ข้าวโพด

ข้าวโพดพืช (Zea) เป็นพืชสกุลธัญพืชซึ่งรวมกัน 6 ชนิด อย่างไรก็ตามมีการเพาะปลูกเพียงสายพันธุ์เดียว - ข้าวโพดหวานประจำปี (Zea mays) ซีเรียลนี้เป็นธัญพืชชนิดแรกที่มนุษย์เริ่มปลูก พวกเขาเริ่มเพาะปลูกเมื่อ 7-12 พันปีก่อนและเกิดขึ้นในดินแดนของเม็กซิโกสมัยใหม่ การแพร่กระจายของวัฒนธรรมไปทั่วเมโสอเมริกาเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 15 ก่อนคริสต์ศักราชในขณะเดียวกันผู้คนก็ต้องการข้าวโพดพันธุ์ใหม่ซึ่งกระตุ้นให้พวกเขาทดลองผสมพันธุ์ ด้วยเหตุนี้พืชชนิดนี้จำนวนมากจึงถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 12-11 ก่อนคริสต์ศักราช นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่มั่นใจว่าต้องขอบคุณข้าวโพดที่มีอารยธรรมโบราณทั้งหมดที่อาศัยอยู่ในอเมริกา (Maya, Olmecs, Aztecs) ความจริงก็คือว่ามันมาจากการปลูกข้าวโพดซึ่งการเกษตรที่มีการพัฒนาสูงมาจากแหล่งกำเนิดและหากไม่มีสังคมที่พัฒนาแล้วก็ไม่สามารถก่อตัวขึ้นได้ แม้กระทั่งก่อนที่ชาวยุโรปจะพิชิตอเมริกา แต่ก็มีการแพร่กระจายของข้าวโพดไปยังดินแดนของอเมริกาเหนือและใต้ซึ่งเป็นที่เพาะปลูกโดยชาวอิโรควัวส์ตั้งแต่ 10 ถึง 16 AD วัฒนธรรมดังกล่าวถูกนำเข้าสู่ยุโรปในศตวรรษที่ 15 หลังจากนั้นก็แพร่กระจายไปทั่วโลก

คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก

1. เชื่อมโยงไปถึง... การหว่านเมล็ดข้าวโพดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในวันแรกของเดือนพฤษภาคมและในช่วงกลางเดือนมิถุนายนพืชจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่ง การหว่านเมล็ดในดินเปิดจะดำเนินการหลังจากที่อุ่นได้ถึง 10-12 องศาเท่านั้น
2. ไฟส่องสว่าง... ต้องการแสงแดดจ้า
3. รองพื้น. ดินร่วนที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อยดินร่วนปนทรายหรือดินพรุเหมาะ
4. รดน้ำ... จำเป็นต้องรักษาความชื้นในดินในสวนที่ระดับ 70 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ในขณะที่การให้น้ำแบบหยดต่อพุ่มไม้ 1 ต้นควรใช้น้ำหนึ่งถึงสองลิตรหลังจากปลูกและก่อนที่จะเกิดแผ่นใบ 7 ใบบนต้นไม้ควรให้น้ำในระดับปานกลางจากนั้นการรดน้ำจะมากขึ้นและบ่อยครั้ง หลังจากด้ายบนซังเริ่มมืดคุณจะต้องค่อยๆลดการรดน้ำลงเหลือปานกลาง
5. ปุ๋ย... วัฒนธรรมดังกล่าวต้องการไนโตรเจนตลอดฤดูปลูกจนกว่าเมล็ดจะสุกเต็มที่ อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะต้องเพิ่มในระหว่างการสร้างช่อดอก โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชตั้งแต่ต้นถึงกลางฤดูปลูกหลังจากนั้นปริมาณปุ๋ยจะต้องลดลงเรื่อย ๆ ข้าวโพดต้องการฟอสฟอรัสอย่างต่อเนื่อง แต่มีปริมาณค่อนข้างน้อย เธอยังต้องการสังกะสีทองแดงแมงกานีสและโบรอนอีกด้วยโดยจะต้องฉีดสารละลายของสารเหล่านี้ลงบนพุ่มไม้ใบ
6. การสืบพันธุ์... เมล็ดพืช
7. แมลงที่เป็นอันตราย... Wireworms, wireworms เท็จ, ผีเสื้อกลางคืน, แมลงเม่าในทุ่งหญ้าและข้าวโพดและแมลงวันข้าวโอ๊ต
8. โรค... มันได้รับผลกระทบจาก fusarium บนซังและต้นกล้าหนอนพยาธิลำต้นและรากเน่าสงสารเน่าสีแดงบนซังสนิมฝุ่นและคราบพุพอง

คุณสมบัติของข้าวโพด

ข้าวโพดหวานเป็นไม้ล้มลุกและแข็งแรงซึ่งสามารถเติบโตได้สูงถึงสามเมตรขึ้นไป ระบบรากที่เป็นเส้นใยของพุ่มไม้ได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีและลงสู่พื้นได้ลึก 100 ถึง 150 ซม. รากอากาศที่รองรับบางครั้งจะเกิดขึ้นที่โหนดด้านล่างของลำต้นทำให้พุ่มไม้มีเสถียรภาพมากขึ้นและให้อาหารด้วยน้ำรวมถึงองค์ประกอบและสารที่จำเป็น ก้านที่ตั้งตรงไม่สมบูรณ์มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 70 มม. แผ่นใบขนาดใหญ่ที่มีรูปใบหอกเชิงเส้นสามารถกว้างได้ประมาณ 10 เซนติเมตรและยาวได้ถึง 100 เซนติเมตร พุ่มไม้หนึ่งใบสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 8 ถึง 42 แผ่นใบ ดอกไม้เป็นของกะเทย ในส่วนบนของลำต้นช่อดอกรูปกระจับจะเติบโตประกอบด้วยดอกตัวผู้ในขณะที่ตัวเมียอยู่ในซังซึ่งล้อมรอบด้วยผ้าคลุมใบหนาแน่นพวกมันจะเติบโตในรูจมูกของใบ น้ำหนักของซังอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.03 ถึง 0.5 กก. และความยาวตั้งแต่ 0.04 ถึง 0.5 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 200 ถึง 100 มม. บนพุ่มไม้หนึ่งใบเป็นเรื่องยากมากที่จะมีหูมากกว่าสองใบงอกขึ้นมาจากห่อที่ส่วนบนของเสาเกสรตัวเมียรวมตัวกันเป็นก้อนกลมมีลักษณะภายนอกคล้ายกับขนกระจุก จากดอกไม้ตัวผู้ละอองเรณูด้วยการมีส่วนร่วมของลมตกลงบนเสาเหล่านี้ซึ่งนำไปสู่การปฏิสนธิเป็นผลให้เกิด caryopsis ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นผลไม้ของพืชชนิดนี้ บนแกนซังมอดจะอยู่ในแถวแนวตั้งในขณะที่พวกมันถูกกดชิดกันมาก รูปร่างของ caryopsis สามารถเป็นลูกบาศก์หรือกลม หูข้างเดียวสามารถสร้าง caryopses ได้ประมาณ 1,000 ชิ้นซึ่งอาจมีสีแดงซีดม่วงเหลืองน้ำเงินและเกือบดำ

