บวบ

บวบ (Cucurbita pepo var. Giraumontia) เป็นมะระที่มีเปลือกแข็งหลายชนิดพืชชนิดนี้เป็นสมาชิกของตระกูลฟักทอง ผลไม้ (ฟักทอง) มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและอาจมีสีเขียวเขียวดำเหลืองหรือขาว เนื้อในผลไม้ค่อนข้างนุ่ม บวบผัดดองตุ๋นกระป๋องและกินดิบ บ้านเกิดของวัฒนธรรมผักเช่นนี้คือหุบเขาโออาซากาในเม็กซิโกในศตวรรษที่ 16 บวบและพืชอื่น ๆ ที่ผิดปกติสำหรับโลกเก่าถูกนำไปยังยุโรปจากที่นั่น ในตอนแรกบวบถูกปลูกในโรงเรือนโดยเฉพาะซึ่งเป็นพืชที่หายากที่สุด จนกระทั่งศตวรรษที่ 18 ฟักทองที่ยังไม่สุกถูกนำมาใช้ทำอาหาร ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพืชชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากผลไม้มีแคลอรี่ต่ำย่อยง่ายและมีรสชาติสูง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารยุโรปรวมถึงโภชนาการอาหาร พวกเขาเตรียมอาหารจานร้อนสลัดและอาหารสำหรับฤดูหนาวและขอแนะนำให้รวมบวบในอาหารของผู้ป่วยที่กำลังฟื้นตัวเช่นเดียวกับเด็ก

คุณสมบัติของบวบ

Zucchini เป็นคำย่อของคำภาษายูเครน "โรงเตี๊ยม" ซึ่งแปลว่า "ฟักทอง" ไม้ล้มลุกชนิดนี้เป็นไม้ล้มลุกทุกปีและมีระบบรากที่พัฒนาแล้วโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 150 ซม. รากกลางสามารถเจาะเข้าไปในชั้นลึกของดิน (ลึก 150-170 ซม.) แต่ส่วนหลักของรากจะอยู่ใกล้กับพื้นผิวของไซต์ (ที่ความลึกไม่เกิน 40 ซม. ). บนยอดมีแผ่นใบห้าแฉกขนาดใหญ่บนก้านใบมีขนเล็กน้อย พุ่มไม้ที่ค่อนข้างทรงพลังเกิดจากพวกมันซึ่งดอกไม้ตัวเมียและตัวผู้จำนวนมากเติบโต พืชที่ให้ผลผลิตสูงนี้มีฤดูปลูกสั้น ผลไม้ซึ่ง ได้แก่ ฟักทองอาจมีลักษณะกลมโค้งหรือยาวมีสีเขียวหลายเฉดสีขาวและเหลือง (บางครั้งมีลาย) บวบเติบโตและสุกเร็วมากและในปริมาณที่ค่อนข้างมาก ไม่สามารถปลูกบวบตั้งแต่ 2 พันธุ์ขึ้นไปในแปลงเดียวกันได้เนื่องจากพืชชนิดนี้ผสมเกสรข้ามพันธุ์

การปลูกบวบจากเมล็ด

การหว่าน

ข้อดีของการปลูกบวบผ่านต้นกล้าคือผลไม้ที่โตเต็มที่สามารถออกจากพุ่มไม้ได้เร็วกว่าการหว่านเมล็ดในดินเปิด แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าฟักทองที่เก็บจากพุ่มไม้ดังกล่าวไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวในเรื่องนี้หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วควรแปรรูปหรือใช้เป็นอาหารโดยเร็วที่สุด หากคุณกำลังจะเก็บผลไม้เป็นเวลานานขอแนะนำให้หว่านเมล็ดลงในดินเปิดโดยตรง จะทำตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงวันแรกของเดือนมิถุนายนในขณะที่ดินบนพื้นที่ควรอุ่นขึ้นที่ระดับความลึก 80–100 มม. ถึงอุณหภูมิ 12 ถึง 13 องศา เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจำเป็นต้องมีการเตรียมการก่อนการหว่านและมีหลายวิธี:

• เมล็ดเป็นเวลา 1-2 วันแช่ในน้ำอุ่นหนึ่งลิตรซึ่ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ขี้เถ้าไม้ (เถ้าสามารถแทนที่ด้วยเพทายโพแทสเซียมฮิวเมตธาตุหรือ Epin);
• เมล็ดถูกทำให้ร้อนในแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• เมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมงในน้ำอุ่นหลังจากนั้นจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ให้อบอุ่นเป็นเวลาสามหรือสี่วัน (จาก 22 ถึง 25 องศา)

อย่างไรก็ตามวิธีการชุบแข็งมีความน่าเชื่อถือมากที่สุดในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกนำออกสลับกันในตู้เย็นบนชั้นวางสำหรับผักซึ่งควรอยู่ระหว่าง 14 ถึง 16 ชั่วโมงจากนั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง

ควรเตรียมสถานที่ปลูกวัฒนธรรมนี้ไว้ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดมันไปที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่วเติม superphosphate 50 ถึง 60 กรัมปุ๋ยหมัก 10 ถึง 15 กิโลกรัมและขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรลงในดิน ในฤดูใบไม้ผลิพื้นผิวของพื้นที่จะต้องได้รับการปรับระดับหลังจากนั้นจะมีการทำหลุมปลูกเป็นแถวตามรูปแบบ 70x50 เซนติเมตรความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 10 เซนติเมตร ควรสังเกตว่าไม่ควรมีรูเกินสามรูบนเตียง 1 ตารางเมตร เท 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม ล. ซากพืชและขี้เถ้าไม้หลังจากนั้นดินจะถูกผสมให้เข้ากันดีกับปุ๋ยเทและเทน้ำ วางเมล็ด 2 หรือ 3 เมล็ดในแต่ละหลุมหลังจากนั้นจะต้องคลุมด้วยดิน หากดินบนพื้นที่มีน้ำหนักมากเมล็ดจะต้องถูกฝังไม่เกิน 30-50 มม. และถ้ามีน้ำหนักเบา 50-70 มม. หากมีต้นกล้าหลายต้นปรากฏในหลุมจำเป็นต้องปลูกต้นใหม่โดยเหลือเพียงต้นเดียว

การปลูกต้นกล้าไขกระดูก

เมื่อปลูกบวบผ่านต้นกล้าจะได้ผลเร็วขึ้นมาก ก่อนที่จะหว่านลงบนต้นกล้าควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ในลักษณะเดียวกับการหว่านในดินเปิด คุณต้องหว่านเฉพาะเมล็ดที่บวมดีควรมีถั่วงอกเล็ก ๆ พื้นผิวที่ใช้หว่านควรเป็นด่างหรือเป็นกลางควรประกอบด้วยซากพืช (20%) ดินพรุ (50%) ขี้เลื่อย (10%) และที่ดินสด (20%) หากส่วนผสมของดินเป็นกรดเกินไปก็ต้องเติมชอล์กหรือขี้เถ้าไม้ลงไป ต้นกล้าดังกล่าวเติบโตได้ดีในส่วนผสมของดินสำเร็จรูปที่เรียกว่า "Exo" ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านเฉพาะ

นำกระถางพีทที่มีความกว้าง 80–100 มม. มาเติมด้วยวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้ สำหรับการฆ่าเชื้อส่วนผสมของดินจะหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสที่อ่อนแอหรือด้วยน้ำร้อน จากนั้นเมล็ดจะถูกหว่านพวกเขาจะต้องฝังลงในวัสดุพิมพ์ 20 มม. หลังจากหยอดเมล็ดแล้วต้องปิดกระถางด้วยแก้วหรือฟอยล์ด้านบน การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการ 20-30 วันก่อนที่จะย้ายไปปลูกในดินเปิด การหว่านสามารถทำได้ทั้งในวันแรกของเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ก่อนที่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นพืชจะต้องมีอุณหภูมิประมาณ 20-22 องศาและหลังจากการปรากฏตัวของพืชจากภาชนะบรรจุจำเป็นต้องถอดที่พักพิงออกหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ (แสงแดดต้องกระจาย) ในที่เย็น ดังนั้นในเวลากลางวันอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 15-18 องศาในขณะที่กลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 13-15 องศา สำหรับสิ่งนี้พืชสามารถย้ายไปที่ระเบียงหรือระเบียงกระจก หลังจาก 7 วันบวบจะถูกถ่ายโอนไปยังความร้อนอีกครั้ง (อุณหภูมิ 20 ถึง 22 องศา) ด้วยเหตุนี้พืชจึงไม่ยืด

ควรให้ต้นกล้าได้รับการรดน้ำตามเวลาสำหรับสิ่งนี้จะใช้น้ำที่ผ่านการตกตะกอนอย่างดีที่อุณหภูมิห้อง ในการทำเช่นนั้นอย่าลืมว่าชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์ไม่ควรแห้ง ต้นกล้าดังกล่าวจะต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสองครั้งในขณะที่ใช้ทั้งอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุ หลังจาก 1–1.5 สัปดาห์หลังจากต้นกล้าปรากฏพวกเขาจะต้องเลี้ยงด้วยสารละลายมัลลีน (1:10) ในขณะที่ต้องเท 50 มล. ลงในหม้อแต่ละใบ คุณสามารถแทนที่อินทรียวัตถุด้วยสารละลายปุ๋ยแร่ธาตุ (สำหรับน้ำ 1 ลิตรใช้ superphosphate 5 ถึง 7 กรัมและยูเรีย 2-3 กรัม) ใต้พุ่มไม้ 1 ต้นเท½ช้อนโต๊ะ สารผสม หลังจากผ่านไปอีก 7 วันบวบจะถูกป้อนด้วยสารละลายไนโตรฟอสก้า (น้ำ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) ในขณะที่ 1 ช้อนโต๊ะเทลงใน 1 พุ่ม สารผสม เมื่อเลือกปุ๋ยสำหรับพืชดังกล่าวต้องระลึกไว้เสมอว่าไม่ทนต่อคลอรีน

การเลือก

ต้นกล้าบวบตอบสนองในทางลบอย่างมากต่อการเก็บดังนั้นจึงขอแนะนำให้หว่านทันทีในภาชนะแต่ละใบ หากพืชหลายต้นแตกหน่อในภาชนะเดียวให้จิ๊กบวบพิเศษเหลือเพียงต้นเดียวในหม้อ กระบวนการนี้อาจเรียกว่าการหยิบตามเงื่อนไข

