แตงกวาพืชล้มลุกหรือแตงกวาทั่วไป (Cucumis sativus) เป็นพันธุ์แตงกวาในตระกูลฟักทอง พืชผักชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวสวนทั่วโลก ชื่อประเภทนี้มาจากคำภาษากรีก "aguros" ซึ่งแปลว่า "ยังไม่บรรลุนิติภาวะ" ในระดับนิรุกติศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังชื่อนี้เป็นแนวคิดที่ว่าผลไม้ของพืชดังกล่าวถูกกินในรูปแบบที่ไม่สุกสีเขียวตัวอย่างเช่นเมื่อเปรียบเทียบกับมะเขือเทศที่ไม่ได้รับประทานไม่สุก พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังมากว่า 6 พันปี บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้คืออินเดียปัจจุบันวัฒนธรรมนี้ยังคงพบได้ในป่าที่เชิงเทือกเขาหิมาลัย มีการกล่าวถึงแตงกวาในพระคัมภีร์เรียกว่า "ผักแห่งอียิปต์" วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นครั้งแรกโดยชาวกรีกโบราณจากนั้นชาวโรมันในยุโรปกลางแตงกวาได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาของชาร์เลอมาญ ในรัสเซียวัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นแล้วในปี 1528 สิ่งนี้กลายเป็นที่รู้จักจากบันทึกของเอกอัครราชทูตเยอรมันประจำมอสโกรัฐเฮอร์เบอร์สไตน์
เนื้อหา
คุณสมบัติของแตงกวา
ยอดแตงกวาที่กำลังคืบคลานมีความยาวประมาณ 200 ซม. ซึ่งสิ้นสุดด้วยหนวดพวกมันจับที่พยุง ใบมีดห้าแฉกเป็นรูปหัวใจ ผลไม้โพลีสเปิร์มฉ่ำฟองมีสีเขียวมรกตโครงสร้างของมันเป็นเรื่องปกติสำหรับฟักทอง พันธุ์มีขนาดและรูปร่างของผลแตกต่างกัน พวกมันเป็นน้ำ 95 เปอร์เซ็นต์และยังมีธาตุต่อไปนี้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ได้แก่ เหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและวิตามิน - C, B1, B2, โปรวิตามินเอน้ำผลไม้ชนิดนี้ถือเป็นของเหลวที่มีโครงสร้างซึ่งขจัดสารพิษได้ดี และสารพิษและมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ผลไม้ดังกล่าวมีไอโอดีนในสารประกอบที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย
การปลูกแตงกวาจากเมล็ด
กฎการหว่าน
หากปลูกแตงกวาผ่านต้นกล้าหลังจากย้ายปลูกลงในดินเปิดแล้วพวกเขาจะเริ่มให้ผลครึ่งเดือนก่อนหน้านี้และการติดผลจะสิ้นสุดในภายหลัง การหว่านแตงกวาสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนเมษายน หากเก็บเมล็ดอย่างถูกต้องเมล็ดจะยังคงอยู่ได้นาน 8-10 ปี แต่ผลผลิตสูงสุดคือเมล็ดพันธุ์ที่มีอายุ 3 หรือ 4 ปี
สำหรับการหว่านเมล็ดที่มีขนาดใหญ่และน้ำหนักเต็มเท่านั้นที่เหมาะสมซึ่งเป็นเวลา 4 สัปดาห์ควรอยู่ใกล้อุปกรณ์ทำความร้อนในสถานที่ที่มีอุณหภูมิประมาณ 25 องศา หากเมล็ดเป็นพันธุ์ลูกผสมก็ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อน นอกจากนี้ควรรวมการฆ่าเชื้อโรคไว้ในการเตรียมเมล็ดก่อนหว่านด้วย สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องใช้เมล็ดเป็นเวลา 60 นาที จุ่มลงในยาที่ประกอบด้วยเนื้อกระเทียม 30 กรัมและน้ำ 100 กรัม เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะต้องวางไว้ในเนื้อเยื่อที่ชุบแล้วเพื่อให้อาการบวมดังนั้นควรนอนในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วันที่อุณหภูมิประมาณ 20 องศา จากนั้นพวกเขาจะถูกนำออกเป็นเวลา 2 วันบนชั้นวางของตู้เย็นสำหรับผัก
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ในถ้วยพลาสติกหรือกระถางพีทซึ่งความสูงควรอยู่ระหว่าง 10 ถึง 12 เซนติเมตร ถ้วยต้องเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยขี้เลื่อยฮิวมัสหรือพีท (1: 2: 2) 10 ลิตรของสารตั้งต้นดังกล่าวต้องรวมกับ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสเฟตและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้าไม้ ใน 1 แก้วคุณต้องใส่เมล็ดหนึ่งเมล็ดซึ่งควรฟักเป็นตัวในเวลานี้ เมื่อหว่านเมล็ดจะต้องวางโดยให้พวยกาขึ้นจากนั้นในระหว่างการงอกเปลือกจากเมล็ดจะยังคงอยู่ในพื้นผิว เมล็ดพันธุ์ไม่จำเป็นต้องปลูกลึกพวกเขาจะต้องปกคลุมด้วยพื้นผิวเพียงบาง ๆ ซึ่งความหนาควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 ซม. จากนั้นพื้นผิวจะถูกชุบอย่างระมัดระวังและพื้นผิวของมันจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นกระดาษจากด้านบนหลังจากนั้นพืชจะถูกนำออกไปยังที่อบอุ่น (จาก 22 สูงถึง 28 องศา) สามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในดินเปิดได้หลังจากผ่านไป 20-30 วัน หากเมล็ดพืชถูกหว่านในเม็ดพีทหรือกระถางพีทที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 41 ถึง 44 เซนติเมตรในกรณีนี้สามารถปลูกในหลุมพร้อมกับภาชนะได้ความจริงก็คือแตงกวามีปฏิกิริยาเชิงลบอย่างมากต่อการปลูก
