เม็ดยี่หร่า

เฟนเนลที่เป็นไม้ล้มลุกทั่วไป (Foeniculum vulgare) ถือเป็นสายพันธุ์หนึ่งในสกุล Fennel ของตระกูล Umbrella ในหมู่ผู้คนเรียกอีกอย่างว่า Voloshsky dill หรือร้านขายยา ภายใต้สภาพธรรมชาติยี่หร่าสามารถพบได้ในยุโรปตะวันตก (ฝรั่งเศสสเปนอิตาลีอังกฤษและโปรตุเกส) แอฟริกาเหนือ (ลิเบียแอลจีเรียอียิปต์โมร็อกโกและตูนิเซีย) และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ (บัลแกเรียประเทศในอดีตยูโกสลาเวีย , กรีซและแอลเบเนีย). นอกจากนี้วัฒนธรรมดังกล่าวยังพบได้ในอเมริกากลางอเมริกาเหนือและใต้เอเชียกลางและตะวันตกรวมถึงนิวซีแลนด์ ชอบเติบโตในคูน้ำบนเนินหินและในพื้นที่ที่มีวัชพืช

วัฒนธรรมดังกล่าวเติบโตในหลายประเทศ การกล่าวถึงยี่หร่าเป็นครั้งแรกพบในสมุนไพรของอินเดียโบราณซึ่งเขียนไว้เมื่อประมาณ 5 พันปีก่อน พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันในประเทศจีนโบราณมันถูกใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอางและการทำอาหารเป็นที่รู้จักกันในอียิปต์โบราณเชื่อกันว่านอกจากคุณสมบัติทางยาและรสชาติแล้วยังมีอำนาจเหนือวิญญาณชั่วร้าย ชาวแอกซอนโบราณยังเชื่อว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติลึกลับพวกเขาใช้หญ้ามัดรวมกันเพื่อปกป้องบ้านของพวกเขาจากเวทมนตร์ ชาวกรีกใช้ยี่หร่าเป็นยาขับปัสสาวะขับปัสสาวะและทำแท้งและยังใช้ในการกำจัดหมัด ในงานเขียนของ Dioscorides, Avicenna, Hippocrates และ Pliny ได้กล่าวถึงพืชชนิดนี้ ในยุคกลางวัฒนธรรมนี้เริ่มได้รับการปลูกฝังไปทั่วยุโรปและโดย Mattiol แพทย์ชาวเช็กซึ่งรับหน้าที่อยู่ที่ศาลของ Archduke Ferdinand ได้มีการจัดทำตำราที่เรียกว่า "The Power and Effect of Fennel" ในศตวรรษที่ 18 เภสัชกรสตีเฟนส์ได้คิดค้นยาที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับโรคไตและกระเพาะอาหารโดยใช้เม็ดยี่หร่ารัฐสภาอังกฤษตัดสินใจจ่ายค่าตอบแทนที่เหมาะสมให้กับเขาสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าสูตรนี้เผยแพร่สู่สาธารณะ พืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารประจำชาติของหลาย ๆ ประเทศรวมทั้งเอเชียและยุโรป

คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก

1. เชื่อมโยงไปถึง... ใช้ podzimny หว่านเมล็ดในดินเปิดซึ่งจะดำเนินการในเดือนตุลาคม นอกจากนี้คุณยังสามารถหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายน) ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นการหว่านเมล็ดแห้งบนเตียงในสวนจะดำเนินการในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม
2. ไฟส่องสว่าง... ต้องการแสงแดดมาก
3. รองพื้น... ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย
4. รดน้ำ... โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้จะถูกรดน้ำทุกๆ 5 วันในขณะที่ใช้น้ำ 1 ถึง 1.5 ถังต่อ 1 ตารางเมตรของสวน จำเป็นต้องเพิ่มจำนวนการรดน้ำในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานหรือถ้ายี่หร่าเติบโตบนดินที่มีน้ำหนักเบา
5. ปุ๋ย... ขอแนะนำให้เลี้ยงวัฒนธรรมนี้ด้วยสารละลายมูลไก่ (1:20) หรือ mullein (1:10) และสำหรับวิธีนี้ใช้การแช่สมุนไพร ในช่วงฤดูต้องให้อาหารพุ่มไม้สองสามครั้ง: เมื่อพวกมันผอมลงและหลังจากเริ่มก่อตัวของก้านช่อดอก
6. ฮิลลิ่ง... คุณต้องรวมพันธุ์ผักสองครั้งหรือสามครั้งในช่วงฤดูที่ความสูง 30 ถึง 70 มม.
7. การสืบพันธุ์... วิธีการเพาะเมล็ดและที่ใช้บ่อยที่สุดคือการขยายพันธุ์พืช (การแบ่งส่วนของเหง้า)
8. แมลงที่เป็นอันตราย... หนอนลวด, ตัวอ่อนด้วงอาจ, หนอนผีเสื้อและแมลงเม่าในทุ่งหญ้า
9. โรค... Cercosporosis รากและโคนเน่าหรือเป็นสนิม
10. คุณสมบัติ... สมุนไพรนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออย่างอ่อนฤทธิ์ต้านอาการกระตุกและขับปัสสาวะอย่างอ่อน

