ไม้พุ่มราสเบอร์รี่ทั่วไป (Rubus idaeus) เป็นสมาชิกของสกุล Rubus ของครอบครัวสีชมพู สกุลนี้รวมกันประมาณ 600 ชนิด สายพันธุ์เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นที่รู้จักในโลกโบราณแล้วเช่นการกล่าวถึงการมีอยู่ของราสเบอร์รี่ป่าเป็นครั้งแรกในต้นฉบับของศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช พ.ศ. เป็นครั้งแรกที่ราสเบอร์รี่ปลูกในยุโรปตะวันตกในศตวรรษที่ 16 ภายใต้สภาพธรรมชาติไม้พุ่มชนิดนี้ชอบเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำและในป่า เป็นเวลาหลายศตวรรษที่พืชชนิดนี้เป็นหนึ่งในพืชผลเบอร์รี่ที่นิยมปลูกในสวน ปัจจุบันพืชชนิดนี้สามารถพบได้ในเกือบทุกพื้นที่สวน ราสเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากยังได้รับการชื่นชมในความมีประโยชน์เนื่องจากมีแร่ธาตุกรดและวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ วัฒนธรรมนี้โดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวด พืชชนิดนี้สามารถเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่ดีแม้ในที่รกร้างว่างเปล่า หากได้รับการดูแลอย่างถูกต้องราสเบอร์รี่จะได้รับการปกป้องจากการติดเชื้อจากโรคและแมลงต่างๆและยังให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
เนื้อหา
คุณสมบัติของราสเบอร์รี่
ปัจจุบันราสเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนจากประเทศต่างๆเช่นลูกเกดสตรอเบอร์รี่มะยมสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และพืชสวนที่มีประโยชน์และอร่อยอื่น ๆ บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่เพื่อตัวเองเท่านั้น แต่ยังขายด้วย ในเรื่องนี้คนสวนพยายามเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่คุณภาพดีมากมาย
ราสเบอร์รี่ธรรมดาเป็นไม้พุ่มผลัดใบความสูงอาจแตกต่างกันไป 150 ถึง 250 เซนติเมตร พืชชนิดนี้มีรากไม้ซึ่งมีรากที่ชอบผจญภัยจำนวนมากเติบโต สิ่งนี้นำไปสู่การสร้างระบบรากที่แข็งแรงและแตกแขนง ลำต้นตั้งตรง ยอดอ่อนที่เป็นสมุนไพรมีสีเขียวฉ่ำมากบนพื้นผิวของพวกเขามีดอกสีน้ำเงินและมีหนามขนาดเล็กจำนวนมาก ในปีที่สองลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อการติดผลสิ้นสุดลงลำต้นดังกล่าวจะแห้ง แต่ในฤดูถัดไปพวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยยอดอ่อนใหม่ แผ่นใบรูปไข่เรียงสลับมีก้านใบมีความซับซ้อนมีแผ่นพับรูปไข่ 3-7 ใบ ผิวใบด้านหน้ามีสีเขียวเข้มและด้านหลังมีสีขาวเนื่องจากมีขนอ่อนอยู่ ช่อดอกหางนกยูงปลายยอดประกอบด้วยดอกสีขาวซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 มม. ตามกฎแล้วผลเบอร์รี่จะเติบโตในปีที่สองของชีวิตของลำต้น ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีขนดกขนาดเล็กที่เติบโตรวมกันเป็นผลไม้ที่ซับซ้อนสามารถมีสีแดงเข้มได้หลายเฉดและยังมีเบอร์กันดี - ดำ (ในพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายแบล็กเบอร์รี่) หรือผลไม้สีเหลือง ต้องขอบคุณการดำเนินการคัดเลือกราสเบอร์รี่ที่ยังเหลืออยู่จึงเกิดผลของพวกมันจะเริ่มในปีแรกของการเจริญเติบโตและพืช 2 ชนิดจะถูกลบออกในช่วงฤดู Kumanik และ blackberry เป็นราสเบอร์รี่สายพันธุ์ที่มีลำต้นยาวซึ่งพวกมันยึดติดกับการสนับสนุนเนื่องจากมีหนามที่อยู่บนพื้นผิวของพวกมัน กระดูกและเจ้าชายเป็นราสเบอร์รี่พันธุ์ไม้ล้มลุก การปลูกราสเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย แต่เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชชนิดนี้รวมทั้งดูแลอย่างเหมาะสม
ปลูกราสเบอร์รี่ในที่โล่ง
เวลาปลูก