ปลูกข้าวโพดจากเมล็ด

การหว่าน

ข้าวโพดปลูกจากเมล็ดโดยเฉพาะและมีสองวิธี: แบบไร้เมล็ดและผ่านต้นกล้า เป็นไปได้ที่จะหว่านพืชเช่นนี้สำหรับต้นกล้าในกระถางพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 12 เซนติเมตรหรือในตลับขณะที่ปริมาตรของเซลล์ควรอยู่ที่ 45 ซม.²... ในการเติมภาชนะจะใช้สารตั้งต้นซึ่งประกอบด้วยดินสนามหญ้าที่มีโครงสร้างดีซึ่งรวมกับฮิวมัสที่เน่าเปื่อย (1: 1) ในการเพิ่มความชื้นให้กับส่วนผสมของดินคุณสามารถเติมไฮโดรเจลลงไปได้เล็กน้อย แต่ต้องจำไว้ว่ามันสามารถดูดซับน้ำได้มากถึง 500 ปริมาตร ต้องขอบคุณไฮโดรเจลจึงจำเป็นต้องรดน้ำให้ต้นกล้าน้อยลง 3-5 ครั้งความจริงก็คือผลึกที่ดูดซับของเหลวจะปล่อยน้ำทีละน้อยในขณะที่ให้สารตั้งต้น การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในวันแรกของเดือนพฤษภาคม แต่จำเป็นต้องมีการเตรียมการก่อนการหว่านที่จำเป็นในการทำเช่นนี้ต้องวางไว้ในกระดาษกรองหรือผ้าชุบน้ำเป็นเวลา 5-7 วันและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้งอก ในแต่ละเซลล์จำเป็นต้องหว่านเมล็ดพืชสองสามเมล็ดและในหม้อ - 3 หรือ 4 ชิ้น พวกเขาปลูกในพื้นผิวที่ความลึก 30–40 มม. จากนั้นพืชจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายอุ่นของ Fundazol (4 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) หลังจากนั้นจะวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอในแนวตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันออก

การปลูกต้นกล้าข้าวโพด

ต้นกล้าเจริญเติบโตช้ามาก ในเวลาเดียวกันผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำทันทีหลังจากการเกิดของต้นกล้าให้ส่องสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์ ในระหว่างการเจริญเติบโตต้นกล้าจะต้องให้อาหาร 1-2 ครั้งสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ Terraflex, Kemiru-hydra, Polyfid หรือ Master หลังจากเกิดแผ่นใบ 3 หรือ 4 แผ่นในพืชต้นกล้าจะต้องถูกทำให้บางลงด้วยเหตุนี้ต้นกล้าที่แข็งแกร่งที่สุดสองสามต้นจะถูกทิ้งไว้ในหม้อแต่ละใบและอีกหนึ่งต้นในเซลล์ในขณะที่พืชส่วนเกินทั้งหมดจะต้องถูกตัดออกด้วยกรรไกรที่คมเหนือพื้นผิวของวัสดุพิมพ์ หลังจากที่พวกมันสร้างแผ่นใบ 4 หรือ 5 แผ่นแล้วพวกมันก็เริ่มเติบโตเร็วขึ้น เมื่อเหลือเวลาอีกประมาณ 7 วันก่อนที่จะย้ายปลูกลงในดินเปิดพวกมันจะเริ่มแข็งตัว ในการทำเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกถ่ายเทไปยังอากาศบริสุทธิ์ทุกวันและคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีร่มเงา การเพิ่มระยะเวลาของขั้นตอนดังกล่าวควรค่อยเป็นค่อยไปในขณะที่ในหนึ่งสัปดาห์พวกเขาควรออกไปข้างนอกตลอดเวลา

การเลือก

ไม่มีการเก็บต้นกล้าข้าวโพดเนื่องจากต้นกล้าตอบสนองเชิงลบอย่างมากต่อขั้นตอนนี้

ปลูกข้าวโพดกลางแจ้ง

เวลาปลูก

การปลูกต้นกล้าข้าวโพดจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนในขณะที่การคุกคามของน้ำค้างแข็งจะถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าหากอุณหภูมิของอากาศลดลงถึง 3 องศาจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นกล้าช้าลงหรืออาจหยุดลงโดยสิ้นเชิง ถ้าข้างนอกเย็นกว่านี้ก็จะทำให้ต้นกล้าตายได้ พืชดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความร้อนในเรื่องนี้สำหรับการเพาะปลูกควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งมีการป้องกันที่เชื่อถือได้จากลมกระโชกแรง

ดินที่เหมาะสม

สิ่งที่ดีที่สุดคือวัฒนธรรมดังกล่าวเติบโตในเชอร์โนเซมที่หลวมมีคุณค่าทางโภชนาการอากาศและความชื้นในขณะที่รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือมันฝรั่งบวบแตงกวากะหล่ำปลีหัวบีทมะเขือเทศและสควอช การเตรียมพื้นที่ควรทำในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากวัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากนั้นทำการขุดลึกลงไปในขณะที่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียจะถูกนำเข้าสู่ดิน หากดินมีน้ำหนักมากเกินไปดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจะต้องคลายออกด้วยเหตุนี้ขี้เลื่อยหรือฟางที่หั่นเป็นชิ้นจะถูกนำเข้าไปในดินจากนั้นพื้นผิวจะต้องได้รับการปรับระดับ

เปิดกฎการลงจอดบนพื้นดิน

เมื่อเตรียมพื้นที่ควรทำหลุมปลูกในขณะที่ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ประมาณ 0.5 เมตรจากนั้นต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างดีและย้ายเข้าไปในหลุมอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดิน พยายามอย่าให้ก้อนดินเสียหายระหว่างการปลูกเพราะอาจทำให้พุ่มไม้หยั่งรากได้ไม่ดี

ควรใช้รูปแบบการปลูกที่ควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการพัฒนาข้าวโพด ระยะห่างของแถวควรเป็น 150 ซม. ในขณะที่สามารถปลูกแตงในภายหลังได้ ในการปรับปรุงการสังเคราะห์แสงต้องปลูกพุ่มไม้ในแถวที่อยู่ติดกันในรูปแบบกระดานหมากรุก นอกจากนี้รูปแบบการปลูกนี้สะดวกมากสำหรับการใช้น้ำหยด

จะปลูกอะไรตามหลังข้าวโพด?

หากในช่วงฤดูปลูกมีการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดของพืชนี้ไซต์นี้เหมาะสำหรับการปลูกผักชีลาวบวบโหระพาสะระแหน่หรือหัวบีท

การดูแลข้าวโพด

ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์เชื่อว่าข้าวโพดไม่ต้องการการดูแลมากนักดังนั้นพวกเขาจึงรดน้ำและกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่เป็นครั้งคราว แต่ถ้าพวกเขาดูแลมันไม่ถูกต้องสิ่งนี้อาจทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีเช่นเดียวกับการพร่องของดินบนพื้นที่ ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องได้รับการดูแลอย่างดีจนกว่าจะแข็งแรงต้องมีการกำจัดวัชพืชและรดน้ำอย่างเป็นระบบ และมันจะต้องพ่นออกมาโดยไม่ล้มเหลวในกรณีนี้พุ่มไม้จะงอกรากที่มีพลังแห่งการผจญภัยที่ส่วนล่างของลำต้นซึ่งต้องขอบคุณที่พวกมันจะมีเสถียรภาพมากขึ้นและการเจริญเติบโตและการพัฒนาก็จะดีขึ้นด้วย นอกจากนี้พื้นผิวของดินในทางเดินในช่วงฤดูปลูกจะต้องคลายหลาย ๆ ครั้งในขณะที่ข้าวโพดต้องได้รับการป้อนในเวลาที่เหมาะสมและยังให้การป้องกันจากแมลงและโรคที่เป็นอันตรายและพืชดังกล่าวมีจำนวนมาก

วิธีการรดน้ำ

วัฒนธรรมนี้ชอบความชื้น ในระหว่างวันพุ่มไม้ 1 ต้นสามารถดูดซับน้ำได้ 2 ถึง 4 ลิตร แต่ในเวลาเดียวกันควรหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าของของเหลวในดินเนื่องจากในกรณีนี้ระบบรากจะมีอากาศไม่เพียงพอซึ่งจะนำไปสู่ความตายการเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลงและใบไม้ของมัน โทนสีม่วงจะปรากฏขึ้น ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจะมีความเสี่ยง ความชื้นในดินที่เหมาะสมซึ่งแนะนำให้ดูแลอย่างต่อเนื่องคือ 70 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ซึ่งหมายความว่าเมื่อรดน้ำ 1 พุ่มจำเป็นต้องใช้ของเหลว 1 ถึง 2 ลิตร หากไม่สามารถรดน้ำข้าวโพดได้อย่างเป็นระบบผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คลายผิวดินบ่อยๆใกล้พุ่มไม้ซึ่งในกรณีนี้น้ำจะยังคงอยู่ในดินเป็นเวลานานขึ้น นี่อาจเป็นสาเหตุที่ชาวสวนหลายคนเรียกการคลายเครียดว่า "การชลประทานแบบแห้ง" เมื่อต้นกล้าถูกย้ายไปที่เตียงในสวนจะต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามเมื่อมีแผ่นใบ 7 แผ่นเกิดขึ้นบนต้นไม้จำเป็นต้องเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และความถี่ในการรดน้ำอย่างค่อยเป็นค่อยไปคุณควรหยุดเมื่อช่วงเวลาของการเจริญเติบโตจำนวนมากเริ่มขึ้น หลังจากที่ด้ายบนซังเริ่มมืดลงการรดน้ำจะต้องลดลงเหลือปานกลางและจะค่อยๆทำ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยดเพื่อรักษาความชื้นในดินที่เหมาะสมในเตียงข้าวโพดในกรณีนี้ของเหลวรวมทั้งสารอาหารที่ละลายในนั้นจะไปที่ระบบรากของพุ่มไม้โดยตรง ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถประหยัดน้ำและปุ๋ยได้ไม่เพียง แต่เวลาและพลังงานด้วย

ปุ๋ย

เมื่อเตรียมสถานที่สำหรับปลูกในพื้นดินขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งอินทรียวัตถุ แต่แม้ว่าคุณจะทำเช่นนี้พุ่มไม้ก็ยังคงต้องได้รับการปฏิสนธิตลอดฤดูปลูก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในพืชชนิดนี้มีการสังเกตการเติบโตของมวลสีเขียวตลอดฤดูปลูกทั้งหมดในเรื่องนี้จำเป็นต้องให้อาหารตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้คุณต้องคำนึงด้วยว่าข้าวโพดต้องการสารอาหารบางอย่างในแต่ละช่วงการเจริญเติบโต หากในระหว่างการเตรียมพื้นที่สารทั้งหมดที่พืชต้องการในช่วงฤดูปลูกจะถูกเติมลงในดินจากนั้นเนื่องจากมีจำนวนมากเกินไปพุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบมาก

การปฏิสนธิไนโตรเจนจะดำเนินการจนกว่าเมล็ดจะสุก อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ส่วนใหญ่ต้องการองค์ประกอบนี้ตั้งแต่ช่วงปลูกในดินเปิดจนถึงการก่อตัวของช่อดอก ตั้งแต่ต้นถึงกลางฤดูปลูกพืชจะดูดซับโพแทสเซียมจากดินอย่างแข็งขันในขณะที่ในช่วงครึ่งหลังของพุ่มไม้องค์ประกอบนี้จะกลับไปที่พื้นวัฒนธรรมดังกล่าวต้องการฟอสฟอรัสในปริมาณเล็กน้อย แต่ตลอดฤดูปลูก ฟอสฟอรัสเริ่มถูกนำเข้าสู่พื้นดินแล้วในขั้นตอนของการเตรียมพื้นที่ในขณะที่หลังจากการสุกของเมล็ดพืชสิ่งนี้จะหยุดลง นอกเหนือจากองค์ประกอบที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วพืชชนิดนี้ยังต้องการธาตุเช่นสังกะสีแมงกานีสทองแดงและโบรอนจำนวนเล็กน้อย ควรระลึกไว้เสมอว่าในดินที่เป็นกรดมีแคลเซียมน้อยมากและในดินอัลคาไลน์จะขาดทองแดงและโบรอน หากพุ่มไม้ขาดธาตุอาหารเหล่านี้จะต้องให้อาหารด้วยสารละลายธาตุอาหารบนใบไม้

ครั้งแรกที่พุ่มไม้จะถูกป้อนในระหว่างการก่อตัวของแผ่นใบ 3-4 ใบและคุณต้องใช้สารละลายมูลนกหรือสารละลาย ครั้งที่สองเลี้ยงด้วยเกลือโพแทสเซียม (ต่อ 1 ตารางเมตรตั้งแต่ 15 ถึง 20 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (ต่อ 1 ตารางเมตรจาก 15 ถึง 20 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (ต่อ 1 ตารางเมตรตั้งแต่ 30 ถึง 50 กรัม) หากไม่มีสารอาหารเฉพาะใด ๆ ควรฉีดพ่นใบของพุ่มไม้ด้วยสารละลาย หากมีความล่าช้าในการปฏิสนธินั่นหมายความว่าข้าวโพดต้องการโบรอนและหากมีแถบสีขาวเกิดขึ้นบนพื้นผิวของแผ่นใบแสดงว่าขาดสังกะสี

