ถั่วลิสง

ถั่วลิสงที่นิยมปลูกกันมาก (Arachis hypogaea) หรือที่เรียกว่าถั่วลิสงถั่วลิสงใต้ดินเป็นตัวแทนของถั่วลิสงของพืชตระกูลถั่ว ในทางวิทยาศาสตร์ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วไม่ใช่ถั่ว ถั่วลิสงมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ซึ่งเป็นที่นิยมแม้ว่าโคลัมบัสจะยังไม่ค้นพบแผ่นดินใหญ่ก็ตาม ผู้พิชิตชาวสเปนได้นำวัฒนธรรมนี้ไปยังยุโรปและต่อมาก็มาถึงแอฟริกาด้วยชาวโปรตุเกสซึ่งถั่วลิสงกลายเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังเติบโตได้ดีในดินที่ไม่ดี ต่อมาวัฒนธรรมนี้ถูกนำโดยพ่อค้าทาสไปยังอเมริกาเหนือ ในช่วงทศวรรษที่สามสิบของศตวรรษที่ 16 ถั่วลิสงเข้ามาในฟิลิปปินส์พร้อมกับลูกเรือชาวสเปนและชาวโปรตุเกสได้นำถั่วลิสงไปยังอินเดียและมาเก๊า หลังจากนั้นโรงงานแห่งนี้ก็ไปถึงประเทศจีนและกลายเป็นทางรอดที่แท้จริงจากความหิวโหยของชาวบ้าน การเพาะปลูกพืชแบบอุตสาหกรรมในเซาท์แคโรไลนาเริ่มขึ้นในช่วงต้นปีของศตวรรษที่ 19 เมื่อถั่วลิสงเลี้ยงกองทัพทั้งสองในช่วงสงครามระหว่างทางใต้และทางเหนือ หลายศตวรรษที่ผ่านมาถั่วลิสงถือเป็นอาหารของคนยากจนดังนั้นเกษตรกรจึงไม่ได้ให้ความสนใจกับพืชชนิดนี้มากนัก อย่างไรก็ตามทุกอย่างเปลี่ยนไปในปี 1903 เมื่อ George Washington Carver นักเกษตรเคมีชาวอเมริกันสามารถประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากโรงงานดังกล่าวได้มากกว่าสามร้อยชนิด ได้แก่ เครื่องสำอางสีย้อมสบู่ซักผ้าเครื่องดื่มยาหมึกพิมพ์สารควบคุมศัตรูพืช ฯลฯ และเนื่องจากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาการเก็บเกี่ยวฝ้ายได้รับความเดือดร้อนอย่างมากจากมอดคาร์เวอร์พยายามชักชวนให้เกษตรกรเปลี่ยนการปลูกถั่วลิสงด้วยการปลูกฝ้ายซึ่งทำให้ดินหมดลงอย่างมาก ด้วยเหตุนี้โรงงานแห่งนี้จึงกลายเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของรัฐทางใต้และยังมีการสร้างอนุสาวรีย์ให้กับช่างแกะสลักในเมืองโดทาน่ารัฐแอละแบมา ทุกวันนี้ในภูมิภาคต่างๆของสหภาพโซเวียตในอดีต (Transcaucasia, ยูเครน ฯลฯ ) ถั่วลิสงได้รับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม

คุณสมบัติของถั่วลิสง

ถั่วลิสงที่ปลูกเป็นประจำทุกปีมีความสูงถึง 0.7 เมตรยอดแตกกิ่งก้านสาขามาก รากแก้วยังแตกแขนงหน่อที่เปลือยหรือมีขนตั้งตรงมีเหลี่ยมมุมเล็กน้อยกิ่งก้านด้านข้างจะชี้ขึ้นหรือเอียง มีขนอ่อนบนพื้นผิวของแผ่นใบรูปคู่แบบสลับคู่ยาวถึง 3–11 เซนติเมตรก้านใบเป็นร่องและมีแผ่นใบรูปไข่ปลายแหลมสองคู่ ช่อดอกที่ซอกใบสั้นประกอบด้วยดอก 4-7 ดอกสีแดงเหลืองหรือขาว อายุการใช้งานของดอกไม้แต่ละชนิดจะอยู่ที่ประมาณ 24 ชั่วโมง แต่การบานของถั่วลิสงนั้นยาวนานโดยเริ่มต้นในวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนหรือวันแรกของเดือนกรกฎาคมและจะสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้เป็นเมล็ดถั่วรูปวงรีสองถึงสี่เมล็ดยาวถึง 15-60 มม. และมีลายใยแมงมุมบนพื้นผิว ในระหว่างการสุกผลไม้จะเอียงไปที่พื้นผิวของดินหลังจากนั้นพวกเขาจะแช่อยู่ในนั้น มันอยู่ในดินที่พวกเขาทำให้สุก เมล็ดของพืชชนิดนี้มีขนาดเท่าเมล็ดถั่วมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีผิวด้านบนเป็นสีชมพูแดงเข้มสีเหลืองเทาหรือสีครีม การสุกของผลไม้จะสังเกตได้ในเดือนกันยายนหรือตุลาคม