การปลูกราสเบอร์รี่ในดินเปิดสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (ตั้งแต่เดือนกันยายนถึงตุลาคม) พื้นที่ที่เหมาะสมในการปลูกควรมีแดดจัด ในกรณีที่วัฒนธรรมนี้ปลูกในที่ร่มเนื่องจากขาดแสงบางครั้งหน่ออ่อนก็ยืดออกมากจนบังลำต้นที่ติดผล ราสเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ มีความชอบของดินที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงดินร่วนและดินดำก็เหมาะสำหรับพืชชนิดนี้เช่นกัน pH ของดินที่ต้องการสำหรับราสเบอร์รี่ควรอยู่ระหว่าง 5.7 ถึง 6.5 ในที่ราบลุ่มและในสถานที่ที่มีภูมิประเทศไม่สม่ำเสมอไม้พุ่มชนิดนี้ไม่สามารถปลูกได้เนื่องจากมีน้ำขังอยู่ นอกจากนี้พื้นที่ลาดชันไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเช่นเดียวกับพื้นที่สูงในกรณีนี้ราสเบอร์รี่จะประสบปัญหาขาดความชื้น สำหรับการปลูกพืชดังกล่าวขอแนะนำให้เลือกพื้นที่เรียบหรือลาดเล็กน้อย ในที่เดียวและที่เดียวกันโดยไม่ต้องปลูกไม้พุ่มดังกล่าวสามารถปลูกได้ 7-10 ปีหลังจากนั้นจะต้องมีการปลูกถ่ายเพราะดินจะหมดลงมาก และในไซต์นี้จะสามารถปลูกราสเบอร์รี่ได้อีกครั้งหลังจากผ่านไปอย่างน้อย 5-7 ปีเท่านั้น ในกรณีที่ปลูกกลางคืน (มันฝรั่งมะเขือเทศพริก) ไม่ควรปลูกวัฒนธรรมเบอร์รี่นี้ แต่พื้นที่หลังซีเรียลหรือพืชตระกูลถั่วสำหรับปลูกราสเบอร์รี่นั้นเหมาะสมมาก
ปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแตกต่างกันไปในวิธีการเตรียมการสำหรับขั้นตอนนี้เท่านั้น แต่อย่างอื่นก็เหมือนกันอย่างแน่นอน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเตรียมหลุมซึ่งควรมีขนาด 0.5x0.4x0.4 ม. ในขณะที่ชั้นสารอาหารบนของดินควรถูกโยนกลับแยกกัน ระยะห่างระหว่างตัวอย่างในสวนควรอยู่ที่ประมาณ 0.5 ม. ในขณะที่ระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อย 1.5 ม. ชั้นสารอาหารชั้นบนของดินจะต้องรวมกับโพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ด 100 กรัมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม และเถ้าไม้ 0.4 กิโลกรัม ส่วนหนึ่งของส่วนผสมของดินที่ได้จะต้องเทลงในหลุมและส่วนที่เหลือจะต้องเทด้วยสไลด์ใกล้ ๆ หากก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกส่วนผสมของดินในหลุมจะถูกบดอัดก็จะต้องคลายออก จากนั้นควรวางต้นกล้าลงในหลุมเพื่อให้ตาที่เปลี่ยนอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน หลังจากที่รากถูกแผ่ออกอย่างระมัดระวังควรเติมดินให้เต็มหลุมมันถูกบีบอัดและจากนั้นมีการสร้างหลุมที่ไม่ลึกมากรอบ ๆ ต้นซึ่งควรจะเต็มไปด้วยน้ำ หลังจากดูดซับของเหลวจนหมดแล้วพื้นผิวของหลุมจะต้องคลุมด้วยขี้เลื่อยซากพืชหรือฟางแห้ง ต้นกล้าจะสั้นลงเหลือ 0.3 เมตรเหนือระดับดิน หากสภาพอากาศแห้งเป็นเวลาหลายวันหลังจากปลูกราสเบอร์รี่พืชจะต้องรดน้ำอีกครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิการปลูกราสเบอร์รี่นั้นแย่กว่าในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะมาสายเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยซึ่งเป็นผลมาจากการที่ต้นกล้าจะหยั่งรากได้แย่ลงมาก ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูกวัสดุปลูกที่ซื้อในร้านค้าพิเศษหรือเรือนเพาะชำหรือวัสดุที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง (วางไว้ในตู้เย็นเพื่อหลบหนาว)
ปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงการเตรียมหลุมจอดควรทราบ 6 สัปดาห์ก่อนวันขึ้นฝั่ง พื้นที่ถูกขุดลงไปที่ระดับความลึกของดาบปลายปืนพลั่วในขณะที่เลือกรากของวัชพืชทั้งหมดและซุปเปอร์ฟอสเฟต 0.2–0.4 กิโลกรัมจากปุ๋ยคอกผุ 2 ถึง 3 ถังและโพแทสเซียมซัลเฟต 100–200 กรัมต่อ 1 เมตร2 พล็อต หากคุณใส่ปุ๋ยในดินก่อนปลูกราสเบอร์รี่จะไม่ต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นเวลาประมาณ 5 ปี ถ้าดินเป็นพีทให้ทุกๆ 1 ม2 พล็อตคุณต้องเพิ่มถังทรายสี่ถัง ควรปลูกราสเบอร์รี่ในช่วงสุดท้ายของเดือนกันยายนหรือครั้งแรกในเดือนตุลาคม ในฤดูใบไม้ร่วงผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกวัฒนธรรมนี้เพราะในกรณีนี้จะเป็นไปได้ที่จะเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกอย่างช้าๆและพืชเองก็หยั่งรากได้ดีก่อนฤดูหนาวและเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในฤดูใบไม้ผลิ