ปลูกบวบในที่โล่ง

เวลาปลูก

ควรปลูกต้นกล้าบวบในดินเปิดประมาณ 4 สัปดาห์หลังจากต้นกล้าปรากฏ ตามกฎแล้วการขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นในช่วงสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือวันแรกของเดือนมิถุนายนหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง

ดินที่เหมาะสม

สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ควรมีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมกระโชกแรงซึ่งตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือด้านใต้ของสวนในขณะที่น้ำใต้ดินควรอยู่ลึกพอ และดินควรมีความเป็นด่างหรือเป็นกลางเล็กน้อย คุณไม่สามารถปลูกบวบได้เป็นเวลาอย่างน้อยสามปีในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกตัวแทนของตระกูลฟักทอง (เช่นแตงกวาฟักทองบวบหรือสควอช) มิฉะนั้นจะมีความเป็นไปได้สูงที่พุ่มไม้จะติดโรคที่มักเกิดกับฟักทอง บรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้ ได้แก่ ถั่วมะเขือเทศผักชีฝรั่งผักกาดหอมกะหล่ำปลีหัวหอมกระเทียมหัวไชเท้าแครอทมันฝรั่งและปุ๋ยพืชสด

ควรเตรียมสถานที่ลงจอดล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเขาจะต้องขุดให้ลึกประมาณ 0.3 เมตรในขณะที่ต้องเพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัมและ superphosphate 30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรลงในดิน ในฤดูใบไม้ผลิควรคลายดินบนพื้นที่ในขณะที่เติมแอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร) ให้ลึกประมาณ 10 เซนติเมตร จากนั้นพื้นผิวของไซต์ควรได้รับการปรับระดับ

กฎสำหรับการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

บนไซต์ควรทำหลุมปลูกในลักษณะที่มีไม่เกิน 3 ชิ้นต่อ 1 ตารางเมตรของสวน ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ระหว่าง 100 ถึง 150 เซนติเมตร ต้องเทฮิวมัสและขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยลงในแต่ละหลุมปุ๋ยจะต้องผสมกับดิน หลังจากนั้นพืชจะถูกปลูกในหลุมซึ่งนำมารวมกับก้อนดินในขณะที่จำเป็นต้องทำให้ลึกลงไปในแผ่นใบที่มีใบเลี้ยงและเติมช่องว่างในหลุมด้วยดินดินจะต้องถูกบดอัดหลังจากนั้นบวบจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในดินเปิดในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและอบอุ่น หากมีอันตรายจากน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอีกพืชแต่ละต้นจะต้องปิดด้วยขวดพลาสติกที่ตัดแล้วหรือติดตั้งส่วนโค้งโลหะไว้เหนือพุ่มไม้ซึ่งฟิล์มพลาสติกจะถูกยืดออก หลังจากปลูกบวบในสวนแล้ววันรุ่งขึ้นคุณจะต้องคลายพื้นผิว

การปลูกบวบในเรือนกระจก

ในเรือนกระจกฟิล์มควรปลูกต้นกล้าไขกระดูกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในช่วงบ่าย การปลูกจะดำเนินการเร็วกว่าการย้ายต้นกล้าลงในดินเปิด 15-20 วันในการนี้การหว่านเมล็ดในกระถางจะต้องทำก่อนหน้านี้โดยใช้จำนวนวันเท่ากัน บนเตียงในสวนในเรือนกระจกควรทำเป็นรูเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางควรสูงถึงครึ่งเมตรส่วนความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 0.3 ม. และระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ระหว่าง 0.7 ถึง 0.8 ม. ในแต่ละหลุม เพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมปุ๋ยหมักพีท 500 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม หลังจากกำจัดหลุมแล้วควรปลูกต้นกล้าในนั้นหลังจากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยดินและพืชจะได้รับการรดน้ำอีกครั้ง ในเรือนกระจกคุณต้องรักษาอุณหภูมิที่แน่นอนดังนั้นในระหว่างวันควรอยู่ที่ประมาณ 23-25 ​​องศาและในเวลากลางคืน - ตั้งแต่ 14 ถึง 15 องศา อุณหภูมิของดินไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาและความชื้นในอากาศที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง 60 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์

ในเรือนกระจกพืชควรได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงต้องได้รับการระบายอากาศในเวลาที่เหมาะสมและรดน้ำในระดับปานกลางรวมทั้งคลายผิวดินให้ทันเวลากำจัดวัชพืชและให้อาหาร ในกรณีที่สังเกตเห็นการเติบโตของใบไม้ที่ใช้งานมากเกินไปในพุ่มไม้ด้วยเหตุนี้ความชื้นในอากาศในเรือนกระจกจึงสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญอันเป็นผลมาจากการที่รังไข่อาจตกลงในพืช เพื่อป้องกันสิ่งนี้ในส่วนตรงกลางหรือส่วนล่างของลำต้นจำเป็นต้องถอดแผ่นใบออกจาก 2 ถึง 4 ใบและในเรือนกระจกจำเป็นต้องจัดให้มีการระบายอากาศอย่างเป็นระบบ