คุณสมบัติของยี่หร่า

ยี่หร่าได้รับการปลูกฝังเป็นประจำทุกปีล้มลุกหรือยืนต้น รากฟูซิฟอร์มมีลักษณะอ้วนและเหี่ยวย่นกิ่งก้านสาขาอย่างมากทางตอนบน สีของส่วนทางอากาศทั้งหมดของพืชเป็นสีเขียวและมีดอกสีน้ำเงินซีด ความสูงของลำต้นตรงโค้งมนที่แตกกิ่งก้านสาขาอย่างมากแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.9 ถึง 2 เมตรแผ่นใบที่เรียงสลับกันมีขนเรียงสลับกันมีการผ่าออกสี่หรือสามครั้งใบด้านล่างมีก้านใบและใบด้านบนเป็นซี่บนกาบของรูปขอบขนานแคบยาว 30-50 มม. ถึงปลายจะขยายออก ... ช่อดอกแบบแอมเบลเลตคู่มีความยาว 3-15 เซนติเมตรประกอบด้วยดอกสีเหลือง พุ่มไม้บานในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ผลไม้เป็นผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวอมน้ำตาลเกลี้ยงรสชาติหวานความยาว 0.5 ถึง 1 ซม. และความกว้าง 0.2 ถึง 0.3 ซม. ผลแบ่งออกเป็น 2 ส่วนการสุกจะสังเกตได้ในเดือนกันยายน ...

การปลูกยี่หร่าจากเมล็ด

หว่านลงในดิน

สำหรับการขยายพันธุ์ยี่หร่าจะใช้วิธีการเพาะเมล็ดและวิธีการแบ่งเหง้า เมล็ดยังคงอยู่ได้ 2-3 ปี ใช้เป็นเมล็ดพืชแบบ podzimny ดังนั้นจึงหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเขตอบอุ่นเมล็ดแห้งใช้ปลูกยี่หร่าเป็นไม้ยืนต้นซึ่งหว่านในดินเปิดในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมนี้ควรจำไว้ว่าเมล็ดมี 2 ประเภทคือพันธุ์แรกใช้เพื่อให้ได้สีเขียวที่มีกลิ่นหอมและชนิดที่สองคือผักเมื่อปลูกแล้วจะได้สีเขียวเช่นเดียวกับหัวกะหล่ำปลีที่มีรสชาติสูง

สำหรับการหว่านพืชนี้ขอแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่พบการสะสมของหิมะในฤดูหนาว ยี่หร่าเป็นสารทนความร้อนดังนั้นจึงเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่ที่มีร่มเงา ดินร่วนเบาหรือดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับการเพาะปลูก บรรพบุรุษที่ดีสำหรับพืชชนิดนี้คือพืชแถวและพืชเมืองหนาวเช่นเดียวกับต้นไม้ล้มลุก ไม่ควรปลูกผักโขมพริกถั่วมะเขือเทศถั่วและยี่หร่าในบริเวณใกล้เคียงกับยี่หร่าเพราะจะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ถัดจากกะหล่ำปลีและแตงกวาเพราะมันจะทำให้ศัตรูพืชที่พบได้ทั่วไปเช่นเพลี้ยที่มีกลิ่นหอม

