Sorrel (Rumex) เป็นไม้พุ่มหรือสมุนไพรซึ่งเป็นไม้ประจำปีหรือยืนต้นเป็นตัวแทนของตระกูล Buckwheat สำหรับสกุลนี้ชื่อรัสเซียมาจากภาษาโปรโต - สลาฟในขณะที่มีรากศัพท์เดียวกันกับคำว่า "ซุปกะหล่ำปลี" ในบ้านเกิดเมืองนอนเรียกวัฒนธรรมนี้ว่าแกงส้ม, แกงส้ม, แกงส้ม, แกงส้ม ตัวแทนของพืชสกุลนี้สามารถพบได้ในทวีปต่าง ๆ ที่มีพืชอย่างน้อยบางชนิดอย่างไรก็ตามพื้นที่หลักของวัฒนธรรมนี้ครอบคลุมละติจูดเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ ได้แก่ ขอบป่าเนินหุบริมหนองบึงทะเลสาบแม่น้ำและทุ่งหญ้า นอกจากนี้ Sorrel ยังเติบโตเหมือนวัชพืชที่อยู่ไม่ไกลจากที่อยู่อาศัยของบุคคลในขณะที่มันไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน สกุลนี้รวมกันมากกว่า 150 ชนิดอย่างไรก็ตามที่นิยมมากที่สุดคือประเภท - สีน้ำตาลเปรี้ยวหรือสีน้ำตาลธรรมดา
เนื้อหา
คุณสมบัติ Sorrel
ซอเรลเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากแก้วสั้นแตกแขนง ลำต้นที่ตั้งตรงและเป็นยางมีความสูงหนึ่งเมตรในขณะที่ที่ฐานจะทาสีด้วยสีม่วงเข้ม ที่ด้านบนของลำต้นมีช่อดอกที่ตื่นตระหนก แผ่นใบฐานที่เป็นกรดทั้งหมดมีลักษณะเป็น petiolate ยาวและมีความยาว 15 ถึง 20 เซนติเมตร ฐานของพวกเขาคือ sagittal ในขณะที่หลอดเลือดดำมัธยฐานจะเด่นชัด แผ่นใบลำต้นที่ตั้งเรียงสลับกันเกือบจะมีรูปร่างเป็นรูปไข่แกมรูปไข่และมีฐานเป็นรูปก้นหอย ช่อดอกทรงกระบอกทรงกระบอกหลายเหลี่ยมประกอบด้วยดอกสีชมพูหรือสีแดงซีด ดอกตัวเมียและตัวผู้มีโครงสร้างแตกต่างกัน บานจะสังเกตได้ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ผลมีลักษณะเป็นโคนแหลมเรียบสีน้ำตาลปนดำยาว 1.7 ซม. มีขอบคมและขอบนูน
ปลูกสีน้ำตาลในทุ่งโล่ง
หว่านในที่โล่ง
ในที่เดียวและที่เดียวกันสามารถปลูกสีน้ำตาลได้เป็นเวลา 3-4 ปี แต่ถ้าการปลูกถ่ายไม่ตรงเวลาจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและผลผลิตของพืชชนิดนี้สำหรับการหว่านพื้นที่จะถูกเลือกให้ปราศจากวัชพืชด้วยดินที่มีสารอาหารที่ชุบน้ำหมาด ๆ ในขณะที่ไม่ควรมีน้ำขังอยู่ การเกิดน้ำใต้ดินที่บริเวณนั้นต้องลึกพอ (อย่างน้อย 100 ซม.) ซอเรลเติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ที่มีดินร่วนเป็นกรดเล็กน้อยหรือดินร่วนปนทรายซึ่งอิ่มตัวไปด้วยฮิวมัส ดินพรุที่ระบายน้ำได้ดียังเหมาะสำหรับการปลูกพืชเช่นนี้
ควรเตรียมสถานที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากจะขุดขึ้นไปที่ความลึกของดาบปลายปืนพลั่วในขณะที่โพแทสเซียมคลอไรด์ 20-30 กรัมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 6-8 กิโลกรัมและ superphosphate 30-40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรจะถูกนำลงในดิน ... ในตอนต้นของฤดูใบไม้ผลิจะต้องฝังยูเรียไว้ในดิน (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรของพล็อต) สำหรับสิ่งนี้ให้ใช้คราด