สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ (Fragaria moschata หรือ Fragaria elatior) - นี่คือวิธีที่นักวิทยาศาสตร์เริ่มเรียกสตรอเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 พืชชนิดนี้มีชื่อเรียกหลายชื่อเช่นสตรอเบอร์รี่ในสวนหรือยุโรปหรือสูงหรือสตรอเบอร์รี่จริงหรือมัสกี้หรือชปันกา (shpanka) หรือลูกจันทน์เทศหรือสูง ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ผลเบอร์รี่ปลอมของสตรอเบอร์รี่ในสวน (ทั้งผลใหญ่หรือสับปะรด) ถูกคนเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ผิด อย่างไรก็ตามสตรอเบอร์รี่สับปะรดไม่ได้มาจากสตรอเบอร์รี่ในสวน แต่มาจากสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียและชิลี สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ในสวน) ปรากฏในประเทศแถบยุโรปในปี 1739 เป็นลูกผสม ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่า ชื่อ "สตรอเบอร์รี่" มีรากภาษารัสเซียว่า "คลับ" ซึ่งแปลว่า "ทรงกลม" อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดไม่ใช่การตั้งชื่อพืชในสวนของคุณให้ถูกต้อง แต่ควรดูแลมันให้ดีและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

คุณสมบัติของสตรอเบอร์รี่ในสวน

สตรอเบอร์รี่ที่ใกล้เคียงที่สุดคือสตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่เป็นสมุนไพรยืนต้น บนพื้นผิวของหน่อที่ตั้งตรงมีขนอ่อนมีความสูง 15–40 เซนติเมตร ระบบรากที่แตกแขนงเป็นเส้นใยลึกลงไปในดิน 0.3–0.4 เมตร แผ่นใบขนาดใหญ่เป็นฐานมีก้านใบสั้นรูปร่างของมันมีความซับซ้อนสามอัน ได้แก่ ใบรูปไข่ที่มีขอบฟันกว้าง ประกอบเข้ากับเต้าเสียบ ที่พื้นผิวด้านหน้าของใบมีขนอ่อนรอยต่อมีขนหนาแน่นและมีเส้นเลือดยื่นออกมา พืชชนิดนี้มีหนวด (หน่อเลื้อยยาว) ก้านและเขา (ลำต้นที่สั้นลงทุกปี) สตรอเบอร์รี่ให้ผลผลิตหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับจำนวนแตรในพุ่มไม้และจำนวนก้านที่อยู่บนแตร ช่อดอกโล่ประกอบด้วยดอกสีขาว 5–12 ดอก วัฒนธรรมนี้บุปผาประมาณ 20 วัน ภาชนะที่รกมักเรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงผลของพืชชนิดนี้คือถั่วสีน้ำตาลขนาดเล็กที่อยู่บนพื้นผิวของภาชนะนี้วัฒนธรรมนี้เป็นที่นิยมอย่างมากกับชาวสวน เป็นเวลาหลายร้อยปีที่สตรอเบอร์รี่พร้อมกับมะยมและลูกเกดยังคงเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมากในด้านพืชสวน

ปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่ง

เวลาปลูก

การปลูกสตรอเบอร์รี่สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงครึ่งหลังของเดือนกันยายนในกรณีนี้ในฤดูกาลหน้าพืชชนิดนี้จะสามารถให้ผลผลิตได้ดี ในกรณีที่ต้นกล้ามีระบบรากปิด (เติบโตในเทปคาสเซ็ตหรือภาชนะ) ขอแนะนำให้ปลูกโดยการขนย้ายตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม การปลูกสตรอเบอร์รี่ทำได้ดีที่สุดในวันที่มีเมฆมากทันทีหลังจากรดน้ำหรือฝนตก การขึ้นฝั่งในฤดูใบไม้ผลิจะเสร็จสิ้นโดยเร็วที่สุด