หากมีการหว่านในฤดูใบไม้ผลิการเตรียมพื้นที่ควรทำในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ให้ทำการปูนดินที่เป็นกรดและหลังจากนั้นอย่างน้อย 15 วันจะมีการขุด 2 ช้อนโต๊ะลงไปในดิน ล. superphosphate 1 ถังปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสและขี้เลื่อยเก่า 2 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะดำเนินการหว่านเมล็ดพืชจะคลายและปรับระดับ สำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาวขอแนะนำให้เลือกแปลงเหล่านั้นในดินที่ใช้ปุ๋ยสำหรับพืชก่อนหน้านี้ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในดินโดยเฉพาะก่อนปลูกพืชชนิดนี้เนื่องจากจะทำให้สุกช้ามากด้วยเหตุนี้

ในระหว่างการหว่านเมล็ดจะต้องฝังลงในพื้นดิน 20 มม. ในขณะที่ระยะห่างของแถวต้องมีอย่างน้อย 0.6 เมตรหากทำการหว่านในต้นเดือนเมษายนหลังจากปลูกเตียงจะต้องรดน้ำจากนั้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มที่เอาออกเท่านั้น เมื่อต้นกล้าแรกปรากฏขึ้น หนึ่งสัปดาห์ครึ่งหลังจากการเกิดของต้นกล้าพวกเขาจะต้องผอมบางในขณะที่ระยะห่างระหว่างต้นพันธุ์ผักควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 เซนติเมตรและระหว่างต้นกล้าสีเขียว - ตั้งแต่ 10 ถึง 15 เซนติเมตร ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นขอแนะนำให้ปลูกยี่หร่าผ่านต้นกล้า

การดูแลยี่หร่า

มันค่อนข้างง่ายที่จะขยายวัฒนธรรมนี้บนไซต์ของคุณ พืชดังกล่าวควรได้รับการรดน้ำกำจัดวัชพืชการให้อาหารในเวลาที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังต้องได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงที่เป็นอันตรายและคลายพื้นผิวโลกระหว่างแถว 3 ครั้งในช่วงหนึ่งฤดูกาล หากมีการปลูกพันธุ์ผักพวกเขาจะต้องพ่นสองครั้งหรือสามครั้งในช่วงฤดูปลูกที่ความสูง 30 ถึง 70 มม. สิ่งนี้เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อที่จะทำให้หัวกะหล่ำปลีขาวขึ้นและแม้หลังจากการปอกเปลือกแล้วพวกมันก็จะมีเนื้อและฉ่ำ

วิธีการรดน้ำ

พืชชนิดนี้ชอบน้ำ หากฝนตกเป็นประจำในฤดูร้อนโดยเฉลี่ยแล้วจะต้องมีการรดน้ำทุกๆ 5 วันในขณะที่ใช้น้ำ 1 ถึง 1.5 ถังต่อ 1 ตารางเมตรของสวน หากปลูกพืชบนดินที่มีน้ำหนักเบาควรรดน้ำให้บ่อยขึ้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำเมื่อปลูกพันธุ์ผักเนื่องจากหากไม่มีน้ำเพียงพอสิ่งนี้จะส่งผลเสียอย่างมากต่อคุณภาพของคอนชนิกในขณะที่พุ่มไม้เองก็สามารถเข้าไปในลำต้นได้ ควรจำไว้ว่าด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอพุ่มไม้จะเริ่มออกรากบนเตียงที่อยู่ติดกัน

เมื่อฝนตกหรือรดน้ำต้นยี่หร่าต้องคลายพื้นผิวโลกรอบ ๆ พุ่มไม้โดยไม่ล้มเหลว เพื่อลดจำนวนการรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวควรคลุมพื้นผิวของเตียงในสวนด้วยวัสดุคลุมดิน