ปลูกถั่วลิสงกลางแจ้ง

คุณสมบัติการเจริญเติบโตของถั่วลิสง

เฉพาะบริเวณที่เปิดโล่งและมีแสงแดดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับปลูกถั่วลิสงซึ่งไม่มีเงาจากพืชหรืออาคารอื่น ๆ แม้แต่นิดเดียว การเติบโตของวัฒนธรรมนี้สังเกตได้เฉพาะที่อุณหภูมิสูงกว่า 20 องศา หากอุณหภูมิน้อยกว่าที่แนะนำอย่างน้อยสองสามองศาการเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลง ตามกฎแล้วถั่วลิสงในทุ่งโล่งจะปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในขณะที่เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินในช่วงที่กระถินออกดอก ในรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นขอแนะนำให้ใช้วิธีเพาะต้นกล้าเพื่อปลูกถั่วลิสง

เวลาปลูกในที่โล่ง

การปลูกถั่วลิสงควรทำในฤดูใบไม้ผลิในดินที่มีอุณหภูมิสูง (ประมาณ 12-14 องศา) ในขณะที่ทำหลังจากหว่านแตงแล้ว เวลานี้ตามกฎแล้วจะอยู่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือหลังจากนั้น ควรจำไว้ว่าน้ำค้างที่กลับมาสามารถทำลายวัฒนธรรมนี้ได้ ถั่วลิสงสำหรับปลูกสามารถหาซื้อได้ตามตลาดหรือตามร้านขายของชำอย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าไม่ควรเป็นถั่วหวานคั่วหรือเค็ม

กฎการหมุนเวียนพืช

เมื่อปลูกถั่วลิสงวิธีที่คุณหมุนเป็นสิ่งสำคัญ พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีหลังจากแตงกวามันฝรั่งกะหล่ำปลีและมะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการนำอินทรียวัตถุเข้ามาในดินระหว่างการเพาะปลูก และบริเวณที่ปลูกพืชตระกูลถั่ว (ถั่วเลนทิลถั่วและถั่ว) ไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากมีโอกาสเกิดโรครากเน่าสูง

ดินที่เหมาะสม

ดินที่เหมาะสมควรมีน้ำหนักเบาชื้นและเป็นกลางและควรมีแมกนีเซียมฮิวมัสและแคลเซียมในระดับค่อนข้างสูง ดินร่วนปนทรายหรือดินดำเหมาะที่สุด ดินเค็มไม่เหมาะสำหรับถั่วลิสงในขณะที่ดินที่เป็นกรดจะต้องมีการร่นก่อนหว่าน สำหรับการหว่านวัฒนธรรมนี้ต้องเตรียมพื้นที่ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ต้องขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงที่ระดับความลึก 0.25 ถึง 0.3 ม. โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป (1-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรของแปลง) ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะถูกขุดใหม่ แต่ต้องมีความลึกที่ตื้นกว่าในขณะที่ต้องเพิ่ม Nitrofoska ลงในดิน (50 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร)