การดูแลบวบ

มันค่อนข้างง่ายในการดูแลบวบที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งด้วยเหตุนี้พวกเขาจะต้องรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมหลังจากนั้นพื้นผิวดินระหว่างแถวจะคลายออกและกำจัดวัชพืชทั้งหมด ถึงกระนั้นพืชดังกล่าวจำเป็นต้องได้รับอาหารตรงเวลาและได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ หากพุ่มไม้เริ่มบานและมองไม่เห็นผึ้งในบริเวณนั้นการผสมเกสรจะต้องทำด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้ให้ตัดดอกตัวผู้ออก (ไม่มีรังไข่ที่ด้านหลัง) และฉีกกลีบทั้งหมดออกจากนั้นหลังจากนั้นควรเปิดเกสรตัวเมียซึ่งควรใช้เพื่อทำเครื่องหมายเกสรตัวผู้ในดอกตัวเมียที่เปิดอยู่ ดอกตัวผู้หนึ่งดอกก็เพียงพอสำหรับการผสมเกสรของดอกตัวเมีย 2 หรือ 3 ดอก นอกจากนี้ยังควรนำผลไม้ที่ปลูกออกในเวลาที่เหมาะสม

วิธีการรดน้ำ

ควรรดน้ำพุ่มไม้ในตอนเย็นโดยใช้น้ำที่ได้รับความร้อนจากแสงแดดในตอนกลางวัน ในวันที่อากาศร้อนก่อนที่ใบไม้จะปิดบวบจะต้องรดน้ำทุกวัน เมื่อใบไม้ปิดและปกคลุมพื้นผิวของสวนจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ให้น้อยลงตามกฎทุกๆ 5 หรือ 6 วันหากอากาศภายนอกเย็นและมีเมฆมากและในสภาพอากาศร้อน - ทุกๆสองหรือสามวัน เมื่อรดน้ำน้ำจะถูกเทลงใต้รากอย่างระมัดระวังและเพื่อป้องกันผลไม้สุกจากการเน่าเปื่อยวัสดุกันน้ำจะถูกวางไว้ใต้พวกเขา (ตัวอย่างเช่นแผ่นหินชนวนหรือกระดาน) หากในสภาพอากาศร้อนใบไม้บนพุ่มไม้จะเฉื่อยชาในตอนเย็นควรรดน้ำผ่านหัวฉีดที่มีรูเล็ก ๆ

ปุ๋ย

พืชชนิดนี้ชอบปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับต้นกล้าที่ปลูกในดินเปิดคุณสามารถเตรียมยาสมุนไพรได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเติมถังที่ตั้งอยู่บนถนนเกือบถึงด้านบนด้วยวัชพืชจากนั้นเทน้ำลงไปผัดเนื้อหาในถังทุกวัน การแช่จะพร้อมหลังจาก 7 วันจะถูกกรองและรวมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 8 หลังจากครึ่งเดือนหลังจากปลูกในสวนต้นกล้าจะต้องรดน้ำด้วยการแช่นี้ในขณะที่พยายามอย่าให้มันโดนหน่อหรือใบไม้ หลังจากผ่านไป 7 วันต้นกล้าจะถูกป้อนอีกครั้งด้วยการแช่นี้ ชาวสวนบางคนให้อาหารบวบสลับกับการแช่สมุนไพรและสารละลาย เพื่อเตรียมความพร้อมจำเป็นต้องผสมปุ๋ยคอกกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 ควรผสมในแสงแดดเป็นเวลาสามวัน เมื่อแช่เสร็จแล้วคุณต้องรดน้ำดินรอบ ๆ รากของพุ่มไม้อย่างระมัดระวังในขณะที่ไม่ควรไปโดนยอดหรือใบของสควอช หลังจากการก่อตัวของรังไข่เริ่มขึ้นขอแนะนำให้ให้อาหารพืชอีกครั้งโดยใช้ส่วนผสมของสารอาหารต่อไปนี้: ปุ๋ยคอกหรือสมุนไพร 1 ถังต้องผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้ร่อนและ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. superphosphate สองเท่า ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำก่อนที่คุณจะเริ่มให้อาหารพุ่มไม้อย่าลืมรดน้ำสวน

การรักษา

เพื่อป้องกันไม่ให้บวบติดโรคใด ๆ และเพื่อป้องกันพวกมันจากแมลงที่เป็นอันตรายจำเป็นต้องหันมาใช้วิธีการป้องกัน ในการทำเช่นนี้ 7 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดินเปิดพุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย Karbofos ซึ่งจะช่วยปกป้องพวกมันจากแมลงที่เป็นอันตรายและพวกมันยังได้รับการบำบัดด้วยสารละลายทองแดงออกซีคลอไรด์หรือของเหลวบอร์โดซ์ (1%) ซึ่งจะช่วยป้องกันสควอชจากโรคเชื้อรา นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลและเศษซากพืชจากพื้นที่เขาจะต้องขุดลึกและเขาควรเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกพืชต่อไปในขณะที่อย่าลืมกฎของการหมุนเวียนของพืช