การให้อาหารยี่หร่า

เฟนเนลตอบสนองต่อการให้อาหารด้วยสารละลายมัลลีนได้ดีที่สุด ในการเตรียมคุณต้องรวมน้ำกับมูลวัวในอัตราส่วน 10: 1 คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยมูลไก่ได้อย่างไรก็ตามในกรณีนี้น้ำและอินทรียวัตถุจะรวมกันในอัตราส่วน 20: 1 คุณยังสามารถเลี้ยงวัฒนธรรมนี้ด้วยการแช่สมุนไพร โดยรวมแล้วในช่วงฤดูปลูกต้องให้อาหารพุ่มไม้ 2 ครั้ง ครั้งแรกที่เตียงในสวนได้รับการปฏิสนธิทันทีหลังจากที่ต้นกล้าผอมลงและครั้งที่สอง - เมื่อการก่อตัวของลูกศรดอกไม้เริ่มต้นในพันธุ์สีเขียวและเมื่อปลูกหัวพันธุ์ 4 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก

การเก็บเกี่ยว

การตัดสีเขียวยี่หร่าจะดำเนินการหลังจากความสูงของพุ่มไม้คือ 0.3 เมตรความจริงก็คือในเวลานี้มีกลิ่นที่รุนแรงที่สุด ตัดผักใบเขียวในตอนเช้าก่อนที่น้ำค้างจะแห้งหรือในตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ตก

จะสามารถเริ่มเก็บหัวกะหล่ำปลีได้หลังจากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร หัวของกะหล่ำปลีจะต้องถูกตัดไปที่ราก แต่ในขณะเดียวกันก้านใบที่มีใบยาวประมาณ 20 เซนติเมตรควรอยู่บนพวกเขา ควรวางหัวกะหล่ำปลีในที่ร่มในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ควรอยู่ที่นั่นสักพัก จากนั้นพวกเขาก็ตัดก้านใบทั้งหมดออกยกเว้นก้านใบหนึ่งซึ่งสั้นลงเหลือ 10 เซนติเมตรแล้วจึงนำออกเพื่อเก็บรักษา พวกเขาถูกเก็บไว้ในทรายในที่เย็นเนื่องจากสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินครึ่งเดือน

การรวบรวมเมล็ดพันธุ์

ตามกฎแล้วการออกดอกครั้งแรกจะสังเกตได้เฉพาะในปีที่สองหลังจากหว่านเมล็ดยี่หร่า และการเก็บเมล็ดสามารถทำได้หลังจากพุ่มไม้จางลงแล้วเท่านั้น จะเก็บได้ก็ต่อเมื่อช่อดอกสีเขียวซีดเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล ตัดอย่างระมัดระวังและแขวนไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทแห้งและเย็นโดยใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ด้านล่าง หลังจากร่มแห้งดีแล้วคุณจะต้องสลัดเมล็ดออกจากพวกมันลงบนใบไม้ เมื่อแยกออกจากเศษซากพืชจะกระจัดกระจายลงถุงที่ทำจากกระดาษ สำหรับการจัดเก็บจะวางไว้ในที่มืดและแห้ง

ศัตรูพืชและโรคยี่หร่าพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

โรคยี่หร่า

ยี่หร่ามีความต้านทานต่อโรคค่อนข้างสูง แต่บางครั้งก็ยังทนทุกข์ทรมานจากโรคโคนเน่าหรือโรครากเน่า cercosporosis หรือสนิม

Cercosporosis

หากพุ่มไม้ป่วยด้วยโรค cercosporosis จุดเล็ก ๆ สีเหลืองเชิงมุมจะเกิดขึ้นที่ส่วนสีเขียวทั้งหมด เมื่อเวลาผ่านไปสีของจุดจะเข้มขึ้นและจะรวมเข้าด้วยกัน ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วก็ตาย เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันไม่ควรปล่อยให้พืชหนาขึ้น พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบควรฉีดพ่นด้วยสารละลายของส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%), Kaptan หรือ Kuprozan

รากเน่า

รากเน่าฆ่ายี่หร่า ในตอนแรกจะสังเกตเห็นการเหี่ยวเฉาของใบไม้จากนั้นมันก็เหี่ยวเฉากลายเป็นสีน้ำตาลและตายไป หากคุณขุดหลุมลึก 15 เซนติเมตรใกล้พุ่มไม้คุณจะพบรากที่ดำคล้ำ พืชที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกขุดขึ้นและนำออกจากพื้นที่พร้อมกับดินที่อยู่ติดกับราก หากตรวจพบโรคในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาขอแนะนำให้หยุดรดน้ำยี่หร่าและฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อรา

