ต้นหอมยืนต้นเป็นไม้ล้มลุก (Allium fistulosum) เรียกอีกอย่างว่าตาตาร์หรือกำปั้นหรือทรายหรือจีนเป็นพันธุ์หัวหอม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าค้างคาวมาจากเอเชียเนื่องจากปัจจุบันสามารถพบได้ในสภาพธรรมชาติในญี่ปุ่นจีนและไซบีเรีย พืชชนิดนี้ปลูกได้ในทุกประเทศ ปลูกเพื่อผลิตขนนกสีเขียวที่มีรสชาติอ่อนกว่าหัวหอม หลอดไฟที่ด้อยพัฒนามีรูปร่างเป็นวงรี ก้านใบหนาและกลวงด้านในสูงถึง 100 ซม. ใบกำปั้นกว้างกว่าหัวหอม ในช่วงออกดอกช่อดอกทรงกลมทรงร่มจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ซึ่งมีดอกไม้หลายชนิด สำหรับการสืบพันธุ์ของพืชดังกล่าวจะใช้วิธีการเพาะเมล็ดและการแบ่งพุ่มไม้ ปลูกผ่านต้นกล้าเฉพาะเมื่อพวกเขาต้องการได้รับสีเขียวฉ่ำในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่พวกเขาลืมที่จะหว่านเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ร่วง
เนื้อหา
คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก
- การหว่าน... ต้นกล้าจะหว่านลงบนต้นกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายนและจะปลูกต้นกล้าในดินเปิดในช่วงกลางเดือนมิถุนายน
- ไฟส่องสว่าง... บริเวณที่ร่มหรือมีแดด
- รองพื้น... ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะอย่างยิ่ง
- รดน้ำ... ควรเป็นระบบและมีมาก ดังนั้นหลังจากรดน้ำควรแช่ดินให้ลึกประมาณ 0.2 เมตรหากฝนตกเป็นประจำในฤดูร้อนพุ่มไม้สามารถรดน้ำได้ประมาณ 2 ครั้งทุก ๆ 7 วัน อย่างไรก็ตามในช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานการรดน้ำจะดำเนินการ 1 ครั้งใน 2 วัน
- ปุ๋ย... สำหรับสิ่งนี้จะใช้สารอินทรีย์เช่นขี้เถ้าไม้สารละลายหรือสารละลายมูลนก ในขณะเดียวกันมูลนกจะถูกป้อนเพียงครั้งเดียวเนื่องจากหัวหอมนี้สามารถสะสมไนเตรตได้
- การสืบพันธุ์... เมล็ดพืช
- แมลงที่เป็นอันตราย... หัวหอมแมลงวันมอดและแมลงเม่า
- โรค... Peronosporosis (โรคราน้ำค้าง)
- คุณสมบัติ... มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกระบองเพชรใช้ในโภชนาการอาหาร
การปลูกหัวหอมจากเมล็ด
การหว่านต้นกล้า
ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจึงเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอม - บาทูน่าขอแนะนำให้ปลูกผ่านต้นกล้า ในประเทศทางตะวันออกวิธีการแพร่พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากในกรณีนี้ในการเพาะเลี้ยงประจำปีพืชชนิดนี้มีโอกาสน้อยที่จะได้รับโรคราแป้งมากนอกจากนี้เนื่องจากวิธีการปลูกต้นกล้าทำให้กระบวนการสุกเร็วขึ้น
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนเมษายนและพืชจะถูกย้ายไปปลูกในดินเปิดในช่วงกลางเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวต้นกระบองเพชรจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับหลอดไฟปลอม สำหรับการปลูกต้นกล้าจะใช้สารตั้งต้นที่ประกอบด้วยที่ดินสดและฮิวมัส (1: 1) ในส่วนผสมดินสำเร็จรูป 10 ลิตรควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ 70–75 กรัมสำหรับพืชสวนและเถ้าไม้อีก 0.4–0.5 ลิตร จากนั้นทุกอย่างจะต้องผสมให้เข้ากัน จากนั้นส่วนผสมของดินจะผ่านการฆ่าเชื้อสำหรับสิ่งนี้จะถูกนึ่งในเตาอบหรืออุ่นในเตาอบไมโครเวฟ แต่สามารถหกด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสที่มีสีชมพูเข้ม
ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกวางไว้ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงซึ่งจะต้องเปลี่ยนทุก ๆ 6 ชั่วโมงจากนั้น 2-3 วันพวกเขาจะถูกวางไว้บนชั้นวางของตู้เย็นสำหรับผัก เมล็ดที่ถูกนำออกจะต้องแห้งให้อยู่ในสภาพหลวมหลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มหว่านได้ ในการทำเช่นนี้กล่องจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ซึ่งต้องทำร่องตื้น (จาก 0.8 ถึง 1 ซม.) ความกว้างระหว่างพวกเขาควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 มม. นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกต้นกล้าด้วยวิธีการจัดช่อได้สำหรับการหว่านนี้จะดำเนินการในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40-50 มม. โดยวางเมล็ด 4 ถึง 6 เมล็ดใน 1 พืชจากด้านบนถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวบาง ๆ จากนั้นพื้นผิวของส่วนผสมของดินจะถูกปรับระดับในภาชนะและถูกบีบเล็กน้อย หลังจากนั้นพื้นผิวของมันจะต้องปกคลุมด้วยชั้นของทรายสะอาดที่ผ่านการเผาแล้วซึ่งความหนาควรอยู่ที่ประมาณ 0.3 ซม. นอกจากนี้พืชจะได้รับการรดน้ำโดยใช้ขวดสเปรย์ซึ่งจะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทรายบาง ๆ ล้างออก ถัดไปภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระจก (ฟิล์ม) จากด้านบนและย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นเพียงพอ (จาก 18 ถึง 20 องศา)
การปลูกต้นกล้า
ทันทีหลังจากต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นพืชจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งเป็นเวลา 7 วันพวกเขาควรอยู่ที่อุณหภูมิอากาศ 9 ถึง 12 องศา หลังจากเวลานี้ต้นกล้าจะถูกตั้งค่าตามอุณหภูมิต่อไปนี้: ในเวลากลางวัน - ตั้งแต่ 13 ถึง 15 องศาและในเวลากลางคืน - ตั้งแต่ 10 ถึง 12 องศา ในกรณีที่คุณไม่มีสถานที่ที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสมคุณจะต้องจัดให้มีการระบายอากาศบ่อยๆและอย่าลืมป้องกันพืชจากร่าง เนื่องจากในช่วงเวลานี้ของปีเวลากลางวันยังสั้นมากขอแนะนำให้ต้นกล้าจัดแสงเพิ่มเติม ควรสังเกตว่าสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ตามปกติระยะเวลาของเวลากลางวันควรอยู่ที่ประมาณ 14 ชั่วโมงแหล่งกำเนิด LED หรือ phytolamp ควรติดตั้งที่ระยะ 25-30 เซนติเมตรจากต้นกล้า ในช่วงสองหรือสามวันแรกต้นกล้าจะสว่างตลอด 24 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะเปิดไฟพื้นหลังเวลา 06.00 น. และปิดเวลา 20.00 น.
ต้นกล้าต้องการการรดน้ำในระดับปานกลางตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีของเหลวค้างอยู่ในวัสดุพิมพ์ 7 วันหลังจากการเกิดยอดและอีกครึ่งเดือนต่อมาพืชจะได้รับอาหารโดยใช้สารละลายธาตุอาหารซึ่งประกอบด้วยน้ำ 5 ลิตรเกลือโพแทสเซียม 1 กรัมและ superphosphate ในปริมาณเท่ากัน หลังจากแผ่นใบจริงแผ่นแรกเกิดขึ้นที่ต้นกล้าพวกมันจะถูกทำให้บางลงในขณะที่รักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 30 มม.
เมื่อประมาณ 7 วันก่อนปลูกในดินเปิดพุ่มไม้จะเริ่มแข็งตัว สำหรับสิ่งนี้ในตอนแรกจะมีการเพิ่มความถี่และระยะเวลาในการออกอากาศสิ่งนี้จะต้องทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป จากนั้นพวกเขาก็เริ่มย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์อย่าลืมปกป้องพวกมันจากน้ำค้างแข็งการปลูกในดินเปิดจะดำเนินการหลังจากต้นกล้าสามารถออกไปข้างนอกได้ตลอดเวลา
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
ปลูกหัวหอมในที่โล่ง
เวลาปลูก
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าหัวหอมในดินเปิดในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหลังจากภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกำเริบและดินอุ่นขึ้นดี เมื่อถึงเวลานี้ต้นกล้าควรมีอายุประมาณ 60 วันควรมีระบบรากที่พัฒนาแล้วแผ่นใบจริง 3 หรือ 4 ใบในขณะที่ความหนาของลำต้นที่ฐานควรอยู่ระหว่าง 0.3 ถึง 0.4 ซม.