การดูแลราสเบอร์รี่
การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ
ทันทีที่หิมะบนพื้นที่ละลายหมดก็จะต้องถูกปลดปล่อยจากใบไม้ที่ร่วงหล่นเมื่อปีที่แล้วเนื่องจากอาจมีเชื้อโรคหรือแมลงศัตรูพืชที่ซ่อนตัวอยู่ที่นั่นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ไม้พุ่มแคระชนิดนี้ต้องการการสนับสนุนดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณควรผูกราสเบอร์รี่กับโครงบังตา หากพืชถูกผูกติดกับโครงบังตาจากนั้นจะได้รับแสงจากดวงอาทิตย์อย่างสม่ำเสมอการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของยอดอ่อนจะเร่งขึ้นและการดูแลพุ่มไม้ดังกล่าวก็ค่อนข้างง่ายกว่าด้วย หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างระแนงบังตาคุณจะต้องขุดที่ส่วนท้ายและที่จุดเริ่มต้นของแต่ละแถวทั้งสองข้างเสาทรงพลังที่มีความสูง 150 เซนติเมตร ระหว่างเสาเหล่านี้จำเป็นต้องยืดลวดออกเป็น 2 แถว: แถวล่างควรอยู่ที่ความสูง 0.6-0.7 ม. จากพื้นผิวของไซต์และเสาบน - ที่ความสูง 1.2 ม. ติดเสาไม้ วางลำต้นของพุ่มไม้ตามแนวลวดในลักษณะคล้ายพัดแล้วยึดให้แน่นโดยมัดด้วยเกลียว หลังจากผ่านไปสองสามปีจะต้องขึงลวดเพิ่มเติมระหว่างเสา: อันแรกอยู่ที่ความสูง 0.3 ม. จากพื้นผิวของไซต์และอีกอันสูง 1.5 ม.
เวลาที่เหลือมันจะง่ายมากในการดูแลวัฒนธรรมนี้ ดังนั้นจึงต้องมีการกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบให้อาหารรดน้ำคลายตัวใกล้พุ่มไม้จนถึงระดับความลึกตื้นหลังจากนั้นพื้นผิวของมันจะถูกปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า สิ่งที่ใช้เลี้ยงพืชผลนี้ในฤดูใบไม้ผลิ? ในกรณีที่มีการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดลงในดินก่อนปลูกราสเบอร์รี่จะไม่ต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเป็นเวลา 5 ปี อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนทุกปี เตรียมสารละลายธาตุอาหารต่อไปนี้สำหรับการให้อาหาร: ผสมน้ำ 10 ลิตรกับมูลวัว 1 พลั่วและยูเรียหรือดินประสิว 5 กรัม ส่วนผสมนี้เทลงใต้ต้นแต่ละต้นในช่วงสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือครั้งแรกในเดือนเมษายน หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนอื่นให้ทุกๆ 1 ม2 ไซต์จะต้องใช้เวลา 20-25 กรัมของสารจากนั้นจะต้องคลายพื้นผิวของดิน
ดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเก็บผลไม้ทั้งหมดจากพุ่มไม้คุณต้องเริ่มเตรียมราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึง ขั้นตอนนี้ต้องดำเนินการด้วยความรับผิดชอบทั้งหมดเนื่องจากขึ้นอยู่กับว่าการเก็บเกี่ยวจะมีมากเพียงใดในฤดูกาลหน้า พื้นผิวของไซต์จะต้องได้รับการปลดปล่อยจากชั้นคลุมด้วยหญ้าเก่าซึ่งควรถูกทำลายเนื่องจากอาจมีศัตรูพืชหรือเชื้อโรคต่างๆ จากนั้นดินจะถูกขุดอย่างระมัดระวังจนมีความลึกไม่เกิน 8-10 เซนติเมตร ทุกสองสามปีขอแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้และปุ๋ยหมักลงในดินเพื่อขุด ไม่ได้ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนสำหรับให้อาหารราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากอาจทำให้ยอดอ่อนเจริญเติบโตได้ใบของมันจะบินไปมาในช่วงปลายปีซึ่งจะเพิ่มโอกาสที่จะเกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ในกรณีที่ไม้พุ่มแคระต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมควรใช้ในร่องที่ไม่ลึกมาก (ตั้งแต่ 15 ถึง 20 เซนติเมตร) ซึ่งควรอยู่ในระยะห่างจากพืชอย่างน้อย 0.3 เมตรห้ามนำพุ่มไม้เกิน 1 พุ่ม เกลือโพแทสเซียม 40 กรัมและ superphosphate 60 กรัม พืชที่เลี้ยงด้วยวิธีนี้จะช่วยปรับปรุงการตั้งตาดอกซึ่งจะส่งผลดีต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต
รดน้ำราสเบอร์รี่