โรคและแมลงศัตรูของบวบพร้อมรูปถ่าย

แม้ว่าบวบจะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและการรักษาเชิงป้องกันทั้งหมดจะดำเนินการอย่างทันท่วงทีเช่นเดียวกับกฎของการหมุนเวียนพืชและเทคโนโลยีทางการเกษตรพืชเหล่านี้ก็ยังคงเจ็บป่วยได้ ในการเริ่มต้นการรักษาวัฒนธรรมดังกล่าวอย่างทันท่วงทีคุณจำเป็นต้องทราบอาการของโรครวมถึงแมลงที่เป็นอันตรายใดบ้างที่สามารถชำระได้

ศัตรูพืช

ส่วนใหญ่แมลงหวี่ขาวและเพลี้ยจะเกาะอยู่บนพุ่มไม้และทากก็สามารถทำร้ายพวกมันได้เช่นกัน

เพลี้ยแตงโม

หากอากาศอบอุ่นและชื้นก็มีความเป็นไปได้สูงที่เพลี้ยแตงโมจะเกาะอยู่บนพุ่มไม้ ศัตรูพืชชนิดนี้กินน้ำนมพืชโดยดูดจากส่วนใดส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ที่อยู่เหนือพื้นดิน อันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของเพลี้ยใบรังไข่หน่อและดอกไม้ได้รับความเสียหาย คุณสามารถต่อสู้กับแมลงดังกล่าวด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้น้ำยาล้างจานหรือสบู่เหลว (สำหรับน้ำ 1 ถัง 300 กรัม) คุณจะต้องประมวลผลพุ่มไม้ 3 ครั้ง หากการรักษาดังกล่าวไม่ได้ผลพุ่มไม้จะต้องได้รับการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงตัวอย่างเช่นฟอสฟาไมด์เมตาฟอสคาร์โบฟอสหรือเดซิส แต่ขอแนะนำให้ใช้วิธีการประมวลผลนี้ในกรณีที่รุนแรงเท่านั้น

Whiteflies

แมลงหวี่ขาวสามารถทำร้ายพืชผลในสวนได้ ในช่วงครึ่งหลังของช่วงฤดูร้อนจำนวนศัตรูพืชเหล่านี้จะสูงที่สุด พวกมันเกาะอยู่บนพื้นผิวที่มีรอยต่อของแผ่นแผ่น อันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของพวกมันสารคัดหลั่งที่มีน้ำตาลเหนียวยังคงอยู่บนพื้นผิวของพืชซึ่งเชื้อราซูตี้จะแพร่พันธุ์อย่างแข็งขันเนื่องจากมีรอยดำเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ซึ่งนำไปสู่การเหี่ยวแห้งของใบไม้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการต่อสู้กับแมลงหวี่ขาวคือการล้างพวกมันออกจากพุ่มไม้ด้วยกระแสน้ำจากนั้นจึงจำเป็นต้องคลายพื้นผิวดินรอบ ๆ พืชให้มีความลึกประมาณ 20 มม.หากศัตรูพืชยังคงอยู่พืชจะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายเตรียมยาฆ่าแมลง Komandor (น้ำ 1 กรัมต่อน้ำ 1 ถังปริมาณนี้เพียงพอสำหรับการประมวลผลพื้นที่ 100 ตารางเมตร) การแปรรูปควรทำหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วเท่านั้น

ทาก

หากทากเกาะอยู่บนพุ่มไม้ก็จะต้องเก็บด้วยมือ หากมีการบุกรุกของหอยกาบเดี่ยวจะต้องวางเหยื่อไว้บนไซต์ สำหรับสิ่งนี้ชามจะถูกวางไว้ในหลาย ๆ ที่ซึ่งเต็มไปด้วยเบียร์ดำหลังจากนั้นสักครู่จะตรวจสอบเหยื่อและรวบรวมศัตรูพืชที่อยู่รอบ ๆ พวกมัน

โรค

อันตรายที่สุดของบวบคือแบคทีเรียโรคราแป้งรากและโคนเน่าสีขาวแอนแทรคโนสและราดำ

โรคราแป้ง

โรคราแป้งส่งผลกระทบต่อส่วนทางอากาศของพุ่มไม้ซึ่งพื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวเทา เมื่อโรคดำเนินไปจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในขณะที่ใบไม้ที่บานสะพรั่งเริ่มแห้งและผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะหยุดการเจริญเติบโตและสังเกตเห็นการเสียรูป การพัฒนาที่กระตือรือร้นที่สุดของโรคนี้สังเกตได้จากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและความชื้นอย่างรวดเร็ว ทันทีที่สังเกตเห็นอาการของโรคดังกล่าวพุ่มไม้จะต้องได้รับการฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อราสิบเปอร์เซ็นต์ (Bayleton หรือ Topsin) หากมีความต้องการดังกล่าวหลังจากนั้นครึ่งเดือนจะมีการประมวลผลใหม่

ราดำ

หากบวบได้รับผลกระทบจากราดำจุดสนิมที่มีรูปร่างกลมหรือเชิงมุมจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของแผ่นใบ เมื่อโรคดำเนินไปจะมีดอกสีเข้มเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ซึ่งมีสปอร์ของเชื้อรา เนื้อเยื่อใบไม้ซึ่งปกคลุมไปด้วยจุดต่างๆจะแห้งและทะลักออกมาอันเป็นผลมาจากการที่มีรูปรากฏบนจาน สังเกตเห็นการหดตัวและการหยุดการเจริญเติบโตของฟักทอง พุ่มไม้ที่เป็นโรคจะต้องถูกลบออกจากดินโดยเร็วที่สุดและทำลาย หลังจากเก็บผลไม้ทั้งหมดแล้วจะต้องทำความสะอาดบริเวณที่ตกค้างของพืชอย่างทั่วถึง