ดินที่เหมาะสม
พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกแทรมโพลีนอาจมีแดดหรือร่มเงาก็ได้ การเลือกดินควรเข้าหาอย่างมีความรับผิดชอบควรมีความชุ่มชื้นมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นกลาง ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดสำหรับมัน โดยธรรมชาติแล้วหัวหอมชนิดนี้ชอบที่จะเติบโตในที่ที่มีความชื้นต่ำ แต่ในสวนไม่แนะนำให้เลือกบริเวณที่มีน้ำขังในฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงฝนตก หากปลูกบนดินทรายหรือดินพรุมันจะพุ่งเข้าไปในลูกศรอย่างรวดเร็ว ในการกำจัดสารพิษในดินควรเพิ่มขี้เถ้าไม้ 500 มล. ต่อ 1 ตารางเมตรของแปลงและต้องทำไม่เกิน 6 เดือนก่อนการปลูกแทรมโพลีน
คุณควรเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังเนื่องจากไม้ยืนต้นนี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่เดียวกันเป็นเวลา 4 ถึง 5 ปี เมื่อเหลือเวลาประมาณ 15 วันก่อนปลูกต้นกล้าจะมีการนำโพแทสเซียมคลอไรด์ 15–20 กรัมแอมโมเนียมไนเตรต 25–30 กรัมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 30–40 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรเพื่อขุดจากนั้นจึงนำพื้นผิวของมัน ปรับระดับ จากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าได้
พืชรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ ถั่วกะหล่ำปลีปุ๋ยพืชสดถั่วและมะเขือเทศ กระเทียมแตงกวาหัวหอมและแครอทเป็นหนึ่งในกลุ่มที่แย่ที่สุดในตระกูลบาตุน
กฎการลงจอด
ต้นกล้าของแทรมโพลีนปลูกในดินเปิดตามกฎเดียวกันตามที่ปลูกต้นหอมประเภทอื่น ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จำเป็นต้องทำหลุมระยะห่างระหว่างที่ควรอยู่ที่ประมาณ 10-12 เซนติเมตรโดยมีระยะห่างของแถวอย่างน้อย 20 เซนติเมตร ถ้าต้นกล้าปลูกโดยวิธีช่อก็ปลูกในหลุมพร้อมกัน แต่ควรวางให้กว้างขวางกว่านี้
ลงจอดในฤดูหนาว
การหว่านเมล็ดในดินเปิดสามารถทำได้สามครั้งในช่วงฤดูคือในเดือนเมษายนมิถุนายน - กรกฎาคมและตุลาคม - พฤศจิกายน ต้องขอบคุณการหว่านก่อนฤดูหนาวผักใบเขียวจะได้รับในต้นฤดูกาลหน้า การเตรียมพื้นที่สำหรับการหว่านเมล็ด podzimny ควรทำในฤดูร้อน การหว่านเมล็ดจะดำเนินการหลังจากสภาพอากาศหนาวเย็นที่มั่นคงในขณะที่อุณหภูมิอากาศควรลดลงถึง 3-4 องศา เมล็ดถูกหว่านอย่างหนาแน่นโดยฝังลงในดินหนัก 20 มม. และ 30 มม. ในดินเบา ระยะห่างของแถวต้องมีอย่างน้อย 20 เซนติเมตร เมื่อการหว่านเสร็จสิ้นพื้นผิวของไซต์จะถูกปกคลุมด้วยชั้นของพีท เพื่อที่จะได้เห็นต้นหอมโดยเร็วที่สุดในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ปิดพื้นผิวของไซต์ด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีน ต้นกล้าแรกควรปรากฏทันทีหลังจากที่หิมะปกคลุมละลาย เมื่ออายุมากขึ้นพวกเขาจะต้องผอมลง
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
หัวหอมบนขอบหน้าต่าง
ในฤดูหนาวบนหน้าต่างของคุณคุณสามารถปลูกบาตูนสีเขียวสดได้หากต้องการ ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องแยกพุ่มไม้หัวหอม - บาตูน่าอายุสองหรือสามปีออกจากพื้นดินในขณะที่ต้องนำมารวมกับก้อนดิน จากนั้นพวกเขาจะปลูกในภาชนะหรือในกระถางที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินตราบใดที่ยังอุดมสมบูรณ์ จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น (18 ถึง 22 องศา) และเก็บไว้ในที่มีความชื้นสูง (ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์) หลังจากผ่านไปเพียง 20 วันกรีนแรกก็จะปรากฏขึ้นแล้ว