การรดน้ำราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นสิ่งจำเป็นเฉพาะในกรณีที่ภัยแล้งเป็นเวลานาน หากฝนตกอย่างเป็นระบบก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ ในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งพืชจะต้องได้รับการรดน้ำมากในขณะที่น้ำควรแช่ดินชั้นบนไว้ 0.3–0.4 เมตรนอกจากนี้ไม้พุ่มชนิดนี้ยังต้องการการรดน้ำในเดือนพฤษภาคมก่อนที่จะบานและในช่วง เวลาของการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ การรดน้ำ Podwinter สำหรับวัฒนธรรมดังกล่าวมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้เกิดการเติบโตในระบบราก ในเวลาเดียวกันพยายามแช่ดินให้ลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากนั้นการหลบหนาวของราสเบอร์รี่จะประสบความสำเร็จมากกว่า ที่สำคัญที่สุดวิธีการหยดนั้นเหมาะสำหรับการรดน้ำต้นไม้นี้เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:
- ประหยัดน้ำ - ใช้ของเหลวน้อยลงเมื่อเทียบกับการชลประทานแบบโรยหรือคูน้ำ
- น้ำอุ่น - ไม่ควรรดน้ำด้วยน้ำเย็นและด้วยวิธีการชลประทานนี้ของเหลวจะค่อนข้างอุ่นต่อระบบราก
- การแช่ดินสม่ำเสมอ
หากคุณต้องการลดจำนวนการรดน้ำในฤดูร้อนลงอย่างมากพื้นผิวของไซต์ควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน
การปลูกราสเบอร์รี่
เมื่อทำการย้ายปลูกคุณต้องปฏิบัติตามหลักการเดียวกันกับเมื่อปลูกครั้งแรก ไม้พุ่มชนิดนี้มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างแข็งแรง รากของมันตั้งอยู่ใกล้กับผิวดินมากพอและมีหน่อจำนวนมากเติบโตในช่วงฤดูร้อน หากต้องการโดยใช้พลั่วพวกเขาสามารถแยกออกจากพุ่มไม้แม่และเมื่อขุดขึ้นพร้อมกับรากแล้วปลูกในสถานที่ถาวรแห่งใหม่ หากตัวอย่างรกและเก่าจากนั้นใช้พลั่วคุณสามารถตัดส่วนที่อายุน้อยที่สุดออกจากมันพร้อมกับระบบรากและก้อนดินในขณะที่คำนึงว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของหน่อไม่ควรน้อยกว่า 10 มม. ใน "delenka" เช่นนี้จำเป็นต้องตัดยอดให้สั้นลงเหลือ 0.25 ม. จากนั้นจึงปลูกในที่อื่น คุณสามารถปลูกราสเบอร์รี่ได้ตลอดเวลายกเว้นช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตที่ไม่มีการควบคุมของพืชดังกล่าวพื้นที่ที่มันเติบโตจะต้องมีรั้วล้อมด้วยเหตุนี้แผ่นเหล็กหรือหินชนวนจะถูกขุดลงไปในพื้นรอบปริมณฑล
การสืบพันธุ์ของราสเบอร์รี่
การขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่นั้นง่ายสะดวกและรวดเร็ววิธีการทำซ้ำโดยลูกหลานได้อธิบายไว้ในรายละเอียดข้างต้น การปักชำยังใช้เพื่อขยายพันธุ์พืชชนิดนี้ การปักชำจะถูกตัดในเดือนมิถุนายนในวันที่มีเมฆมากสำหรับสิ่งนี้จะเลือกหน่อที่รากสองปีหรือสามปี ความยาวของการปักชำควรอยู่ระหว่าง 10 ถึง 12 เซนติเมตรและควรมีแผ่นใบ 2 หรือ 3 แผ่น การปักชำจะแช่อยู่ในสารที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะปลูกในภาชนะที่มีปริมาตร 0.5 ลิตรซึ่งจะต้องเต็มไปด้วยทรายผสมกับพีท ภาชนะจะถูกนำออกใต้ฟิล์มในขณะที่ควรระลึกไว้เสมอว่าความชื้นในอากาศที่จำเป็นสำหรับการปักชำควรอยู่ที่ประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์และอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 22 ถึง 25 องศา หลังจาก 4 สัปดาห์การปักชำควรเริ่มเติบโต เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นพวกมันจะถูกย้ายอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินลงในภาชนะที่กว้างขวางมากขึ้น: ความสูงควรมีอย่างน้อย 14 เซนติเมตรและปริมาตรควรเป็น 1.5 ลิตร หลังจากการปักชำหยั่งรากแล้วพวกมันจะต้องแข็งตัวเพราะจะถูกนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์สักระยะหนึ่ง การปักชำที่แข็งตัวจะปลูกบนเตียงฝึกพวกเขาจะต้องได้รับร่มเงาจากแสงแดดที่แผดจ้าซึ่งจะถูกลบออกเมื่อพืชหยั่งรากและเริ่มเติบโตเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร การปักชำที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราซึ่งจะช่วยปกป้องพวกมันจากโรคเชื้อรา จากนั้นการปักชำจะต้องปกคลุมด้วยพีทและเก็บไว้ในห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือที่เย็นอื่น ๆ ดังนั้นก่อนเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิการปักชำจะได้รับการแบ่งชั้นสิ่งสำคัญคืออย่าลืมทำให้พีทชุ่มอย่างเป็นระบบ ในฤดูใบไม้ผลิการปักชำจะถูกปลูกบนเตียงในสวนทันทีในขณะที่พื้นผิวของมันจะต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน
มีราสเบอร์รี่หลายประเภทที่ใช้การแตกยอดเพื่อการสืบพันธุ์ (เช่นแบล็กเบอร์รี่) ดังนั้นพวกเขาจึงรวมราสเบอร์รี่สีม่วงและสีดำ ในช่วงสัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ร่วงหน่อที่โตแล้วจะเริ่มเอนเข้าหาดินในขณะที่ใบไม้ที่อยู่ด้านบนจะมีขนาดเล็กลงและหน่อจะมีรูปร่างคล้ายห่วง - ในเวลานี้และทำการรูต ควรแยกหน่อนี้พร้อมกับ "ที่จับ" ในขณะที่ต้องรูทด้วยวิธีเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น
ราสเบอร์รี่ตัดแต่งกิ่ง
ราสเบอร์รี่ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูใบไม้ผลิลำต้นทั้งหมดที่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งควรถูกตัดออกจากราสเบอร์รี่ไปยังตาที่แข็งแรงและควรตัดกิ่งที่ได้รับบาดเจ็บที่เป็นโรคและด้อยพัฒนาออก หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับวัฒนธรรมนี้หน่อ 10-15 ควรตกบนพื้นที่ 1 เมตร ในการนี้ควรตัดหน่อทั้งหมดบนพุ่มไม้ให้เหลือเพียงหน่อที่เริ่มเจริญเติบโตก่อนเท่านั้นต้องสั้นลง 15-20 เซนติเมตร ผลจากการตัดแต่งกิ่งบาง ๆ เช่นนี้คุณภาพของผลไม้จะดีขึ้นและจะมีขนาดใหญ่ขึ้นด้วย การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวสามารถทำได้หากต้องการในฤดูใบไม้ร่วง แต่เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิลำต้นทั้งหมดที่ได้รับบาดเจ็บและเสียหายจากน้ำค้างแข็งจะต้องถูกตัดออกจากพุ่มไม้ และตามที่ I.V. คาซาคอฟการตัดพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้เก็บเกี่ยวได้มากขึ้น
ราสเบอร์รี่ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวคุณต้องเอาลำต้นอายุสองปีออกทั้งหมดเนื่องจากในฤดูถัดไปพวกมันจะไม่ออกดอกและออกผล แน่นอนว่าสามารถตัดออกได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในกรณีนี้พวกมันจะดึงสารอาหารจากพืชที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาวออกไป ควรตัดลำต้นทั้งหมดที่เกิดผลในฤดูกาลปัจจุบัน หากราสเบอรี่ที่คุณปลูกนั้นไม่เหลือสภาพเดิมคุณสามารถตัดมันได้ก่อนหน้านี้และไม่ต้องรอให้ถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำตามขั้นตอนที่คล้ายกันทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจากพุ่มไม้ในกรณีนี้พลังทั้งหมดของราสเบอร์รี่จะถูกนำไปที่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของยอดอ่อนกล่าวคือพวกมันจะออกผลในฤดูถัดไปหากมีการปลูกพันธุ์ที่ไม่อยู่นิ่งควรตัดออกเมื่อสิ้นสุดการติดผลครั้งที่สอง ขอแนะนำให้ทำลายลำต้นที่ถูกตัดทั้งหมดเนื่องจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและศัตรูพืชต่าง ๆ สามารถเกาะติดกับพวกมันได้
ราสเบอร์รี่ฤดูหนาว
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเตรียมราสเบอร์รี่ให้เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว เป็นความคิดเห็นที่พบบ่อยมากในหมู่ชาวสวนว่าราสเบอร์รี่ต้องผูกไว้สำหรับฤดูหนาวและทิ้งไว้ในท่ายืน อย่างไรก็ตามไม่ควรทำไม่ว่าในกรณีใด ๆ เนื่องจากดอกตูมที่ไม่ได้ปกคลุมไปด้วยหิมะอาจทำให้แห้งได้ พุ่มไม้งอให้ใกล้กับพื้นผิวดินมากที่สุดและยึดไว้ในตำแหน่งนี้โดยผูกโครงบังตาที่เป็นเส้นลวดต่ำสุด คุณต้องนำใบไม้ทั้งหมดออกจากลำต้นสำหรับสิ่งนี้สวมถุงมือแล้ววิ่งไปตามการยิงจากล่างขึ้นบน ระวังเพราะถ้าคุณดึงใบไม้ออกโดยใช้มือจากบนลงล่างอาจทำให้ตาดอกหลุดได้ พยายามให้ไม้พุ่มปกคลุมไปด้วยหิมะอย่างสมบูรณ์ในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นหากจำเป็นต้นราสเบอร์รี่จะต้องถูกปกคลุมด้วยหิมะ