วิธีดูแลต้นกล้า
ต้นกล้าของแตงกวาต้องรดน้ำให้อาหารและดำน้ำในเวลาที่เหมาะสม (เมื่อปลูกในภาชนะทั่วไป) ต้นกล้าดังกล่าวต้องการแสงประดิษฐ์ หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องจัดเรียงใหม่ไปยังที่ที่เย็นกว่า: จาก 20 ถึง 22 องศาในเวลากลางวันและ 15 ถึง 16 องศาในเวลากลางคืน พืชต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้หลอดไฟเกษตรหรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ซึ่งในกรณีนี้ต้นกล้าจะไม่ยืด
ในระหว่างการก่อตัวของแผ่นใบจริง 2 แผ่นในแตงกวาจะต้องให้อาหารสำหรับสิ่งนี้จะต้องเพิ่มส่วนผสมของสารอาหารลงในพื้นผิวซึ่งประกอบด้วยน้ำเย็น 1 ลิตร (ประมาณ 20 องศา) ซึ่งจะต้องละลาย 1 ช้อนชา ไนโตรแอมโมฟอส 1-2 วันก่อนย้ายปลูกแตงกวาในดินเปิดควรให้อาหารที่มีส่วนผสมของสารอาหารซึ่งประกอบด้วยน้ำ 1 ถังปุ๋ยโพแทสเซียม 10 กรัมยูเรีย 15 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม ปริมาณของส่วนผสมนี้เพียงพอสำหรับที่ดินสองสามตารางเมตร
จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าอย่างถูกต้องในขณะที่ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพียงครั้งเดียวทุกๆ 7 วัน แตงกวาถูกรดน้ำอย่างมากจากนั้นของเหลวส่วนเกินจะต้องถูกระบายออก ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้วางถ้วยบนพาเลท หากพืชมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ได้มีการวางแผนการปลูกถ่ายในอนาคตอันใกล้หากจำเป็นให้เพิ่มสารตั้งต้นเล็กน้อยลงในภาชนะด้วยเหตุนี้พืชจะต้านทานได้มากขึ้น
เลือกกฎ
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นพืชดังกล่าวตอบสนองเชิงลบอย่างมากต่อการย้ายปลูกและการเก็บในเรื่องนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกถ้วยหรือแท็บเล็ตที่กลั่นด้วยพีทเพื่อปลูกต้นกล้าดังกล่าว หากต้นกล้าเติบโตในภาชนะทั่วไปพวกเขาจะต้องดำน้ำพวกเขาทำเช่นนี้ในระหว่างการสร้างแผ่นใบจริง 2 ใบในพืช ก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บต้นกล้าควรรดน้ำอย่างมากจากนั้นพืชจะถูกดึงออกมาอย่างระมัดระวังในขณะที่พยายามทิ้งดินไว้บนราก จากนั้นจึงปลูกต้นกล้าในภาชนะแต่ละใบในขณะที่ระบบรากและส่วนของหน่อจะต้องฝังอยู่ในวัสดุพิมพ์ สำหรับสิ่งนี้การเพิ่มความลึกจะเกิดขึ้นในส่วนผสมของดินเพื่อให้เมื่อปลูกต้นกล้าจะถูกแช่อยู่ในกลีบใบเลี้ยง รอบ ๆ ต้นที่ปลูกควรมีการบดอัดวัสดุพิมพ์ให้แน่นด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรดึงออกจากดินได้ง่าย ในระหว่างการเลือกควรทิ้งตัวอย่างที่เป็นโรคและโค้งงอ คุณต้องจำไว้ว่าขั้นตอนนี้ช่วยชะลอการพัฒนาของแตงกวาเป็นเวลา 5-7 วัน ภายใต้สภาพอากาศที่เหมาะสมต้นกล้าที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีสามารถดำลงในดินเปิดได้โดยตรงในครั้งเดียวไปยังที่ถาวร ขอแนะนำให้เลือกพืชในถ้วยพีทหลังจากนั้นถึงเวลาสามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในที่ถาวรในที่โล่งพร้อมกับภาชนะ
แตงกวาเริ่มแข็งตัว 7 วันก่อนย้ายปลูกในดินเปิด ในการทำเช่นนี้ต้องย้ายต้นกล้าออกไปข้างนอกเป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวันในขณะที่ในตอนแรกพวกเขาต้องการการปกป้องจากลมและลมกระโชกแรง ก่อนที่จะดำเนินการปลูกขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลาย Epin หรือ Immunocytophyte เพื่อป้องกันโรค
ปลูกแตงกวาที่บ้าน
แตงกวาสามารถปลูกได้ในสภาพห้องในขณะที่พันธุ์ที่ไม่ต้องการการผสมเกสรจะใช้ในการหว่านดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่สุดที่จะวางแตงกวาขนาดกลางหรือพุ่มไม้ไว้ที่ขอบหน้าต่าง ลูกผสมเช่น Claudia และ Marinda เช่นเดียวกับพันธุ์: Domashny, Rytova, Masha, Komnatny, Marfinsky, Bianka เติบโตได้ดีที่บ้าน
หากต้องการเก็บเกี่ยวแตงกวาสดสำหรับปีใหม่คุณควรเริ่มหว่านเมล็ดในช่วงสุดท้ายของเดือนตุลาคมและหากต้องการภายในวันที่ 8 มีนาคมควรหว่านในเดือนมกราคม ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกปรากฏและจนกระทั่งผลแรกสุกมักใช้เวลา 45 ถึง 50 วัน