โรคและแมลงศัตรูข้าวโพด

โรคข้าวโพดที่มีรูปถ่ายและชื่อ

ข้าวโพดได้รับผลกระทบจากโรคจำนวนมากและแมลงที่เป็นอันตรายต่างๆก็สามารถเกาะอยู่ได้เช่นกัน บ่อยครั้งที่พืชดังกล่าวได้รับผลกระทบจาก fusarium บนซังและหน่อ, หนอนพยาธิ, ลำต้นและสงสารโรครากเน่า, เน่าสีแดงบนซัง, สนิม, ฝุ่นและคราบพุพอง

Fusarium บนซัง

ในการเกษตรมักพบเชื้อรา fusarium บนซังและหากเปียกหรือฝนเป็นเวลานานอาจเกิดการแพร่ระบาดของโรคนี้ได้ อาการแรกของโรคดังกล่าวสามารถตรวจพบได้ในระยะของการสุกของน้ำนมเท่านั้นการออกดอกของสีชมพูอ่อนเกิดขึ้นบนพื้นผิวของพวกเขาเมล็ดที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะกลายเป็นสีเข้มความเงางามจะหายไปพวกมันหลวมและการทำลายของมันจะเกิดขึ้น เมล็ดข้าวที่ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคยังสามารถติดเชื้อได้ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้เป็นวัสดุหว่าน สำหรับการป้องกันโรคควรดองวัสดุเพาะก่อนหยอดเมล็ด

ต้นกล้า Fusarium

นอกจากนี้ข้าวโพดมักได้รับผลกระทบจากต้นกล้า Fusarium ดอกสีชมพูหรือสีขาวปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของเมล็ดที่เป็นโรคและหากต้นกล้าโผล่ออกมาจากเมล็ดพวกมันจะกลายเป็นสีน้ำตาลและตาย อย่างไรก็ตามพืชบางชนิดอาจไม่ตายในกรณีนี้พวกมันจะล้าหลังในการพัฒนาและการเติบโตจากตัวอย่างที่มีสุขภาพดีระบบรากของมันจะอ่อนแอลงลำต้นเปราะบางมากและแผ่นใบจะแห้ง หากพุ่มไม้ดังกล่าวไม่ตายในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตก็จะยังไม่ให้ผลผลิต โรคดังกล่าวไม่สามารถรักษาได้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องไม่ละเลยมาตรการป้องกัน: ก่อนหว่านเมล็ดจะได้รับการรักษาด้วยสารละลายของสารฆ่าเชื้อราในขณะที่การหว่านเมล็ดจะต้องดำเนินการในเวลาที่เหมาะสมหลังจากที่ดินอุ่นขึ้น

Helminthosporiosis

หูและใบไม้อาจได้รับผลกระทบจากหนอนพยาธิซึ่งเป็นผลมาจากการที่มีจุดสีเทาหรือน้ำตาลรูปแกนหมุนปรากฏบนพื้นผิวในขณะที่มีขอบมืด ในบางกรณีจะมีการบานสะพรั่งตรงกลางจุดดังกล่าว จุดที่มีขนาดเพิ่มขึ้นจะค่อยๆรวมเข้าด้วยกันกลายเป็นจุดโฟกัสที่ไม่มีรูปร่างผลที่ตามมาคือใบไม้ร่วงหล่นและมีการเคลือบสีเทาปรากฏบนพื้นผิวของหูที่เป็นโรคเมล็ดเหี่ยวย่นมีไมซีเลียมสีเข้มปรากฏขึ้นบนพื้นผิวและเริ่มเน่า สาเหตุของโรคสามารถคงอยู่บนเศษซากพืชของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบเป็นเวลานานเช่นเดียวกับเมล็ดพืชเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคดังกล่าวจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันบางประการ: อย่าลืมเกี่ยวกับกฎของการหมุนเวียนของพืชดินและเมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเตรียมฆ่าเชื้อราก่อนการหว่านใช้ลูกผสมที่ทนต่อโรคนี้ในการเจริญเติบโตเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลควรทำความสะอาดพื้นที่ เศษพืชและวัชพืช

ลำต้นเน่า

โรคโคนเน่าเป็นที่แพร่หลายในภูมิภาคที่มีฝนตกบ่อยเป็นเวลานานในขณะที่หายากมากในพื้นที่ที่มีอากาศแห้ง เมื่อโรคเริ่มพัฒนาจุดสีเข้มจะปรากฏบนปล้องหรือที่ส่วนล่างของลำต้น เมื่อเวลาผ่านไปลำต้นจะนิ่มเน่าปรากฏบนมันและในที่สุดมันก็ตายในขณะที่แกนกลางของมันเปลี่ยนเป็นสีชมพูและมีเยื่อบุช่องท้องขนาดเล็กจำนวนมากเกิดขึ้นบนพื้นผิวของเนื้อเยื่อที่เป็นโรคซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 มม. เพื่อหลีกเลี่ยงความพ่ายแพ้ของข้าวโพดจากโรคนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันเดียวกันทั้งหมดซึ่งได้กล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติมข้างต้น

สนิมข้าวโพด

สาเหตุที่ทำให้เกิดสนิมข้าวโพดมีการใช้งานมากที่สุดในช่วงครึ่งหลังของช่วงฤดูร้อนในขณะที่มันยังคงติดเชื้อในข้าวโพดจนกระทั่งสิ้นสุดฤดูปลูก ในพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจุดสีเหลืองจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวที่มีรอยต่อของแผ่นใบเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะเข้มขึ้นหลังจากนั้นตุ่มหนองจะปรากฏบนพื้นผิวของมันซึ่งภายในมีสปอร์ที่โตเต็มที่ประมาณ 1 มม. ภายใต้ตุ่มหนองเนื้อเยื่อของแผ่นใบจะค่อยๆแห้งและแตกออกในขณะที่สปอร์บินไปในทิศทางที่ต่างกันและติดเชื้อในส่วนอื่น ๆ ของพุ่มไม้รวมทั้งพืชใหม่ ในการต่อสู้กับโรคดังกล่าวมาตรการป้องกันเท่านั้นที่จะได้ผลเช่นเดียวกับการรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านด้วยสารละลายเตรียมฆ่าเชื้อรา