คุณยังสามารถปลูกผักใบเขียวจากเมล็ดพืชหรือจากต้นกล้าเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามการรับกรีนจากหลอดไฟจะเร็วและง่ายกว่ามาก หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นกระบองจากเมล็ดคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าสามารถตัดผักใบแรกได้ไม่เกิน 6 สัปดาห์หลังการหว่าน ผักที่ปลูกจากต้นกล้าสามารถตัดได้หลังจากนั้นเพียง 15-20 วัน แต่ข้อเสียของวิธีนี้คืออายุการใช้งานของหลอดไฟไม่เกิน 8 สัปดาห์ แต่พุ่มไม้ที่เติบโตจากเมล็ดจะให้สีเขียวเป็นประจำเป็นเวลา 2 ปี แต่จะต้องได้รับอาหารอย่างเป็นระบบ 1 หรือ 2 ครั้งทุกสี่สัปดาห์สำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมของดินในภาชนะจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายธาตุอาหารซึ่งประกอบด้วยน้ำหนึ่งลิตรและฝาของการเจริญเติบโต
เมล็ดต้องมีการเตรียมการหว่านล่วงหน้าสำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะเทข้ามคืนด้วยน้ำสะอาดหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายโซเดียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลา 8 ชั่วโมงชั้นระบายน้ำที่ดีจะถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างของภาชนะจากนั้นจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งประกอบด้วยใยมะพร้าวและไบโอฮูมัส (2 : 1). เมล็ดถูกฝังในพื้นผิว 20-30 มม. จากนั้นพืชจากด้านบนจะต้องปกคลุมด้วยกระจก (ฟิล์ม) และจะถูกย้ายไปยังที่อบอุ่น (จาก 18 ถึง 25 องศา) ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าแรกต้องถอดที่พักพิงและต้องจัดเรียงภาชนะใหม่ให้อยู่ในที่เย็นกว่า (ตั้งแต่ 12 ถึง 18 องศา) ต้นกล้าเติบโตช้ามากดังนั้นจึงสามารถตัดกรีนแรกได้หลังจากนั้นประมาณ 8 สัปดาห์ เพื่อให้พุ่มไม้เติบโตและพัฒนาภายในขอบเขตปกติพวกเขามักต้องการแสงเพิ่มเติมด้วยแสงประดิษฐ์ในขณะที่เวลากลางวันจะเพิ่มขึ้นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
หัวหอมขนาดเล็กเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบังคับ นำกล่องหรือกระถางและชั้นของส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์หนาประมาณ 15 เซนติเมตรเทลงไป จากนั้นจะปลูกหลอดไฟไว้ใกล้ ๆ เติมด้านบนด้วยการขุดเดียวกัน จากนั้นพืชจะรดน้ำและย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพออุณหภูมิอากาศที่แนะนำคือ 12 ถึง 18 องศา
การดูแลหัวหอม
การปลูกหัวหอมในไซต์ของคุณนั้นง่ายมาก ในการทำเช่นนี้จะต้องรดน้ำกำจัดวัชพืชให้อาหารคลายผิวดินรอบ ๆ พุ่มไม้และถ้าจำเป็นให้ป้องกันแมลงและโรคที่เป็นอันตราย ครั้งแรกจำเป็นต้องคลายพื้นผิวดินในสวนทันทีที่ต้นกล้าที่ปลูกหยั่งราก ในช่วงฤดูกาลแรกจำเป็นต้องคลายอย่างน้อย 5 หรือ 6 ครั้งและควรคลายพื้นผิวของพื้นที่หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งหรือฝนครั้งสุดท้าย เมื่อคลายคุณต้องดึงวัชพืชออกให้หมด เพื่อลดจำนวนการกำจัดวัชพืชคลายและรดน้ำอย่างมีนัยสำคัญพื้นผิวของเตียงในสวนควรคลุมด้วยชั้นพีท การตัดครั้งแรกสามารถทำได้หลังจากขนสูงถึง 10-15 เซนติเมตร
รดน้ำ
วัฒนธรรมนี้ชอบความชื้นดังนั้นจึงต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบ ในระหว่างการรดน้ำควรแช่ดินให้ลึกประมาณ 20 เซนติเมตร หากฝนตกเป็นประจำในฤดูร้อนจำเป็นต้องรดน้ำสวนสองสามครั้งทุก ๆ 7 วันโดยเฉลี่ย และในฤดูแล้งควรรดน้ำทุกๆสองสามวัน ควรใช้น้ำอุ่นเสมอในขณะที่เทลงใต้ราก