เมล็ดแตงกวาต้องมีการเตรียมการก่อนการหว่าน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสที่มีสีชมพูอ่อนเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที จากนั้นควรล้างเมล็ดในน้ำไหล
เมล็ดที่เตรียมไว้จะวางในถ้วยที่แยกจากกันโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60–80 มม. ชั้นของดินเหนียวขยายตัวหรือทรายหยาบควรวางไว้ในแก้วเปล่าที่ด้านล่างจากนั้นเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่มีแสงอิ่มตัวด้วยสารอาหารซึ่งจะต้องรวมกับอินทรียวัตถุที่เน่าเสีย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำในกรณีนี้ให้ซื้อสารตั้งต้นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับต้นกล้าแตงกวา เมื่อถ้วยเต็มส่วนผสมของดินในนั้นจะต้องหกด้วยน้ำต้มสุก เมื่อพื้นดินเย็นลงต้องวางเมล็ดที่เตรียมไว้บนพื้นผิวเมล็ดเหล่านี้จะถูกปิดด้วยผ้ากอซชุบน้ำด้านบนจากนั้นภาชนะจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างซึ่งอยู่ทางทิศตะวันออกหรือทางใต้ของห้อง พืชต้องมีอุณหภูมิอากาศ 22 ถึง 26 องศาในเวลากลางวันและ 17 ถึง 22 องศาในเวลากลางคืนในขณะที่พืชเหล่านี้ต้องการการป้องกันจากร่าง ควรเก็บผ้ากอซที่ปิดเมล็ดไว้ในวัสดุพิมพ์ที่ชื้นตลอดเวลา
หลังจากผ่านไปสองสามวันถั่วงอกควรงอกบนเมล็ดในภาชนะบรรจุหลังจากนั้นควรทำรูตรงกลางแก้วที่ความลึก 10 มม.วางเมล็ดไว้ด้านบนซึ่งโรยด้วยดินบาง ๆ ปิดฝาภาชนะด้านบนด้วยฟิล์มหรือแผ่นกระดาษเพื่อป้องกันความชื้นระเหยมากเกินไป ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏขึ้นต้องถอดที่พักพิงออก เพื่อไม่ให้ยืดออกพวกเขาจำเป็นต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติม แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้แตงกวาจะต้องวางไว้ในที่เย็นกว่า: จาก 13 ถึง 15 องศาในเวลากลางคืนและ 15 ถึง 17 องศาในระหว่างวัน
ควรรดน้ำต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมทำเช่นนี้หลังจากชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์แห้ง ต้นกล้าในระหว่างการก่อตัวของจานจริงที่สามควรดำลงในภาชนะแต่ละอันซึ่งควรมีขนาดกว้างขวางพอสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ถังหรือกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 เซนติเมตร ควรเลือกในวันที่มีเมฆมากจากนั้นพืชจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาสองหรือสามวัน หลังจากพบรังไข่แรกแล้วควรให้อาหารพืชด้วยเหตุนี้จึงใช้การแช่เถ้า ในการเตรียมคุณจะต้องใช้น้ำร้อน 1 ลิตรและขี้เถ้าไม้ 100 กรัมส่วนผสมควรผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจากนั้นจึงใช้ในการรดน้ำดินในภาชนะ
หลังจากที่กระบวนการด้านข้างเติบโตขึ้นบนขนตากลางจำเป็นต้องหยิกมัน พุ่มไม้หนึ่งอันควรมีขนตาไม่เกินสองเส้นในขณะที่พวกเขาต้องการสายรัดถุงเท้า ที่ดีที่สุดคือใช้ตาข่ายโครงสร้างหยาบเป็นตัวรองรับซึ่งจะต้องดึงเหนือหน้าต่างเมื่อมันโตขึ้นแส้จะจับกับเสาอากาศ ควรรดน้ำหลังจากที่ชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์แห้งขั้นตอนนี้จะดำเนินการในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นในขณะที่ใช้น้ำอุ่นที่มีอุณหภูมิ 27 ถึง 30 องศา เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำวัฒนธรรมดังกล่าวอย่างถูกต้องเนื่องจากน้ำนิ่งในดินสามารถนำไปสู่การเน่าของระบบรากได้หากพุ่มไม้ขาดความชื้นแตงกวาจะมีรสขม
หลังจากการปรากฏตัวของผลไม้ไม่ควรอนุญาตให้มีการเจริญเติบโตมากเกินไปจากนั้นการก่อตัวและการพัฒนาของแตงกวาต่อไปนี้จะเกิดขึ้นเร็วขึ้นมาก
ปลูกแตงกวาในที่โล่ง
เวลาปลูก
การปลูกต้นกล้าแตงกวาในดินเปิดควรทำหลังจากปลูกแล้วอย่างน้อย 3 หรือ 4 แผ่นใบจริงในขณะที่ดินควรอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิ 20-24 องศาและควรมีสภาพอากาศที่อบอุ่น ตามกฎแล้วเวลาในการปลูกแตงกวาในดินเปิดจะอยู่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
ในการปลูกพืชชนิดนี้คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่คุณสามารถปลูกแตงกวาในที่ร่มและต้องมีการป้องกันที่เชื่อถือได้จากลมกระโชกแรง หากมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนหรือความหนาวเย็นอย่างรวดเร็วต้นกล้าที่ปลูกจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์มในขณะที่ต้องติดตั้งซุ้มโลหะทั่วทั้งเตียงและควรใส่วัสดุปิดทับ แม้จะอยู่ติดกับรูบนเตียงโดยตรง แต่ก็จำเป็นต้องขุดด้วยตาข่ายหยาบหรือติดตั้งโครงบังตาเพื่อให้ยอดแตงกวาปีนขึ้นไป