คราบฝุ่น

โรคติดเชื้อเช่นหัวควันส่งผลกระทบต่อพืชผลทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคใต้ หูและช่อดอกของข้าวโพดได้รับผลกระทบจากโรคนี้ เป็นที่น่าสนใจว่าสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคนี้สามารถสะสมในดินได้เป็นเวลาหลายปีในขณะที่มันไม่ปรากฏตัว แต่อย่างใดอย่างไรก็ตามหลังจากการปรากฏตัวของสภาพที่เอื้ออำนวยมันกลายเป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดที่สามารถทำลายได้ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของพืชข้าวโพดทั้งหมด ช่อดอกที่ได้รับผลกระทบจะกลายเป็นมวลหลวมไม่มีรูปร่างและหูกลายเป็นก้อนสีเข้ม พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบในช่วงแรกของการพัฒนามีความล่าช้าในการเจริญเติบโตพุ่มไม้มากเกินไปและแตกต่างอย่างชัดเจนจากตัวอย่างที่มีสุขภาพดี ในบางกรณีระยะของโรคไม่เด่นชัด แต่ก็ยังมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าวขอแนะนำให้เพาะปลูกให้เลือกลูกผสมที่ทนต่อคราบเขม่าและจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืชในกรณีนี้จะไม่มีการสะสมของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในดิน

ฟองสบู่

สาเหตุที่ทำให้เกิดตุ่มพุพองคือเชื้อราที่เป็นเบส ในพืชที่ได้รับผลกระทบการก่อตัวของ vesicular จำนวนมากปรากฏบนใบและใบหู นอกจากนี้ยังสามารถได้รับผลกระทบทำให้เกิดอาการบวมที่มีรูปร่างเหมือนกระเป๋าบนดอกไม้ อย่างไรก็ตามถุงน้ำดีที่ใหญ่ที่สุดจะก่อตัวขึ้นบนซังและบนยอด เมื่อเก็บเกี่ยวถุงน้ำดีขนาดใหญ่จะสลายตัวและตกลงสู่พื้นฤดูหนาวที่นั่นและในฤดูใบไม้ผลิก็จะติดเชื้อในข้าวโพดอีกครั้ง โรคนี้พัฒนาอย่างแข็งขันที่สุดในช่วงฤดูแล้งเช่นเดียวกับในกรณีที่พืชมีความหนามาก ในระหว่างการแพร่ระบาดจำนวนมากเนื่องจากโรคนี้พืชผลมากถึงครึ่งหนึ่งอาจตายได้เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากรอยเปื้อนควรเลือกลูกผสมที่ต้านทานต่อโรคนี้เพื่อการเพาะปลูกและขอแนะนำให้ใช้รูปแบบที่พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อปลูกพืชดังกล่าว ก่อนที่จะเริ่มปลูกเมล็ดจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเตรียมฆ่าเชื้อราและแม้กระทั่งหลังการเก็บเกี่ยวพื้นที่จะต้องปราศจากวัชพืชและเศษซากพืช

เน่ารากเน่า

ส่วนใหญ่แล้วสงสารรากเน่าส่งผลกระทบต่อพุ่มไม้ที่เติบโตบนดินหนักและมีความชื้นสูงเกินไป สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคนี้มีผลต่อพุ่มไม้ในระหว่างการปรากฏตัวของต้นกล้าในขณะที่ระบบรากของพวกเขาได้รับผลกระทบก่อนอื่นดังนั้นการหดตัวจึงเกิดขึ้นที่รากในขณะที่ขนรากไม่เกิดขึ้นเลย เป็นผลให้รากเน่าและแห้งโดยเริ่มจากเคล็ดลับเมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้ทั้งหมดก็ตาย เมื่อเกิดโรคในรูปแบบที่ไม่รุนแรงสีของแผ่นใบจะเปลี่ยนไปในขณะที่การเจริญเติบโตของพืชช้าลง ในการรักษาข้าวโพดที่ป่วยจะได้รับการรักษาด้วยฟอสโฟเนตหรือสารฆ่าเชื้อราเงินเหล่านี้ยังสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันได้

เน่าแดงบนซัง

โรคโคนเน่าสีแดงเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากจะช่วยลดผลผลิตของพืชชนิดนี้และยังสามารถติดเชื้อได้ทั้งสัตว์และคนในขณะที่พวกมันมีความเสียหายต่อเซลล์ประสาท อาการแรกของโรคนี้จะปรากฏขึ้นในช่วงที่มีข้าวเหนียวคล้ายน้ำนมเช่นดอกสีขาวอมแดงสามารถพบได้ที่หูส่วนบนซึ่งจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในขณะที่มีผลต่อเมล็ดและลำต้น ในพืชที่เป็นโรคจะสังเกตเห็นการทำลายของเมล็ดพืชห่อหุ้มจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากนั้นมันจะแห้งปิดหูที่ได้รับผลกระทบให้แน่น โรคนี้แพร่กระจายได้มากที่สุดในสภาพอากาศที่เปียกชื้นที่อุณหภูมิต่ำในช่วงที่เมล็ดสุก เพื่อป้องกันความเสียหายต่อข้าวโพดจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันต่อไปนี้: จำกฎของการหมุนเวียนพืช ปลูกลูกผสมที่ทนทานต่อโรคดังกล่าว วัสดุเพาะจำเป็นต้องมีการเตรียมการก่อนการหว่านที่จำเป็น ควบคุมปริมาณไนโตรเจนที่เข้ามาในดิน ไซต์ต้องการการขุดลึก หลังการเก็บเกี่ยวพื้นที่จะต้องถูกกำจัดวัชพืชเช่นเดียวกับเศษซากพืช คุณสามารถรักษาพุ่มไม้ที่เป็นโรคได้โดยใช้ยาฆ่าเชื้อรา

ศัตรูข้าวโพดที่มีรูปถ่ายและชื่อ

อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อพืชดังกล่าวแสดงโดยหนอนลวดหนอนลวดปลอมสกูปแมลงเม่าในทุ่งหญ้าและข้าวโพดและแมลงวันข้าวโอ๊ต

Wireworm

ตัวอ่อนของแมลงเต่าทอง (หนอนลวดปลอม) และตัวอ่อนของด้วงคลิก (หนอนลวด) ชอบกินข้าวโพดพวกมันยังสามารถทำร้ายพืชผักอื่น ๆ (มันฝรั่งแครอทหัวบีท ฯลฯ ) แมลงดังกล่าวทำลายส่วนใต้ดินของพืช หากมีศัตรูพืช 90 ตัวขึ้นไปในพื้นที่ 1 ตารางเมตรพวกมันจะทำลายพืชหนึ่งในสี่ของพืชและในบางกรณีอาจตายทั้งหมด แมลงศัตรูพืชมีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในช่วงฝนตกยาวนานที่อุณหภูมิต่ำหรือในเขตชลประทาน เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเพิ่มจำนวนมากขึ้นจำเป็นต้องไถพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืชรักษาเมล็ดด้วยน้ำยาฆ่าแมลงก่อนหว่านและในช่วงฤดูปลูกต้องใช้กับดักฟีโรโมนกับแมลงที่เป็นอันตราย