ผลผลิตสตรอเบอรี่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้า คุณสามารถเพาะต้นกล้าด้วยตัวเองได้หากต้องการ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่ากระบวนการนี้จะใช้เวลาและความพยายามอย่างมากและในที่สุดคุณจะได้พืชที่มีเขาเพียงอันเดียว ตามกฎแล้วกระบวนการปลูกต้นกล้าใช้เวลา 1-3 ปี อย่างไรก็ตามวิธีการสืบพันธุ์นี้ยังมีข้อดีอีกอย่างคือสามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในที่ถาวรได้ทันทีที่ถึงเวลาที่เหมาะสมในขณะที่นำก้อนดินไปด้วย สิ่งนี้ช่วยให้ต้นกล้าหลีกเลี่ยงความเครียดซึ่งจำเป็นต้องแสดงออกในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวและอัตราการรอดของมันก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนชอบซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีชื่อเสียงดี ควรระลึกไว้เสมอว่าคุณไม่ควรซื้อต้นกล้าที่มีรากเปล่าเพราะกระบวนการแตกรากนั้นแย่กว่ามากและจะสามารถเก็บผลการเก็บเกี่ยวทั้งหมดจากพุ่มไม้ที่ปลูกได้หลังจากนั้นไม่กี่ปีเท่านั้น ด้วยการซื้อวัสดุปลูกในภาชนะหรือเทปคาสเซ็ตคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชชนิดนี้ได้อย่างสมบูรณ์ในเวลาอันสั้น อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าต้นกล้าดังกล่าวมีราคาแพงกว่า

ดินสำหรับสตรอเบอร์รี่

สำหรับการปลูกพืชชนิดนี้คุณควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรง ดินที่เหมาะสมจะต้องอิ่มตัวด้วยอินทรียวัตถุ สิ่งที่ดีที่สุดคือผลไม้เล็ก ๆ เช่นนี้เติบโตบนดินร่วนเบาหรือดินร่วนปนทรายดินป่าสีเทาและดินสีดำก็เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเช่นกัน ไม่แนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่บนดินเหนียว จะดีมากถ้าน้ำใต้ดินบนพื้นที่ลึก 0.6–0.8 ม. ในขณะที่ pH ของดินควรอยู่ที่ 5.7–6.2 สารตั้งต้นที่ดีที่สุด ได้แก่ ธัญพืชกระเทียมดอกดาวเรืองสมุนไพรหัวหอมและพิทูเนีย โดยไม่ต้องปลูกถ่ายวัฒนธรรมนี้จะเติบโตเป็นเวลา 3 หรือ 4 ปี หลังจากย้ายปลูกในพื้นที่เก่าแล้วจะสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้อีกครั้งหลังจากผ่านไป 2-3 ปีเท่านั้น

ปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิจะไม่ค่อยมีการปลูกสตรอเบอร์รี่ ควรเตรียมสถานที่ลงจอดล่วงหน้า ดังนั้นจึงขุดขึ้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงในขณะที่เติม superphosphate 100 กรัมปุ๋ยคอก 5 กิโลกรัมหรือซากพืช 8-10 กิโลกรัมและเกลือโพแทสเซียม 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรลงในดิน ในฤดูใบไม้ผลิจะปลูกเฉพาะต้นกล้าที่พัฒนาแล้วเท่านั้น เป็นเวลาสามวันควรวางต้นกล้าไว้ในที่เย็นหลังจากนั้นจึงปลูก ในกรณีที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินในฤดูใบไม้ร่วงควรโยนขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือและปุ๋ยอินทรีย์ 2 หรือ 3 ปุ๋ยลงในแต่ละหลุมก่อนปลูก ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และระยะห่างของแถวควรเท่ากับ 0.3 ม. หลุมควรลึกมากจนรากของพืชสามารถวางไว้ในนั้นได้อย่างอิสระและในแนวตั้ง เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากเร็วมากขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์หยิกรากที่ยาวที่สุดนอกจากนี้ต้องนำแผ่นใบทั้งหมดออกจากพืชที่ปลูกทิ้งไว้ 3 หรือ 4 ใบที่ใหญ่ที่สุด หลังปลูกควรล้างคอของสตรอเบอรี่ด้วยหน้าดิน หากต้องการคุณสามารถเติมน้ำให้เต็มหลุมก่อนจากนั้นจึงจุ่มระบบรากของพืชลงไป จากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยดินอย่างระมัดระวังซึ่งจะต้องมีการบีบอัดให้ดี วิธีที่สอง - พืชถูกปลูกในหลุมแห้งจากนั้นเมื่อดินรอบ ๆ พุ่มไม้ถูกบดอัดอย่างดีพวกเขาจะรดน้ำอย่างล้นเหลือ ขอแนะนำให้ลงจากเครื่องในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก ในกรณีที่มีความเป็นไปได้ที่น้ำค้างแข็งอาจกลับมาได้ควรคลุมดินด้วยกระดาษฟอยล์

ปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าในฤดูใบไม้ผลิเพราะในฤดูกาลหน้าคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้ พืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะให้ผลครั้งแรกหลังจากผ่านไปหนึ่งปี แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่พวกมันไม่ถูกทำลายโดยน้ำค้างที่เกิดซ้ำ มีความจำเป็นต้องเตรียมพล็อตสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเพราะมันถูกขุดขึ้นมาทำปุ๋ยที่จำเป็น เพื่อประหยัดพื้นที่ในบริเวณนี้คุณสามารถปลูกผักต้นที่เป็นสตรอเบอร์รี่รุ่นก่อน ๆ เช่นกระเทียมขึ้นฉ่ายหัวหอมหรือแครอท ระบบรากของต้นกล้าต้องได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา คุณต้องปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงในลักษณะเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลสตรอเบอร์รี่

ในปีแรกของการเจริญเติบโตสตรอเบอร์รี่จะต้องสร้างระบบรากที่มีประสิทธิภาพในเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตัดหนวดและก้านดอกออกทั้งหมดเพื่อไม่ให้พืชเสียพลังงานไป การดูแลพุ่มไม้ที่มีอายุมากจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อฤดูปลูกเพิ่งเริ่มต้นไซต์จะต้องได้รับการปลดปล่อยจากชั้นคลุมด้วยหญ้าเก่าคุณจะต้องตัดแผ่นใบไม้ที่แห้งกลายเป็นสีดำและเก่าออกทั้งหมด พื้นผิวดินระหว่างพืชจะต้องคลายออก นอกจากนี้จำเป็นต้องดูแลพืชเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ที่ปลูกในสวนกล่าวคือรดน้ำอย่างเป็นระบบกำจัดวัชพืชคลายดินให้อาหารและดำเนินการกับศัตรูพืชและโรคต่างๆ

สตรอเบอร์รี่ในช่วงออกดอก

พืชดังกล่าวจะเริ่มบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม หากสตรอเบอร์รี่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในช่วงออกดอกสิ่งนี้จะส่งผลในเชิงบวกต่อคุณภาพและปริมาณของพืช เมื่อมันเริ่มออกดอกต้องใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมเช่นเดียวกับขี้เถ้าไม้และฮิวมัสลงในดิน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นพุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายกรดบอริก (1 ช้อนเล็กต่อน้ำ 1 ถัง) ด้วยเหตุนี้รังไข่จะมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก ในเวลานี้จำเป็นต้องดำเนินการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมรวมทั้งคลายผิวดินเนื่องจากเปลือกโลกที่ปรากฏบนพื้นผิวจะไม่อนุญาตให้รากหายใจได้เต็มที่ ก่อนที่ผลเบอร์รี่แรกจะสุกพื้นผิวของดินใกล้กับพืชจะต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในเวลานี้ควรใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งหนวดและแผ่นใบส่วนเกินออกจากพุ่มไม้