ดินที่เหมาะสม
ดินที่มีการระบายน้ำได้ดีมีธาตุอาหารสูงและไนโตรเจนน้อยเหมาะสำหรับปลูกแตงกวา ถ้าดินเป็นกรดก็จะต้องมีปูนขาวก่อนปลูกแตงกวา โดยทั่วไปวัฒนธรรมนี้สามารถเติบโตได้บนดินใด ๆ แต่สารตั้งต้นที่ประกอบด้วยฮิวมัสดินสดพีทและขี้เลื่อยซึ่งถ่ายในอัตราส่วน (1: 1: 6: 1) เหมาะสมที่สุด เป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะอุ่นขึ้นและหลวม นั่นคือเหตุผลที่พืชชนิดนี้จำเป็นต้องสร้างเตียงสูงความสูงควรอยู่ที่ประมาณ 25 เซนติเมตรเตียงควรหันจากทิศตะวันออกไปตะวันตกในขณะที่เตียงไม่ควรมีความลาดเอียงไปทางทิศใต้มากนัก 24 ชั่วโมงก่อนปลูกต้นกล้าเตียงที่ทำขึ้นจะต้องถูกกำจัดออกด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (สาร 1 ช้อนชานำไปต่อน้ำร้อนมาก 1 ถัง) สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะใช้ส่วนผสมดังกล่าว 3 ลิตร ไม่ควรปลูกแตงกวาในบริเวณที่ปลูกแตงโมบวบลาจีนาเรียฟักทองแตงโมบวบและสมาชิกอื่น ๆ ในตระกูลฟักทอง มะเขือเทศกะหล่ำปลีปุ๋ยพืชสดหรือหัวหอมเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับพืชชนิดนี้
กฎการขึ้นฝั่ง
เนื่องจากระบบรากของพืชดังกล่าวไม่มีการแตกกิ่งจึงต้องใช้ส่วนผสมของธาตุอาหารในระหว่างการย้ายปลูก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องเจาะรูบนเตียงซึ่งความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 0.4 ม. และควรรักษาระยะห่างระหว่างกัน 0.6 ม. ชั้นของดินควรเทลงในหลุมซึ่งต้องผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก หลังจากนั้นดินสารอาหารที่ไม่ผสมกับปุ๋ยจะถูกเทลงไป ต้องปลูกต้นกล้าพร้อมกับก้อนดินหรือวางต้นไม้ไว้ในหลุมพร้อมกับกระถางพรุ ควรคลุมหลุมด้วยดินจากนั้นรดน้ำในขณะที่ใช้น้ำ 3 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ จากนั้นหากจำเป็นพื้นผิวของเตียงควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (หญ้าตัดหญ้าหรือพีท) มันจะสามารถดึงดูดไส้เดือนดินมาที่ไซต์ซึ่งสามารถทำให้ดินอุดมด้วยฮิวมัส หากต้องการแทนวิธีนี้พื้นผิวระหว่างแถวสามารถปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินสีดำซึ่งจะช่วยลดปริมาณความชื้นที่ระเหยจากชั้นบนสุดของดินและเพิ่มอุณหภูมิของพื้นผิวเล็กน้อย
ปลูกแตงกวาในเรือนกระจก
ในการรับแตงกวาต้นควรปลูกในเรือนกระจกเนื่องจากแนะนำให้ใช้ลูกผสมที่มีไว้สำหรับใช้ในร่มเช่น Ant, Marinda, Twixy, Halley, Murashko, Bidretta และ Buyan เพื่อให้แตงกวาเติบโตเร็วขอแนะนำให้ทำเตียงปุ๋ยหมักในเรือนกระจกที่เรียกว่า "อุ่น" หรือปุ๋ยคอก - "ร้อน" หากมีมูลวัวสดจำเป็นต้องปูเตียงสูงในเรือนกระจก ต้องปกคลุมด้วยชั้นของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้านบนความหนาต้องมีอย่างน้อย 25 เซนติเมตร ดินควรได้รับการรดน้ำเป็นอย่างดีจากนั้นเมล็ดจะกระจายบนพื้นผิวในขณะที่ควรมี 4 ชิ้นต่อ 1 ตารางเมตรของพล็อตไม่มาก เมื่อหว่านลูกผสมไม่ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ ต้องฝังลงในดินเพียง 10-20 มม. จากนั้นจึงติดตั้งส่วนโค้งรองรับบนเตียงในสวนและต้องวางวัสดุปิดสีอ่อนไว้ด้านบน เนื่องจากปุ๋ยคอกทำให้ดินอุ่นขึ้นต้นกล้าแรกควรปรากฏในเวลาประมาณสามหรือสี่วัน ในเวลากลางวันแตงกวาจะต้องได้รับการระบายอากาศด้วยเหตุนี้คุณต้องยกที่พักพิงสักพัก
จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิของอากาศและดินในเรือนกระจกความจริงก็คือมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมากตามสภาพอากาศ เพื่อให้พืชเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติพวกเขาต้องการอุณหภูมิอากาศ 18 ถึง 30 องศา หากเรือนกระจกร้อนกว่า 30 องศาจะทำให้พุ่มไม้ไหม้ได้ แตงกวาในเรือนกระจกอาจต้องการแสงเพิ่มเติม
ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยคอกสามารถพับเตียงในสวนในเรือนกระจกได้จากปุ๋ยหมักในสวน เนื่องจากดินบนเตียงในสวนในกรณีนี้จะไม่อบอุ่นมากขอแนะนำให้ใช้เมล็ดงอกเพื่อหว่านจึงต้องปลูกโดยตรงในเม็ดพีทหรือถ้วย ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นขอแนะนำให้ทำปุ๋ยคอกในเรือนกระจกในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างอบอุ่นเตียงปุ๋ยหมักก็เหมาะสมเช่นกัน ในอนาคตควรดูแลพุ่มแตงกวาในลักษณะเดียวกับที่ปลูกในทุ่งโล่ง
การดูแลแตงกวา