ช้อนกินใบไม้

ช้อนกินใบยังสามารถทำร้ายข้าวโพดได้อย่างมาก พวกมันสามารถพบได้ทุกที่ในขณะที่พวกมันสร้างความเสียหายกับชิ้นส่วนทางอากาศทั้งหมดของพุ่มไม้ สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชเช่นนี้คือผีเสื้อกลางคืนฝ้ายฤดูหนาวและทุ่งหญ้าเนื่องจากสามารถให้ 2-4 ชั่วอายุคนในหนึ่งฤดูกาลตามกฎแล้วรุ่นแรกและรุ่นที่สองจะเป็นอันตรายต่อแผ่นใบของพืชในขณะที่รุ่นที่สามและสี่ทำอันตรายต่อหูอย่างรุนแรงทำให้อวัยวะสืบพันธุ์ได้รับบาดเจ็บอย่างรุนแรงอันเป็นผลมาจากคุณภาพและปริมาณของพืชลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ในการต่อสู้กับสกูปเช่นเดียวกับตัวอ่อนของพวกมันวิธีการทางการเกษตรแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพสูงด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนของพืชและหลังการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องไถพื้นที่ ในการกำจัดลูกน้ำขอแนะนำให้ใช้กับดักฟีโรโมน

ข้าวโอ๊ตสวีเดนบิน

ศัตรูพืชเช่นเดียวกับแมลงวันข้าวโอ๊ตสวีเดนอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ชื้นปานกลาง: ในพื้นที่เขตชลประทานและยิ่งอยู่ใกล้กับเขตป่าบริภาษ ในช่วงหนึ่งฤดูกาลจะเกิด 2 ถึง 3 ชั่วอายุคนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมในลักษณะเดียวกัน เพื่อป้องกันความพ่ายแพ้ของพุ่มไม้โดยศัตรูพืชดังกล่าวต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกันต่อไปนี้: ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ต้องขุดลึกหรือไถพรวนด้วยการบดอัดดินในภายหลังจำเป็นต้องหว่านเมล็ดและปลูกต้นกล้าให้ตรงเวลาและควรกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ เมื่อศัตรูพืชดังกล่าวปรากฏบนพื้นที่พุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าแมลง

มอดทุ่งหญ้า

มอดทุ่งหญ้าส่วนใหญ่มักพบในป่าบริภาษทุ่งหญ้าสเตปป์และไทกา ในช่วงฤดูกาลศัตรูพืช 4 รุ่นจะปรากฏขึ้นในขณะที่ตัวแรกที่เพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วหนอนผีเสื้อส่วนใหญ่สามารถสร้างความเสียหายให้กับพุ่มไม้ได้ ควรจำไว้ว่าจำนวนของศัตรูพืชนี้ปรากฏตัวเป็นรอบ ๆ ตามกฎทุกๆ 10-12 ปีมีการบุกรุกของผีเสื้อกลางคืนและมีจำนวนมากที่สามารถกำจัดได้ตั้งแต่ 60 ถึง 100 เปอร์เซ็นต์ของพืชทั้งหมด หนอนผีเสื้อทำลายหน่อและใบมีดไม่เพียง แต่ของข้าวโพดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชตระกูลถั่วดอกทานตะวันมันฝรั่งป่านหัวบีทและส่วนต่างๆของธัญพืชด้วย เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงดังกล่าวบนเว็บไซต์เราต้องปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรเดียวกันที่อธิบายไว้ข้างต้น ในการกำจัดแมลงเม่าและหนอนผีเสื้อคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ

มอดก้าน

มอดยังสามารถทำอันตรายต่อข้าวโพดมันยังทำลายถั่วเหลืองข้าวฟ่างฮ็อพพริกและลูกเดือย การพัฒนาของแมลงที่เป็นอันตรายดังกล่าวเกิดขึ้นในสามชั่วอายุคนในขณะที่บนยอดและแผ่นใบของพืชมันจัดวางไข่และแม้แต่น้ำค้างที่รุนแรงที่สุดก็ไม่สามารถทำอันตรายต่อไข่ได้ หากมีแมลงเม่าบนพุ่มไม้แผ่นใบไม้ก็จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองรวมทั้งเส้นเลือดกลาง ในขณะที่โรคดำเนินไปเส้นเลือดจะแตกตัวแผ่นจะโค้งงอและตาย เกณฑ์ความเป็นอันตรายของมอดลำต้นคือ 6 ชิ้นต่อ 1 ตารางเมตร เพื่อป้องกันข้าวโพดจากศัตรูพืชดังกล่าวจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชนี้ เมื่อศัตรูพืชปรากฏขึ้นพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเตรียมยาฆ่าแมลง

การทำความสะอาดและการเก็บรักษาข้าวโพด

การเก็บเกี่ยวข้าวโพดหวานจะเริ่มโดยการคัดเลือกหลังจากที่รวงนมสุก คุณรู้ได้อย่างไรว่าสามารถถอดหูออกได้แล้ว? สิ่งนี้ระบุโดยสัญญาณต่อไปนี้:

• การทำให้ชั้นนอกของกระดาษห่อแห้งและเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวซีด
• ด้ายที่โผล่ออกมาจากซังกลายเป็นสีน้ำตาลและแห้งเล็กน้อย
• หากคุณกดที่ด้วงน้ำสีขาวจะปรากฏขึ้นจากมัน
• บนซัง caryopses เรียบไม่มีรอยบุบหรือริ้วรอยมีสีเหลืองและเกาะติดกันแน่นมาก

หากเก็บเกี่ยวพืชผลช้ากว่าที่จำเป็นคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติของหูที่สุกเกินไปจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ caryopses จะเหี่ยวเฉาและจะเดือดแย่ลงมาก ในการเตรียมการเก็บเกี่ยวสำหรับการวางสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวควรทำความสะอาดหูก่อนหลังจากนั้นพวกเขาจะแห้งและทำความสะอาดสิ่งสกปรกในครอกและเมล็ดพืช หูทั้งใบเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเป่าแห้งคุณต้องเอาใบไม้ทั้งหมดออกจากพวกมันในขณะที่ออกจากกระดาษห่อให้เอาไหมข้าวโพดซึ่งเป็นเส้นบาง ๆ พันกันกับซัง จากนั้นควรถักใบหูที่เตรียมไว้เป็นเปียจากนั้นควรแขวนจากเพดานในห้องที่แห้งและมีการระบายอากาศที่ดีซึ่งควรทำให้แห้งสนิท เพื่อให้เข้าใจว่าหูแห้งดีแล้วควรเขย่าเล็กน้อยในขณะที่หูฟังควรเริ่มไหลออกจากหู