กฎการลงจอด

สำหรับการปลูกวัฒนธรรมนี้ควรเตรียมหลุมลึกสิบเซนติเมตรซึ่งจะต้องเซระยะห่างระหว่างพวกเขาควรเท่ากับครึ่งเมตร ระยะห่างของแถวควรอยู่ที่ 0.25–0.3 ม. เมื่อหว่านถั่วลิสงในสวนจะใช้วิธีการทำรังสี่เหลี่ยมตามรูปแบบ 0.7x0.7 ม. หรือ 0.6x0.6 ม.นอกจากนี้ยังสามารถหว่านพืชดังกล่าวด้วยวิธีแถวกว้างในขณะที่ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 0.6–0.7 ม. และระหว่างตัวอย่างในแถว - ตั้งแต่ 15 ถึง 20 เซนติเมตร

จำเป็นต้องวางเมล็ดขนาดใหญ่ 3 เมล็ดในหลุมเดียวเนื่องจากเมล็ดขนาดเล็กมักจะไม่งอก เมื่อปลูกเมล็ดพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างดีโดยใช้สายยางที่มีหัวฝักบัวสำหรับสิ่งนี้เพื่อที่จะไม่ล้างเมล็ดควรใช้แรงกดที่ค่อนข้างอ่อน

ปลูกถั่วลิสงในสวน

การดูแลถั่วลิสงนั้นง่ายพอสมควร ในช่วงที่แห้งจะต้องรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมและพื้นที่จะต้องถูกกำจัดวัชพืชและคลายตัวตรงเวลาและอย่าลืมให้อาหาร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการกำจัดวัชพืชในช่วงที่ต้นกล้ายังอายุน้อยและสั้น ในระหว่างการกำจัดหญ้าคุณสามารถคลายดินได้และในทางกลับกัน การออกดอกควรสิ้นสุด 6–8 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด ในเวลานี้รังไข่จะเริ่มเติบโตและโค้งงอไปที่พื้นผิวของพื้นที่หลังจากนั้นพวกมันจะงอกลงสู่พื้นซึ่งสังเกตเห็นการสุกของผลไม้ หลังจากรังไข่เริ่มโค้งงอถึงพื้นพุ่มไม้ควรต่อด้วยดินที่หลวมและชื้น (เช่นมันฝรั่ง) ในกรณีนี้ภาชนะจะเข้าถึงสารอาหารได้เร็วขึ้นมาก สามารถแทนที่การฮิลลิ่งได้โดยการคลุมดินพื้นผิวของไซต์ด้วยขี้เลื่อยพีทฮิวมัสหรือทรายในขณะที่ความหนาของชั้นไม่ควรน้อยกว่า 50 มม. โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้ 30-50 ผลจะเกิดขึ้นภายใต้พืชแต่ละชนิดและแต่ละผลมีเมล็ด 1-7 เมล็ด

วิธีการรดน้ำ

วัฒนธรรมนี้ต้องการดินที่ชื้น แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรแฉะเกินไป ควรรดน้ำหลังจากดินชั้นบนแห้งแล้ว เมื่อพุ่มไม้เริ่มบานพวกเขาจะต้องรดน้ำมากซึ่งจัด 1-2 ครั้งทุก 7 วันในตอนเช้า เมื่อพุ่มไม้บานมันจะมีความสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ต้องรดน้ำ แต่ต้องทำให้พืชชื้นจากขวดสเปรย์ซึ่งจะทำในตอนเย็น 1 ครั้งใน 1-2 วัน หากสังเกตเห็นสภาพอากาศที่ฝนตกในระหว่างการสุกของผลไม้พื้นผิวของไซต์จะต้องคลุมด้วยพลาสติก และในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานขอแนะนำให้โรยสำหรับวัฒนธรรมนี้หากไม่สามารถจัดเตรียมได้ควรรดน้ำพุ่มไม้ตามร่องที่อยู่ระหว่างแถว ในช่วงฤดูพืชจะต้องรดน้ำ 4 หรือ 5 ครั้ง

ปุ๋ย

หลังจากความสูงของต้นกล้าถึง 10 เซนติเมตรพวกเขาจะต้องมีน้ำสลัดด้านบนสำหรับสิ่งนี้จะใช้ส่วนผสมของสารอาหารต่อไปนี้: เกลือโพแทสเซียม 45 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 70 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง ในช่วงเริ่มต้นของการติดผลขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ใหม่ แต่ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสลัดด้านบนนี้