สิ่งสำคัญมากที่ต้องจำไว้ว่าพืชฤดูหนาวต้องการอากาศดังนั้นน้ำแข็งที่ปรากฏบนหิมะจะต้องถูกเจาะ หากฤดูหนาวมีหิมะตกไม่มากในกรณีนี้ต้นราสเบอร์รี่จะต้องคลุมด้วยวัสดุคลุม ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องย้ายที่พักพิงออกจากไซต์ ดูลำต้นทั้งหมดและกำจัดสิ่งที่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็ง หน่อที่เหลือสามารถยกขึ้นและมัดกับโครงบังตา
โรคราสเบอร์รี่และการรักษา
ราสเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ชาวสวนหลายคนสนใจว่าทำไมใบราสเบอร์รี่ถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและบินไปรอบ ๆ ? ในกรณีที่ใบไม้บนพุ่มไม้เปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองนั่นหมายความว่าตัวอย่างนี้ติดเชื้อมะเร็งรากสนิมหรือคลอโรซิส คุณจะพบว่าพืชทำร้ายโรคที่รักษาไม่หายเช่นมะเร็งรากโดยการบวมที่ปรากฏบนผิวของรากลำต้นจะสั้นเกินไปผลไม้ไม่มีรสชาติและแผ่นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและบินไปรอบ ๆ ควรกำจัดพืชที่ติดเชื้อออกจากพื้นดินและทำลายในขณะที่ไม่ควรใช้พื้นที่ปลูกพืชเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ปี หากพืชติดเชื้อสนิมก็จะเริ่มปรากฏในเดือนพฤษภาคม จะเริ่มแห้งเหลืองและบินไปรอบ ๆ ใบไม้แผลที่มีสีเข้มจะปรากฏบนพื้นผิวของลำต้น โรคดังกล่าวสามารถรักษาให้หายได้ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาเท่านั้นสำหรับสิ่งนี้พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของบอร์โดซ์ (1%) หากโรคนี้กำลังดำเนินอยู่และพุ่มไม้ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงพวกเขาจะต้องถูกขุดและทำลาย พาหะหลักของโรคไวรัสเช่นคลอโรซิสคือเพลี้ย ในเรื่องนี้เพื่อป้องกันราสเบอร์รี่จากคลอโรซิสจำเป็นต้องใช้มาตรการที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อต่อสู้กับเพลี้ย ในตัวอย่างที่ติดเชื้อแผ่นใบจะมีขนาดเล็กลงและผิดรูปลำต้นหยุดพัฒนาผลไม้แห้งและเสียรสชาติ ในบางกรณีการพัฒนาของคลอโรซิสอาจเกิดจากการใช้น้ำเย็นเพื่อการชลประทานปฏิกิริยาอัลคาไลน์ที่รุนแรงของดินปริมาณธาตุในพื้นดินไม่เพียงพอหรือน้ำนิ่งในดิน พยายามหาสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคนี้และกำจัดโดยเร็วที่สุด
ราสเบอร์รี่แห้ง
วัฒนธรรมนี้อยู่ในกลุ่มที่ชอบความชื้นดังนั้นหากพืชไม่ได้รับความชื้นใบไม้ก็จะเริ่มแห้ง อย่างไรก็ตามหากพุ่มไม้ได้รับการรดน้ำตรงเวลาและในปริมาณที่เพียงพอคุณต้องดูใบไม้แห้งให้ดี หากคุณเห็นความหนาขึ้นบนพื้นผิวนั่นหมายความว่าราสเบอร์รี่ได้รับผลกระทบจากสัตว์น้ำดี ศัตรูพืชชนิดนี้วางตัวอ่อนไว้บนพื้นผิวของแผ่นใบราสเบอร์รี่อันเป็นผลมาจากการที่มีความหนาขึ้นเรียกว่า galls ต้องตัดหน่อที่ติดเชื้อทั้งหมดจนถึงรากในขณะที่ไม่ควรมีตอเหลือจากนั้นจึงถูกเผาหากพุ่มไม้นี้ได้รับผลกระทบจากจุดสีม่วงซึ่งเป็นโรคของเชื้อราจุดสีน้ำตาลแดงจะปรากฏบนแผ่นใบเป็นอันดับแรกและเมื่อเวลาผ่านไปก็จะแห้ง หลังจากเก็บผลไม้ทั้งหมดจากพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบแล้วจะต้องฉีดพ่นด้วยเพทาย ตัดลำต้นแห้งทั้งหมดออกไปที่รากทันทีหลังจากที่เห็นได้ชัดว่าพืชนั้นป่วย แต่คุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าฤดูใบไม้ร่วงจะมาถึง
แอนแทรคโนสราสเบอร์รี่
โรคแอนแทรคโนสจากเชื้อรามักเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เปียกชื้นและมีฝนตกในฤดูร้อน ในพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจุดสีเทาที่มีขอบสีแดงปรากฏบนพื้นผิวของแผ่นใบผลไม้แห้งและปลายยอดจะตาย เพื่อป้องกันการปลูกควรเลือกพันธุ์ที่ต้านทานต่อโรคนี้และควรตัดและเผาส่วนที่ติดเชื้อทั้งหมดของราสเบอร์รี่ นอกจากนี้ตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย Nitrafen
ศัตรูพืชและการควบคุมราสเบอร์รี่
