ดิลล์

Dill (Anethum) เป็นไม้ล้มลุกล้มลุกที่อยู่ในสกุล monotypic ของตระกูล Umbrella สกุลนี้แสดงโดยประเภทของผักชีฝรั่งในสวนหรือมีกลิ่น ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชชนิดนี้สามารถพบได้ทางตะวันตกเฉียงใต้หรือภาคกลางของเอเชียทางตอนเหนือของแอฟริกาและในเทือกเขาหิมาลัย และสายพันธุ์นี้มีการปลูกในทุกประเทศ ในอียิปต์โบราณมนุษย์รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของผักชีลาว แต่พืชชนิดนี้เริ่มใช้เป็นเครื่องเทศในประเทศแถบยุโรปในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น วันนี้โรงงานแห่งนี้มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นที่ต้องการอย่างมากทั้งในด้านการแพทย์และการปรุงอาหาร

คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก

1. เชื่อมโยงไปถึง... การหว่านเมล็ดผักชีลาวในดินเปิดเป็นสิ่งจำเป็นในต้นฤดูใบไม้ผลิจากนั้นสามารถหว่านได้ทุก 15 วัน หากปลูกผักชีฝรั่งในบ้านคุณสามารถหว่านได้ตลอดเวลา เมล็ดของผักชีฝรั่งจะหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมและย้ายไปปลูกในดินเปิดหลังจากผ่านไป 4 สัปดาห์
2. ไฟส่องสว่าง... บริเวณที่ร่มหรือมีแดด
3. รองพื้น... ดินที่มีปุ๋ยอย่างดีหลวมและเป็นกลาง
4. รดน้ำ... จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ๆ ในวันที่อากาศร้อนวันละ 2 ครั้งในขณะที่ใช้น้ำ 2-3 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
5. ปุ๋ย... ถ้าผักชีลาวปลูกในดินที่มีการใส่ปุ๋ยล่วงหน้าก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร ต้องเติมปุ๋ยที่มีไนโตรเจนลงในดินที่พร่องไปด้วยเหตุนี้จึงใช้การแช่ตำแยหมัก
6. การสืบพันธุ์... วิธีกำเนิด (เมล็ดพันธุ์)
7. แมลงที่เป็นอันตราย... มู่ลี่ร่มแมลงอิตาลี (ลาย scutellids) ด้วงแครอทและแมลงวันแตงวิลโลว์แครอทและเพลี้ยแครอท
8. โรค... ขาดำโรคราแป้ง fusarium phomosis cercosporosis และสนิม

คุณสมบัติของผักชีลาว

ผักชีลาวเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เผ็ดหอม ความสูงของลำต้นตรงเดี่ยวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.4 ถึง 1.5 เมตรพื้นผิวสีเขียวเข้มเป็นร่องอย่างประณีต รูปร่างของแผ่นใบเป็นรูปไข่พวกมันถูกผ่าออกเป็น 3 หรือ 4 ส่วนกลีบของลำดับสุดท้ายเป็นเส้นใยเชิงเส้นหรือขนแปรงร่มมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 20–90 มม. ประกอบด้วยดอกไม้สีเหลืองและเก็บในช่อดอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15–20 เซนติเมตร ผลไม้เป็นพืชครอป เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปไข่หรือวงรีกว้างยาวได้ถึง 0.5 ซม. และหนาถึง 0.35 ซม. เริ่มออกดอกในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมขณะที่ผลไม้สุกในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ปลูกผักชีลาว

เวลาหว่านอะไร

ครั้งแรกในการหว่านเมล็ดในดินเปิดคือต้นฤดูใบไม้ผลิ เพื่อให้ผักชีฝรั่งสดมีอยู่บนโต๊ะในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนมักใช้วิธีหว่านเมล็ดในขณะที่การหว่านเมล็ดควรเป็น 1 ครั้งใน 10-12 วันตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคม

หากมีการวางแผนการหว่านผักชีฝรั่งสำหรับฤดูใบไม้ผลิการเตรียมพื้นที่จะต้องทำในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก) ถูกนำมาใช้อย่างดีที่สุดภายใต้พืชรุ่นก่อน ๆ ไม่ใช่ในพืชชนิดนี้ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดของผักชีลาว ได้แก่ หัวบีทพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีและแตงกวา พื้นที่ที่มีการปลูกตัวแทนของตระกูล Umbrella (ผักชีฝรั่งยี่หร่าแครอทยี่หร่าและพาร์สนิป) ไม่เหมาะสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง ไม่แนะนำให้ปลูกข้างผักชีฝรั่งหรือแครอท ควรปลูกกระเทียมและผักชีลาวในบริเวณใกล้เคียง ผักชีลาวยังเติบโตได้ดีถัดจากมันฝรั่ง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชจะต้องคลายดินด้วยคราดและควรใส่เกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัมยูเรียในปริมาณเท่ากันและซูเปอร์ฟอสเฟต 20–30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