การหว่านวัฒนธรรมนี้สามารถทำได้สามครั้งตลอดฤดูกาลคือในต้นฤดูใบไม้ผลิในฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ผลิควรหว่านสีน้ำตาลทันทีหลังการเพาะปลูกในดินและพืชแรกจะเก็บเกี่ยวแล้วในปีนี้ ในฤดูร้อนควรหว่านเมล็ดในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมเมื่อเก็บเกี่ยวผักกาดหัวไชเท้าและหัวหอมสีเขียว ต้นกล้าที่ปรากฏหลังจากการหว่านในฤดูร้อนจะแข็งแรงขึ้นก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้นในขณะที่สีน้ำตาลจะให้ผลผลิตที่สมบูรณ์พร้อมกับการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิหน้า พืชชนิดนี้หว่านก่อนฤดูหนาวในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน พืชที่ปรากฏในฤดูถัดไปจะให้การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ
บ่อยครั้งที่ชาวสวนหว่านสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิความจริงก็คือในเวลานี้มีความชื้นในดินมากในขณะที่หน่อปรากฏและเติบโตพร้อมกัน พุ่มไม้ที่ปรากฏหลังการหว่านในฤดูร้อนจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ เมื่อหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวต้นกล้ามักจะปรากฏขึ้นไม่นานก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งส่งผลให้พวกมันตาย สำหรับการหว่านสีน้ำตาลจะใช้เตียงที่มีความกว้าง 100 ซม. และสูง 12 ซม. ต้องเรียงแถวตามความยาวในขณะที่ระยะห่างระหว่างกันควรอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. เมล็ดจะถูกฝังลงในดิน 10-20 มม. จากนั้นพื้นผิวจะถูกบีบอัดลงและพืชจะถูกรดน้ำ
การดูแล Sorrel ในสวน
การดูแลสีน้ำตาลที่ปลูกในดินเปิดเป็นเรื่องง่ายมากในขณะที่พื้นผิวของแถวควรคลายออกอย่างเป็นระบบพุ่มไม้ควรได้รับการรดน้ำวัชพืชให้อาหารและป้องกันแมลงและโรคที่เป็นอันตรายในเวลาที่เหมาะสม
จำเป็นต้องรดน้ำให้ตรงเวลา แต่ถ้าพุ่มไม้ประสบปัญหาการขาดน้ำสิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดก้านช่อดอกเร็วเกินไปซึ่งมีผลเสียอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยว Peduncles จะต้องถูกตัดออกหลังจากการปรากฏตัว หลังจากฝนผ่านไปหรือพุ่มไม้รดน้ำควรคลายพื้นผิวระหว่างแถวและกำจัดวัชพืช พื้นผิวของเตียงในสวนถูกปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (วัสดุอินทรีย์) ทำให้ง่ายต่อการดูแลพุ่มไม้
คุณต้องให้อาหารพุ่มไม้สองครั้งหรือสามครั้งในช่วงฤดู สำหรับสิ่งนี้จะใช้สารละลาย mullein (1: 6) และโพแทสเซียม 15 กรัมและปุ๋ยฟอสฟอรัสในปริมาณเท่ากันเทลงในส่วนผสมของธาตุอาหาร 10 ลิตร ในปีที่สองการเพาะเลี้ยงนี้จะต้องได้รับสารละลายปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ในขณะที่สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรพวกเขาใช้ยูเรีย 15 ถึง 20 กรัมจาก superphosphate 30 ถึง 40 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 ถึง 20 กรัม จำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนทุกครั้งหลังจากที่ใบถูกตัดออกในขณะที่ในวันที่อากาศดีจะมีการแนะนำในรูปแบบของสารละลาย