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวเมล็ดที่ถูกแกลบควรวางไว้ในขวดแก้วหรือขวดพลาสติกและคุณยังสามารถใช้ถุงผ้าหรือกล่องกระดาษแข็งก็ได้ ธัญพืชที่มีไว้สำหรับทำป๊อปคอร์นจะต้องใส่ไว้ในถุงพลาสติกเพื่อการจัดเก็บจากนั้นในช่องแช่แข็งถ้าจำเป็นให้เทธัญพืชแช่แข็งลงในกระทะ ข้าวโพดน้ำนมซึ่งกำลังจะต้มต่อไปจะถูกเก็บไว้บนชั้นวางของตู้เย็นซึ่งสามารถคงคุณสมบัติไว้ที่อุณหภูมิอากาศ 0 องศาเป็นเวลาประมาณ 20 วัน หากยังอุ่นอยู่ภายใน 24 ชั่วโมงหูจะสูญเสียน้ำตาล 1.5 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่านั้น (ยิ่งอุ่นก็ยิ่งสูญเสียสูง) เพื่อให้ข้าวโพดโคนมเก็บไว้ได้นานขอแนะนำให้แช่แข็งหรือเก็บรักษาไว้เพราะในกรณีนี้จะสามารถรักษาคุณภาพทางโภชนาการได้ หากช่องแช่แข็งมีพื้นที่ว่างมากคุณสามารถแช่แข็งทั้งหูได้ เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับบุ๊กมาร์กให้ใช้ภาชนะขนาดใหญ่สองสามใบในขณะที่น้ำต้มสุกใหม่เทลงในหนึ่งในนั้นและเทน้ำเย็นที่มีน้ำแข็งเป็นชิ้นที่สอง ขั้นแรกให้นำกระดาษห่อและสติกมาสออกจากข้าวโพดหลังจากนั้นจะนำออกเป็นเวลา 2 นาที แช่ในน้ำที่ต้มสดแล้วย้ายไปแช่น้ำแข็งและเก็บไว้ในเวลาเดียวกัน ถัดไปวางซังบนผ้าให้แห้งและหลังจากห่อด้วยฟิล์มยึดแต่ละอันแล้วพวกเขาจะถูกนำไปแช่ตู้เย็น สามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปีครึ่งโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ประเภทและพันธุ์ข้าวโพดพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

ข้าวโพดที่ปลูกทุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม ได้แก่ เดนเตตข้าวเหนียวหินเหล็กไฟน้ำตาลการแตกและแป้ง

ข้าวโพดฟัน (Zea mays indentata)

ในสายพันธุ์ของข้าวโพดที่อยู่ในกลุ่มนี้ caryopses จะมีความยาวและมีขนาดใหญ่ความหดหู่จะปรากฏขึ้นที่ระนาบส่วนบนเมื่อสุกเนื่องจากเมล็ดที่อยู่ด้านนอกมีลักษณะคล้ายกับฟัน พืชในพันธุ์ดังกล่าวมีลำต้นที่แข็งแรงในขณะที่ไม่มีพุ่มไม้และส่วนใหญ่มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง แต่จะสุกช้า พืชอาหารสัตว์ชนิดนี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาในขณะที่ใช้เป็นอาหารปศุสัตว์และยังแปรรูปเป็นแอลกอฮอล์แป้งและธัญพืชอีกด้วย

ข้าวโพดแป้ง (Zea mays amylacea)

ข้าวโพดชนิดนี้เป็นข้าวโพดที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในขณะที่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในอเมริกา ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดส่วนใหญ่เป็นพุ่มไม้ขนาดกลางที่สุกช้าพวกมันสามารถเป็นพุ่มใหญ่และปานกลาง ด้านบนของ caryopses มีลักษณะนูนพื้นผิวเรียบและหมองคล้ำและด้านในมีความเปราะและเปราะ พันธุ์เหล่านี้มักใช้ในการทำแป้งและแอลกอฮอล์

ข้าวโพดฟลินท์ (Zea mays indurata)

พันธุ์ดังกล่าวแพร่หลายมากที่สุดในวัฒนธรรม caryopsis ที่เรียบมันวาวมีปลายนูนและสีของมันอาจเป็นสีเหลืองหรือสีขาว พันธุ์เหล่านี้ใช้สำหรับการผลิตแท่งข้าวโพดและเกล็ดรวมถึงธัญพืช พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากขึ้นคือพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงในขณะที่ได้รับจากการผสมข้าวโพดบุ๋มและข้าวโพดหินเหล็กไฟ

ข้าวโพดระเบิด (Zea mays everta)

พันธุ์นี้ยังเป็นพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง พันธุ์ที่รวมอยู่ในกลุ่มนี้มีคุณสมบัติอย่างหนึ่งคือเมล็ดข้าวจะแตกออกเมื่อถูกความร้อน เมล็ดของพันธุ์เหล่านี้เรียบและมันวาวและมาจากพวกเขาที่ทำป๊อปคอร์นพันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มย่อย ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์มุกและข้าวซึ่งมีรูปร่างและรสชาติที่แตกต่างกัน พุ่มไม้ใบเขียวชอุ่มเติบโตใบหูที่ค่อนข้างเล็กจำนวนมากซึ่งมีรวงหนาแน่น พันธุ์ดังกล่าวปลูกในเกือบทุกประเทศ

ข้าวโพดข้าวเหนียว (Zea mays ceratina)

กลุ่มนี้รวมถึงพันธุ์อเมริกันดัดแปลง caryopses เคลือบด้านและเรียบด้านนอกปกคลุมด้วยชั้นที่คล้ายกับขี้ผึ้งแข็ง ส่วนด้านในของ caryopses มีโครงสร้างที่เป็นเพลี้ยแป้งและเหนียว พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกลุ่มนี้ซึ่งมีอยู่ไม่มากนักที่ปลูกในประเทศจีน

ข้าวโพดน้ำตาล (Zea mays saccharata)

ในการเกษตรเช่นเดียวกับการปลูกผักสมัครเล่นพันธุ์ของกลุ่มนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด คุณสมบัติหลักของพันธุ์เหล่านี้คือน้ำตาลที่ละลายน้ำได้จำนวนมากสะสมอยู่ในแคริออปส์ที่ทำให้สุกซึ่งมีปริมาณแป้งเล็กน้อย พันธุ์เหล่านี้ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ค่อนข้างต่ำและเป็นพุ่มมีหูหลายใบงอกขึ้นมา สีของ caryopses อาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในหมู่พวกเขามีข้าวโพดสีแดงสีทองและสีดำ นอกจากนี้ยังมีลูกผสมที่ไม่เป็นที่นิยมซึ่งไม่มีมูลค่าสูง - ข้าวโพดจมูกหรือข้าวโพดปลายแหลม นอกจากนี้ยังมีข้าวโพดของ Karagua ซึ่งปลูกในอเมริกาเหนือและใช้ทำหญ้าหมัก