กฎการหว่าน

วัสดุเพาะจำเป็นต้องมีการเตรียมการหว่านล่วงหน้าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเติมน้ำเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้จะต้องเปลี่ยนหลาย ๆ ครั้งสิ่งนี้จะกำจัดสารออกจากเมล็ดที่ทำให้การงอกช้าลง จากนั้นเมล็ดจะถูกเก็บไว้สองสามชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสที่แข็งแรง หลังจากนั้นจะต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง จากนั้นเมล็ดจะถูกหว่านในร่องความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 20 มม. ในขณะที่ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 เซนติเมตร มีความจำเป็นต้องกระจายเมล็ดในร่องในลักษณะที่ระยะห่างระหว่างพวกเขาอยู่ระหว่าง 10 ถึง 20 มม. จากนั้นเมล็ดจะต้องได้รับการซ่อมแซมและรดน้ำในสวน

การงอกของเมล็ดจะสังเกตได้ที่อุณหภูมิ 5 องศาเพื่อให้ต้นกล้าปรากฏโดยเร็วที่สุดพื้นผิวของไซต์ควรปกคลุมด้วย agrospan หน่อแรกควรปรากฏหลังจาก 7-14 วัน

ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง

การหว่าน

เมื่อใดควรหว่านผักชีฝรั่งในบ้าน? ในกรณีนี้คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งได้ตลอดทั้งปี แต่ถ้าคุณต้องการให้ผักสดมีกลิ่นหอมในฤดูหนาวคุณต้องรู้ว่าคุณต้องหว่านพันธุ์ใด พันธุ์ผักชีลาวในช่วงต้นเช่น Grenadier, Gribovsky และ Richelieu เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในร่ม

เมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการเตรียมเบื้องต้นเช่นเดียวกับการหว่านในดินเปิด เมล็ดจะฝังลึกลงไปในพื้นผิว 10–20 มม. และสำหรับการหว่านภาชนะขนาดใหญ่จะใช้ที่ด้านล่างของชั้นระบายน้ำและด้านบนจะปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินชุบซึ่งประกอบด้วยใยมะพร้าวและมูลไส้เดือน (2: 1) จากนั้นภาชนะจะต้องปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วจากนั้นจึงนำออกไปยังที่มืด พืชต้องได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอและต้องถอดคอนเดนเสทออกจากที่กำบังอย่างทันท่วงที ต้นกล้าแรกควรปรากฏหลังจาก 15 วัน เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นที่พักพิงจะถูกนำออกและย้ายภาชนะไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

กฎการดูแลห้อง

หน่อที่หนาแน่นจะต้องถูกทำให้บางลงเนื่องจากพืชชนิดนี้ตอบสนองในทางลบอย่างมากต่อความหนาแน่น ควรมีระยะห่างระหว่างต้น 20 ถึง 30 มม. ห้องควรเย็นเนื่องจากต้นกล้าสามารถยืดออกได้เมื่ออุ่น หลังจากต้นกล้าปรากฏอุณหภูมิในห้องควรลดลง 2 องศาเป็นเวลา 7 วันสำหรับสิ่งนี้สามารถย้ายต้นกล้าไปที่ระเบียงฉนวนได้ เมื่อผ่านไป 7 วันอุณหภูมิจะต้องเพิ่มขึ้นเป็น 15-18 องศา อุณหภูมินี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักชีลาว ในช่วงเวลาที่กลางคืนยาวนานกว่าวันพืชชนิดนี้ที่ปลูกบนขอบหน้าต่างต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม ในการทำเช่นนี้ให้ติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์ขนาด 40–80 วัตต์เหนือภาชนะพร้อมผักชีลาวในระยะประมาณ 0.6 ม. ต้นกล้าจะต้องสว่างในตอนเช้าตรู่เป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง

วิธีการรดน้ำ

เนื่องจากวัฒนธรรมนี้ทำปฏิกิริยากับคลอรีนในทางลบอย่างมากน้ำจึงถูกใช้เพื่อการชลประทานที่ถูกแยกออกเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจึงควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นขึ้นเล็กน้อย แต่ที่ดีที่สุดคือรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำที่ผ่านแม่เหล็กหรือน้ำละลาย ควรสังเกตว่าวัสดุพิมพ์ในภาชนะควรหลวมและชื้นเล็กน้อย ไม่ควรปล่อยให้น้ำขังในส่วนผสมของดินเพราะอาจทำให้ขาดำได้ พืชชนิดนี้ที่ปลูกในบ้านควรได้รับการชุบจากขวดสเปรย์เป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าภาชนะที่มีผักชีลาวอยู่ติดกับอุปกรณ์ทำความร้อน

ปุ๋ย

การให้อาหารพืชจะดำเนินการ 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์สำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้สารละลายของปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (เช่น Rainbow หรือ Ideal) ในความเข้มข้นต่ำ โปรดจำไว้ว่าถ้าใส่ปุ๋ยมากเกินไปกับพื้นผิวผักชีฝรั่งจะตาย ก่อนที่จะเริ่มให้อาหารพืชจะได้รับการรดน้ำและหลังจากนั้นขอแนะนำให้ฉีดพ่นด้วยน้ำสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดแผลไหม้บนแผ่นใบ น้ำสลัดทางใบสามารถใช้ใส่ปุ๋ยผักชีลาวได้ แต่ในกรณีนี้ความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหารควรจะอ่อนมากและอ่อนมาก

การปลูกผักชีลาวในทุ่งโล่ง

วิธีการหว่านเมล็ดผักชีลาวในดินเปิดมีรายละเอียดเพิ่มเติมด้านบน ส่วนนี้จะกล่าวถึงวิธีการปลูกต้นกล้าของพืชชนิดนี้ในสวนอย่างถูกต้อง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกผักชีลาวพันธุ์พุ่มเฉพาะผ่านต้นกล้าและวิธีนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็ว

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนมีนาคมควรปลูกบนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจก หลังจาก 4-5 สัปดาห์พืชจะย้ายไปปลูกในดินเปิดในขณะที่พวกมันควรพัฒนาจากใบจริง 3 ถึง 5 แผ่น การปลูกจะดำเนินการในวันที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็นเนื่องจากแสงแดดโดยตรงอาจเป็นอันตรายต่อต้นกล้า เพื่อไม่ให้ผักชีฝรั่งบางลงเมื่อปลูกระหว่างพุ่มไม้ควรสังเกตระยะห่าง 0.2 ถึง 0.3 เมตรในขณะที่ระยะห่างระหว่างแถวควรจะเท่ากัน เมื่อปลูกพืชไม่ควรบดอัดดินมากนัก แต่ควรรดน้ำสวนหลังจากนั้นพื้นผิวควรคลุมด้วยดินแห้ง ขอแนะนำให้ปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาหลายวัน

หลังจากการก่อตัวของยอดออกดอกเริ่มขึ้นขอแนะนำให้ถอดออกเนื่องจากการเติบโตของกิ่งด้านข้างจะเพิ่มขึ้น

กฎการดูแล

มันง่ายมากที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในพื้นที่เปิดโล่ง ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะรดน้ำให้อาหารกำจัดวัชพืชและทำให้พืชบางลงในเวลาที่เหมาะสมและคลายพื้นผิวของเตียงเป็นประจำ ควรคลายดินบนพื้นที่ให้มีความลึกห้าเซนติเมตรและจะทำทันทีหลังจากที่ต้นกล้าหยั่งรากสมบูรณ์ การคลายสองครั้งถัดไปจะดำเนินการในช่วงเวลา 15 วันพวกเขาทำเช่นนี้หลังฝนตกหรือรดน้ำในขณะที่ดินจะต้องคลายความลึก 10 ถึง 12 เซนติเมตร

ในขณะที่พืชยังอายุน้อยการกำจัดวัชพืชออกจากสวนให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญมาก หลังจากพุ่มไม้เติบโตขึ้นและแข็งแรงขึ้นวัชพืชจะไม่สามารถทำอันตรายที่จับต้องได้อีกต่อไป

วิธีการรดน้ำ

การรดน้ำผักชีลาวควรเป็นระบบและบ่อยครั้งมิฉะนั้นพุ่มไม้จะเสียรสชาติเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและบางครั้งก็สูญเสียผลการรักษาในวันที่อากาศร้อนควรรดน้ำ 2 ครั้งต่อวัน หากคุณมีโอกาสดังกล่าวให้ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ สำหรับการรดน้ำสวน 1 ตารางเมตรจะใช้น้ำ 2-3 ถัง