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหลังจากแผ่นใบขนาดปกติ 4 หรือ 5 ใบเติบโตขึ้นในแต่ละพุ่ม ต้องกำจัดวัชพืชออกจากสวนให้หมดก่อนเก็บเกี่ยว เมื่อตัดใบไม้พื้นผิวของระยะห่างของแถวจะต้องคลายออกด้วยจอบ จำเป็นต้องตัดแผ่นใบที่ความสูง 30–40 มม. จากพื้นผิวของไซต์ในขณะที่พยายามไม่ให้ยอดใบได้รับบาดเจ็บตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคมสามารถเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลได้ 3 ครั้ง การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะดำเนินการไม่เกิน 30 วันก่อนที่น้ำค้างแข็งจะเข้ามามิฉะนั้นจะส่งผลเสียอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นผิวระหว่างแถวควรคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (สำหรับ 1 ตารางเมตร 4-5 กิโลกรัม) ในขณะที่ควรโรยรากที่สัมผัสด้วย
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
ศัตรูพืชและโรค Sorrel พร้อมรูปถ่ายและชื่อ
โรค Sorrel และการรักษา
โรคราน้ำค้าง
ในปีแรกของการเจริญเติบโตพุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง (peronosporosis) ในพุ่มไม้ที่เป็นโรคใบไม้จะเหี่ยวย่นเปราะและหนาขึ้นในขณะที่ขอบของมันจะลดลง โรคนี้เกิดขึ้นบ่อยที่สุดในสภาพอากาศที่เปียกชื้น เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่ให้ทันเวลาในขณะที่จำเป็นต้องตัดแผ่นใบที่เป็นโรคออกให้ทันเวลา พุ่มไม้ที่เป็นโรคควรฉีดพ่นด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์
เน่าสีเทา
การพัฒนาของโรคเน่าสีเทาเกิดขึ้นเนื่องจากการปลูกหนาขึ้นที่ความชื้นสูง บนพุ่มไม้ที่เป็นโรคจะมีจุดสีเบอร์กันดีค่อยๆกลายเป็นน้ำและเซื่องซึม จากนั้นใบไม้ก็เริ่มเน่า เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันอย่าให้พืชหนาขึ้นในขณะที่พื้นผิวของเตียงในสวนต้องคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (พีท)
สนิม
สนิมพบได้บ่อยในสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็น ในพุ่มไม้ที่เป็นโรคฟองอากาศสีเหลืองอ่อนจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันก็แตกออกและสปอร์ของเชื้อราก็ทะลักออกมา เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่จะต้องทำความสะอาดเศษซากพืชจากนั้นจึงขุดดินขึ้นมา และในฤดูใบไม้ผลิพื้นผิวของเตียงในสวนจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (พีทขี้เลื่อยหรือซากพืช)
จุดต่างๆ (septoria, ovularia และอื่น ๆ ) ยากมากที่จะแยกความแตกต่าง แต่ถ้าพุ่มไม้ป่วยเป็นจุด ๆ จุดสีรูปร่างและโครงร่างต่างๆจะเกิดขึ้นบนพื้นผิวของมัน ในเรื่องนี้ทันทีที่มีจุดปรากฏบนใบไม้ควรตัดออกและเผา เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องกำจัดเศษซากพืชออกจากพื้นผิวของพื้นที่จากนั้นพื้นผิวของดินจะถูกปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า (ฮิวมัส)