วิธีการรดน้ำ

เพื่อให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สตรอเบอร์รี่จะต้องรดน้ำมาก แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าต้องรดน้ำเพื่อไม่ให้น้ำขังในราก โปรดจำไว้ว่าเนื่องจากการรดน้ำไม่เพียงพอระบบรากผิวเผินของพุ่มไม้จึงทนทุกข์ทรมานหรือค่อนข้างแห้ง ถ้ามีน้ำมากเกินไปรากหรือโคนเน่าจะเกิดที่ระบบราก การรดน้ำสตรอเบอร์รี่จะเริ่มในวันสุดท้ายของเดือนเมษายน 1 ม² ควรใช้น้ำโดยเฉลี่ย 10 ถึง 12 ลิตร ไม่น่าจะหนาวนะ หากอากาศร้อนพอสมควรก็เพียงพอที่จะรดน้ำสตรอเบอร์รี่ทุกๆ 10–12 วัน ในฤดูร้อนวัฒนธรรมดังกล่าวจะต้องรดน้ำบ่อยขึ้น - 3 หรือ 4 ครั้งใน 7 วัน ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคม (รวม) ในช่วงฤดูแล้งพืชจะต้องได้รับการรดน้ำสองสามครั้งทุกๆ 7 วันแนะนำให้ใช้ขั้นตอนนี้ในตอนเช้าในขณะที่เทน้ำควรระมัดระวังให้มากเนื่องจากหยดของมันไม่ควรอยู่บนพื้นผิวของช่อดอกหรือแผ่นใบไม้ จนกว่าก้านดอกจะโตควรรดน้ำสตรอเบอร์รี่ด้วยการโรยและในขณะที่พุ่มไม้กำลังบานการให้น้ำแบบหยดก็เหมาะสำหรับพวกมัน

ปุ๋ย

การแต่งกายยอดนิยมของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะดำเนินการอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อทำความสะอาดพื้นที่และนำใบไม้ที่ไม่จำเป็นออกจากพุ่มไม้ควรเติมสารละลาย Nitroammofoska (1 ช้อนใหญ่สำหรับน้ำ 1 ถัง) ลงในดินหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยการแช่มูลไก่ (1:12) หรือ Mullein ( 1:10) 1 พุ่มควรใช้สารละลายธาตุอาหาร 500 มล. เพื่อปรับปรุงผลผลิตและการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่จำเป็นที่เธอจะต้องจัดเตรียมน้ำสลัดบนใบไม้ด้วยเหตุนี้จึงใช้ปุ๋ยแร่ธาตุต่อไปนี้: แอมโมเนียมโมลิบเดตกรดบอริกและด่างทับทิม (สำหรับน้ำ 1 ถังคุณควรใช้ 2 กรัมของสารแต่ละชนิด) ในระหว่างการก่อตัวของตาและผลสตรอเบอร์รี่ต้องการโพแทสเซียมในเรื่องนี้ควรใส่มูลไก่ขี้เถ้าไม้หรือโพแทสเซียมไนเตรตลงในดิน และอย่าลืมว่าใบไม้ในเวลานี้สามารถรักษาได้ด้วยสารละลายกรดบอริก เมื่อเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่และใบไม้ถูกตัดออกจะต้องเติมสารละลาย Nitroammofoska ลงในดิน (ช้อนขนาดใหญ่สองช้อนต่อน้ำ 1 ถัง) เพื่อกระตุ้นการวางตาดอกของฤดูถัดไปจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยยูเรียในพุ่มไม้ในเดือนสิงหาคม (สำหรับน้ำ 1 ถัง 30 กรัม) หลังจากให้อาหารแล้วสตรอเบอร์รี่ต้องรดน้ำ นอกจากนี้คุณควรใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าในร้านเฉพาะคุณสามารถซื้อปุ๋ยที่ซับซ้อนพิเศษสำหรับสตรอเบอร์รี่ซึ่งรวมถึงองค์ประกอบทั้งหมดที่พืชนี้ต้องการ การผสมสารอาหารนี้สามารถเพิ่มผลผลิตได้ถึง 30 เปอร์เซ็นต์