น้ำสลัดผักชีลาว

พุ่มไม้ถูกป้อนด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนอย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพวกมันสามารถสะสมไนเตรตได้ในเรื่องนี้ควรใช้ตำแยที่หมักเป็นเวลา 5 วันเป็นปุ๋ย การปฏิสนธิดังกล่าวไม่เพียง แต่จะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน แต่ยังทำลายเพลี้ยด้วย ไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงในการแปรรูปผักชีฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเหลือน้อยกว่า 15 วันก่อนเก็บเกี่ยว

หากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส 10 ถึง 15 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ควรเก็บเกี่ยวเมล็ดผักชีลาวอย่างไรและเมื่อใด

หลังจากเมล็ดแห้งแล้วจะมีลักษณะเป็นแผ่นแบน ๆ สีน้ำตาลและสามารถแยกออกจากร่มได้ง่าย เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นก็สามารถรวบรวมได้ พวกเขายังคงทำงานได้เป็นเวลา 3 หรือ 4 ปี เมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดแล้วควรกระจายเมล็ดออกให้แห้งในที่แห้งที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกควรตากให้แห้ง

สิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งเหมาะสำหรับปลูกพืชเช่นกระเทียมถั่วมะเขือเทศหัวหอมถั่วและมันฝรั่ง พล็อตดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับตัวแทนที่เติบโตของตระกูล Umbrella (Celery) เนื่องจากมีแมลงและโรคที่เป็นอันตรายทั่วไป ในไซต์นี้คุณสามารถหว่านพืชเช่นผักชีลาวได้หลังจาก 4 หรือ 5 ปีเท่านั้น

ศัตรูพืชและโรค Dill พร้อมรูปถ่ายและชื่อ

โรค Dill

ผักชีลาวมีความต้านทานต่อโรคสูง แต่ก็สามารถทนทุกข์ทรมานได้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการดูแลอย่างไม่เหมาะสมหรือหากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมนี้ พุ่มไม้สามารถป่วยด้วยโรคราแป้ง, โฟโมซิส, สนิม, ขาดำ, fusarium หรือ cercospora

แบล็กเลก

ในพุ่มไม้เล็กที่มีขาสีดำคอรากจะได้รับผลกระทบด้วยเหตุนี้จึงเปลี่ยนเป็นสีดำอ่อนลงบางและสลายตัว พืชล้มแล้วเหี่ยวเฉา พวกเขามักจะป่วยเนื่องจากการละเมิดกฎการดูแลเช่นเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปอากาศนิ่งการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหันการขาดแสงหรือเมื่อปลูกในที่ร่ม ทันทีที่สังเกตเห็นอาการแรกของโรคพุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย Fundazole

โรคราแป้ง

โรคราแป้งส่งผลกระทบต่อส่วนทางอากาศของพุ่มไม้ในขณะที่มีดอกสีขาวปรากฏขึ้นบนพวกมัน โรคนี้เกิดขึ้นมากที่สุดในวันที่อากาศร้อนและมีความชื้นสูง พืชที่ได้รับผลกระทบจะต้องได้รับการบำบัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์

Peronosporosis

เนื่องจากโรคราน้ำค้าง (peronosporosis) จุดคลอโรติกจะปรากฏบนส่วนทางอากาศของพุ่มไม้ซึ่งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดอกสีม่วงสกปรกที่แยกแยะได้ดีบนพื้นผิวด้านล่าง ในอาการแรกของโรคพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อถังน้ำ)

Fomoz

เมื่อ phomosis ได้รับความเสียหายจะมีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นบนยอดใบและช่อดอกและระบบรากก็ทนทุกข์ทรมานเช่นกันบนพื้นผิวที่มีแถบสีเข้มปรากฏขึ้นซึ่งเรียงเป็นแถว เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนหว่านจำเป็นต้องอุ่นเมล็ดเป็นเวลา 30 นาที ในน้ำร้อนจากนั้นแช่ในน้ำเย็นทันทีหลังจากนั้นควรอบให้แห้งในสภาพที่ไม่ไหล พุ่มไม้ป่วยจะต้องได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ (1%) หากจำเป็นสามารถพ่นผักชีฝรั่งด้วยส่วนผสมนี้ได้หลาย ๆ ครั้งโดยพักไว้ 10-12 วัน อย่างไรก็ตามพุ่มไม้ครั้งสุดท้ายต้องได้รับการประมวลผลไม่ช้ากว่าครึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว ก่อนรับประทานหรือแปรรูปผักชีลาวจะต้องล้างผักให้สะอาดในน้ำไหล

