำมันหอมระเหยวิตามินอีกรดแอสคอร์บิกและเอนไซม์ไลเปส ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมียาระบาย, ยาแก้ไข้, ยาต้านเชื้อรา, สารต้านอนุมูลอิสระ, ยาขยายหลอดลม, ยาต้านไวรัส, ยาถ่ายพยาธิ, ยาขับปัสสาวะ, ยาแก้ปวด, ยาแก้แพ้, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ยาต้านการแพ้, ยาแก้ปวด, กระตุ้นภูมิคุ้มกันและผล choleretic แนะนำให้ใช้ในความดันโลหิตสูง, dysbacteriosis, โรคปริทันต์, pyelonephritis, ท้องอืดและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของฮอร์โมน, โรคหลอดเลือดตีบ, กระเพาะปัสสาวะอักเสบและความอยากอาหารที่ไม่ดี เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวสามารถเสริมสร้างความจำปรับปรุงการทำงานของตับและตับอ่อนและยังมีส่วนช่วยให้กระบวนการชราในร่างกายช้าลง เมล็ดเหล่านี้ร่วมกับยารักษาโรคบางชนิดเช่นโรคเบาหวานโรคความดันโลหิตสูงโรคลมบ้าหมูโรคหอบหืดเนื้องอกมะเร็งและการติดยา ชาที่ทำจากเมล็ดพืชดังกล่าวช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและทำความสะอาดสารพิษและสารพิษและยังช่วยลดน้ำหนัก

การเยียวยาพื้นบ้านที่รู้จักกันดีหลายอย่างจากการหว่านเมล็ด Nigella:

1. ทิงเจอร์เมล็ด Nigella... เมล็ดจะต้องรวมกับวอดก้าในอัตราส่วน 1: 5 ส่วนผสมที่ได้จะถูกนำไปไว้ในที่มืดเป็นเวลา 7 วัน จากนั้นทิงเจอร์จะต้องถูกกรองและวางบนชั้นวางของตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ ในกรณีของโรคทางเดินหายใจพวกเขาดื่มทิงเจอร์นี้ใน 10-15 หยด
2. ชา... น้ำต้มสุก 200 มก. ต้องผสมกับเมล็ดไนเจลล่า 1 กรัม ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 15 นาที ควรดื่มชาดังกล่าวในระหว่างวันในปริมาณเล็กน้อยในขณะที่จะมีฤทธิ์เป็นยาระบายยาบำรุงกำลังขับปัสสาวะและ choleretic ในร่างกาย เพื่อให้ได้ผลของยาฆ่าพยาธิในระหว่างวันคุณต้องดื่มยาดังกล่าวอย่างน้อย 2 ลิตรในเวลาเดียวกันคุณต้องกินอาหารรสเผ็ด (แฮร์ริ่งหัวหอม ฯลฯ ) เมล็ดเหล่านี้แตกต่างกันตรงที่มีความฉุนเกือบเท่ากับพริกไทยดำ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ระคายเคืองทางเดินอาหาร
3. เค้กเมล็ดอร่อย... คุณจะต้องใช้แป้ง 1 กิโลกรัมซึ่งคุณต้องเตรียมแป้งในน้ำ เทเมล็ด nigella ขนาดใหญ่ 1.5 ช้อนโต๊ะลงไปและทุกอย่างเข้ากันดี แป้งควรอยู่ที่ 40 ถึง 50 นาทีจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกรีดเป็นเค้กแบน อบในเตาอบแล้วเคลือบด้วยน้ำมันในขณะที่ยังร้อน

เมล็ด Nigella ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการต่อสู้กับแมลงเม่า เมล็ดเทลงในถุงเล็ก ๆ ที่มีผ้ากอซหรือผ้าซึ่งเย็บให้แน่น จากนั้นกระเป๋าจะถูกวางไว้บนชั้นวางในตู้ ที่น่าสนใจคือกลิ่นหอมของเมล็ดพืชเหล่านี้สามารถไล่แมลงเม่าได้ไม่เพียง แต่ยุงและงูด้วย

อย่างไรก็ตาม Nigella มีข้อห้ามหลายประการไม่สามารถใช้วิธีการรักษาจากดอกไม้ดังกล่าวได้:

• หญิงตั้งครรภ์ (โดยเฉพาะในระยะหลัง);
• ผู้ป่วยที่มีภาวะลิ่มเลือดอุดตันที่ใช้งานอยู่
• ด้วยโรคนิ่ว
• ด้วยโรคหัวใจขาดเลือด
• ด้วยโรคกระเพาะเฉียบพลันที่มีความเป็นกรดสูง

อย่างไรก็ตามเงินดังกล่าวจะต้องได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ที่มีอวัยวะที่ปลูกถ่าย ความจริงก็คือพวกมันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและอาจนำไปสู่การปฏิเสธอวัยวะที่ปลูกถ่าย

ดาวเรือง โรงงานน้ำมันละหุ่ง เวอร์บีน่า Coleus Sanvitalia ไอบีริส คลีโอมา แอสเตอร์ Thunbergia