ลำต้นเน่า

ในพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่ายอดและลำต้นจะเสียหาย ในตอนแรกส่วนหนึ่งของลำต้นหรือหน่อจะสลายตัวหลังจากนั้นก็จะตาย ในบางกรณีใบไม้ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ตามกฎแล้วพืชจะเน่าที่ระดับผิวดินและด้านบนในขณะที่อาการแรกของโรคคือการปรากฏตัวของดอกสีขาวจากนั้นมีจุดสีน้ำตาลเล็ก ๆ เกิดขึ้นบนพื้นผิวของลำต้น หลังจากพบสัญญาณของโรคนี้บนพุ่มไม้คุณต้องหยุดรดน้ำจากนั้นคุณต้องขจัดคราบจุลินทรีย์และเคลือบบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสที่เข้มข้นหลังจากนั้นพืชจะถูกผงด้วยขี้เถ้าไม้

สนิม

หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากสนิมซึ่งเป็นโรคเชื้อราจะมีตุ่มสีส้มอมน้ำตาลปรากฏขึ้นบนชิ้นส่วนของอากาศเช่นเดียวกับตุ่มหนองซึ่งทำให้ความชื้นระเหยเพิ่มขึ้น หากพืชได้รับผลกระทบไม่ดีมากใบไม้จะเริ่มบินไปรอบ ๆ ทันทีที่สังเกตเห็นอาการแรกของโรคต้องตัดลำต้นและใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกจากนั้นยี่หร่าจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายเตรียมฆ่าเชื้อรา

ศัตรูพืชยี่หร่า

ยี่หร่ามีความสามารถในการขับไล่ศัตรูพืชต่างๆ แต่ต้องจำไว้ว่าพืชหลายชนิดไม่สามารถเข้ากับมันได้ ตัวอย่างเช่นเพลี้ยหมัดหอยทากและเหาไม้ไม่เคยเกาะอยู่กับมันดังนั้นขอแนะนำให้วางเตียงที่มีพืชชนิดนี้ไว้ข้างๆพืชผักซึ่งมักจะประสบกับพวกมัน แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่พืชเหล่านี้สามารถเข้ากันได้กับยี่หร่า อย่างไรก็ตามมันยังสามารถได้รับอันตรายจากตัวอ่อนของด้วงแมลงเม่าในทุ่งหญ้าหนอนลวดและหนอนผีเสื้อ

มอดทุ่งหญ้า

มอดทุ่งหญ้าเป็นแมลงที่เป็นอันตรายหลายชนิดซึ่งสามารถทำอันตรายต่อสวนได้อย่างมาก ความยาวผีเสื้อดังกล่าวถึง 10 มม. ในตัวเมียปีกกว้างประมาณ 26 เซนติเมตรและในตัวผู้ - สูงถึง 20 เซนติเมตร สีของส่วนหน้าเป็นสีเทาอมน้ำตาลและมีจุดด่างดำมีแถบสีเหลืองที่ขอบด้านนอกหลังมีสีเทามีลาย 2 แถบ หนอนหัวดำของผีเสื้อกลางคืนดังกล่าวมีสีเขียวเทาในขณะที่มีแถบสีเข้มวิ่งไปด้านหลัง ศัตรูพืชนี้มีความโดดเด่นด้วยความอุดมสมบูรณ์ดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อพืชที่เพาะปลูก หนอนผีเสื้อกินทุกอย่างที่ขวางหน้าเหลือเพียงก้านใบและเส้นเลือดจากใบไม้ ผีเสื้อเองก็กินน้ำหวานดังนั้นในช่วงฤดูร้อนที่มีฝูงผีเสื้อกลางคืนจำนวนมากมักจะมีปริมาณน้ำผึ้งที่ผลิตในพื้นที่นี้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด สิ่งนี้เกิดขึ้นทุกๆ 8-10 ปีในช่วงเวลาที่ชาวสวนและชาวสวนต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรักษาผลการเก็บเกี่ยว มีการใช้วิธีการต่างๆในการฆ่าแมลงเม่า หากมีศัตรูพืชค่อนข้างน้อยในบริเวณนั้นก็สามารถเก็บได้ด้วยตนเองในขณะที่ควรระลึกไว้เสมอว่ายิ่งมีวัชพืชบนพื้นที่มากเท่าไหร่โอกาสที่แมลงเม่าจะเกาะอยู่ก็จะสูงขึ้นเท่านั้น หากมีแมลงที่เป็นอันตรายจำนวนมากต้องใช้การเตรียมสารเคมีเพื่อทำลายพวกมันในขณะที่ Metaphos, Decis, Fufanon, Fosfamid และ Karbofos มีประสิทธิภาพสูงสุด