Cercosporosis

เมื่อพืชป่วยด้วยโรค cercosporosis จุดสกปรกสีน้ำตาลเหลืองจะปรากฏบนพื้นผิวของช่อดอกและยอดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 เซนติเมตรในขณะที่โรคดำเนินไปตรงกลางของมันจะซีดลงในขณะที่ขอบยังคงเป็นสีน้ำตาลเข้ม เพื่อกำจัดโรคนี้สำหรับการแปรรูปจำเป็นต้องใช้วิธีเดียวกับเมื่อฉีดพ่นพุ่มไม้จาก phomosis

Fusarium เหี่ยวแห้ง

การพัฒนาของการเหี่ยวแห้งของ fusarium นั้นสังเกตได้ในพุ่มไม้ระหว่างการก่อตัวของแผ่นใบจริง 3-4 แผ่น จุดคลอโรติกก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของพืชจากนั้นพวกมันก็ร่วงหล่น โรคนี้จะพัฒนาอย่างรวดเร็วเมื่อดินร้อนเกินไปมีน้ำขังอยู่ในนั้นหรือเมื่อระบบรากได้รับบาดเจ็บระหว่างการคลายตัว พุ่มไม้สามารถรักษาให้หายได้ในระยะเริ่มต้นของการพัฒนาของโรคเท่านั้นในขณะที่วิธีการเตรียมสารฆ่าเชื้อราใช้สำหรับการฉีดพ่น พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจะต้องถูกดึงออกและทำลาย เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของการปลูกพืชผักชีลาวและสำหรับการเพาะปลูกให้เลือกพันธุ์ที่ทนต่อการเหี่ยวของเชื้อรา fusarium

สนิม

เมื่อผักชีลาวได้รับความเสียหายจากสนิมในช่วงฤดูร้อนสัปดาห์แรกหมอนสีเหลืองอมน้ำตาลจะก่อตัวขึ้นที่ด้านล่างของใบก้านใบและยอด เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนหว่านเมล็ดจะต้องอุ่นในน้ำที่อุณหภูมิ 50 องศาจากนั้นจะต้องแช่ในน้ำเย็นทันทีหลังจากนั้นก็จะแห้ง พุ่มไม้ที่ป่วยจะต้องได้รับการรักษาหลายครั้งโดยใช้เวลาพัก 10-12 วันสำหรับวิธีนี้ให้ใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ (1%) ครั้งสุดท้ายที่พืชควรได้รับการประมวลผลไม่เกิน 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ควรล้างผักใบเขียวในน้ำไหลก่อนแปรรูปหรือรับประทาน

ศัตรูพืชผักชีฝรั่ง

บ่อยครั้งที่มู่ลี่มู่ลี่แมลงอิตาลีหรือแมลงลายแมลงวันใบแครอทแมลงวันแครอทแตงวิลโลว์แครอทและเพลี้ยแครอทจะเกาะอยู่บนผักชีลาว

แครอทบินได้

แครอทบินทำร้ายส่วนอากาศของพุ่มไม้ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดความล่าช้าในการพัฒนาในขณะที่ใบไม้ที่จุดเริ่มต้นจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงหลังจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ศัตรูพืชมักจะเกาะอยู่บนพุ่มไม้ผักชีลาวที่อยู่ถัดจากสวนที่มีแครอทเนื่องจากศัตรูพืชดังกล่าวถูกดึงดูดโดยกลิ่นของยอดแครอท เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากแมลงวันดังกล่าวพื้นผิวของพื้นดินตามแถวจะต้องปกคลุมด้วยชั้นของส่วนผสมที่ประกอบด้วยทรายซึ่งมีการเพิ่มผงมัสตาร์ดพีทแห้งพริกไทยป่นร้อนหรือขี้เถ้าไม้ อย่างไรก็ตามหากมีแมลงวันแครอทปรากฏขึ้นพืชจะต้องได้รับการปฏิบัติดังต่อไปนี้: Arrivo, Vantex หรือ Karate Zeon ในกรณีนี้พุ่มไม้ต้องฉีดพ่นไม่ช้ากว่าครึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว

ร่มมู่ลี่

มู่ลี่เป็นแมลงขนาดเล็กที่ติดเชื้อทุกคนในตระกูลคื่นฉ่ายทั้งในป่าและที่ปลูก ศัตรูพืชดังกล่าวกินน้ำนมพืชซึ่งดูดจากใบไม้ร่มและลำต้นสิ่งนี้นำไปสู่การตายของพืชพรรณ ในเตียงที่มีคนตาบอดผลผลิตของพุ่มไม้จะลดลง 30-40 เปอร์เซ็นต์ ในการกำจัดศัตรูพืชดังกล่าวพุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย Fitoverm หรือ Actellik