ศัตรูพืชและการควบคุม Sorrel
บ่อยครั้งที่สีน้ำตาลได้รับอันตรายจากศัตรูพืชเช่นเพลี้ย, ด้วงใบ, ผีเสื้อสีน้ำตาล, ผีเสื้อกลางคืนและหนอนลวด
เพลี้ย
เพลี้ยอ่อนเกาะอยู่บนพุ่มไม้และดูดน้ำออกจากมันเนื่องจากแผ่นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเฉื่อยชารากอ่อนแอและพืชก็ตาย ในการกำจัดแมลงที่เป็นอันตรายดังกล่าวจำเป็นต้องใช้กระเทียมขี้เถ้าไม้หญ้าเจ้าชู้และยอดมะเขือเทศในขณะที่สบู่เหลวจำนวนเล็กน้อยเทลงไป
หากมีรูบ่อย ๆ ปรากฏบนพื้นผิวของใบไม้แสดงว่ามีแมลงปีกแข็งเกาะอยู่บนพุ่มไม้ ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งบนพื้นผิวที่มีรอยต่อของแผ่นใบไม้จัดวางไข่ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชดังกล่าวบนพุ่มไม้มีความจำเป็นต้องปลูกไข้ในทางเดินของสีน้ำตาล จากดอกไม้ดังกล่าวคุณยังสามารถเตรียมยาที่พุ่มไม้ได้รับการรักษาสองหรือสามครั้งในช่วงฤดู
เลื่อย
แมลงหวี่ยังจัดวางไข่บนพุ่มไม้สีน้ำตาลในขณะที่ตัวหนอนสีเขียวที่ปรากฏแทะที่ใบไม้หลังจากนั้นก็เหลือเพียงโครงกระดูกของเส้นเลือด เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชออกจากไซต์ให้ทันเวลา นอกจากนี้คุณต้องทำความสะอาดบริเวณที่มีเศษพืชตกค้างในเวลาที่เหมาะสมและรักษาพุ่มไม้ด้วยการแช่ดอกคาโมไมล์ในร้านขายยาซึ่งควรเทสบู่เหลว
ตักฤดูหนาว
ในสวนฤดูหนาวที่ตักสามารถตกตะกอนได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา แต่แมลงชนิดนี้อาจทำอันตรายอย่างมากต่อสีน้ำตาลตลอดช่วงฤดูร้อนมันกินใบไม้ของพืชและเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงศัตรูพืชดังกล่าวจะเคลื่อนที่เข้ามาใกล้ผิวดินมากขึ้น เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการขุดเว็บไซต์ในฤดูใบไม้ร่วงมีผลบังคับใช้
ในการจับผีเสื้อตักในหลาย ๆ แห่งบนพื้นที่ต้องวางกับดักสำหรับสิ่งนี้ภาชนะที่เต็มไปด้วยของเหลวหมักเช่นผลไม้แช่อิ่มน้ำน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลจะถูกแขวนไว้ที่ความสูงหนึ่งเมตร
Wireworm
Wireworm เป็นตัวอ่อนของด้วงคลิกซึ่งทำร้ายทั้งระบบรากของพืชและใบของมัน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากพื้นที่ในเวลาที่เหมาะสมดินที่เป็นกรดมากเกินไปจะต้องถูกทำให้เป็นกลางหลังจากการเก็บเกี่ยวพื้นที่จะต้องถูกขุดและควรจำไว้ว่าไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดนี้ในที่เดียวกันนานกว่า 4 ปี
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
ชนิดและพันธุ์ของสีน้ำตาล
ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าสีน้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนคือสีน้ำตาลเปรี้ยวหรือสีน้ำตาลธรรมดา นอกจากนี้ที่ปลูกในสวนยังมีสายพันธุ์ต่างๆเช่นสีน้ำตาลพาสเซอรีน (เล็กสีน้ำตาล) น้ำ (น้ำ) ม้า (หนาออกซาลิสม้ามอดแดง) หยิกริมทะเลใบหมองผักขมและรัสเซีย ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพรมักปลูกม้าสีน้ำตาล