ตักฤดูหนาว

ผีเสื้อกลางคืนยังเป็นแมลงที่เป็นอันตรายหลายชนิดซึ่งแพร่หลายมาก สีของปีกด้านหน้าเป็นสีเทาเข้มเกือบดำในขณะที่มีแถบสีเข้มกว่า 3 แถบและยังมีขอบสีดำบาง ๆ ในตัวเมียปีกหลังมีสีน้ำตาลอ่อนส่วนตัวผู้สีขาว ตัวหนอนของแมลงดังกล่าวถูกทาสีด้วยสีเทาเหมือนดินในขณะที่ในระยะต่อมาของการพัฒนาจะมีแถบสีเข้มที่ด้านหลัง วัฒนธรรมนี้อาจได้รับอันตรายจากผีเสื้อเองและหนอนผีเสื้อซึ่งมีความโลภมาก เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันคุณต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรยี่หร่าและดำเนินการกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ หากมีสกูปจำนวนมากบนพื้นที่จำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลงซึ่งใช้เพื่อต่อสู้กับมอดทุ่งหญ้า (ดูด้านบน)

พันธุ์หลัก

ยี่หร่ามีไม่มากนัก พันธุ์ Oilseed:

1. เชอร์นิฟซี 3... การสุกของพันธุ์นี้จะสังเกตได้ในช่วง 135-150 วัน
2. ไครเมีย... พันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัดและแข็งแรงน้อยกว่า มันสุกเร็วกว่า 15 วันเมื่อเทียบกับพันธุ์ Chernivtskiy 3 เนื่องจากช่อดอกของมันอยู่ที่ความสูงเท่ากันการเก็บเกี่ยวจึงค่อนข้างง่าย

นอกจากพันธุ์เหล่านี้แล้วยังมีการผลิตผักใบเขียวที่มีน้ำมันหอมระเหยและผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเพื่อการบำบัดอีกด้วยเช่น Zephyr, Oksamit of Crimea, Martisor พริกไทยมีรสฉุน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากอิตาลีและรัสเซียส่วนใหญ่ทำงานในการพัฒนาพันธุ์ผักของยี่หร่า ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือพันธุ์รัสเซียดังต่อไปนี้ - Corvette, Luzhnikovsky Semko, Soprano, Rondo, Aromat, Casanova: ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 0.5 ถึง 0.6 ม. สุกใน 60–70 วันน้ำหนักของกะหล่ำปลีเฉลี่ย 0.25 กก. และพันธุ์รัสเซียตอนปลายที่แข็งแรงต่อไปนี้ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน - ผู้นำและฤดูใบไม้ร่วงหล่อ: ความสูงของพุ่มไม้ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ อยู่ที่ประมาณ 1.8 เมตรสีของใบไม้เป็นสีฟ้าอ่อน Udalets พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วยังเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายเพียง 40–55 วันหลังจากการเกิดยอดหัวที่มีสีขาวหนาแน่นน้ำหนัก 100–350 กรัมจะเติบโตขึ้นในขณะที่มีขนาดสูงถึง 10 ถึง 18 เซนติเมตร

ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ซิซิลีอิตาลี, เซลมา, คาร์โม, ฟลอเรนไทน์, อิตาลีกลม, โบโลญญา: ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณ 0.6 เมตรและหัวกะหล่ำปลีมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 เซนติเมตร อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเมื่อปลูกในละติจูดกลางพันธุ์ดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะยิงธนู พันธุ์นี้เติบโตได้ดีที่สุดในเลนกลาง: Zeta Fino, Cantino, Romanesco และ Rudi ลูกผสมดัตช์พวกเขายังทนต่อการออกดอกได้สูง เม็ดยี่หร่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Grebnevoy และ Ogorodny