บักอิตาลี

คนตาบอดชาวอิตาลีมีพฤติกรรมเหมือนกับคนตาบอดในร่มและทำอันตรายเช่นเดียวกัน ในช่วงฤดูหนึ่งในพื้นที่อบอุ่นศัตรูพืชดังกล่าวสามารถให้ได้ 2 ชั่วอายุคน แต่แมลงดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อผักชีลาวอย่างมากก็ต่อเมื่อมีคนจำนวนมากอยู่ในสวน ในกรณีเหล่านี้พุ่มไม้จะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลาย Actellik หรือ Fitoverma

เพลี้ย

เพลี้ยสามารถทำอันตรายได้ 3 ชนิด ได้แก่ วิลโลว์แครอทแครอทและเมลอน พวกมันทั้งหมดกินนมซึ่งถูกดูดออกจากส่วนที่อยู่ทางอากาศของพุ่มไม้ส่งผลให้พวกมันมีการเจริญเติบโตที่แคระแกรนการเสียรูปย่นเป็นสีเหลืองและแห้งควรจำไว้ว่าศัตรูพืชดังกล่าวเป็นพาหะหลักของโรคไวรัสและแบคทีเรียซึ่งปัจจุบันถือว่ารักษาไม่หาย ในการเริ่มต้นศัตรูพืชจะถูกกำจัดออกจากพุ่มไม้ด้วยกระแสน้ำที่ทรงพลังจากนั้นการแต่งกายทางใบจะดำเนินการโดยใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมสำหรับสิ่งนี้ ต้องผสมน้ำ 1 ถังกับขี้เถ้าไม้ 3 กิโลกรัมเมื่อผสมเป็นเวลา 24 ชั่วโมงควรละลายสบู่เหลว 1 ช้อนใหญ่จากนั้นจึงต้องกรองและใช้ในการฉีดพ่นพุ่มไม้ หลังจากผ่านไป 7 วันส่วนผสมจากพื้นผิวของพืชจะต้องล้างออกด้วยน้ำสะอาด

พันธุ์ผักชีลาว

ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะความแตกต่างของผักชีฝรั่งทุกพันธุ์ตามความยาวความกว้างและรูปร่างของส่วนของแผ่นใบตามรูปร่างของดอกกุหลาบและตามระดับการผ่าและสีของใบไม้ ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักได้รับคำแนะนำจากลักษณะต่อไปนี้ - จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของลำต้นตามพันธุ์ที่แบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางสุกและช่วงปลายสุก

พันธุ์ที่สุกเร็ว

1. Gribovsky... พันธุ์ที่มีผลดกนี้ดูแลง่าย สามารถปลูกได้ในดินเปิดและในร่ม พันธุ์หอมนี้ต้านทานโรคได้ดีมาก ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 25 เซนติเมตร
2. เพิ่มเติม... พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและต้านทานการพักอาศัย ผักชีฝรั่งดังกล่าวปลูกเพื่อแช่แข็งอาหารเป็นอาหารแห้งและใช้ทำผักดองและผักดอง การก่อตัวของกุหลาบเกิดขึ้น 38-40 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏ บนพื้นผิวของแผ่นใบสีเขียวไม่มีการเคลือบข้าวเหนียวขนาดใหญ่มาก
3. ออโรร่า... ความหลากหลายดังกล่าวปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้มันสามารถต้านทานแมลงและโรคที่เป็นอันตรายและทำให้สุกหลังจาก 25 วัน พุ่มไม้ที่ทรงพลังมีดอกกุหลาบเขียวชอุ่มและปล้องปิดใบเขียวชอุ่มมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำมาก
4. เกรนาเดียร์... การสุกของพุ่มไม้ดังกล่าวเกิดขึ้น 35-40 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏ พุ่มไม้มีกลิ่นหอมมากที่สุดในระยะการพัฒนาของแผ่นใบ 3 หรือ 4 ใบ
5. ร่ม... ความหลากหลายนี้ปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานที่ผ่านมาระยะเวลาการสุกของมันเหมือนกับพันธุ์ Gribovsky ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้พันธุ์นี้เพื่อปลูกในเรือนกระจก