แบคทีเรีย

Bacteriosis เป็นโรคติดเชื้อ ในพืชที่ติดเชื้อจุดมันจะปรากฏบนใบไม้ซึ่งในที่สุดจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น ในกรณีที่มีจุดดังกล่าวพบว่ามีการละเมิดความสมบูรณ์ของใบไม้ แผลและจุดน้ำปรากฏบนพื้นผิวของฟักทอง โรคนี้เกิดขึ้นได้บ่อยที่สุดในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น บวบป่วยควรฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ (1%)

เน่าขาว (sclerotinia)

หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจาก sclerotonia (เน่าสีขาว) ชิ้นส่วนทางอากาศจะถูกปกคลุมด้วยไมซีเลียมซึ่งเป็นบานสีขาวหนาแน่น เนื้อเยื่อพืชภายใต้บานดังกล่าวจะอ่อนตัวและลื่นและเมื่อโรคพัฒนาขึ้นจะมีการกระแทกสีดำแข็งปรากฏขึ้นในบริเวณเหล่านี้และใบไม้ก็แห้งและพุ่มไม้ทั้งหมดก็เหี่ยวเฉา พุ่มไม้ในพื้นที่เพาะปลูกหนาแน่นมักได้รับผลกระทบมากที่สุดในช่วงเวลาที่อากาศเปียกและเย็น ขอแนะนำให้นำพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากดินและทำลายโดยเร็วที่สุด ในขณะเดียวกันการฉีดพ่นพืชที่เป็นโรคด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราเป็นขั้นตอนที่ไม่ได้ผล

รากเน่า

หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากโรครากเน่าแผ่นใบด้านล่างของมันจะเริ่มแห้งผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและลำต้นเป็นสีน้ำตาลในขณะที่ส่วนล่างจะคล้ายกับผ้าขนหนู โรคนี้มักเกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นกล้าในดินเย็นรดน้ำบวบด้วยน้ำเย็นและเป็นผลมาจากน้ำสลัดที่มีมากเกินไป ในการรักษาพืชคุณต้องปฏิบัติตามกฎของการดูแลพวกมันและฉีดพ่นด้วยวิธีการรักษาที่มีทองแดง

โรคแอนแทรคโนส

เมื่อเป็นโรคแอนแทรคโนสจุดกลมสีน้ำตาล - เหลืองปรากฏบนแผ่นใบ หลังจากการอบแห้งผ้าบนใบไม้จะหกออกมาและมีรูเกิดขึ้น ส่วนทางอากาศทั้งหมดของไขกระดูกได้รับผลกระทบในขณะที่พุ่มไม้แห้งและใบไม้ม้วนพืชมักได้รับผลกระทบจากโรคนี้ในสภาพอากาศร้อนและชื้น พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายของส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) หรือสามารถผสมเกสรด้วยกำมะถันพื้น (1.5–3 กรัมต่อแปลง 1 ตารางเมตร)

การรวบรวมและการเก็บรักษาบวบ

การเก็บผลบวบจะดำเนินการเมื่อสุก ดังนั้นหลังจากหว่านเมล็ด 6-8 สัปดาห์บวบแรกจะต้องสุกเพื่อรับประทาน ตามกฎแล้วพวกมันจะเก็บเกี่ยวโดยผักใบเขียวที่ยังไม่สุกซึ่งความยาวควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 25 เซนติเมตรในขณะที่เมล็ดในฟักทองควรจะนุ่มและมีขนาดเล็ก การเลือกผลไม้ที่ไม่สุกเป็นประจำจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของฟักทองใหม่ แต่ถ้าคุณต้องการบวบที่สามารถเก็บไว้ได้นานให้เก็บเกี่ยวหลังจากฟักทองสุกเต็มที่เท่านั้นเปลือกของมันจะหนาและแข็ง สำหรับการเก็บเกี่ยวบวบจะใช้มีดคมหรือตัดแต่งกิ่งในขณะที่ตัดตามก้าน