ม้าสีน้ำตาล (Rumex confertus)
ไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกชนิดนี้มีเหง้าที่แตกแขนงเล็กน้อยหนาและสั้นมีรากที่ชอบผจญภัยมากมาย กิ่งก้านใบเกลี้ยงตั้งตรงกิ่งก้านเดี่ยวที่ด้านบนความสูงอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 0.9 ถึง 1.5 ม. หนาถึง 20 มม. ก้านใบด้านล่างและแผ่นใบกุหลาบที่ตั้งสลับกันมีฐานรูปหัวใจและรูปร่างเป็นรูปสามเหลี่ยมรูปไข่ยาว ใบมีลักษณะป้านทางตอนบนขอบใบหยักยาว 25 เซนติเมตรกว้าง 13 เซนติเมตรก้านใบยาวและมีร่องด้านบน ใบ petiolate สั้นก้านบนตรงกันข้ามกับใบล่างคมกว่าและสั้นกว่ามีรูปใบหอก - รูปไข่ พื้นผิวที่เป็นรอยต่อของแผ่นใบมีขนอ่อนหนาแน่นซึ่งแสดงด้วยกองสั้น ๆ ที่แข็ง จำนวนที่มากที่สุดของการแตกหน่อตั้งอยู่บนเส้นเลือดของใบ ผักใบเขียวชนิดนี้มีรสชาติที่ไม่เป็นกรด ช่อดอกไม่ใหญ่มากประกอบด้วยดอกสีเหลืองเขียวกะเทย ก้นหอยดังกล่าวก่อตัวเป็นไธรัสซึ่งเป็นช่อดอกที่เขียวชอุ่มยาวและแคบ พันธุ์นี้บานในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ผลไม้เป็นถั่วสีน้ำตาลยาวประมาณ 0.7 ซม. และมีรูปไข่สามเหลี่ยม ตามธรรมชาติแล้วสัตว์ชนิดนี้พบได้ในพื้นที่ป่าบริภาษและทุ่งหญ้าสเตปป์ในขณะที่มันชอบที่จะเติบโตในดินที่ชื้นและชื้นปานกลางถือว่าเป็นวัชพืชในทุ่งหญ้าทั่วไป
สีน้ำตาลหรือรสเปรี้ยว
คำอธิบายโดยละเอียดของสายพันธุ์นี้อยู่ที่ตอนต้นของบทความ พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน:
- ใบกว้าง... ไม้ยืนต้นชนิดนี้ทนน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูงทำให้สุกในเวลาเพียง 40–45 วัน รับประทานสดและใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว แผ่นใบสีเขียวก้านยาวมีรูปรียาว
- มาลาไคต์... ระยะเวลาการสุกของพันธุ์ต้นขนาดกลางคือ 40 ถึง 45 วัน ใบสีเขียวสดใสมีพื้นผิวเรียบหรือเป็นฟองและขอบหยักมีความยาวประมาณ 15 เซนติเมตร เต้ารับตั้งตรงหลวม
- ผักโขม... พันธุ์กลาง - ต้นทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้ ดอกกุหลาบขนาดใหญ่ที่หลวมและมีขนาดใหญ่ประกอบด้วยแผ่นใบขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวเข้มสดใสพื้นผิวเป็นฟอง
- ใบใหญ่... พันธุ์ต้นนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและการถ่ายภาพ ดอกกุหลาบยืนประกอบด้วยใบไม้สีเขียวอ่อนความยาวแผ่นใบไม้สามารถเข้าถึง 20 เซนติเมตรหรือมากกว่านั้นได้ พันธุ์นี้ทำให้สุกใน 30–45 วัน
- Bloody Mary... ความหลากหลายของการตกแต่งนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ความหลากหลายได้รับการตั้งชื่ออย่างมากเนื่องจากมีจุดสีแดงบนพื้นผิวของใบไม้สีเขียว ใบมีความยาว 15 เซนติเมตรกว้าง 10 เซนติเมตร เวลาสุก - 45-50 วัน