วันแรกหลังจากย้ายต้นกล้าแตงกวาลงในดินเปิดมักจะต้องรดน้ำและให้ร่มเงาจากแสงแดดโดยตรง ในช่วงที่อากาศเย็นจัดจะต้องคลุมแตงกวา ควรสังเกตว่าเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง 15 องศาพุ่มไม้จะเริ่มเติบโตช้าลงโดยที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาจะหยุดพัฒนาโดยสิ้นเชิง เมื่อพุ่มไม้ได้รับการรดน้ำขอแนะนำให้คลายพื้นผิวของดินในหลุมเช่นเดียวกับการรวมตัวกันของพืช แต่ควรทำอย่างระมัดระวังอย่างยิ่งเนื่องจากระบบรากของพวกมันอยู่ในชั้นบนของโลก หากแปลงมีการคลุมด้วยหญ้าสิ่งนี้จะช่วยลดจำนวนการคลายการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำ เมื่อปลูกในดินเปิดขอแนะนำให้หยิกพุ่มไม้เหนือแผ่นใบ 5 หรือ 6 ใบซึ่งจะนำไปสู่การกระตุ้นการเติบโตของขนตาด้านข้าง
วิธีการรดน้ำ
ก่อนที่พุ่มไม้จะเริ่มบานควรให้น้ำทุกๆ 5-7 วันในขณะที่สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจำเป็นต้องใช้น้ำ 3–6 ลิตร หลังจากแตงกวาออกดอกการรดน้ำควรบ่อยขึ้นกล่าวคือทุกๆ 2-3 วันในขณะที่ควรเพิ่มปริมาณน้ำเป็น 6-12 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำอุ่น (ประมาณ 25 องศา) ซึ่งควรทำในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็น ในกรณีที่ของเหลวซึมเข้าสู่ดินได้ไม่ดีพื้นผิวระหว่างแถวจะต้องเจาะด้วยโกยให้ลึก 10 ถึง 15 เซนติเมตรน้ำควรทำให้พื้นเปียกลึก 20 ถึง 30 เซนติเมตร
ควรเทน้ำใต้รากในขณะที่พยายามป้องกันไม่ให้ตกลงบนพื้นผิวของแผ่นใบ เพื่อป้องกันการพังทลายของดินโดยกระแสน้ำและการสัมผัสของระบบรากควรใช้บัวรดน้ำพร้อมตัวแยกน้ำเพื่อการชลประทาน การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับพืชชนิดนี้ควรรดน้ำพืชในลักษณะที่น้ำในดินไม่นิ่งเพราะจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อรา หากพุ่มไม้รู้สึกขาดของเหลวผลไม้จะมีรสขม ในการนี้ควรให้น้ำเมื่อจำเป็นเท่านั้น
วิธีมัดแตงกวา
การปลูกพืชนี้ควรปลูกในดินเปิดได้สองวิธี: แนวตั้งหรือแนวนอน มีถุงเท้าแนวตั้งหลายวิธีซึ่งบางวิธีก็แปลกใหม่และมีไหวพริบดี ตัวอย่างเช่นพุ่มไม้สามารถปลูกได้ในถุงพลาสติกภายใต้ฟิล์มสีดำในถังไม้หรือในกระท่อม
เนื่องจากพืชชนิดนี้เป็นเถาวัลย์จึงต้องมัด ขั้นตอนนี้ช่วยประหยัดพื้นที่เก็บผลไม้ได้ง่ายขึ้นรวมทั้งป้องกันการเกิดโรคบางชนิด ในระหว่างการก่อตัวของแผ่นใบจริง 3 หรือ 4 พุ่มไม้จะต้องเริ่มผูกติดกับที่รองรับตามกฎแล้วพวกเขาทำสิ่งนี้เกือบจะทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าแตงกวาลงในดินเปิด
คุณยังสามารถมัดพุ่มไม้ในแนวตั้งและแนวนอน ด้วยวิธีรัดแนวนอนในตอนท้ายและที่จุดเริ่มต้นของแถวจำเป็นต้องติดตั้งเสาที่มีความสูงประมาณ 2 เมตรระหว่างนั้นคุณควรดึงลวดหรือเชือกหลาย ๆ แถวซึ่งจะต้องแข็งแรงมากมันเป็นไปตามที่แส้ที่กำลังเติบโตจะเพิ่มขึ้น ด้วยวิธีการรัดเข็มขัดแนวตั้งโครงสร้างที่เป็นรูปตัวอักษร P จะถูกติดตั้งบนเตียงในสวนในการสร้างฐานรองรับแนวตั้งทรงพลัง 2 อันจะถูกขุดลงไปในพื้นโดยใช้ลวดดึงระหว่างจุดบนของมันและควรผูกเชือกที่จะพันรอบหน่อของพุ่มไม้ ควรดึงเชือกเหล่านี้ขึ้นเมื่อหน่อโต แต่ไม่ควรดึงแน่นมาก แทนที่จะใช้เชือกขอแนะนำให้ใช้ริบบิ้นกว้างซึ่งตัดจากผ้าด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จะไม่ได้รับบาดเจ็บจากลมกระโชกต้องจับแส้ด้วยห่วงที่ทำจากเชือกใต้แผ่นแผ่นแรกหรือแผ่นที่สอง
การก่อตัวของพุ่มไม้
เนื่องจากแตงกวาถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์ที่มีการแตกแขนงด้านข้างปานกลางทรงพลังหรือ จำกัด จึงต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ความแตกแขนงของพุ่มไม้ส่งผลโดยตรงต่อระยะห่างที่ควรรักษาระหว่างพวกเขา ยิ่งกิ่งพันธุ์มีความแตกต่างน้อยก็ควรเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ให้น้อยลง พันธุ์ที่มีการแตกแขนงที่ทรงพลังต้องการการสร้างทีละน้อยและทันท่วงที ในตอนแรกเมื่อพุ่มไม้มีแผ่นใบเพียง 3 หรือ 4 แผ่นเท่านั้นจำเป็นต้องตัดรังไข่และลูกเลี้ยงที่เกิดขึ้นทั้งหมดออกไปยังใบที่สี่สิ่งนี้ก่อให้เกิดการสร้างระบบรากที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น หลังจากเกิดแผ่นใบ 8 แผ่นบนพืชแล้วควรกำจัดรังไข่ทั้งหมดบนยอดจากใบที่สี่ถึงใบที่แปดยกเว้นหนึ่งใบในขณะที่กิ่งถัดไปหลังจากนั้นจะต้องถูกบีบ ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจากช่วงเวลาที่แปดถึงแผ่นใบที่สิบสองในขณะที่จำเป็นต้องทิ้งรังไข่ไว้คู่หนึ่งและตัดกิ่งด้านข้างที่เหลือออก หลังจากการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ควรมีรูปร่างเหมือนต้นสนคว่ำและสิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารและการพัฒนาและขั้นตอนนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