โอน

การเติบโตของสตรอเบอร์รี่จะหยุดลงในปีที่สี่ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเป็นเวลา 4 ปีของการเติบโตของพุ่มไม้ในที่เดียวกันดินจึงหมดลงอย่างมาก ในเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ไปยังตำแหน่งใหม่ทุกๆ 3 หรือ 4 ปี สำหรับการปลูกถ่ายจำเป็นต้องเลือกพุ่มไม้ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีอย่างแน่นอนในขณะที่คำนึงถึงว่าพวกเขาไม่ควรเกินสามปี ความจริงก็คือพุ่มไม้มีอายุมากกว่าสามปีและหลังจากขั้นตอนการปลูกถ่ายจะไม่เป็นที่ชื่นชอบกับการออกผลมากมายดังนั้นพวกเขาจึงถูกขุดขึ้นมาและโยนทิ้งไป คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิหรือในสัปดาห์สุดท้ายของฤดูร้อนในขณะที่เลือกวันที่มีเมฆมาก เตรียมสถานที่สำหรับปลูกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น นำพุ่มไม้ออกจากพื้นดินและกำจัดดินออกจากระบบราก หยิกรากของมันตามความยาวจากนั้นนำไปแช่ในมูลสัตว์และนำไปปลูกในที่ใหม่ พืชที่ย้ายปลูกต้องการการรดน้ำที่ดีจากนั้นควรคลุมพื้นผิวด้วยขี้เลื่อยหรือพีท

อย่างที่คุณเข้าใจแล้วการปลูกสตรอเบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการที่ถูกต้องและวิธีการดูแล

การขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่

การขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ด้วยหนวด

เมื่อสตรอเบอร์รี่ออกผลขอแนะนำให้เลือกพุ่มไม้ที่เหมาะสมและพัฒนาแล้วสำหรับการสืบพันธุ์ซึ่งควรมีอายุ 1 หรือ 2 ปีในขณะที่โปรดทราบว่าควรมีผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ เลือกหนวดที่ใหญ่ที่สุดที่ควรอยู่ห่างจากพุ่มไม้ที่คุณเลือกปลูกไว้ในกระถางเพาะกล้าจากนั้นหนวดจะยังคงตรึงไว้ เฉพาะดอกโบตั๋นที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้นที่ถูกเลือกสำหรับการสืบพันธุ์และควรตัดหนวดของลำดับที่สองและสามรวมถึงหน่อที่เหลือที่เชื่อมต่อหนวดกับพุ่มไม้ในเดือนกรกฎาคมควรปลูกแผ่นใบ 4 ถึง 6 ใบบนหนวดที่เลือกเมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ดอกกุหลาบจะถูกแยกออกจากต้นแม่และย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรพร้อมกับก้อนดิน พุ่มไม้ที่ปลูกต้องรดน้ำ

การสืบพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้

วิธีการเพาะพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ได้ปลูกใหม่เท่านั้นเพราะพวกเขาไม่ได้ปลูกในร้าน นอกจากนี้ยังสามารถเป็นประโยชน์หากมีต้นกล้าไม่เพียงพอ สำหรับการแบ่งจะเลือกพุ่มไม้อายุสองปีหรือสามปีซึ่งมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ที่มีผลผลิตดีจะต้องถูกกำจัดออกจากดินและแบ่งออกเป็นหลายส่วนในขณะที่ควรจำไว้ว่าแตรแต่ละอันจะต้องมีดอกกุหลาบใบและราก การปักชำที่ได้จะถูกปลูกในที่ใหม่

