มาจอแรม

ไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกต้นมาจอแรม (Origanum majorana) เป็นสมาชิกของสกุลออริกาโนของตระกูลแกะ ในป่าพืชดังกล่าวพบได้ในแอฟริกาเหนือยุโรปกลางและตะวันออกกลาง สมุนไพรนี้ปลูกในอียิปต์โบราณจักรวรรดิโรมันและเฮลลาสเป็นพืชสมุนไพรตกแต่งและเผ็ด ชาวกรีกเชื่อว่าต้นมาจอแรมมีพลังวิเศษที่สามารถคืนความรักและความกล้าหาญให้กับบุคคลได้พวกเขาเชื่อว่าสมุนไพรดังกล่าวได้รับกลิ่นจากเทพีแห่งความรัก Aphrodite ในเรื่องนี้คู่บ่าวสาวประดับศีรษะด้วยพวงหรีดมาจอแรม ชาวโรมันเชื่อว่าพืชชนิดนี้เป็นยาโป๊ที่มีฤทธิ์แรง ปัจจุบันมาจอแรมสมุนไพรรสเผ็ดถูกใช้ในทุกประเทศเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารจานแรกผักสลัดและปลา สมุนไพรนี้ใช้ทั้งสดและแห้ง เครื่องปรุงรสนี้ใช้ในการเตรียมเหล้าของหวานเหล้าและยังเป็นเครื่องปรุงสำหรับน้ำส้มสายชูและชา

คุณสมบัติของต้นมาจอแรม

ความสูงของยอดตรงและแตกกิ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.2 ถึง 0.5 ม. มีสีเทาเงิน ลำต้นแตกเป็นแฉกที่ฐาน รูปร่างของแผ่นใบขอบป้านทั้งใบมีน้ำลายหรือรูปไข่แกมรูปรีมีก้านใบพื้นผิวทั้งสองด้านเป็นสีเทา ช่อดอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายังมีขนยาวด้วยเช่นกันซึ่งรวมถึงกลุ่มที่มีลักษณะคล้ายหนามแหลมยาว 3-5 อันซึ่งมีรูปทรงกลมรี Corollas ในดอกไม้ขนาดเล็กมีสีขาวแดงอ่อนหรือชมพู เริ่มออกดอกในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม ผลไม้เป็นถั่วเปลือกแข็งรูปไข่ ตามกฎแล้วไม้ยืนต้นนี้ได้รับการปลูกฝังโดยชาวสวนเป็นประจำทุกปีซึ่งเรียกว่ามาจอแรมในสวน

การปลูกต้นมาจอแรมจากเมล็ด

การหว่าน

ต้นมาจอแรมมีเมล็ดขนาดเล็กมากดังนั้นเมื่อหว่านในดินเปิดจึงมีความเป็นไปได้สูงที่พวกมันจะไม่งอก ในเรื่องนี้แนะนำให้ปลูกเครื่องเทศนี้ผ่านต้นกล้า ก่อนเริ่มหว่านเมล็ดควรผสมกับทรายแห้งในอัตราส่วน 1: 5 การหว่านจะดำเนินการในวันแรกของเดือนเมษายนในขณะที่กล่องจะต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยหญ้าและฮิวมัส (2: 1) ซึ่งคุณต้องเทชอล์กบด ส่วนผสมของดินจะต้องได้รับการชุบอย่างดีหลังจากนั้นทำร่องแล้วระยะห่างระหว่างที่ควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 มม.จำเป็นต้องทำให้เมล็ดลึกลงไปในพื้นผิวเพียง 0.2–0.3 ซม. ในขณะที่ด้านบนจะโรยด้วยดินแห้งโดยใช้ตะแกรง กล่องด้านบนต้องปิดด้วยฟิล์มหรือกระจกหลังจากนั้นจะถูกนำออกไปยังที่อบอุ่น (จาก 20 ถึง 22 องศา) ต้นกล้าแรกควรปรากฏใน 15-20 วันหลังจากนั้นควรถอดฝาครอบออกจากภาชนะและควรนำพืชออกเป็นเวลา 7 วันในที่เย็น (จาก 12 ถึง 16 องศา) หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ต้นกล้าจะต้องได้รับอุณหภูมิต่อไปนี้: ในเวลากลางคืนตั้งแต่ 14 ถึง 16 องศาและในเวลากลางวัน - ตั้งแต่ 18 ถึง 20 องศา