การให้อาหารแตงกวา
เพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงและผลไม้มีขนาดใหญ่พวกเขาจะต้องให้อาหารเป็นประจำ ดังนั้นในช่วงหนึ่งฤดูกาลควรให้อาหารแตงกวาโดยเฉลี่ย 6 ถึง 8 ครั้ง ครั้งแรกที่พืชได้รับอาหารหลังจากพุ่มไม้บาน ระหว่างการแต่งกายครั้งต่อ ๆ ไปคุณควรหยุดพัก 14 วัน
สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ได้ พุ่มไม้ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดีที่สุดด้วยสารละลายของมัลลีน (1:10) หรือมูลนก (1:25) ในขณะที่ส่วนผสมของสารอาหาร 4 ถึง 6 ลิตรจะถูกนำมาใช้ต่อ 1 ตารางเมตรของแปลง การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการหลังจากรดน้ำในขณะที่คุณต้องพยายามเพื่อไม่ให้ปุ๋ยตกลงบนยอดหรือใบไม้ ในช่วงที่มีอากาศเย็นจัดควรหยุดการให้อาหารทั้งหมดเนื่องจากแตงกวาที่อุณหภูมิต่ำไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้ตามปกติ
การรักษา
แตงกวาที่ปลูกในดินเปิดมักได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องดำเนินการรักษาพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคดังกล่าว มีวิธีการพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานของวัฒนธรรมที่กำหนดต่อโรคต่างๆ ขั้นแรกเตรียมสารละลายสำหรับสิ่งนี้รวมสีเขียวหรือไอโอดีนที่ยอดเยี่ยมกับน้ำในอัตราส่วน 2: 1 จากนั้นเคลือบด้วยพุ่มไม้ด้านล่าง 10 เซนติเมตร หากการประมวลผลดังกล่าวเสร็จสิ้นในเวลาที่เหมาะสมพุ่มไม้จะไม่ต้องฉีดพ่นด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราอีกต่อไป เพื่อป้องกันการเน่าพุ่มแตงกวาต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายไอโอดีน (10 มก. สำหรับน้ำ 1 ถัง)
โรคและแมลงศัตรูพืช
แตงกวาอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดชอบเกาะอยู่บนพุ่มไม้ หากคุณดูแลวัฒนธรรมนี้อย่างไม่ถูกต้องโรคต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นได้: แอนแทรคโนส, แบคทีเรีย, แอสโคจิโทซิส, วิงเวียนศีรษะ, โรคราแป้ง (จริงและเท็จ), ขาดำ, ราดำ, เน่าสีเทา, มะกอกและน้ำตาลและโมเสควงแหวน นอกจากนี้ศัตรูพืชดังกล่าวสามารถเกาะอยู่บนพุ่มไม้แตงกวาเช่นเพลี้ยไส้เดือนฝอยรากหมีตักแมลงวันต้นกล้าเพลี้ยไฟยาสูบไรเดอร์และหนอนลวด ทากอาจเป็นอันตรายต่อแตงกวาได้เช่นกัน
ในการกำจัดโรคหรือแมลงที่เป็นอันตรายที่ส่งผลกระทบต่อพืชผักดังกล่าวไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการสร้างและการพัฒนาของผลไม้ มีสูตรอาหารยอดนิยมมากมายที่ใช้ในการรักษาแตงกวามาช้านาน
การเก็บและเก็บแตงกวา
การเก็บผลแตงกวาควรทำเมื่อสุก ทันทีที่พุ่มไม้เริ่มออกผลจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลไม้อย่างน้อย 1 ครั้งในสองวันมิฉะนั้นแตงกวาที่รกและมีสีเหลืองจะทำให้กระบวนการสร้างซีเลนต์อ่อนซับซ้อนขึ้น เมื่อเก็บผลคุณต้องดึงแตงกวาที่มีรูปร่างผิดปกติออกทั้งหมด การเก็บเกี่ยวให้บ่อยเพียงพอจะกระตุ้นให้เกิดผลใหม่มากขึ้น ตามกฎแล้วผักใบเขียวที่มีขนาดตั้งแต่ 8 ถึง 12 เซนติเมตรเป็นกระป๋องและผลไม้ที่มีขนาด 8-18 เซนติเมตรจะเค็มและในการเตรียมสลัดคุณสามารถใช้แตงกวาที่มีขนาดใหญ่กว่าได้ ความถี่ในการเก็บเกี่ยวจะช่วยควบคุมจำนวน zelents ตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นหากคุณเก็บแตงกวาทุกวันผักใบเขียวที่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์จะเติบโตเร็วมากและหากคุณเก็บแตงกวาได้ภายในสองสามวันจำนวนผลไม้ที่ใช้ในการดองก็จะเพิ่มขึ้น เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกผ่านไปจะต้องนำกรีนทั้งหมดออกจากพุ่มไม้
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นควรทำเช่นนี้เพื่อให้ก้านยังคงอยู่บนแส้ในเรื่องนี้ไม่ควรดึงหรือดึงกรีน แต่ตัดออก หากผลไม้เติบโตลึกในพุ่มไม้ให้เด็ดออกคุณต้องพยายามเพื่อไม่ให้ยอดแตงกวาพลิกคว่ำ ไม่ควรทิ้งผักใบเขียวไว้กลางแดดต้องนำออกไปไว้ในที่ร่มโดยทันทีซึ่งควรจะเย็น