ปุ๋ย
เมื่อผ่านไป 7 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดินเปิดดินที่ไม่ดีควรใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายมูลนก (1:15) หรือมัลลีน (1:10) หากดินบนพื้นที่อิ่มตัวด้วยสารอาหารพื้นผิวของมันเช่นเดียวกับพืชเองก็ควรจะเป็นผงด้วยขี้เถ้าไม้ วิธีการแก้ปัญหาของมูลนกสำหรับการให้อาหารสามารถใช้ได้เพียงครั้งเดียวความจริงก็คือว่าพืชดังกล่าวมีความสามารถในการสะสมไนเตรตในเรื่องนี้เถ้าไม้เท่านั้นที่ใช้สำหรับการให้อาหารต่อไปไม่เพียง แต่จะทำให้โลกอิ่มตัวด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องพุ่มไม้จากอันตราย แมลงและโรค
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
โรคและแมลงศัตรูพืช
หากคุณปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรของวัฒนธรรมนี้อย่างเคร่งครัดพืชอาจไม่ป่วยเลยและศัตรูพืชจะไม่รบกวนมัน อย่างไรก็ตามปัญหาอาจเกิดขึ้นกับกระบอง มอดมอดหัวหอมและแมลงวันสามารถทำร้ายวัฒนธรรมนี้ได้
มอดหัวหอมจะแทะแผ่นใบไม้จากด้านในในขณะที่มีเพียงผิวหนังบาง ๆ เท่านั้นที่ยังคงอยู่ ทันทีที่พบแมลงที่เป็นอันตรายดังกล่าวควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าแมลงเช่น Fufanon หรือ Karbofos อย่างไรก็ตามไม่ควรตัดผักใบเขียวออกจากพืชที่ผ่านการบำบัดเป็นระยะเวลาหนึ่ง
ด้วงงวงหัวหอมซึ่งเป็นด้วงที่มีความยาวตั้งแต่ 0.2 ถึง 0.27 ซม. ก็สามารถทำอันตรายต่อใบของหัวหอมได้เช่นกันมันทำให้เกิดรอยเจาะบนพื้นผิวซึ่งจะดูดน้ำผักออกไป ตัวอ่อนของมันในใบไม้แทะทางเดินซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มันกลายเป็นสีเหลืองและตาย
แมลงวันหัวหอมมีลักษณะคล้ายกับแมลงวันบ้านทั่วไป แต่อาจเป็นเรื่องยากมาก ตัวอ่อนของศัตรูพืชดังกล่าวแทะออกมาในโพรงหัวหอม
บางครั้งวัฒนธรรมดังกล่าวอาจประสบกับโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ในพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะมีดอกสีม่วงเทาบนพื้นผิวของใบไม้หลังจากนั้นก็จะตายไป เหนือสิ่งอื่นใดในการต่อสู้กับโรคเชื้อรานี้การฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือการเตรียมหอมจะช่วยได้การรักษา 2 หรือ 3 ครั้งโดยพัก 1.5 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามวิธีการจัดการกับโรคนี้ไม่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์
การแปรรูปหัวหอม
เพื่อป้องกันพืชดังกล่าวจากโรคเชื้อราและแมลงที่เป็นอันตรายจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมดังกล่าวอย่างเคร่งครัดดูแลอย่างเหมาะสมและคลายพื้นผิวดินใกล้พุ่มไม้และดึงวัชพืชออกให้หมดในเวลาที่เหมาะสม หากคุณตรวจสอบกระบองเป็นประจำความพ่ายแพ้ของโรคหรือศัตรูพืชสามารถสังเกตเห็นได้ในระยะเริ่มต้นในกรณีนี้สามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านสำหรับการรักษาซึ่งไม่เป็นพิษเมื่อเทียบกับการเตรียมยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา การเยียวยาพื้นบ้านต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน:
- เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากแมลงเม่าต้องฉีดพ่นใบของพวกมันด้วยผงมัสตาร์ดที่เข้มข้น
- เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนพืชในทุ่งโล่งจะได้รับการอาบน้ำเย็น
- Batun ได้รับการปกป้องจากแมลงวันหัวหอมโดยการบำบัดด้วยน้ำเกลือ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ซึ่งจะดำเนินการสองหรือสามครั้งในช่วงฤดู