การดูแลต้นกล้า

หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้นต้องรดน้ำต้นกล้าตามความจำเป็นในขณะเดียวกันก็ต้องคำนึงว่าพื้นผิวจะต้องชื้นอยู่ตลอดเวลา นอกจากนี้ควรคลายพื้นผิวของวัสดุพิมพ์อย่างสม่ำเสมอ หลังจากเกิดแผ่นใบจริง 1 คู่ในพืชในวันแรกของเดือนพฤษภาคมควรตัดออกตามรูปแบบ 6x6 หรือ 5x5 เซนติเมตรในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกที่อบอุ่น ต้นมาจอแรมจะเติบโตก่อนที่จะย้ายไปปลูกในดินเปิด อย่างไรก็ตามหากต้นกล้าแตกหน่อค่อนข้างน้อยก็จะทำได้โดยไม่ต้องเลือก 10 วันก่อนที่จะย้ายปลูกพืชลงในดินเปิดคุณควรเริ่มทำให้แข็งพวกมันด้วยเหตุนี้คุณต้องลอกฟิล์มออกทุกวัน ระยะเวลาของขั้นตอนดังกล่าวควรเพิ่มขึ้นทีละน้อย ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการปลูกเมื่อสามารถอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ได้ตลอดเวลา ในระหว่างการแข็งตัวของต้นกล้าจำเป็นต้องค่อยๆลดจำนวนการรดน้ำลง

ปลูกต้นมาจอแรมในที่โล่ง

การปลูกต้นกล้ามาจอแรมในดินเปิดจะดำเนินการหลังจากที่น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิกลับมาถูกทิ้งไว้เบื้องหลัง เวลานี้อาจตรงกับวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือวันแรกของเดือนมิถุนายนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค หากคุณปลูกต้นกล้าขนาดใหญ่ตั้งแต่ 15 ถึง 20 ต้นบนเตียง 1 เตียงจำนวนนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะให้ดอกไม้และใบไม้ในปริมาณที่จำเป็นแก่ชาวสวน

สำหรับการลงจอดคุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งต้องได้รับการปกป้องจากลมกระโชกแรงและลมโกรก

ดินที่เหมาะสม

แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้บนดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเนื่องจากแสงแดดจะอุ่นขึ้น ที่ดีที่สุดคือปลูกต้นมาจอแรมในพื้นที่ที่เคยปลูกมันฝรั่ง ไม่น้อยกว่าครึ่งเดือนก่อนปลูกต้นมาเจอแรมในสวนคุณต้องเตรียมพื้นที่ ในการทำเช่นนี้จะต้องขุดให้ลึก 20 เซนติเมตรในขณะที่ควรใส่ยูเรีย 20 กรัมจากซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 ถึง 40 กรัมปุ๋ยหมักหรือซากพืชครึ่งถังและโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมต่อแปลง 1 ตารางเมตรลงในดิน เมื่อการขุดเสร็จสิ้นพื้นที่จะต้องหกด้วยน้ำอุ่นในขณะที่ใช้ 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