ศัตรูพืชต่อไปนี้สามารถเกาะอยู่บนพุ่มไม้ราสเบอร์รี่: เพลี้ยไรเดอร์ไรเดอร์หน่อและลำต้นราสเบอร์รี่น้ำดีด้วงงวงแคร็กเกอร์ราสเบอร์รี่ด้วงราสเบอร์รี่และแมลงวันก้านราสเบอร์รี่ ในช่วงออกดอกด้วงราสเบอร์รี่สีน้ำตาล - เหลืองสามารถเกาะบนไม้พุ่มครึ่งตัวนี้ได้ ศัตรูพืชชนิดนี้กินตาดอกไม้และใบไม้ของพืชในขณะที่ตัวเมียในดอกไม้จัดวางไข่ ตัวอ่อนที่ฟักออกจากไข่จะกินผลไม้ หลังจากหิมะละลายพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะต้องฉีดพ่นด้วย Nitrafen และในช่วงดอกซากุระพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วย Fitoverm แมลงวันลำต้นราสเบอร์รี่ทำให้วางไข่ในซอกใบของแผ่นใบส่วนปลายตัวอ่อนที่เกิดมาจะกินลำต้นจากภายใน ราสเบอร์รี่น้ำดีและกลางลำต้นของน้ำดีเช่นเดียวกับหน่อของน้ำดีวางไข่ในยอดอ่อนเมื่อตัวอ่อนฟักเป็นตัวพวกมันจะกินมัน หากเพลี้ยอ่อนเกาะอยู่บนพุ่มไม้ก็สามารถพบน้ำค้างบนพื้นผิวของลำต้นและแผ่นใบและการเปลี่ยนรูปของยอดและการบิดของใบไม้ก็เกิดขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้ศัตรูพืชนี้ยังเป็นพาหะหลักของโรคอันตรายต่างๆ ไรแมงมุมเกาะบนราสเบอร์รี่ดูดน้ำออกในขณะที่พวกมันเป็นพาหะของโรคไวรัสและโรคเน่าสีเทา ในตาดอกมอดตัวเมียจะทำรังไข่ในขณะที่แทะที่ก้านดอก บุคคลหนึ่งคนสามารถทำร้ายดอกไม้จำนวนมากได้ (มากถึง 50 ดอก) ในการกำจัดศัตรูพืชที่อธิบายไว้ทั้งหมดคุณต้องดูแลพุ่มไม้ด้วย Karbofos หรือ Aktellik ในต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังจากเก็บผลไม้ทั้งหมดแล้ว และที่สำคัญที่สุดอย่าลืมว่าหากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคุณจะไม่มีปัญหากับศัตรูพืช
พันธุ์ราสเบอร์รี่พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย
ราสเบอร์รี่หลายสายพันธุ์แบ่งออกเป็นผลไม้ขนาดใหญ่แบบดั้งเดิมและแบบไม่ปรุงแต่ง พันธุ์ดั้งเดิมมีความโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือพวกมันปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องการดินมากนัก แต่จะไม่สามารถรวบรวมผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากพวกมันได้ ลำต้นของผลไม้ขนาดใหญ่แตกแขนงค่อนข้างรุนแรงเนื่องจากมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงผลไม้มีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอม พันธุ์ที่ได้รับการซ่อมแซมจะให้ผลผลิต 2 ครั้งต่อฤดูกาลในขณะที่พวกมันหยุดให้ผลเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรงมาก นอกจากนี้พันธุ์เหล่านี้ยังแตกต่างกันในด้านสีและคุณภาพของรสชาติของผลไม้ระยะเวลาการสุกและระดับความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
พันธุ์ที่สุกเร็ว
- น้ำตก... พันธุ์ขนาดกลางที่ตอบสนองในทางลบต่อความแห้งแล้งและมีแนวโน้มที่จะจำได้ ความสูงของพุ่มหนามเล็กน้อยสูงถึง 200 ซม. ผลสีแดงเข้มเป็นทรงกรวยทื่อน้ำหนักประมาณ 3.5 กรัมรสชาติหวานอมเปรี้ยว
- คัมเบอร์แลนด์... พันธุ์มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลางและต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค ผลไม้สีดำมีน้ำหนักประมาณ 2 กรัมพุ่มไม้สามารถสูงถึง 200 ซม. ลำต้นโค้งไม่ให้รากดูด
- ยักษ์ทอง... พันธุ์ผลใหญ่นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูง ผลไม้สีเหลืองขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 8-14 กรัม
- เวก้า... พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งสามารถต้านทานโรคเชื้อราได้ ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 250 ซม. มีหนามแหลมจำนวนมากเติบโตขึ้น รูปร่างของผลราสเบอร์รี่เป็นทรงกรวยทื่อน้ำหนักประมาณ 4 กรัมรสชาติหวานอมเปรี้ยว
- Glen Ample... ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นในอังกฤษ ทนต่อน้ำค้างแข็งโรคและแมลงศัตรูพืชได้ผลผลิตสูงมาก (เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 15 ตันจาก 1 เฮกตาร์) ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาสูงประมาณ 350 ซม. ผลไม้สีแดงเข้มมีลักษณะเป็นทรงกรวยกลมและมีน้ำหนักประมาณ 4 กรัม