- การฉีดพ่นพุ่มไม้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยการแช่มะเขือเทศหัวหอมยอดมันฝรั่งหรือเปลือกกระเทียมจะเป็นการป้องกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
ก่อนดำเนินการประมวลผลจำเป็นต้องตัดแผ่นใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกและขุดพุ่มไม้ที่เป็นโรคทั้งหมด
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาหัวหอม
หัวหอม Batun ได้รับการปลูกเพื่อให้ได้ผักใบเขียวเท่านั้น มันไม่ได้ก่อตัวเป็นกระเปาะที่แท้จริงในดิน แต่จะเกิดความหนาขึ้นที่เรียกว่ากระเปาะเท็จ สามารถปลูกในแปลงเดียวกันได้ประมาณ 10 ปี แต่มีเพียง 3 หรือ 4 ปีแรกเท่านั้นที่ให้ผลผลิตสูงสุด ความจริงก็คือเมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้จะรกไปด้วยต้นลูกสาวจำนวนมากและสิ่งนี้มีผลเสียอย่างมากต่อคุณภาพของพืช
ในช่วงฤดูแรกพุ่มไม้จะเติบโตระบบรากที่สามารถลงไปในดินได้ลึกประมาณ 0.3 ม. การตัดต้นไม้ที่เขียวขจีจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและยังคงทำเช่นนี้ไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ในปีต่อ ๆ มาการตัดแต่งขนจะเริ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิประมาณ 30 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดสีเขียว พวกเขาหยุดตัดผักใบเขียว 4-6 สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรงในกรณีนี้อวัยวะของหัวหอมที่อยู่ใต้ดินจะสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวได้ดี ในช่วงหนึ่งฤดูกาลสามารถตัดกรีนได้ 2-4 ครั้งหลังจากขนถึงความสูง 20-25 เซนติเมตรสามารถตัดได้ต้องทำที่ระดับพื้นผิวดินหลังจากนั้นขนจะถูกมัดเป็นมัดซึ่งจะถูกทำให้เย็นห่อด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้บนชั้นวางของตู้เย็น เพื่อรักษาหลอดไฟที่สกัดจากดินในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีไว้สำหรับการกลั่นในภายหลังพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่จัดเก็บในที่ที่อุณหภูมิไม่เกิน 1 องศาในขณะที่ไม่สามารถตัดใบไม้ออกจากพวกมันได้
ประเภทและพันธุ์ของหัวหอมบาทูน่า
หัวหอมปลูกในมอลโดวาจีนยุโรปตะวันตกยูเครนรัสเซียมองโกเลียญี่ปุ่นและอเมริกาเหนือ พันธุ์ไม้ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์คือ: รัสเซียและญี่ปุ่น ในพันธุ์รัสเซียรสชาติของใบสีเขียวเข้มนั้นคมมันจะหยาบเร็วพอและสูงถึง 0.3 ถึง 0.4 เมตรหัวหอมนี้มีความโดดเด่นด้วยการแตกกิ่งก้านสาขาที่แข็งแรงดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในที่เดียวกันไม่เกิน 4 ปี ... สามารถขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและแบ่งพุ่ม ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์เหล่านี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
บาตูนรัสเซียที่ดีที่สุด ได้แก่ :
- อาจ... นี่เป็นพันธุ์ที่สุกช้า พุ่มไม้รสเผ็ดแตกกิ่งสูงน้ำหนัก 200-340 กรัม พืชชนิดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีแม้ในฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยที่อุณหภูมิอากาศลบ 45 องศาก็ไม่แข็งตัว หลอดไฟที่แสดงออกมาไม่ดีมีรูปร่างยาวสีของเกล็ดด้านนอกเป็นสีน้ำตาลเข้ม
- Gribovsky 21... ความหลากหลายที่มีใบเขียวชอุ่มที่อร่อยมากนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงและการถ่ายภาพช้า