กฎการลงจอด

การปลูกและดูแลพืชดังกล่าวไม่ได้เป็นภาระ แต่เพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับพืชจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมนี้ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 เซนติเมตรและระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 45 เซนติเมตร ทันทีก่อนปลูกหลุมจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างมากในขณะที่เทปุ๋ยหมัก 1 กำมือกับดินลงในแต่ละหลุมก่อน จากนั้นพืชจะถูกปลูกพวกเขาจะต้องถูกนำไปด้วยก้อนดินหลังจากนั้นหลุมจะต้องเต็มไปด้วยดินซึ่งถูกบีบอัดอย่างดี พืชที่ปลูกจะต้องได้รับการรดน้ำ หลังจากผ่านไป 15-20 วันต้นกล้าควรหยั่งรากเต็มที่หลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง วันแรกหลังปลูกต้นมาเจอแรมจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงและจะต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบ หลังจากที่พืชหยั่งรากในที่ใหม่ในระหว่างการรดน้ำพวกเขาจะต้องให้อาหารด้วยสารละลายไนเตรต (ใช้สาร 15 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) ในขณะที่ส่วนผสมของสารอาหาร 10 ลิตรควรอยู่ที่ 1 ตารางเมตรของสวน

ดูแล Marjoram

เมื่อปลูกต้นมินท์ในที่โล่งควรรดน้ำกำจัดวัชพืชคลายพื้นผิวของเตียงในเวลาที่เหมาะสมให้อาหารและหากจำเป็นให้ป้องกันจากโรคและแมลงที่เป็นอันตราย ควรจำไว้ว่าต้นมาจอแรมเช่นเดียวกับพืชสวนเพียงไม่กี่ชนิดต้องการการกำจัดวัชพืชและคลายดินในเวลาที่เหมาะสมมิฉะนั้นจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา

วิธีการรดน้ำ

แม้ว่าต้นมาจอแรมจะทนต่อความแห้งแล้ง แต่ก็เป็นของพืชที่ชอบความชื้นในเรื่องนี้ก็ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้ง การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าตรู่หรือในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก ห้ามใช้น้ำเย็นในการทำสิ่งนี้ เริ่มตั้งแต่กลางฤดูร้อนจำนวนการรดน้ำควรจะค่อยๆลดลงในขณะที่จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มก็ต่อเมื่อเปลือกโลกปรากฏบนพื้นผิว เมื่อพุ่มไม้ถูกรดน้ำจะต้องคลายพื้นผิวของไซต์

ปุ๋ย

เมื่อผ่านไป 20 วันหลังจากย้ายต้นมาจอแรมลงในดินเปิดจะต้องใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายธาตุอาหารซึ่งประกอบด้วย superphosphate 15–20 กรัมยูเรีย 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียมในปริมาณเท่ากัน (ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร) การให้อาหารเพียงครั้งเดียวสำหรับพืชชนิดนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ

การรวบรวมการทำให้แห้งและการเก็บรักษาต้นมาจอแรม

Marjoram เก็บเกี่ยวได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาลคือในช่วงสุดท้ายของเดือนกรกฎาคมและครั้งแรกในเดือนสิงหาคมรวมถึงในเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม เมื่อรวบรวมวัตถุดิบส่วนที่เป็นใบทั้งหมดของพุ่มไม้จะถูกตัดออกที่ความสูง 60–80 มม. จากพื้นผิวของไซต์โดยใช้มีดที่คมมากสำหรับสิ่งนี้ หลังจากนั้นหญ้าจะถูกล้างและแห้งเป็นอย่างดี ในการทำเช่นนี้สามารถมัดเป็นมัดและแขวนไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและมีร่มเงา (ใต้หลังคาหรือในห้องใต้หลังคา) หรือวางบนชั้นวางและชั้นวางซึ่งต้องปิดด้วยกระดาษก่อน เมื่อหญ้าแห้งสนิทควรคัดแยกและต้องกำจัดใบไม้ที่ได้รับบาดเจ็บหรือเหลืองออก จากนั้นมาจอแรมจะถูกบดให้ละเอียดจนเป็นผงแล้วเทลงในขวดแก้วซึ่งต้องปิดผนึกด้วยฝา สมุนไพรจะถูกเก็บไว้ในที่มืด

สิ่งที่ปลูกหลังต้นมาจอแรม

ตามกฎแล้วพื้นที่ที่ปลูกพืชใบนั้นเหมาะสำหรับการปลูกพืชรากเช่นแครอทหัวไชเท้าหัวผักกาดและหัวบีท