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดของสตรอเบอร์รี่ผลเล็ก

ในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมคุณต้องเลือกผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดและสุก ด้วยมีดคมชั้นที่มีเมล็ดจะถูกตัดออกจากพวกเขาจากนั้นถูลงบนผ้าซึ่งวางไว้ในที่แดดจัดให้แห้ง เมื่อมวลแห้งมันถูกบดอีกครั้งในขณะที่พยายามรวบรวมเมล็ดเล็ก ๆ ทั้งหมด เทลงในถุงกระดาษและเก็บไว้ ในเดือนกุมภาพันธ์ให้เอาเมล็ดออกแล้วแช่โดยแช่ในน้ำ ควรระลึกไว้เสมอว่าต้องละลายน้ำหรือน้ำฝนและต้องเปลี่ยนวันละสองครั้ง หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าก็ต้องแช่ในสารละลายเร่งการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ต้องทำชั้นระบายน้ำที่ดีของอิฐหักที่ด้านล่างของภาชนะ จากนั้นจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยทรายแม่น้ำซากพืชใบและดินในสวนต้องนำมาใช้ในอัตราส่วน 1: 2: 1 ในส่วนผสมของดินที่ชุบแล้วจำเป็นต้องทำร่องในขณะที่ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ประมาณ 50 มม. คุณต้องทำให้เมล็ดลึกขึ้นเพียง 5 มิลลิเมตรจากนั้นปิดผนึกเล็กน้อยและภาชนะที่อยู่ด้านบนจะต้องปิดด้วยแก้ว พืชถูกวางไว้ในสถานที่ที่อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ในช่วง 20 ถึง 25 องศาซึ่งควรอยู่ได้ประมาณ 15 วัน พืชจะต้องมีการตากและรดน้ำทุกวันในภาชนะในพาเลท เป็นไปได้ที่จะรดน้ำพืชด้วยวิธีอื่นเนื่องจากชั้นหิมะนี้วางอยู่บนพื้นผิวของวัสดุพิมพ์ซึ่งควรมีความหนาตั้งแต่ 8 ถึง 10 เซนติเมตร เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากผ่านไปครึ่งเดือนต้นกล้าควรมีแผ่นใบจริงแผ่นแรก เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นควรแทงต้นไม้ ในการทำเช่นนี้ต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกขุดออกอย่างระมัดระวังรากของมันจะถูกบีบจากนั้นจึงปลูกในหม้อ รักษาระยะห่างระหว่างต้น 20–30 มม. เมื่อพืชเริ่มพัฒนาแผ่นใบจริง 4 หรือ 5 ใบควรดำน้ำอีกครั้งในขณะที่ปฏิบัติตามรูปแบบ 5x5 เซนติเมตร ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งต้องทำให้แข็ง

ตัดแต่งกิ่งสตรอเบอร์รี่

เวลาตัดแต่ง

ในหมู่ชาวสวนและทุกวันนี้ข้อพิพาทไม่ได้หยุดอยู่แค่ว่าจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งใบสตรอเบอร์รี่ที่ร่วงโรยหรือไม่ ด้านใดเป็นไปไม่ได้ที่จะระบุความจริง แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าหากนำแผ่นใบเก่าออกจากพุ่มไม้สิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อเขา หลังจากเริ่มเหลืองและแห้งและมีจุดเกิดขึ้นบนพื้นผิวสามารถตัดออกได้โดยเลือกเป็นเวลาเช้าหรือเย็นในขณะที่ควรแห้งและมีเมฆมาก

กฎการตัดแต่งกิ่ง

จำเป็นต้องตัดใบด้วยกรรไกรที่คมมากหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องตัดแผ่นใบ "ที่ราก" จำเป็นที่จะต้องมีการตัดยอดและการปักชำบนพุ่มไม้ซึ่งความยาวควรสูงถึง 10 เซนติเมตร ควรตัดเฉพาะใบและดอกกุหลาบที่ไม่จำเป็นออก นอกจากนี้คุณยังต้องขุดหนวดที่โตแล้วเพื่อให้พวกมันสร้างระบบรากได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่คุณไม่ได้ปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยหนวดคุณต้องเอาออกทั้งหมดซึ่งจะไม่ทำให้เตียงหนาขึ้น

เมื่อการตัดแต่งกิ่งสิ้นสุดลงจำเป็นต้องคลายพื้นผิวของบริเวณนั้นและจากนั้นจะต้องหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีส จากนั้นสตรอเบอร์รี่จะถูกป้อน จนกว่าแผ่นใบอ่อนจะเติบโตพืชจะต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นเล็กน้อยอยู่ตลอดเวลา ในกรณีที่สตรอเบอร์รี่แตกใบอ่อนพวกเขาจะสามารถทนได้ดีในทุกฤดูหนาวแม้จะเป็นช่วงที่อากาศหนาวจัดที่สุดก็ตาม ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้คลุมพุ่มไม้ด้วยเข็มสนซึ่งจะช่วยปกป้องพวกเขาจากน้ำค้างแข็งรุนแรง