- ตรีเอกานุภาพ... ความหลากหลายของการสุกปานกลางที่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังกล่าวมีใบสีเขียวละเอียดอ่อนที่มีรสชาติกึ่งแหลมบนพื้นผิวของมันมีการเคลือบข้าวเหนียวที่มีความเข้มปานกลาง
- ฤดูหนาวของรัสเซีย... สลัดที่ทนต่อความเย็นจัดของการสุกปานกลางใบแตกกิ่งสูงถึงความสูงประมาณครึ่งเมตรและมีรสฉุนเล็กน้อย
พันธุ์ญี่ปุ่นเป็นตัวแทนของพืชขนาดกลางรสชาติของใบไม้ที่ละเอียดอ่อนนั้นเป็นคาบสมุทรในขณะที่ส่วนบนจะร่วงหล่น พันธุ์เหล่านี้ยังทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ไม่สามารถเปรียบเทียบกับพันธุ์รัสเซียได้ พันธุ์ญี่ปุ่นทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 ประเภท ได้แก่ โรเซนจูคุโจและคากะ พันธุ์ Po และ Kaga มีโครงสร้างและลักษณะที่คล้ายคลึงกันมากดังนั้นพุ่มไม้ของพวกเขาจึงมีกำลังปานกลางและใบมีรสชาติกึ่งแหลมแตกต่างกันเฉพาะเมื่อโตเต็มที่ ที่นิยมมากที่สุดในญี่ปุ่นคือพันธุ์เซนจูใบที่ทรงพลังมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติอ่อน ๆ ความสูงของลำต้นปลอมแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.6 ถึง 0.75 ม. พื้นดินเปิดและปิด พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน:
- 12 เมษายน... ความหลากหลายในช่วงต้นดังกล่าวสามารถทนต่อโรคและน้ำค้างแข็งแผ่นใบขนาดใหญ่ที่มีรสชาติกึ่งแหลมไม่หยาบกร้านเป็นเวลานาน รูปร่างของหลอดไฟจะยาวขึ้น พุ่มไม้มีน้ำหนักเฉลี่ย 0.2-0.3 กก.
- ยาวโตเกียว... เป็นพันธุ์ที่ทนต่อการสุกปานกลางที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิต รสชาติของแผ่นใบตั้งตรงที่ละเอียดอ่อนมีความคมความสูงประมาณ 0.6 ม. และเคลือบด้วยข้าวเหนียวที่อ่อนแอ
- แมวสีขาวตัวยาว... พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลสุกปานกลาง แผ่นใบตั้งตรงที่บอบบางมีความกว้างและยาวมีการเคลือบข้าวเหนียวบนพื้นผิว รสชาติของพวกเขาเป็นกึ่งแหลม
- สลัด 35... รสชาติกึ่งแหลมในตอนต้นความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ ในปีที่สองของการเจริญเติบโตกิ่งก้าน 2 หรือ 3 กิ่งจะปรากฏบนพุ่มไม้โดยมีแผ่นใบสีเขียวเข้ม 5 ใบที่ฉ่ำและละเอียดอ่อนพวกมันไม่หยาบเป็นเวลานานและมีความสูงประมาณครึ่งเมตร อย่างไรก็ตามความหลากหลายดังกล่าวเริ่มออกผลเร็วระยะเวลาเก็บเกี่ยวจึงสั้น
ชาวสวนมีความสุขที่จะปลูกพืชชนิดอื่นเช่น:
- ครอบครัวอูราล... ความสุกทางเทคนิคของพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วนั้นเกิดขึ้นเพียง 3.5 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของยอดแรกรสชาติของขนจะกึ่งแหลม ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณครึ่งเมตรมีลำต้นปลอมจำนวนมากเช่นเดียวกับแผ่นใบสีเขียวอมเหลืองอ่อนที่เคลือบด้วยขี้ผึ้ง
- ความอ่อนโยน... ความหลากหลายของสลัดที่สุกปานกลางนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ความสูงของดอกกุหลาบที่แตกกิ่งก้านและตั้งตรงอันทรงพลังนั้นอยู่ที่ประมาณ 0.4 เมตรรวมถึงแผ่นใบสีเขียวที่ละเอียดอ่อนซึ่งแทบจะมองไม่เห็นดอกข้าวเหนียว
- ขบวนพาเหรด... สร้างโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์พันธุ์ที่สุกปานกลางนี้สร้างดอกกุหลาบของใบสีฟ้าอมเขียวที่มีการเคลือบแว็กซ์เล็กน้อยบนพื้นผิว ความยาวของใบประมาณ 0.6 ม.
- ทำได้ดี... พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดในช่วงต้นโดดเด่นด้วยผลผลิตมีใบสีเขียวที่มีสีเขียวอมฟ้ามีรสกึ่งแหลมมีแว็กซ์บานบนพื้นผิวและความสูงประมาณ 0.45 ม.