พันธุ์ที่สุกปลาย
- ทับทิม... พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของโรคแอนแทรกโนส ความสูงของพืชประมาณ 1.8 เมตรบนพื้นผิวของหน่อมีหนามสั้น ๆ สีม่วงเข้มจำนวนมาก รูปร่างของผลไม้สีแดงที่อุดมสมบูรณ์เป็นทรงกรวยทื่อน้ำหนักประมาณ 3.5 กรัม
- มิราจ... ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ บนพื้นผิวของพุ่มไม้ขนาดกลางมีหนามขนาดเล็กสั้นและค่อนข้างอ่อนมีสีแดงเข้ม ผลไม้สีแดงขนาดใหญ่ยาวรีน้ำหนักประมาณ 6 กรัม
- Stolichnaya... พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งผลผลิตแตกต่างกัน (เก็บเกี่ยวผลไม้หอมได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ 1 ต้น) ความสูงของพุ่มไม้ขนาดเล็กตั้งตรงอยู่ที่ประมาณ 200 เซนติเมตร ผลไม้สีแดงขนาดใหญ่มีน้ำหนักประมาณ 8 กรัม
พันธุ์ที่ซ่อมแซมแล้ว
- มิราเคิลส้ม... ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา ผลไม้มันวาวสีส้มมีรสชาติสูงมีความยาวและมีน้ำหนักตั้งแต่ 7 ถึง 9 กรัม รสชาติของเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยว
- แอปริคอท... ผลไม้มีสีทองและมีกลิ่นหอม รูปร่างทื่อเป็นทรงกรวยน้ำหนักประมาณ 3.5 กรัม
- Mulatto... พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงทนต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้ดี ผลกลมหวานมันวาวสีเชอร์รี่เข้มน้ำหนักประมาณ 4 กรัม
- ยอดเยี่ยม... พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงประมาณ 3 กก. เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ 1 พุ่ม ผลทับทิมขนาดใหญ่มีความแวววาวสดใสและเป็นทรงกรวยน้ำหนักประมาณ 7 กรัมรสชาติขนมหวานอมเปรี้ยว
คุณสมบัติของราสเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่ประกอบด้วยฟรุกโตสกรดอินทรีย์ - ซิตริกมาลิกทาร์ทาริกแอสคอร์บิกฟอร์มิกไนลอนรวมถึงวิตามินและธาตุต่างๆเช่นแมกนีเซียมเหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ราสเบอร์รี่ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคหวัดเป็นเวลานานเช่นมีการเตรียมชาด้วยผลเบอร์รี่แห้งแยมหรือผลไม้สดบดด้วยน้ำตาลทราย ราสเบอร์รี่แตกต่างจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ตรงที่หลังจากการอบร้อนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษา การตกแต่งและเงินทุนเตรียมจากใบของพืชใช้สำหรับอาการเจ็บคอและไอ และการแช่ที่ทำจากใบไม้และดอกไม้ใช้ในการรักษาโรคริดสีดวงทวารและโรคทางนรีเวช การเตรียมการที่ทำจากผลเบอร์รี่ดอกไม้และใบไม้มีฤทธิ์ลดไข้สารต้านอนุมูลอิสระต้านการเกิด sclerotic และต้านการอักเสบใช้ในการรักษาโรคหวัดหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานโรคโลหิตจางการเต้นของหัวใจผิดปกติและโรคไต ในการแพทย์แผนตะวันออกความอ่อนแอและภาวะมีบุตรยากจะได้รับการรักษาด้วยยาที่คล้ายคลึงกัน
ยาที่ทำจากใบไม้ใช้สำหรับสิวไฟลามทุ่งกลากและผื่นในขณะที่ถูพื้นผิวของหนังกำพร้าด้วย โลชั่นทำจากมันสำหรับเยื่อบุตาอักเสบและเกล็ดกระดี่ มีการเตรียมยาต้มจากรากซึ่งใช้ในการรักษาโรคหูน้ำหนวกที่เป็นหนองและหยุดการตกเลือดและเลือดกำเดาไหล
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการวิจัยที่มหาวิทยาลัยเคลมสันเกี่ยวกับราสเบอร์รี่สัตว์ทดลองที่เป็นมะเร็งได้รับสารสกัดจากราสเบอร์รี่ซึ่งนำไปสู่การตายของเซลล์มะเร็งถึง 90 เปอร์เซ็นต์ ผลลัพธ์นี้ไม่สามารถทำซ้ำได้ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าหนึ่งชนิดที่วิทยาศาสตร์รู้จัก ในขณะเดียวกันราสเบอร์รี่ทุกสายพันธุ์ก็มีผลเช่นนี้
ราสเบอร์รี่มีข้อห้ามหลายประการ ไม่แนะนำให้ใช้ในช่วงที่โรคกระเพาะกำเริบแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น นอกจากนี้ยังห้ามใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตอักเสบโรคเกาต์และโรคอะไมลอยโดซิส