พันธุ์กลางฤดู

1. ร่ม... พุ่มไม้มีกิ่งก้านหนาและแผ่นใบยาวผักใบเขียวดังกล่าวสามารถรับประทานได้ทั้งสดและใช้เป็นเครื่องเทศ
2. Borey... ความหลากหลายของพุ่มไม้นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและผลผลิต ความสูงของดอกกุหลาบกึ่งยกสูงประมาณ 36 เซนติเมตรและรวมถึงแผ่นใบสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีโทนสีน้ำเงิน พุ่มไม้จะสุกใน 40-60 วันนับจากหว่านเมล็ดและเมล็ดจะสุกหลังจาก 65-105 วัน
3. Richelieu... พันธุ์นี้มีการตกแต่งและทนทานต่อโรค ดอกกุหลาบขนาดใหญ่ประกอบด้วยแผ่นใบสีฟ้าอมเขียวลายลูกไม้ที่มีกลิ่นหอมและมีกลีบยาว ในช่วงออกดอกหน่อจะมีจำนวนใบมากที่สุด
4. คิเบรย์... พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคราแป้ง สามารถเพาะปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในดินเปิด ผักใบเขียวจะสุกไม่เกิน 45 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏและเมล็ดจะสุกหลังจาก 70 วัน ใบไม้สีเขียวฉ่ำและมีกลิ่นหอมนั้นบอบบางมาก
5. จระเข้... ความหลากหลายของพุ่มไม้มีแผ่นใบที่ยกขึ้นเหนือผิวดินซึ่งสะดวกมากในระหว่างการเก็บเกี่ยว การสุกของผักใบเขียวจะเกิดขึ้นหลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้น 42-45 วันอย่างไรก็ตามการตัดผักใบเขียวเพื่อเป็นอาหารสามารถทำได้ก่อนหน้านี้
6. Lesnogorodsky... พันธุ์นี้ซึ่งโดดเด่นด้วยการให้ผลผลิตสูงและความต้านทานต่อโรคมีคุณสมบัติอย่างหนึ่งเช่นบนพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเมล็ดสุกใบยังคงมีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมสีเขียวและในขณะเดียวกันก็มีโปรวิตามินเอและวิตามินซีจำนวนมาก ...

พันธุ์ที่สุกปลาย

1. แสดงความยินดี... ความหลากหลายของพุ่มไม้ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตพุ่มไม้มีความสูงประมาณหนึ่งเมตรครึ่งและสุกใน 35–45 วัน ลำต้นใบหนาแน่นแข็งแรงมาก ใบไม้ที่มีกลิ่นหอมมากมีสีเขียวเข้มและมีโทนสีน้ำเงินมีขนาดใหญ่และละเอียดอ่อน ความหลากหลายนี้มีค่าเนื่องจากใบไม้เติบโตเร็วมากหลังจากตัดและร่มจะเกิดขึ้นช้า
2. Buyan... ความหลากหลายทนต่อโรคปลูกในดินเปิดผ่านต้นกล้า ในพุ่มไม้อวบน้ำยอดจะไม่ขรุขระเป็นเวลานานในขณะที่มีข้าวเหนียวบานบนพื้นผิวของใบไม้ที่มีกลิ่นหอม
3. น้ำแข็ง... ความหลากหลายซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตของมันถูกใช้เพื่อการอนุรักษ์และการแช่แข็งเช่นเดียวกับอาหารสด ต้นไม้ใบใหญ่มีร่มขนาดใหญ่และดอกกุหลาบที่ยกขึ้นประกอบด้วยแผ่นใบยาวสีเขียวอมน้ำเงินที่ชำแหละอย่างรุนแรงบนพื้นผิวที่มีการเคลือบด้วยข้าวเหนียว
4. ซน... ความหลากหลายที่มีกลิ่นหอมโดดเด่นด้วยผลผลิตมีใบสีเขียวเทาบนพื้นผิวซึ่งมีดอกข้าวเหนียว ส่วนใหญ่มักใช้ผักใบเขียวเป็นอาหารสด แต่ก็สามารถใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารได้เช่นกัน
5. คูทูซอฟสกี้... พันธุ์นี้สุก 41–44 วันหลังจากต้นกล้าปรากฏ ใบขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนถูกทาสีเขียวชอุ่มมีความยาวประมาณ 20 เซนติเมตรผ่าออกเป็นส่วน ๆ เหมือนด้าย พุ่มไม้มีใบมาก ปลูกเพื่อการอบแห้งแช่แข็งเป็นเครื่องเทศและสำหรับทำน้ำเกลือและผักดอง

คุณสมบัติของผักชีลาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีลาว

ผักชีลาวสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี ประกอบด้วยสารดังกล่าวที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์เช่นกรดนิโคตินและแอสคอร์บิกแคโรทีนไทอามีนไรโบฟลาวินเพกตินฟลาโวนอยด์วิตามิน A, B2, B6, C, PP รวมทั้งโพแทสเซียมเหล็กฟอสฟอรัสและแคลเซียม ส่วนประกอบของผลไม้ประกอบด้วยน้ำมันไขมันที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งประกอบด้วยกรดปาล์มเมติกโอเลอิกและไลโนเลอิก

น้ำมันหอมระเหยซึ่งมีกลิ่นหอมของผักชีลาวประกอบด้วยทุกส่วนของพืช ใบมีแมกนีเซียมและเกลือเหล็กในรูปแบบที่ย่อยง่ายช่วยเสริมกระบวนการสร้างเม็ดเลือด และน้ำมันหอมระเหยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะช่วยกระตุ้นการสร้างเอนไซม์ย่อยอาหารและน้ำดีและยังฆ่าเชื้อในระบบย่อยอาหารและระบบสืบพันธุ์ ยาที่เรียกว่า Anetin ผลิตจากพืชชนิดนี้ในอุตสาหกรรมการแพทย์ช่วยกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและยังขยายหลอดเลือดของสมองและหัวใจด้วยเหตุนี้สารอาหารจึงเพิ่มขึ้นหลายเท่า

วัฒนธรรมนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีที่ให้นมบุตรเนื่องจากช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม ขอแนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งสำหรับความดันโลหิตสูงปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจและตาพร่ามัว หมายถึงมีฤทธิ์ขับปัสสาวะยากล่อมประสาทและ antispasmodic และยังมีฤทธิ์แก้ปวดสำหรับแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น ยาชงทำจากเมล็ดผักชีลาวซึ่งช่วยกระตุ้นความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารและยังช่วยลดการอักเสบของไตและช่วยกำจัดอาการนอนไม่หลับ ผสม 2 ช้อนโต๊ะ. ต้มจืด 2 ช้อนชา เมล็ดผักชีลาวปิดฝาภาชนะรอ 10 นาที การแช่จะต้องกรองและดื่มที่ 1 ช้อนโต๊ะล. ในหนึ่งวัน. เครื่องมือนี้มีฤทธิ์ในการต่อต้านการแพ้และต่อต้านโรคริดสีดวงทวารหนักและยังใช้เป็นยาสมานแผลภายนอก

แป้งที่ทำจากเมล็ดของพืชชนิดนี้ก็เป็นที่นิยมเช่นกันซึ่งช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม รับประทานวันละ 3 ครั้งครั้งละ 1 กรัมเป็นเวลา 30 นาที ก่อนอาหาร การแช่ใบจะช่วยขจัดถุงใต้ตาสำหรับสิ่งนี้ต้องใส่แผ่นสำลีแช่ไว้ 10 นาที บนดวงตา น้ำมัน Dill เป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวมเนื่องจากมีการแยกเมือกออกจากผนังหลอดลมอย่างรวดเร็วในการกำจัดการก่อตัวของก๊าซในทารกให้ใช้น้ำผักชีฝรั่งในการเตรียมคุณต้องรวมน้ำและน้ำมันผักชีลาวในอัตราส่วน 1,000: 1 นอกจากนี้สารนี้ยังช่วยลดความดันโลหิตเพิ่มปริมาณปัสสาวะชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้และขยายหลอดเลือด

ข้อห้าม

ทุกคนสามารถกินผักชีลาวได้เพราะไม่สามารถทำร้ายใครได้ ในเวลาเดียวกันเงินจากกองทุนนี้ซึ่งนำไปสู่การลดความดันโลหิตทำให้เกิดความอ่อนแอการเสื่อมสภาพของการมองเห็นการสูญเสียความแข็งแรงและบางครั้งอาจเป็นลมในผู้ป่วยความดันโลหิตต่ำ นอกจากนี้ยังห้ามใช้สำหรับผู้ที่แพ้ผักชีฝรั่ง ขอแนะนำให้กินผักชนิดนี้ให้น้อยที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์และสตรีในช่วงมีประจำเดือน แต่คุณไม่ควรละทิ้งมันไปโดยสิ้นเชิง

พาสลีย์ ผักชี (Cilantro) มาจอแรม สีน้ำตาล กระเทียมหอม อารูกูลา ชาอีวาน (ไฟร์วีด) โหระพา โบว์ขนนก