- นักแสดง... พันธุ์ที่สุกปานกลางมีผลผลิตเฉลี่ย แผ่นใบตั้งตรงสีเขียว - น้ำเงินมีความนุ่มและฉ่ำความยาวประมาณครึ่งเมตรรสชาติอ่อนและมีขี้ผึ้งบานแข็งบนพื้นผิว
- มรกต... นี่คือลูกผสมระหว่างหัวหอมและบาตูน ความหลากหลายของสลัดต้นดังกล่าวทนต่อน้ำค้างแข็งและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคมีการเคลือบข้าวเหนียวที่แข็งแรงบนพื้นผิวของแผ่นใบสีเขียวเข้มฉ่ำและละเอียดอ่อน
- ผู้ชายหล่อ... ความหลากหลายในช่วงต้นนี้ปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้มีความทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งและมีผลดก ใบไม้ที่บอบบางไม่หยาบเป็นเวลานานรสชาติเป็นที่น่าพอใจกึ่งแหลมและความสูงประมาณ 0.6 ม.
- บารอน... รสชาติของใบของพันธุ์ต้นดังกล่าวอ่อนแอและความสูงประมาณ 0.65 เมตรลำต้นปลอมจำนวนมากที่มีแผ่นใบละเอียดสีเขียวเข้มที่มีการเคลือบด้วยขี้ผึ้งจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้
- Ladozhsky... สลัดที่สุกปานกลางมีรสชาติอ่อน ๆ และละเอียดอ่อน ความยาวของแผ่นแผ่นตั้งตรงประมาณครึ่งเมตร
- สโนว์ดรอปสีแดง... พันธุ์ต้นมีผลดกและทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ความสูงของใบไม้ที่ฉ่ำและอ่อนโยนอยู่ที่ประมาณ 0.3 ม.
สรรพคุณของหัวหอมบาทูน่า
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอมบาตูน
หัวหอมบาตูนมีประโยชน์เช่นเดียวกับหัวหอม แต่มีวิตามินซีในปริมาณมากกว่าส่วนประกอบของใบในปริมาณมาก ได้แก่ กรดนิโคตินิกไรโบฟลาวินแคโรทีนไทอามีนโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเกลือเหล็กน้ำมันหอมระเหยซึ่งช่วยให้ใบมีความเฉพาะเจาะจง มีกลิ่นและรสขมเล็กน้อย บาตันมีคุณค่ามากที่สุดในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในเวลานี้คนส่วนใหญ่มักจะทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินและมีเพียง 150 กรัมของสีเขียวเท่านั้นที่สามารถเติมเต็ม½ส่วนหนึ่งของการบริโภควิตามิน A และ C ในแต่ละวันรวมทั้งแคลเซียมและโพแทสเซียมในปริมาณที่ต้องการ 1/5 และองค์ประกอบเหล่านี้มีส่วนช่วยในการปรับปรุง การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด แคโรทีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของบาตูนช่วยรักษาเยื่อเมือกและหนังกำพร้าให้อยู่ในสภาพดี ในประเทศจีนในทางการแพทย์พืชชนิดนี้ถูกใช้เป็นยาที่มีฤทธิ์ในการระงับความรู้สึก, การฟื้นฟู, การห้ามเลือด, การขับปัสสาวะ, การต่อต้านพยาธิ, การต้านเชื้อแบคทีเรียและยาชูกำลัง นักโภชนาการแนะนำให้ผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญในร่างกายเช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคตับโรคเกาต์ความดันโลหิตสูงนิ่วในไตหลอดเลือดและโรคบิดอย่าลืมกินบาตูน
ทิงเจอร์ Batun ใช้ในการรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินอาหารและไข้ ในการเตรียมคุณต้องรวมแอลกอฮอล์ (70%) กับบาตูนสับละเอียด (4: 1) ทิงเจอร์จะพร้อมใช้งานหลังจาก 7 วันคุณก็ต้องเครียด หยด 15-20 หยดเจือจางในน้ำ 50 มล.
น้ำซุปช่วยให้เมื่อยล้าอย่างรวดเร็ว สำหรับการเตรียม 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำต้มสุกรวมกับหัวหอมสับละเอียด 80 กรัมปิดฝาภาชนะแล้วรอ 30 นาที การกรองจะเมาใน 1 ช้อนโต๊ะล. วันละ 2 ครั้งหลังอาหาร
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
ข้อห้าม
การกินบาตูนมากเกินไปอาจทำให้เกิดการกระตุ้นมากเกินไป ด้วยความระมัดระวังควรรับประทานผักชนิดนี้ร่วมกับโรคกระเพาะตับอ่อนอักเสบรวมทั้งลำไส้เล็กส่วนต้นหรือแผลในกระเพาะอาหาร