- โอเดสซา 17... พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นดังกล่าวมีแผ่นใบสีเขียวเข้มยาวความยาว 16 เซนติเมตรและกว้าง 7 เซนติเมตรเป็นส่วนหนึ่งของดอกกุหลาบหลวมตั้งตรง พืชชนิดนี้ใช้สำหรับทำซุปสลัดรวมทั้งเพื่อการอนุรักษ์
- Nikolsky... พันธุ์ที่สุกปานกลางนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิต กุหลาบหลวมที่ยกขึ้นประกอบด้วยแผ่นใบสีเขียวที่มีความยาวประมาณ 38 เซนติเมตรและกว้างไม่เกิน 12 เซนติเมตร ใช้เป็นอาหารสดและยังใช้ในการเตรียมการเตรียมฤดูหนาว
- ร่าเริง... ไม้ยืนต้นที่สุกปานกลางนี้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิต ดอกกุหลาบตั้งตรงกึ่งชูค่อนข้างสูงลำต้นมีสีแดงซีด แผ่นใบสีเขียวรูปไข่ขนาดใหญ่มีพื้นผิวเป็นฟองหรือเรียบเล็กน้อยเช่นเดียวกับเส้นเลือดสีแดง
- พระแก้วมรกต... ต้นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แผ่นใบสีเขียวเรียบและนุ่มนวลมีรูปไข่ยาว
- แชมป์... ไม้ยืนต้นดังกล่าวมีคุณสมบัติในการตกแต่งรสชาติสูงและเป็นพืชที่ให้ผลตอบแทนสูง ดอกกุหลาบตั้งตรงมีความสูงประมาณ 0.4 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 0.3 ม. ประกอบด้วยแผ่นใบขนาดใหญ่สีเขียวฉ่ำรูปร่างเป็นรูปไข่ยาว
- หิมะมรกต... พันธุ์ที่สุกปานกลางมีรสชาติดีเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง ดอกกุหลาบที่ยกขึ้นแผ่กระจายรวมถึงแผ่นใบสีเขียวขนาดกลางที่มีฟองเล็กน้อย
- ไม้กอบ 10... พันธุ์ต้นนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนมีความทนทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตที่ดี พืชมีกรดในปริมาณปานกลาง แผ่นใบขนาดใหญ่มีสีเหลืองอมเขียวความยาวของก้านใบหนาปานกลาง
- อัลตาอิก... พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังกล่าวมีใบรูปหอกที่มีรสกรดปานกลางก้านใบยาวและบาง ใบไม้อ่อนเป็นสีเขียวเข้มหลังจากนั้นไม่นานก็จะมีสีแดง
- ลียง... ความหลากหลายมีคุณภาพสูงและรสชาติดีเยี่ยม แผ่นใบอ้วนอยู่บนก้านใบหนา เมื่อตัดกรีนแล้วพวกมันจะกลับมาเติบโตอย่างรวดเร็ว พันธุ์นี้ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งและสามารถแข็งตัวได้ในฤดูหนาว
- เส้นเลือดแดง... ความสูงของพันธุ์ตกแต่งดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 0.4 เมตรดอกกุหลาบขนาดกะทัดรัดตั้งตรงประกอบด้วยแผ่นรูปใบหอกสีเขียวในขณะที่เส้นเลือดของพวกมันเป็นสีแดงเบอร์กันดี ในพันธุ์นี้จะกินเฉพาะแผ่นใบอ่อนก่อนที่จะกลายเป็นเนื้อหยาบ
คุณสมบัติของ Sorrel: ประโยชน์และอันตราย
คุณสมบัติในการรักษาของสีน้ำตาล