ด้านล่างนี้จะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมลูกผสมและพันธุ์ที่ดีที่สุด:

1. อาหารรสเลิศ 121... พันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและความต้านทานต่อโรคระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 70 ถึง 75 วัน ความสูงของต้นประมาณ 150 ซม. มีหูทรงกระบอกงอกออกมาความยาวประมาณ 20 ซม. เมล็ดที่ยาวและกว้างนั้นฉ่ำและหวานมาก ข้าวโพดนี้ใช้สำหรับการแช่แข็งเช่นเดียวกับการต้ม
2. Dobrynya... ความสูงของลูกผสมที่สุกเร็วที่มีหูขนาดใหญ่อยู่ที่ 1.7 เมตร caryopses มีรสหวานมาก ดินทุกชนิดเหมาะสำหรับปลูกข้าวโพดชนิดนี้และยังทนต่อกระเบื้องโมเสคและสนิมอีกด้วย
3. ไพโอเนียร์... ลูกผสมนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่เกี่ยวข้องกับข้าวโพดซิลิเซียส มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูงมากซึ่งสังเกตได้ในทุกสภาพอากาศ แต่ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากแครีออปส์ไม่อร่อยมากและไม่หวานเกินไป ข้าวโพดดังกล่าวเป็นอาหารสำหรับปศุสัตว์และยังใช้สำหรับการแปรรูปอีกด้วย
4. วิญญาณ... ลูกผสมนี้มีความทนทานต่อแมลงและโรคที่เป็นอันตรายรวมทั้งผลผลิต พืชชนิดนี้สามารถทนต่อการบำบัดทางเคมีได้อย่างสมบูรณ์แบบ ธัญพืชมีรสชาติหวาน
5. ซินเจนทา... ลูกผสมออสเตรียนี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตและยังเติบโตได้ดีในสภาพละติจูดกลาง caryopses รูปฟันมีสารอาหารมากมาย พืชชนิดนี้ใช้เป็นอาหารเลี้ยงสัตว์และยังมีธัญพืชอีกด้วย
6. ทองต้น 401... ความหลากหลายของการสุกปานกลางนี้มีพุ่มไม้ขนาดเล็ก เมล็ดอร่อยงอกบนซังยาวประมาณ 19 เซนติเมตร ข้าวโพดนี้ใช้สำหรับทำกระป๋อง
7. Oerlikon ความหลากหลายนี้เป็นของกลุ่มข้าวโพดคั่ว ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูง caryopses เติบโตอย่างมากผลที่ได้คือข้าวโพดคั่วขนาดใหญ่ที่มีความยืดหยุ่นโดดเด่นด้วยรสชาติที่สูง caryopses มีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

คุณสมบัติของข้าวโพด: ประโยชน์และโทษ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโพด

คนรู้จักกันมานานแล้วว่าข้าวโพดมีคุณสมบัติในการรักษาโรค นอกจากแป้งแล้วยังมีฟอสฟอรัสนิกเกิลโพแทสเซียมทองแดงและแมกนีเซียมวิตามิน D, C, K, PP และกลุ่ม Bและในไหมข้าวโพดคือน้ำมันที่มีไขมันน้ำมันหอมระเหยซาโปนินสารไกลโคไซด์ที่มีลักษณะคล้ายหมากฝรั่งและมีรสขมสเตียรอยด์สเตียรอยด์และซิโตสเตอรอล แผ่นใบประกอบด้วยเอสเทอร์ของกรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก (เช่นคาเฟอิกและเฟอรูลิก) เควอซิตินฟลาโวนอยด์รูตินและไกลโคไซด์บางชนิด

ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าหากรวมเมล็ดข้าวโพดไว้ในอาหารประจำวันจะช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคเบาหวาน นักโภชนาการเชื่อว่าข้าวโพดมีประโยชน์ต่อคนในวัยทุกวันเนื่องจากช่วยรักษาและปรับปรุงการมองเห็นเนื่องจากแคโรทีนอยด์เป็นส่วนหนึ่งของแคโรทีนอยด์สีเหลือง ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะเมล็ดนมที่อ่อนโยนในอาหารและข้าวโพดที่สุกเกินไปจะดูดซึมได้น้อยกว่ามาก

หากคุณกินน้ำมันข้าวโพด 1 ช้อนใหญ่ในตอนเช้าและตอนเย็นพร้อมกับมื้ออาหารมันจะช่วยป้องกันไมเกรนโรคหอบหืดและโรคผิวหนังได้ดีเยี่ยมและยังช่วยเพิ่มการหดตัวของผนังถุงน้ำดีและเพิ่มโทนสี น้ำมันนี้มีมูลค่าเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว (ไลโนเลนิกไลโนเลอิกอะราคิโดนิก) มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญและควบคุมการเผาผลาญคอเลสเตอรอล หากผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบใช้น้ำมันนี้เป็นประจำจะช่วยลดแนวโน้มการเกิดลิ่มเลือดได้อย่างมาก น้ำมันมีฟอสฟาไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของเนื้อเยื่อสมองที่ควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายและยังช่วยในการสะสมโปรตีน หากมีฟอสเฟตในร่างกายน้อยเกินไปสิ่งนี้จะนำไปสู่การสะสมของไขมันที่เพิ่มขึ้นรวมถึงการสะสมของคอเลสเตอรอลในเนื้อเยื่อ น้ำมันนี้ยังใช้ในการรักษาหลอดเลือดเช่นเดียวกับการป้องกัน

ข้อห้าม

ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมซึ่งทนทานต่อแมลงที่เป็นอันตรายมีละอองเรณูที่มีสารพิษอันตรายที่สามารถฆ่าแมลงได้ ในเรื่องนี้ไม่แนะนำให้กินมอดดังกล่าวจนกว่าผู้เชี่ยวชาญจะเข้าใจว่ามันเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่ ควรจำไว้ว่าหากมี "อาหารกลายพันธุ์" เช่นนั้นความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนโรคภูมิแพ้และแม้แต่ผลกระทบอื่น ๆ ของความผิดปกติของการเผาผลาญก็จะเพิ่มขึ้น

เนื่องจากข้าวโพดส่งเสริมการท้องอืดในลำไส้จึงควรงดรับประทานในกรณีที่อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น ไม่แนะนำให้รวมพืชชนิดนี้ไว้ในอาหารของคุณด้วยการเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและภาวะลิ่มเลือดอุดตันและแม้จะมีน้ำหนักตัวน้อยเนื่องจากข้าวโพดจะช่วยลดความอยากอาหาร คนอ้วนไม่ควรรับประทานน้ำมันข้าวโพดและแม้ว่าจะมีการแพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคลก็ตาม

แกะ ดอกทานตะวัน