ปลูกถั่วลิสงที่บ้าน

เลือกเมล็ดพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงซึ่งควรเติมน้ำค้างคืนหลังจากเติม Epin 1 หยดลงไป ในตอนเช้าสามารถเห็นถั่วงอกสีขาวขนาดเล็กบนเมล็ดได้ ใช้ภาชนะกว้าง ๆ และเติมดินที่หลวมซึ่งเมล็ดจะถูกหว่านลงไป ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วและเมื่อพุ่มไม้จางหายไป hypophores จะก่อตัวขึ้นแทนที่ดอกไม้พวกมันโค้งงอและเข้าไปในพื้นผิวซึ่งผลไม้จะพัฒนาขึ้น

ควรป้องกันต้นกล้าจากร่างใด ๆ ควรวางไว้บนหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ตอนเที่ยงต้องร่มเงาพุ่มไม้ การรดน้ำควรเป็นระบบ แต่อย่าให้ของเหลวในวัสดุพิมพ์หยุดนิ่ง ในวันที่อากาศร้อนพุ่มไม้จะต้องชุบด้วยขวดสเปรย์ในกรณีนี้ไรเดอร์ไม่สามารถเกาะติดได้ 10–12 สัปดาห์หลังจากต้นกล้าโผล่ออกมาแผ่นใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีแดงแสดงว่าถั่วในสารตั้งต้นสุกเต็มที่

ศัตรูพืชและโรคของถั่วลิสงพร้อมรูปถ่าย

ถั่วลิสงสามารถป่วยด้วยโรคราแป้งโรคฟิลลาสติกโตซิสโรคใบไหม้อัลเทอร์เรียโรคเหี่ยวและราสีเทา

โรคราแป้ง

ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาของโรคราแป้งคราบแป้งจุดเดียวจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวทั้งสองของแผ่นใบ เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะมากขึ้นเรื่อย ๆ จนกระทั่งมันปกคลุมทั้งจานจนหมดทำให้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไป ไม่เพียง แต่จะได้รับผลกระทบจากใบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดและตัวอ่อนด้วย หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงก็จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายเตรียมฆ่าเชื้อราเช่น Quadris, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor หรือ Horus

Phylostictosis

ใบจุด (phyllostictosis) มีอันตรายน้อยกว่าโรคราแป้ง แต่ถั่วลิสงยังคงต้องได้รับการรักษา พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบมีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ ซึ่งมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 0.6 ซม. เมื่อเวลาผ่านไปตรงกลางของจุดจะจางหายไปและเนื้อเยื่อในนั้นจะตายในขณะที่ขอบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลม่วง โรคนี้เกิดขึ้นบ่อยที่สุดเมื่อมีความชื้นในอากาศสูง ขอแนะนำให้ต่อสู้กับโรคดังกล่าวโดยการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราในวงกว้าง

Alternaria

จุดดำของใบไม้ (Alternaria) เกิดขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะมีสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นเป็นเวลานาน ในพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจุดสีดำจะปรากฏที่ขอบของแผ่นใบโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร เมื่อเวลาผ่านไปจุดเล็ก ๆ จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและรวมเข้าด้วยกันเนื่องจากขอบของแผ่นใบตายไป บนพื้นผิวของจุดมีเชื้อราสีดำบานหนาแน่น เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชนี้ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จึงทนทานต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้มากขึ้น

Fusarium เหี่ยวแห้ง

หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากการเหี่ยวแห้งของ fusarium รากเน่าจะปรากฏขึ้น พืชหยุดการเจริญเติบโตและการพัฒนาส่วนของอากาศเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายเร็วพอสมควร โรคนี้เป็นอันตรายเพราะมันจะหายไประยะหนึ่งอย่างไรก็ตามในระหว่างการออกดอกและการวางไข่ของถั่วจะสังเกตเห็นการพัฒนาที่รวดเร็วมากขึ้นส่งผลให้พุ่มไม้ตายก่อนที่จะเก็บเกี่ยว เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของพืชนี้และจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา

เน่าสีเทา

การพัฒนาของโรคโคนเน่าสีเทามักสังเกตได้ที่ปลายพุ่มไม้ดอก พืชที่ติดเชื้อมีจุดสีน้ำตาลสนิมจากแผ่นใบตามก้านใบที่ผ่านไปยังยอด ด้วยเหตุนี้ส่วนบนของลำต้นจึงเหี่ยวและตายไป ไม่พบการก่อตัวของถั่วบนพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบ และถ้าผลไม้เกิดขึ้นแล้วการเสียรูปก็จะเกิดขึ้น โรคนี้จะพัฒนาอย่างรวดเร็วในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของช่วงฤดูร้อนหากอากาศอบอุ่นและชื้น เพื่อป้องกันการเกิดโรคโคนเน่าสีเทาจำเป็นต้องปลูกพืชดังกล่าวบนพื้นหลังทางการเกษตรที่สูง

บ่อยครั้งที่ถั่วลิสงป่วยเป็นโรคโคนเน่าซีคูสปอร่าแคระแกร็นหรือรามูลาเรีย

ศัตรูพืช

เพลี้ยอ่อนเพลี้ยไฟหรือหนอนผีเสื้อสามารถตั้งถิ่นฐานในวัฒนธรรมนี้ได้ ในการกำจัดศัตรูพืชดังกล่าวพื้นผิวของไซต์จะต้องปกคลุมด้วยฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าไม้ ในการกำจัดเพลี้ยไฟต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าแมลง

การกำจัดหนอนลวด (ตัวอ่อนของด้วงคลิก) ที่อาศัยอยู่ในดินทำได้ยากกว่ามาก แม้ว่าผลไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือก แต่ศัตรูพืชดังกล่าวก็แทะทางเดินในนั้นและกินเมล็ดได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชดังกล่าวได้โดยใช้กับดัก ในการทำเช่นนี้ในหลาย ๆ ที่บนไซต์จำเป็นต้องขุดหลุมซึ่งควรใส่แครอทหัวบีทหรือมันฝรั่ง รูด้านบนต้องปิดด้วยแผ่นหินชนวนกระดานหรือโลหะหลังจากนั้นสักครู่ควรเปิดกับดักและควรทำลายชิ้นส่วนของผักพร้อมกับศัตรูพืช เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันมีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพืชนี้สังเกตการหมุนเวียนของพืชและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม

เงื่อนไขการรวบรวมและการเก็บรักษา

หลังจากที่แผ่นใบของถั่วลิสงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองต้องนำผลไม้ 2 ผลออกจากพื้นดิน หากสามารถแกะเมล็ดออกมาได้ง่ายมากนั่นหมายความว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว ตามกฎแล้วการทำความสะอาดจะดำเนินการในช่วงเวลาที่อุณหภูมิของอากาศภายนอกอยู่ภายใน 10 องศา อย่างไรก็ตามไม่ควรชะลอการเก็บผลไม้เนื่องจากหากดินแข็งตัวเมล็ดจะขมและไม่สามารถรับประทานได้ เก็บเกี่ยวผลไม้ในวันที่อากาศแห้งและไม่มีเมฆ ใช้โกยเมล็ดถั่วออกจากดิน

ผลไม้ที่ขุดออกมาจะต้องเป็นอิสระจากหน่อ วางไว้ในที่ร่มในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้แห้ง หลังจากเปลือกของพวกเขาแห้งสนิทแล้วผลไม้จะถูกเทลงในถุงผ้าซึ่งเก็บไว้ในที่เย็น (ประมาณ 10 องศา) ห้องแห้งและมีการระบายอากาศที่ดี

ประเภทและพันธุ์ของถั่วลิสง

ตระกูลถั่วมีถั่วลิสงประมาณ 70 ชนิด ในอเมริกาใต้มีการปลูกพืชชนิดนี้หลายชนิดและนอกทวีปนี้ปลูกเพียง 2 ชนิดเท่านั้น ได้แก่ ถั่วลิสงปิ่นโตและถั่วลิสงที่ปลูก ถั่วลิสงที่ปลูกมีหลายสายพันธุ์ซึ่งแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มตามอัตภาพ:

1. กลุ่มภาษาสเปน (พันธุ์สเปน)... ถั่วลิสงขนาดเล็กเหล่านี้ปลูกในภาคตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริการวมทั้งแอฟริกาใต้ เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ พันธุ์นี้มีน้ำมันมากกว่า ในพืชเช่นนี้เมล็ดเล็ก ๆ จะถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาล - ชมพู โดยปกติผลไม้เหล่านี้จะใช้ในการผลิตเนยถั่วถั่วเค็มและหวาน โอคลาโฮมาและเท็กซัสถือเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่ที่สุดของถั่วลิสงชนิดนี้ พันธุ์ที่ดีที่สุดของกลุ่มนี้ ได้แก่ Dixie Spanish, Spantex, Argentinian, Spanet, Natal normal, Star, Comet, Spanhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spenco, Wilco, Beloe Yadro, Shafers Spanish เป็นต้น
2. กลุ่มบาเลนเซีย... พันธุ์ส่วนใหญ่ของกลุ่มนี้มีเมล็ดขนาดใหญ่ ความสูงของพุ่มไม้ที่แข็งแรงประมาณ 1.25 เมตรผลเรียบมีสามเมล็ด เมล็ดรูปไข่ปกคลุมด้วยเปลือกสีแดงที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขามักเรียกว่าเรดสกิน (redskins) กลุ่มนี้ถือเป็นกลุ่มย่อยของสเปน
3. กลุ่มนักวิ่ง... พันธุ์ที่รวมอยู่ในกลุ่มนี้ให้ผลผลิตสูงกว่ารสชาติดีกว่าพันธุ์สเปนและคั่วได้ดีกว่ามาก ผลรูปรีมีขนาดใหญ่ ใช้ทำเนยถั่วและถั่วลิสงเค็มสำหรับเบียร์ พันธุ์ที่ดีที่สุดในกลุ่มนี้ ได้แก่ Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 เป็นต้น
4. กลุ่มเวอร์จิเนีย... ในถั่วลิสงพันธุ์เหล่านี้ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีให้เลือกมากมายพวกมันถูกทอดในเปลือกและใช้ในการเตรียมขนม พันธุ์ยอดนิยม: Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 เป็นต้น

คุณสมบัติของถั่วลิสง: อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วลิสง

ผลไม้ถั่วลิสงมีกรดไลโนเลอิกแพนโทเทนิกและโฟลิกไขมันพืชกลูเตนโปรตีนที่ย่อยง่ายแป้งน้ำตาลวิตามิน A, E, D, PP, B1 และ B2 เหล็กแมกนีเซียมธาตุอาหารหลักแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ถั่วมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งถือเป็นสารป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดที่มีประสิทธิภาพสูงสุด สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ยังพบได้ในทับทิมไวน์แดงสตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่อัตราส่วนที่เหมาะสมของกรดอะมิโนจะสังเกตได้ในโปรตีนของพืชชนิดนี้เนื่องจากร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไขมันที่ประกอบขึ้นเป็นผลไม้มีผลต่อการเกิด choleretic เล็กน้อยดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ กรดโฟลิกมีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลัดเซลล์ในร่างกายมนุษย์ และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีถั่วลิสงจำนวนมากช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและยังป้องกันโรคหัวใจหลอดเลือดหัวใจขาดเลือดริ้วรอยก่อนวัยและการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

ผลไม้ของพืชดังกล่าวมีฤทธิ์กดประสาทในคนที่มีความตื่นเต้นเพิ่มขึ้นช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วช่วยเพิ่มความจำเพิ่มความแข็งแรงเพิ่มความต้องการทางเพศและขจัดอาการนอนไม่หลับ เนื่องจากถั่วลิสงมีโปรตีนจำนวนมากจึงมีส่วนช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มในเรื่องนี้นักโภชนาการมักใช้เป็นพื้นฐานของอาหารที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก เป็นที่ทราบกันดีว่าไม่มีคอเลสเตอรอลในผลไม้ดังกล่าว

ข้อห้าม

หากรับประทานถั่วลิสงในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพแข็งแรงได้ ในเรื่องนี้ในการใช้งานจำเป็นต้องทราบมาตรการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน หากคน ๆ หนึ่งมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงอาจเป็นอันตรายต่อเขาได้อย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานเมล็ดร่วมกับผิวหนังซึ่งมีสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ไม่ควรรับประทานร่วมกับโรคข้ออักเสบและข้ออักเสบ คุณต้องจำไว้ด้วยว่าการกินผลไม้ที่มีกลิ่นหืนหรือขึ้นราอาจทำให้เกิดพิษได้

หัวไชเท้า รายชื่อพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุด เมล็ดถั่ว ถั่ว สวีเดน Daikon สควอช หน่อไม้ฝรั่ง ฟักทอง