ชาวสวนชื่นชมสีน้ำตาลที่ให้สีเขียวในฤดูใบไม้ผลิเมื่อการขาดวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเฉียบพลันและยังมีผักสดน้อยเกินไป ส่วนสีเขียวของพืชประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตกรดอินทรีย์ไฟเบอร์วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) อี (โทโคฟีรอล) A (เบต้าแคโรทีน) K (phylloquinone) H (ไบโอติน) PP (ไนอาซิน) และวิตามิน กลุ่ม B: ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, แพนโทเธนิกและกรดโฟลิก, ไพริดอกซิน นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้ยังถือเป็นแหล่งของโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมคลอรีนกำมะถันฟอสฟอรัสโซเดียมฟลูออรีนทองแดงสังกะสีเหล็กแมงกานีสและไอโอดีน เหง้าของม้าสีน้ำตาลประกอบด้วยวิตามินเคน้ำมันหอมระเหยเรซินเหล็กแทนนินฟลาโวนอยด์กรดอินทรีย์เช่นกาแฟและกรดออกซาลิกรวมถึงสารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ม้าสีน้ำตาลมีองค์ประกอบคล้ายกันมากกับพืชที่มีประโยชน์เช่นรูบาร์บ
ใบไม้อ่อนของวัฒนธรรมดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์สูงสุดในขณะที่มีกรดซิตริกและมาลิกใบสีน้ำตาลเปรี้ยวมีความโดดเด่นด้วยยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบ, แก้ไข, รักษาบาดแผล, ฤทธิ์ต้านการกัดกร่อนและต้านพิษและยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร สำหรับอาการไม่ย่อยให้ใช้ยาต้มจากใบ เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ลดอาการแพ้และ choleretic ช่วยเพิ่มการทำงานของตับและยังช่วยขจัดอาการคันและสิว
พืชชนิดนี้ใช้สำหรับการมีประจำเดือนที่เจ็บปวดและในช่วงวัยหมดประจำเดือน สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำต้มสุกต้องรวมกับใบไม้แห้ง 1 ช้อนใหญ่ ควรดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 60 นาทีหลังจากนั้นจะดื่มวันละสามครั้งหนึ่งในสามของแก้วใน 30 นาที ก่อนอาหาร
ในกรณีที่มีบุตรยากองค์ประกอบต่อไปนี้ช่วยได้: 1 ช้อนโต๊ะ น้ำที่ต้มสดจะต้องรวมกับสีน้ำตาล 1 ช้อนใหญ่ส่วนผสมจะถูกต้มเป็นเวลา 60 วินาทีจากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นสนิท พวกเขาดื่มยาในลักษณะเดียวกับการมีประจำเดือนที่เจ็บปวด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของเครื่องดื่มคุณต้องเพิ่มปมหรือมัมมี่ลงไป
ยาต้มของใบสีน้ำตาลทั่วไปใช้เพื่อปรับปรุงการทำงานของตับกระตุ้นการสร้างน้ำดีและยังสามารถหยุดเลือดได้ วิธีทำจากเหง้าสีน้ำตาลม้าใช้สำหรับโรคตับเลือดออกในมดลูกและปอดริดสีดวงทวารท้องผูกรอยแตกในทวารหนักและภายนอกสำหรับแผลไฟไหม้เหงือกอักเสบปากเปื่อยแผลและโรคผิวหนัง ในการแพทย์ทางเลือกสีน้ำตาลดังกล่าวถูกใช้เป็นสารต้านมะเร็ง ยาต้มปรุงจากใบสีน้ำตาลม้าซึ่งช่วยในการเป็นหวัดท้องร่วงลำไส้ใหญ่ลำไส้อักเสบและโรคฮีโมโกลติส
ดูวิดีโอนี้บน YouTube
ข้อห้าม
ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้กินสีน้ำตาลเปรี้ยวมากเกินไปหรือเป็นเวลานานเนื่องจากมีกรดออกซาลิกจำนวนมากและอาจส่งผลให้ไตและการเผาผลาญแร่ธาตุในร่างกายหยุดชะงัก นอกจากนี้ไม่ควรรับประทานพืชชนิดนี้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคไตโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงโรคเกาต์และสตรีมีครรภ์