คุณสมบัติของยี่หร่า: อันตรายและประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยี่หร่า

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนใช้ยี่หร่าเป็นตัวแทนในการรักษา น้ำมันหอมระเหยจากพืชและผลไม้ในรูปแบบผงมีคุณค่าทางยามากที่สุด อย่างไรก็ตามเฉพาะใบเมล็ดและหัวของพืชดังกล่าวเท่านั้นที่ใช้ในการปรุงอาหาร ประกอบด้วยวิตามิน A, C, B1, B2, B3, B5, B6 และ B9 แคลเซียมโซเดียมซีลีเนียมแมกนีเซียมทองแดงสังกะสีโพแทสเซียมเหล็กโครเมียมและอลูมิเนียมเถ้าและเส้นใยอาหาร น้ำมันไขมันที่มีอยู่ในพืชชนิดนี้ประกอบด้วยกรดที่มีค่าเช่นไลโนเลอิกปิโตรเซลินิกปาล์มมิติกและโอเลอิก

ยี่หร่าและผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นอยู่กับมันมีความโดดเด่นในการฆ่าเชื้อ antispasmodic อ่อน ๆ และฤทธิ์ขับปัสสาวะที่อ่อนแอ แนะนำให้ใช้ยี่หร่าสำหรับทารกแรกเกิดที่มีอาการกระตุกในลำไส้ในช่วงหลายเดือนแรกของชีวิต แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามปริมาณที่แพทย์ผู้รักษากำหนด น้ำผักชีลาวหรือที่รู้จักกันหลายคนเตรียมโดยใช้ผลของพืชชนิดนี้ น้ำมันหอมระเหยจากยี่หร่าจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษดังนั้นจึงมักใช้หลังอาหารมื้อหนักหรือหลังรับประทานอาหารที่มีไขมัน ผงของพืชชนิดนี้ใช้ในการผลิตยาแก้ไอเนื่องจากมีฤทธิ์ขับเสมหะ ขอแนะนำให้ใช้พืชชนิดนี้สำหรับโรคต่อไปนี้: ปอดบวมต่อมทอนซิลอักเสบกล่องเสียงอักเสบหลอดลมอักเสบ ARVI กล่องเสียงอักเสบ ยี่หร่าและผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นบนพื้นฐานช่วยในการฟื้นฟูความอยากอาหารซึ่งหายไปในระหว่างการเจ็บป่วยรวมทั้งปรับปรุงการย่อยอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงใช้สำหรับโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหารรวมทั้งในช่วงท้องผูก ในระหว่างตั้งครรภ์ผลิตภัณฑ์จากยี่หร่าจะใช้เพื่อกำจัดอุบาทว์ของพิษและหลังคลอดบุตรจะใช้เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ นอกจากนี้ในสตรีให้นมบุตรยาดังกล่าวช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม พืชชนิดนี้ยังใช้ในด้านความงามและน้ำหอม

เฟนเนลมักใช้เป็น:

• ยาต้านจุลชีพ
• ยาที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและสมานบาดแผล
• การป้องกันโรคมะเร็ง
• สารต้านการอักเสบ
• ยาที่ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
• ตัวแทนที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกาย
• ยาที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม
• วิธีการที่สนับสนุนและปรับการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ

ข้อห้าม

บางคนอาจแพ้พืชชนิดนี้เป็นรายบุคคล ขอแนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคลมบ้าหมูสตรีมีครรภ์และท้องร่วงใช้ยี่หร่าอย่างระมัดระวังและในปริมาณที่น้อย นอกจากนี้หากคนมีสุขภาพไม่ดีการใช้พืชชนิดนี้มากเกินไปอาจทำให้เลือดออกได้

มาจอแรม ดิลล์ โบว์ขนนก ชาอีวาน (ไฟร์วีด) พาสลีย์ ผักชี (Cilantro) ขมิ้น แพงพวย อารูกูลา