ผลอ่อนที่เก็บมาเป็นอาหารหรือเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวควรตัดตรงโคนก้าน และบวบที่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นควรเอาก้านยาวออกในขณะที่ตัดมันควรจะเท่ากัน ความจริงก็คือหากบริเวณที่ถูกตัดมีขนดกสิ่งนี้จะนำไปสู่ความเสียหายอย่างรวดเร็วต่อก้านซึ่งอาจทำให้ผลไม้เน่าได้ ผลไม้อายุน้อยของความสุกของนมสามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 15 วันในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง 2 องศาหลังจากนั้นจะหยาบเหี่ยวแห้งหรือสลายตัว ผลไม้สุกจะถูกเก็บไว้ในห้องเย็นระบายอากาศได้ดีและแห้งซึ่งสามารถนอนได้ประมาณ 5 เดือน ห้องใต้ดินไม่เหมาะสำหรับเก็บบวบเนื่องจากตามกฎแล้วมีความชื้นในอากาศค่อนข้างสูงเนื่องจากมีการเปิดใช้งานการพัฒนากระบวนการเน่าเสียในขณะที่ผลไม้บนพื้นผิวที่มีความเสียหายเน่าเร็วกว่าใคร ๆ ควรวางผลไม้ไว้ในกล่องซึ่งด้านล่างควรคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟางต้นสนในขณะที่ฟักทองไม่ควรสัมผัสกัน ในการเก็บบวบไว้เป็นเวลานานก้านของพวกเขาจะต้องแช่ในพาราฟินที่ยืดแล้วปล่อยให้แห้ง หากคุณไม่มีห้องพิเศษสำหรับเก็บผักชนิดนี้ให้วางไว้ในอพาร์ทเมนต์โดยเลือกที่มืดและแห้งสำหรับสิ่งนี้เช่นสามารถวางไว้ใกล้ประตูที่นำไปสู่ระเบียงหรือวางไว้ใต้เตียง ผักชนิดนี้เก็บไว้ได้ดีบนชั้นวางของตู้เย็นสำหรับผักก่อนอื่นต้องใส่ในถุงพลาสติกที่มีรูหลาย ๆ รู หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องบวบจะสามารถนอนได้จนกว่าจะมีลูกใหม่เติบโตในฤดูถัดไป แต่ควรสังเกตว่าในเดือนมีนาคมเนื้อของพวกมันจะเริ่มมีรสขมเล็กน้อยและเมล็ดที่อยู่ข้างในก็จะเริ่มงอก

ประเภทและพันธุ์ของบวบ

บวบทั้งหมดแบ่งออกเป็นบวบธรรมดา (ผลสีขาว) และบวบ ในบวบแผ่นใบจะถูกผ่าออกอย่างมากพวกเขามักมีจุดสีขาวใกล้เส้นเลือดชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สามารถสับสนกับสัญญาณของโรคราแป้งได้ ฟักทองบวบอาจมีสีเขียวหรือเหลืองโดยมีความเข้มแตกต่างกันไป ตัวอย่างเช่นพันธุ์ต่อไปนี้คือบวบ: Black Handsome, Astoria, Aeronaut, Gray, Yellow-fruited, Kaserta, Marquis, Zebra, Tsukesha, Negritenek; และลูกผสม: Jan, Golda, Vanyusha, Jade, Diamant, Defender, Candela และ Masha พันธุ์ต่อไปนี้เป็นของบวบสีขาว: Anchor, Rolik, Spaghetti, Belogor, Gribovsky 37; และลูกผสม: Kavili และ Sangrum

นอกจากนี้พืชเหล่านี้ยังแบ่งตามรูปร่างของพุ่มไม้เป็นไม้พุ่มกึ่ง (มีขนตาสั้น) และพุ่มไม้ ผลไม้อาจมีลักษณะกลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่มีฟักทองในรูปแบบอื่น ๆบวบยังแบ่งตามระยะเวลาการทำให้สุกเป็นช่วงต้นสุกช่วงกลางและปลาย

มีพันธุ์ไม้จำนวนมากเช่นเดียวกับลูกผสมจำนวนมากซึ่งตามกฎแล้วมีเพียงผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศเท่านั้นที่ทำงานในการปรับปรุงพันธุ์ ลูกผสมดังกล่าวมีข้อดีคือผิวไม่หนามากและห้องเพาะมีขนาดเล็กกว่าปกติ นอกจากนี้ผลไม้ยังคงอยู่บนพืชได้นานขึ้นโดยไม่สุกเกินไปและการนำเสนอของพวกเขาค่อนข้างดีกว่า แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่มักเลือกพันธุ์ในประเทศเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าและฟักทองของพวกเขาก็ยอดเยี่ยมสำหรับการอนุรักษ์

พันธุ์บวบในประเทศและนำเข้าที่เป็นที่นิยมมากที่สุด:

1. นักบิน... บวบพุ่มขนาดกะทัดรัดนี้มีขนตาจำนวนน้อย ดอกไม้บนพุ่มไม้ส่วนใหญ่เป็นตัวเมีย ฟักทองทรงกระบอกผิวเรียบบางมีสีเขียวเข้มมีจุดสีเขียวหรือสีขาวบนพื้นผิว เนื้อหวานเล็กน้อยเป็นสีครีม พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งและเรือนกระจก ผลไม้สามารถใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและสำหรับเตรียมอาหารต่างๆ
2. สีขาว... ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วนี้มีความโดดเด่นในด้านผลผลิตและความไม่โอ้อวดมันทำให้สุกในเวลาเพียง 35-40 วัน ฟักทองรูปไข่ขนาดกลางมีสีขาวเกือบ เนื้อครีมสีซีดฉ่ำและแน่นมาก ผลไม้สามารถใช้ในการดองการถนอมอาหารและการเก็บรักษาในระยะยาว
3. ผลไม้สีเหลือง... นี่คือบวบต้นที่เป็นพวงที่มีผลผลิตสูงปลูกในทุ่งโล่ง ฟักทองสากลที่เป็นยางทรงกระบอกเล็กน้อยมีสีเหลือง ผลไม้มีแคโรทีนจำนวนมากดังนั้นจึงใช้ในการเตรียมอาหารและอาหารสำหรับทารก
4. ม้าลาย... บวบสุกเร็วต้นพุ่มขนาดกะทัดรัดมีลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็งมีลำต้นหลักสั้น ฟักทองทรงกระบอกมีสีเขียวบนพื้นผิวมีแถบกว้างสีเขียวเข้มซึ่งตั้งอยู่ตามแนวยาว เนื้อหวานฉ่ำไม่มากมีสีเหลืองอ่อน ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในผลผลิตที่ดีที่สุดในขณะที่ผลไม้ของมันสามารถนำมาใช้ทั้งเพื่อการอนุรักษ์และการปรุง
5. Sangrum... พุ่มไม้ลูกผสมที่สุกเร็วนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ฟักทองทรงกระบอกสีเขียวและสีขาวมีน้ำตาลสูง
6. เฮเลนา... พุ่มไม้พันธุ์นี้สุกเร็วและเป็นใบเดี่ยว ฟักทองทรงกระบอกเรียบมีสีทองสม่ำเสมอ เยื่อมีสีเหลือง ผลไม้สามารถใช้ในการถนอมอาหารดองและปรุงอาหาร
7. หล่อดำ... พันธุ์บวบขนาดกะทัดรัดที่ให้ผลผลิตสูงมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ออกผลเป็นเวลาค่อนข้างนาน ผลไม้มีสีเขียวเข้มเกือบดำ เนื้อแน่นและขาวมีรสเผ็ดและนุ่ม ผลไม้เหมาะสำหรับการถนอมอาหารและปรุงอาหาร
8. นิโกร... บวบที่สุกเร็วชนิดนี้ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคราแป้งได้ดีมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ฟักทองมีสีเขียว - ดำเนื้อมีสีเขียวอร่อยและฉ่ำ
9. คาวิลี... พุ่มไม้ลูกผสมต้นพิเศษนี้ให้ผลผลิตสูงมากมีระยะการติดผลนานและต้านทานต่อโรคราแป้ง ฟักทองทรงกระบอกตรงมีสีเขียวซีดรสชาติของเนื้อสีขาวละเอียดอ่อน สามารถเพาะปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
10. Kuand... บวบกึ่งพุ่มและพุ่มไม้ที่สุกปานกลางเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงและความต้านทานต่อโรคเน่าและโรคราแป้ง สามารถเพาะปลูกได้ในโรงเรือนและนอกบ้านมีลายเป็นระยะ ๆ บนพื้นผิวของฟักทองสีเขียวทรงกระบอก
11. Gribovsky 37... การทำให้สุกปานกลางพันธุ์ที่แตกแขนงสูงมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง ฟักทองสีเขียวทรงกระบอกสั้นมียางในบริเวณก้าน ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็ง การใช้งานสากลที่หลากหลายนี้ได้รับการปลูกฝังโดยชาวสวนเป็นเวลานานมาก
12. กลุ่มสปาเก็ตตี้สควอช... ในพันธุ์เหล่านี้ผลไม้มีความผิดปกติอย่างมาก หากคุณปรุงบวบทั้งลูกเป็นเวลา 30 นาทีเนื้อของมันจะกลายเป็นอาหารที่ประกอบด้วยแฟลกเจลลาหนาแน่นบาง ๆ ซึ่งคล้ายกับพาสต้าของอิตาลี พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Raviolo ซึ่งฟักทองทรงกระบอกมีสีเหลือง

พันธุ์ต่างๆเช่น Zheltoplodny, กล้วยเหลือง, Zolotinka, Golden, Miracle orange, Zebra, อาหารสำเร็จรูปสำหรับฤดูหนาว, สมเสร็จและลูกผสม Zephyr และ Festivalnaya มีการตกแต่งที่ดีที่สุด สีของฟักทองในพืชดังกล่าวมีการตกแต่งอย่างมากซึ่งจะเป็นการตกแต่งที่ดีสำหรับไซต์ของคุณ ผู้ที่ชื่นชอบผลไม้ที่มีรูปร่างไม่ธรรมดาควรให้ความสนใจกับพันธุ์รูปลูกแพร์รูปดอกจิกรูปดอกจิกและรูปแบบที่มีลูกฟักทองกลมแม่ยายตินโตเร็ตโตรอนดาเดอนีซและลูกผสม Khlebosolnaya, Povarikha และ Boatswain ฟักทองทรงกลมของพันธุ์แตงโมนั้นคล้ายกับแตงโมจริงมาก พันธุ์ Amazing Giant มีผลไม้ที่มีความยาวได้ถึง 100 ซม. ในขณะที่มีน้ำหนักมากถึง 10 กิโลกรัมและสามารถเก็บไว้ได้นาน 2 ปี ในความมหัศจรรย์สองสีที่หลากหลายบวบถูกวาดเป็น 2 สีพร้อมกันโดยมีเส้นขอบที่แตกต่างกันระหว่างพวกเขา ในความหลากหลายจากน้อยไปมากผลไม้มีรูปร่างที่น่าสนใจมากอาจดูเหมือนว่าพวกมันถูกสร้างขึ้นโดยช่างแกะสลักที่มีฝีมือ

สควอช รายชื่อพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุด สวีเดน การเตรียมเมล็ดพริกไทยสำหรับหว่านต้นกล้า Daikon หัวไชเท้า มะเขือ เมล็ดถั่ว มะเขือเทศ