โรคและแมลงศัตรูต้นมาจอแรม

ในขณะที่มาจอแรมยังเด็กและไม่มีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้น แต่ก็สามารถรับอัลเทอร์เรีย ในพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะหยุดการเจริญเติบโตและมีจุดบนแผ่นใบ โรคนี้พัฒนาอย่างแข็งขันในสภาพอากาศที่เปียกชื้นเมื่อการปลูกหนาขึ้น พืชที่เป็นโรคจะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา

ในพืชดังกล่าวตัวอ่อนของมอดต้นมาเจอแรมสามารถจับตัวได้ซึ่งกินใบไม้ของมัน ในการกำจัดตัวอ่อนพุ่มไม้และพื้นผิวของดินภายใต้นั้นจะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าแมลง

ประเภทและพันธุ์ของต้นมาจอแรมพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

วันนี้ชาวสวนปลูกต้นมาจอแรมเพียง 2 ชนิดคือดอกไม้และใบไม้ ลักษณะใบ - พุ่มไม้มีลำต้นที่แข็งแรงแตกกิ่งก้านมีใบเขียวชอุ่มและดอกไม้จำนวนน้อย ในสายพันธุ์ดอกไม้รากและลำต้นไม่แข็งแรงเหมือนในใบไม้และการออกดอกไม่โดดเด่นด้วยความงดงามของมัน ทั้งสองชนิดนี้ปลูกเป็นเครื่องเทศไม้ประดับและสมุนไพร พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

1. ไบคาล... ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลผลิต ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 0.55 ม. ดอกมีสีขาวและแผ่นใบเรียบและมีกลิ่นหอมขนาดเล็กทาสีเขียว
2. Gourmet... พันธุ์นี้มีประสิทธิผลมากที่สุด เวลาในการทำให้สุกประมาณ 120 วัน ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 0.6 เมตรแผ่นใบสีเขียวเรียบมีกลิ่นหอมเป็นรูปไข่อาจมีขี้ผึ้งเคลือบอยู่บนพื้นผิว
3. Tushinsky Semko... เวลาในการสุกของพันธุ์รัสเซียนี้คือ 130 ถึง 140 วันพุ่มไม้ไม่แตกแขนงมากตามกฎแล้วพวกมันมีสีม่วงและมีขนอ่อนสีเงิน พืชให้ความชุ่มชื้นที่ฐาน รูปร่างของแผ่นใบเป็นรูปขอบขนานขอบใบหยัก ช่อดอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าประกอบด้วยดอกสีขาว ก่อนที่พืชจะผลิบานใบและยอดจะถูกใช้เป็นอาหารสดและเมื่อเริ่มออกดอก - ในรูปแบบแห้ง
4. กระติกน้ำร้อน... ความสูงของลำต้นตรงประมาณ 0.4 ม. มีสีเทาเงิน มีขนอ่อนบนพื้นผิวของแผ่นใบสีเขียวขนาดเล็ก ดอกไม้สีขาวยังมีขนาดค่อนข้างเล็ก
5. สแกนดิ... ความสูงของพุ่มประมาณ 0.6 เมตรแผ่นใบเล็กเรียบและมีกลิ่นหอมเป็นรูปไข่และมีสีเขียวไม่มีขี้ผึ้งเคลือบผิว ดอกมีสีขาว

คุณสมบัติของ Marjoram: อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นมาจอแรม

มันอยู่ในยอดดอกของต้นมาจอแรมซึ่งพบสารชีวภาพที่ใช้งานอยู่ สมุนไพรนี้ประกอบด้วยสังกะสีแมงกานีสเพคตินและฟลาโวนอยด์ไฟโตไซด์วิตามิน A, C และ P และน้ำมันหอมระเหยที่อุดมด้วยเทอร์ไพนอลลินาลูลและซาบินีนไฮเดรต ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายเช่นนี้พืชชนิดนี้จึงมีคุณสมบัติในการรักษาดังต่อไปนี้:

• ขจัดอาการปวดฟันในขณะที่ต่อสู้กับการอักเสบและทำให้เหงือกและเคลือบฟันแข็งแรงขึ้น
• ส่งเสริมการปล่อยเสมหะในกรณีของโรคปอด
• ใช้ในระหว่างการรักษาโรคทางนรีเวชเช่นความผิดปกติของประจำเดือนและการทำงานของระบบสืบพันธุ์
• ช่วยเร่งการไหลเวียนโลหิตและการสร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่
• ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารในขณะที่กระตุ้นการย่อยอาหารช่วยขจัดอาการอักเสบในลำไส้และท้องอืด
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยขจัดกระบวนการอักเสบในบริเวณกระเพาะปัสสาวะ
• เหมาะสำหรับโรคนอนไม่หลับ

ชาเตรียมจากพืชชนิดนี้: สำหรับสิ่งนี้ครึ่งลิตรของน้ำต้มสดรวมกับ 2 ช้อนชา ดอกมาจอแรมแห้งหรือสดอนุญาตให้ชงได้ เพียง 1 ช้อนโต๊ะล. เครื่องดื่มนี้จะช่วยเรื่องไมเกรน

ครีมที่ทำจากพืชชนิดนี้ใช้สำหรับแผลถลอกโรคไขข้อเคล็ดขัดยอกฟกช้ำและน้ำมูกไหลในทารก ในการสร้างเครื่องมือดังกล่าวคุณต้องรวม 1 ช้อนชา แอลกอฮอล์มาจอแรมแห้งและเนยวัวสดไม่ใส่เกลือ มวลที่ได้จะต้องอุ่นในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นควรกรองและรอจนกว่าจะเย็นลง หากทารกมีอาการน้ำมูกไหลด้วยวิธีการรักษาดังกล่าวจำเป็นต้องหล่อลื่นจมูกจากด้านใน และด้วยอาการเคล็ดขัดยอกและไขข้อต้องถูตัวแทนลงในบริเวณที่มีปัญหา

ที่มีค่าที่สุดคือน้ำมันหอมระเหยจากพืชชนิดนี้ซึ่งเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อนที่มีกลิ่นอบอุ่นและมีรสเปรี้ยว ด้วยการใช้วิธีการรักษาอย่างเป็นระบบสำหรับอโรมาเธอราพีนี้คุณสามารถลืมเกี่ยวกับความรู้สึกวิตกกังวลความกังวลใจเป็นเวลานานและยังรู้สึกร่าเริงได้อีกด้วย วิธีการรักษานี้จะช่วยกำจัดแคลลัสหูดและเคราโตส ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำมันมะกอกและน้ำมันหอมระเหยนี้สักสองสามหยดส่วนผสมนี้ควรทาบริเวณที่มีปัญหาเป็นประจำ สามารถเติมน้ำมันนี้ลงในครีมบำรุงเท้าและมือได้เพียงไม่กี่หยดผิวจะนุ่มและอ่อนโยนมาก

ข้อห้าม

เมื่อใช้พืชชนิดนี้ในปริมาณเล็กน้อยอาการไมเกรนที่รุนแรงมากจะหายไป แต่หากใช้ยาเกินขนาดอาการปวดจะรุนแรงขึ้นมาก จะดีกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะละเว้นจากการใช้ต้นมาจอแรมเป็นประจำในการเตรียมหรือปรุงรสเนื่องจากมีไฟโตสเตอรอล นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้สมุนไพรดังกล่าวสำหรับผู้ที่มีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นความทุกข์ทรมานจากการเกิดลิ่มเลือดหรือภาวะลิ่มเลือดอุดตันเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารจากต้นมาจอแรมเช่นเดียวกับอาหารที่มีพืชชนิดนี้

ชาอีวาน (ไฟร์วีด) โบว์ขนนก ผักชี (Cilantro) ขมิ้น โหระพา เม็ดยี่หร่า อารูกูลา แพงพวย ออริกาโน่