ผลไม้ดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้ได้นานเกินไปดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงเก็บพวกมันและเก็บรักษาไว้เป็นวัตถุดิบสำหรับฤดูหนาว อย่างไรก็ตามหากคุณปฏิบัติตามกฎพิเศษกรีนสามารถคงความสดได้ 7-14 วัน ดังนั้นพวกเขาสามารถพับลงในกระทะขนาดใหญ่ซึ่งเต็มไปด้วยน้ำที่นั่นพวกเขาสามารถนอนได้นานถึง 1.5 สัปดาห์ ในกรณีนี้ต้องปิดกระทะให้แน่นโดยมีฝาปิดอย่าลืมเปลี่ยนน้ำในภาชนะทุกวัน อีกวิธีหนึ่งคือใช้ไข่ขาวและตีให้เข้ากันเล็กน้อยโดยให้ได้มวลที่ได้เพื่อเคลือบกรีนที่ล้างให้สะอาด รอให้โปรตีนแห้งและเก็บผลไม้ แตงกวาที่แปรรูปด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ได้ 7 วันแม้จะอยู่นอกตู้เย็น
หากคุณมีกระท่อมฤดูร้อนหรืออาศัยอยู่ในหมู่บ้านผักเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในลำธารลึกที่ไม่แข็งตัวในฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้ผลไม้ผิวหนาจะถูกวางไว้ในถังซึ่งแช่อยู่ในน้ำไหล วิธีนี้จะทำให้ผักใบเขียวสดไปจนถึงช่วงกลางฤดูหนาวโดยประมาณ
ประเภทและพันธุ์แตงกวาพร้อมรูปถ่ายและชื่อ
แตงกวามีหลายพันธุ์ซึ่งแบ่งตามวัตถุประสงค์เป็นกระป๋องสลัดและสากล พันธุ์กระป๋อง ได้แก่ พันธุ์ที่ผลไม้มีผิวบางและมีน้ำตาลสูงซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการดองและดอง ในสลัดผักใบเขียวผิวจะหนาและเหนียวไม่อนุญาตให้น้ำดองและน้ำเกลือซึมเข้าไปในผลไม้ แต่แตงกวาสดดังกล่าวมีรสชาติอร่อยกว่าผลไม้กระป๋อง Zelentsa ของพันธุ์สากลใช้สำหรับทำสลัดและดอง
พันธุ์กระป๋องยอดนิยม: Business, Brigantina, Rodnichok, Favorite, Voronezh, Zasolochny, Urozhainy 86, เชื่อถือได้, Nezhinsky local, Competitor, Cascade พันธุ์สลัดยอดนิยม: Adam, Graceful, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, Synthesis, Rzhavsky local พันธุ์สากล: Stork, Epilogue, Marinda, Regia, Duet, Cruise, Crane, Farmer, Sagittarius, Moravian gherkin, Khabar เป็นต้น
นอกจากนี้พันธุ์ทั้งหมดจะแบ่งตามเวลาการสุก:
- ต้น - ทำให้สุกใน 32–45 วัน
- การทำให้สุกโดยเฉลี่ย - การทำให้สุกใช้เวลา 40–45 วัน
- สาย - ระยะเวลาการทำให้สุกตั้งแต่ 50 วันขึ้นไป
ลูกผสมและพันธุ์ที่สุกเร็ว: Lilliput, Graceful, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard ความหลากหลายของการทำให้สุกปานกลาง: Picas, Athlete, Stepnoy, Solnechny, Unity, Far Eastern 27, คู่แข่ง, Topolek พันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย: Nezhinsky, Phoenix, Khrust, Secret, Chinese ปีนเขา, ฤดูใบไม้ผลิ, ปาฏิหาริย์ของจีน, ปารีเซียง, แม่ยาย
นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้ยังแบ่งออกเป็นลูกผสมและพันธุ์ เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดแตงกวาลูกผสมจะไม่สามารถรักษาคุณสมบัติด้านพันธุ์ของต้นแม่ได้ ในขณะเดียวกันแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ ยังคงลักษณะของพันธุ์ไว้แม้จะผ่านไปหลายชั่วอายุคน อย่างไรก็ตามพืชลูกผสมให้ผลผลิตเร็วและอุดมสมบูรณ์กว่ามากและยังเก็บไว้ได้นานกว่าและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองช้ากว่าแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ ในเรื่องนี้เมล็ดพันธุ์แตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ มีราคาถูกกว่ามากเมื่อเทียบกับลูกผสม ลูกผสมยอดนิยม: Buyan, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantine, Herman, Emelya, Katyusha, Swallow, ซื่อสัตย์เพื่อน ฯลฯ
ยังคงมีการแบ่งพันธุ์ทั้งหมดของวัฒนธรรมดังกล่าวตามประเภทของการผสมเกสรเป็นการผสมเกสรด้วยตัวเองและผึ้งผสมเกสร พันธุ์ที่ผสมเกสรผึ้งใช้สำหรับการเจริญเติบโตในดินเปิด ได้แก่ : Athlete, Zhuravlenok, Zastolny, Graceful, Lyubimchik, Slavyansky, Katyusha, Competitor, Casanova, Nugget, Swallow เป็นต้นพันธุ์ที่ผสมเกสรตัวเองหรือที่เรียกว่า parthenocarpic ปลูกในที่โล่งและ นอกจากนี้ในเรือนกระจกเหล่านี้รวมถึงพันธุ์ต่างๆเช่น Adam, Aelita, Stella, Juventa, สไตล์รัสเซีย, Romance, Picnic, Navruz, Marta, Pasadena, Voyage, Danila, Amazonka, White Angel เป็นต้น
ตามขนาดของผลไม้พวกเขาจะแบ่งออกเป็น gherkins ซึ่งมีความยาวไม่เกิน 80 มม. เช่นเดียวกับแตงกวาประเภทสลัดซึ่งรับประทานสด พันธุ์ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมันมีความเกี่ยวข้องกับผักชนิดหนึ่งเช่น Adam, Graceful, Othello, Libelle เป็นต้น