ศัตรูพืชและโรคสตรอเบอร์รี่

โรคสตรอเบอร์รี่

การดูแลสตรอเบอร์รี่มีความซับซ้อนเนื่องจากสามารถเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆได้และแมลงศัตรูพืชมักจะเกาะกิน บ่อยครั้งที่ชาวสวนไม่สามารถเข้าใจได้ว่าทำไมพุ่มไม้ที่ดูแข็งแรงจึงเริ่มแห้งหรือเน่าในทุกกรณีสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับศัตรูพืชและโรคต่างๆ บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมนี้ได้รับผลกระทบจากผลไม้รากและเน่าสีเทาโรคราแป้งจุดสีน้ำตาลสีน้ำตาลและสีขาว (เซปโทเรีย) โรคดีซ่าน fusarium โรคใบไหม้ตอนปลายและการเหี่ยวในแนวดิ่ง โรคเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นเชื้อรา เพื่อให้สตรอเบอร์รี่มีสุขภาพดีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกรุ่นก่อนที่เหมาะสม (การหมุนเวียนพืช) การฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันซึ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกก็ไม่มีความสำคัญเช่นกัน หากพืชป่วยก็จะต้องฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราชนิดใดชนิดหนึ่ง

ศัตรูพืชสตรอเบอร์รี่

บ่อยครั้งที่สตรอเบอร์รี่ได้รับอันตรายจากไส้เดือนฝอยสตรอเบอร์รี่ไรด้วงใบไม้แคร็กเกอร์สีเข้มและมอดสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่ และยังมีหอยทากทากและมดแดงเกาะอยู่บนพุ่มไม้ เพื่อที่จะปกป้องต้นสตรอเบอรี่จากศัตรูพืชเหล่านี้ได้อย่างน่าเชื่อถือคุณเพียงแค่ต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสมรวมทั้งฉีดพ่นพุ่มไม้และดินตามเวลาที่เหมาะสมด้วยสารฆ่าแมลงเพื่อป้องกัน

การแปรรูปสตรอเบอร์รี่

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนเห็นพ้องกันว่าการป้องกันการพัฒนาของโรคนั้นง่ายกว่าการต่อสู้ในภายหลัง เช่นเดียวกับศัตรูพืชยิ่งควรคำนึงถึงว่าบางชนิดเป็นพาหะของโรคที่อันตรายมากและบางครั้งก็รักษาไม่หาย สำหรับสิ่งนี้มีการจัดเตรียมการรักษาอย่างเป็นระบบโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เป็นครั้งแรกฤดูการฉีดพ่นเชิงป้องกันจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิ และการรักษาครั้งที่สองและครั้งสุดท้ายสำหรับฤดูกาลจะดำเนินการเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลไม้ทั้งหมดได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วดอกกุหลาบและใบไม้ส่วนเกินจะถูกลบออกไปและสตรอเบอร์รี่เองก็จะเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึง

จากศัตรูพืชและโรคพืชชนิดนี้ฉีดพ่นด้วยวิธีการต่างๆ ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบวมขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ตัดใบไม้ทั้งหมดออกจากพุ่มไม้และกำจัดชั้นบนสุดของดินในบริเวณที่มีจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและตัวอ่อนศัตรูพืชซึ่งตั้งรกรากอยู่ที่นั่นในช่วงฤดูหนาว หากไม่ต้องการเอาดินชั้นบนออกให้คลายความลึก 6 ถึง 8 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวของไซต์ควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (2-3%) หรือส่วนผสมของบอร์โดซ์ (3-4%) การประมวลผลใหม่ด้วยเงินเดิมจะดำเนินการในเดือนกันยายนหรือตุลาคม อย่างไรก็ตามก่อนที่จะแปรรูปใหม่ในราวทศวรรษที่ 2 ของเดือนกันยายนคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: สำหรับน้ำอุ่น 1 ถัง (ประมาณ 30 องศา) คุณต้องใช้สบู่เหลว 2 ช้อนใหญ่เถ้าไม้และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและน้ำมันพืชเผา 3 ช้อนใหญ่ สารละลายนี้ผสมและกรองอย่างละเอียด ควรฉีดพ่นพืชด้วยตัวเองและพื้นผิวของไซต์

พันธุ์สตรอเบอร์รี่พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

สตรอเบอร์รี่มีหลายสายพันธุ์อย่างไม่น่าเชื่อในเรื่องนี้มีเพียงสตรอเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเท่านั้นที่จะอธิบายไว้ด้านล่าง ตามระยะเวลาการสุกพันธุ์ทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นปลายกลางและต้น

ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วดังต่อไปนี้:

1. อัลบ้า... พันธุ์นี้ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค พุ่มไม้มีขนาดกลางใบอ่อน ผลสีแดงอิ่มตัวผลมันวาวมีขนาดใหญ่มากและมีรูปร่างเป็นทรงกรวย พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรม
2. Rosanna... ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนมันทนทานต่อโรค พุ่มไม้มีก้านดอกจำนวนมาก แต่มีดอกไม้ค่อนข้างน้อย ผลไม้สีแดงสดขนาดใหญ่มีรูปทรงหยดน้ำหรือทรงกรวยกว้าง เนื้อแดงหอมมีรสหวานอมเปรี้ยว
3. โอโซแกรนด์... ความหลากหลายนี้แพร่หลายในฟลอริดาและสเปน เบอร์รี่มีรสหวานเนื้อแน่นและมีขนาดใหญ่พอสมควร
4. Evangeline... พันธุ์สก็อตที่สุกเร็วมากนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการวิงเวียนศีรษะและรากเน่า ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีรูปทรงกรวยเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีแดงซีด เยื่อมีรสชาติที่น่าพอใจ

พันธุ์ที่สุกปานกลางยอดนิยม:

1. Wegera... ผลไม้ขนาดใหญ่ทรงกรวยกลมสีแดงเข้มจะเติบโตบนพุ่มไม้ที่แข็งแรง เนื้อมันหอมหวานมีรสสตรอเบอร์รี่
2. ของขวัญ... พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและความแห้งแล้ง พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาสูงและมีใบมาก ผลหวานสีแดงเข้มมีขนาดใหญ่
3. Vebenil... พันธุ์อังกฤษตอนกลาง - ปลายนี้มีผลมากมาย พุ่มไม้มีความสูง ผลไม้รูปแกนสีแดงเข้มมีลักษณะสวยงามและรสชาติดีเยี่ยม
4. ซิมโฟนี... พันธุ์กลางตอนปลายนี้ทนต่อ Verticillium ราสีเทาและน้ำค้างแข็ง พุ่มไม้มีใบแข็งแผ่นใบแข็ง ผลไม้ทรงกรวยขนาดใหญ่สีแดงเข้มมีรสชาติดีเยี่ยม

พันธุ์ปลายยอดนิยม:

1. เชลซีเกษียณ... ความหลากหลายนี้ถือเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของการคัดเลือก พุ่มไม้ไม่สูงมากใบและกว้าง ผลไม้สีแดงเข้มอร่อยและฉ่ำ
2. บริเตนใหญ่... พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่นี้ตอบสนองในทางลบต่อความแห้งแล้ง พุ่มไม้ไม่สูงมากแข็งแรงใบมีความแข็งแรงและดอกกุหลาบหนา ผลไม้ฉ่ำหวานมีขนาดใหญ่มาก
3. มืออาชีพ... ขนมหวานของฝรั่งเศสสามารถต้านทานโรคได้ แต่เห็บมักเกาะอยู่บนพุ่มไม้ สร้างร้านค้าจำนวนน้อย ติดผลตั้งแต่วันสุดท้ายถึงปลายเดือนตุลาคม ผลไม้สีแดงเข้มข้นมีกลิ่นหอมรูปทรงกรวยยาวและรสชาติดีเยี่ยม

พันธุ์ Remontant ยอดนิยมหรือพันธุ์วันเป็นกลาง:

1. นรก... การติดผลครั้งแรกจะสังเกตได้ในเวลาเดียวกันกับพันธุ์กลางฤดูและครั้งที่สอง - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงน้ำค้างแข็งมาก ผลไม้สีแดงที่อุดมสมบูรณ์ยาว
2. ราชินีอลิซาเบ ธ... ความหลากหลายที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นหนึ่งในความหวาน มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคและให้ผลผลิตสูง Rosettes เติบโตค่อนข้างน้อย

สตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุด: รูปถ่ายและคำอธิบาย Shiksha (คราวเบอร์รี่) Yoshta มะเฟือง บลูเบอร์รี่ Lingonberry Schisandra ด๊อกวู้ด แครนเบอร์รี่