ผลไม้ยังแบ่งตามลักษณะของพื้นผิวออกเป็นหัวใต้ดินขนาดใหญ่และหัวขนาดเล็ก ในกรณีนี้หนามที่อยู่บนพื้นผิวของซีเลนต์สามารถทาสีดำหรือขาวได้ พันธุ์สลัดหนามขาว ได้แก่ : Emerald Stream, Chinese Snakes และ Chinese Heat Resistant พันธุ์หนามดำเค็ม: Nightingale, Real Colonel, Salting, Lilliput, Aquarius เป็นต้น
นอกจากนี้สำหรับคนรักที่แปลกใหม่มีการสร้างลูกผสมและพันธุ์ที่ค่อนข้างแปลกเช่น:
แตงกวาจีน
ความยาวของยอดอยู่ที่ประมาณ 350 ซม. และความยาวของซีเลนท์ซอฟอยู่ที่ 40–90 ซม. ผลไม้ดังกล่าวมีรสชาติดีและพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงไม่โอ้อวดและปลูกง่ายมาก พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด: พันธุ์จีนผลยาวจีนไร่จีนขาวมรกตไลโอหมิงจีนต้านทานโรค
แตงกวาอาร์เมเนีย
พวกเขามีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติอย่างมาก ความยาวของยางกรีนประมาณครึ่งเมตรและน้ำหนักได้ถึง 1 กก. ปกคลุมไปด้วยขนอ่อนสีขาวอมเงิน โรคระบาดสามารถยาวได้ถึง 400 ซม. พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในร่ม พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ : แตงเงิน, โบกาเตียร์ขาว, เมลเฮเฟลฮูโอซุส
แตงกวาอิตาลี
กลุ่มพันธุ์นี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากความจริงที่ว่ามันเกิดจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอิตาลี ลักษณะของผลไม้ดังกล่าวคล้ายกับผักใบเขียวซึ่งเป็นของพันธุ์อาร์เมเนียดังนั้นจึงมีรูปร่างเป็นยาง สีของเปลือกโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเป็นสีเขียวซีดเช่นในพันธุ์ Tortorello (แตงโม) รสชาติของมันในเวลาเดียวกันจะคล้ายกับแตงกวาและแตงโม นอกจากนี้ผักใบเขียวอาจมีสีเขียวเข้มซึ่งหลังจากนั้นไม่นานก็ถูกแทนที่ด้วยสีเหลืองส้มเช่นพันธุ์ Barrese ซึ่งมีรสแตงโม
แอปเปิ้ลคริสตัล
ในอังกฤษพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถสร้างลูกผสมที่ผิดปกติผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายมะนาวมาก แต่มีรสชาติเหมือนแตงกวาธรรมดา การระบาดของพืชดังกล่าวสามารถมีความยาวได้ถึง 600 ซม.
แตงกวาขาว
พันธุ์ที่มีหน่อยาวเหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในร่ม มีความทนทานต่อโรคและความร้อนสูง ผลไม้ที่บอบบางมากมีรสหวานและมีความยาวประมาณ 20 เซนติเมตร แต่พึงระลึกไว้ว่าพวกมันจะโตเร็วมาก พันธุ์ยอดนิยม: อิตาเลี่ยนไวท์เสือดาวหิมะเจ้าสาวสโนไวท์แองเจิลขาวสามใบสีขาว.
Melotria หยาบ (แตงกวาขนาดเล็ก)
เถาวัลย์ประดับนี้เป็นไม้ยืนต้นมาจากแอฟริกา ใบไม้มีสีเขียวสดใสซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงจนถึงเดือนตุลาคม Zelentsy มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 25 มม. ภายนอกคล้ายกับแตงโมลูกเล็กซึ่งมีรสชาติของแตงกวา สามารถรับประทานสดหรือใช้ดองหรือดอง
Momordica (แตงกวาอินเดีย)
แตงกวานี้เหมาะสำหรับปลูกที่บ้านและในทุ่งโล่ง พุ่มใบมีผลมาก ดอกไม้มีสีเหลืองสดและกลิ่นมะลิ สีเขียวที่เป็นเนินยาวจะถูกทาสีด้วยสีเขียวเข้มซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีส้มเข้ม ใบสีเขียวสุกจะเปิดขึ้นและคล้ายกับจระเข้ที่อ้าปากจึงเรียกอีกอย่างว่า "จระเข้แตงกวา"
แตงกวางู Trichozant
พืชฟักทองนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและความไม่โอ้อวด ผลไม้ทรงกระบอกยาว 1.2 ม. ดิ้นเหมือนงู สีของผลไม้เป็นสีเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีส้ม ดอกไม้มีลักษณะคล้ายกับเกล็ดหิมะบางเบามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 มม.
แตงกวาสีแดงน่าสงสัย
เถาวัลย์ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นไม้ยืนต้นขนตายาวประมาณห้าเมตร แผ่นใบรูปหัวใจมีสีเขียว ดอกไม้สีเหลืองที่อุดมสมบูรณ์มีรูปร่างคล้ายกับดอกทิวลิป ผลไม้ขนาดเล็กเหมาะสำหรับการดองและการดอง อย่างไรก็ตามผลไม้ที่มีความยาวมากกว่า 15 เซนติเมตรจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและหวานมากและทำจากแยมแสนอร่อย
แองกูเรียแตงกวาแอนทิลลิน
บนขนตายาวถึงประมาณ 400 ซม. แผ่นใบแตงโมงอกขึ้น ผลไม้ขนาดเล็กมีน้ำหนักประมาณ 30-50 กรัมมีรสแตงกวาและใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง แตงกวานี้มักปลูกเป็นไม้ประดับ
